мастер класс Свит-дизайн букет из конфет
методическая разработка (5 класс) на тему

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей

Центр детского технического творчества  г. Тихорецка

муниципальное образование Тихорецкий район

Руководитель творческого объединения «Декор»

Замостьянова Елена Владимировна

Цель:  Сформировать  представление  о новом виде декоративно-прикладного творчества – свит-дизайне  и  познакомить с техникой его выполнения.

Задачи:

• Познакомиться со свит - дизайном, как новым направлением  флористики. Историей создания букетов из конфет.
• Выяснить, какие материалы необходимы для работы в области SWEET - дизайна. Инструменты, конфеты, аксессуары.
• Определить виды композиций «Свит – дизайна»: мужские, женские, детские,  общие.
• Показать приемы работы с гофрированной бумагой на примере изготовления «розы»;
• Закрепить, полученные знания на практике;

Методы обучения:

• Объяснительно-иллюстративный;
• Частично-поисковый (работа по самостоятельному созданию композиции, нахождению цветового решения работы, подбору цветовой гаммы).

Форма организации мастер-класса:

Фронтальная;

Индивидуальная.

Оборудование:

Проектор;

Компьютер.

Методическое оснащение мастер-класса:

Образцы работ в данной технике

Сундучки с материалами и инструментами.

Ход мастер-класса

Чудесная альтернатива хрупкой красоте цветов это букеты из конфет.  

Свит-дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти) — это составление композиций из кондитерских изделий, в частности из конфет.

В чем-то свит-дизайн схож с флористикой и украшением цветами.

Из материалов обычно используются различные по текстуре оберточные материалы и ткани, проволока, ленты, бусины, палочки для барбекю или зубочистки, скотч, флористическая тейп-лента. Ну и, конечно же, конфеты — такие, какие нравятся.  

ИНТЕРЕСНО. История конфет охватывает географию всего мира. В переводе с латыни слово «конфета» переводится как «приготовленное снадобье». Первые конфеты появились в Древнем Египте. Кондитеры варили их из фиников, миндаля и мёда.

В Древнем Риме конфеты делали из мёда, орехов, маковых зёрен и кунжута, их рецепт хранился в строжайшей тайне.  

На территории Древней Руси конфеты варили из мёда, кленового сиропа и патоки.

Идея букетов из конфет зародилась во Франции.

Так как именно во Франции в 1659 году Давидом Шэлли была открыта первая шоколадная фабрика.

Первые букеты из конфет получили название – бонбоньерки, от французского слова «bonbon», что в переводе означает «конфета».

Первые букеты из конфет в России начали делать в конце 1990-х годов, а технология их создания пришла к нам из Европы.

Современные дизайнеры показывают большой полет фантазии. Используют конфеты в таких формах как корабли, корзины цветов со сладкой серединкой, топиарии (деревья счастья).  

Вальс цветов в саду играет.

Всё в движенье и витает.....

Шелестят цветы листвой

И кружатся "головой".

Наслаждаюсь я виденьем,

Ах...какое наслажденье!

Тёплый ветер навевает

Вальс цветов в саду играет.

Вальс цветов в тиши безмолвной

Только я могу понять.

Ох....какое ж это чудо...

Слушать, видеть и мечтать. (слайд 8)

Звучит вальс цветов

Букет роз

Инструменты и материалы:

• флористическая бумага красного, желтого и зеленого цветов,
• - конфеты,
• - шпажки и корзинка.

Упаковка для конфетных букетов

Бумага КРЕП  - один из материалов для декорирования и создания цветов для букетов из конфет.

Еще этот вид бумаги называют гофрированная, гофра, крепированная или креповая, иногда - жатая или жатка, плиссированная, эластичная плиссе..

        Флористическая креп-бумага достаточно плотная и хорошо держит форму, используя свойства гофры Вы можете создавать цветы похожие на настоящие и фантазийные.

Способы крепления конфеты к шпажке

Взять квадрат 13x13 см из декоративной бумаги или тонкой прозрачной полиэтиленовой (или целлофановой) пленки, конфету и черенок.

Обернуть конфету так, чтобы её вершина совпала с серединой квадрата.

Свободные края оберточной бумаги обвить вокруг черенка

Обмотать черенок нитками от конфеты до середины.

Прежде чем приступить к  выполнению  работы необходимо определить, что делать и для кого будет предназначен данный подарок.

Если подарок предназначен мужчине или ребёнку вместо цветов могут быть использованы различные декоративные элементы, а женщина, без сомнений будет рада композиции именно с цветами, такой изысканный и одновременно сладкий букет придётся по душе каждой женщине. Для детей конечно лучше выполнить работу в форме какой-либо игрушки. Это будет необычно и очень красиво.

Изготовление бутонов

1. Вырезаем из бумаги прямоугольникии с закругленными краями. Размер зависит от объема конфеты, составляет около 10 см на 7 см. для лепестков вырезаем маленькие прямоугольники 2 см на 7 см.
2. Серединку большого прямоугольника растягиваем, а верхний край заворачиваем с помощью шпажки. Серединка должна быть хорошо растянута под объем конфетки.
3. Аккуратно заворачиваем нашу конфету и получаем аккуратный бутон.

Оформление цветка

1. Приступим к лепесточкам. Вырезаем прямоугольники размером 1,5 см на 7см, верх делаем треугольным и немного заворачиваем шпажкой.
2. Из зеленой бумаги вырезаем полоски шириной 1-2 см, немного их растягиваем. Эти полоски послужат для того, чтобы скрыть шпажку, превратить ее в стебелек.
3. Обматываем шпажку и получаем готовые розочки. На дно корзинки крепим пенопласт и вставляем в него цветочки.

Возможные конфигурации букетов

Корзинка с замечательными розами готова!