Презентация по ОСЖ "Деревянная кухонная утварь"
презентация к уроку (6 класс)
Презентация по ОСЖ 6 класс "Деревянная кухонная утварь"
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 6_kl._derevyannaya_kuhonnaya_utvar.pptx | 2.56 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Тема: Кухонная утварь. Деревянный инвентарь. Уход за деревянными изделиями. Подготовила учитель ОСЖ Охримчук А.Ю.
Цель: Познакомиться с … Узнать новое о … Научиться …
Археологические раскопки показывают, что человек уже в 8 веке до нашей эры пользовался деревянной утварью, при этом отмечается, что была даже декоративная резьба на посуде.
На Руси деревянную посуду делали в основном из лиственных пород древесины. Наибольшее распространение имели деревянная кружка, стакан, ведро, лохань, деревянный бочонок и другие.
И зготавливались разными методами: долбление, вырезание, точение.
Самыми распространенными на кухне были деревянные ложки и миски разных видов: для салатов, супа, рыбы, десерта, горчицы и т.д.
Древние традиции продолжают жить и в наши дни.
Уход за инвентарем Весь деревянный инвентарь моют горячей водой с моющими средствами и дезинфицируют, ополаскивая горячей водой не ниже 65С.
Разделочные доски изготавливают из целого куска дерева твердых пород (дуб, бук, береза, клен) с гладкой поверхностью.
Все доски должны быть маркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. После каждой операции доски моют горячей водой с моющими средствами и щеткой, ошпаривают кипятком и подвешивают.
Сканворд 1 2 3 4 5 6 7
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Использование кейс-метода на уроке технологии по теме "Кухонная утварь и уход за ней" раздела "Кулинария" в 5 классе
Данный кейс предназначен для занятий на уроках технологии в 5 классе. Освещает школьные вопросы по теме «Кухонная утварь и уход за ней» в занимательной игровой форме. Основная задача - помочь ак...
Конспект занятия "Роспись кухонной утвари. Петриковская роспись"
Знакомство учащихся с петриковской росписью....
Презентация "Роспись кухонной утвари. Петриковская роспись"
Презентация к занятию "Роспись кухонной утвари"...
Конспект урока "Кухонная посуда. Мытье кухонной посуды".
Тема урока "Кухонная посуда. Мытье кухонной посуды" имеет огромное значение для формирования социально - бытовых навыков у учащихся с интеллектуальной недостаточностью.Задачи:-знакомить с пр...
Занятие кружка "Волшебное дерево" по теме : «Резьба по дереву: изготовление геометрической резьбы и кухонной утвари»
Познакомить воспитанников с основными видами резьбы по дереву. Совершенствовать приемы резьбы по дереву. Воспитывать художественно-эстетический вкус, прививать любовь к народному творчеству....
Презентация к открытому занятию кружка " Волшебное дерево" по теме: «Резьба по дереву: изготовление геометрической резьбы и кухонной утвари»
Прививать наглядно у воспитанников, занимающихся на кружке " Волшебное дерево", любовь к народному творчеству...
План - конспект урока по ОСЖ "Кухонная утварь. Деревянный инвентарь. Уход за деревянными изделиями."
План - конспект урока по ОСЖ 6 класс "Кухонная утварь. Деревянный инвентарь. Уход за деревянными изделиями."...