Статья "Сити-фермер – профессия будущего!"
статья

Сити-фермер – профессия будущего!

Из-за изменения климата и из-за неправильной обработки почв площади плодородных земель постоянно сокращаются. При этом значительное увеличение городского населения приводит к тому, что традиционное сельское хозяйство уже с трудом справляется с задачей обеспечения городов продовольствием и нуждается в дополнении. Таким дополнением должны стать новые технологии, которые позволяют в городских условиях без использования земли, экономя ресурсы, выращивать растения и получать урожаи. Последние десятилетия получили развитие технологии внегрунтового растениеводства – гидропоника, аквапоника и аэропоника. Они позволяют в несколько раз увеличить урожайность, сократить до десяти раз потребление воды и до четырех раз – удобрений, лучше защитить растения от болезней, не зависеть от погодных и климатических условий и получать продукцию круглогодично. Эти технологии называют сити-фермерством (городским фермерством). По прогнозам экспертов, профессия сити-фермера в скором времени станет крайне востребованной, поэтому уже сейчас ей уделяется большое внимание.

В последние годы экология занимает всё более важное место в образовательном процессе, особенно в дошкольных учреждениях. Одним из ярких примеров такого подхода является внедрение концепции экологической фермы. Эта инициатива не только способствует обучению детей основам устойчивого сельского хозяйства, но и формирует у них осознание важности заботы об окружающей среде.

Экологическая ферма — это не просто место для выращивания растений, но и целая образовательная экосистема. На территории дошкольного отделения №1 МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 19 им. Героя Советского Союза М.К. Нехаева» как раз была создана такая мини-экосистема, в которой дети могут участвовать в различных активностях: от посева семян до сбора урожая. Такие практические занятия помогают детям развивать не только когнитивные навыки, но и эмоциональную связь с природой. Через игру и исследование они учатся понимать, как растения взаимодействуют друг с другом и с окружающей их средой.

Кроме того, экологическая ферма предоставляет возможность организовать тематические мероприятия, такие как "День урожая" или "Очевидное-невероятное", что способствует вовлечению родителей и всей местной сообщества в процесс формирования экологической культуры. Таким образом, экологическая ферма в дошкольном учреждении становится важным шагом к устойчивому будущему!