Предмет органической химии
план-конспект урока по химии (9 класс) по теме

Урок по теме «Предмет органической химии».

 Цель: создать условия для усвоения учащимися материала курса химии по теме: “Предмет органической химии” на уровне компетенции посредством активного изучения теоретического материала.

Задачи:

• Воспитательные - дать каждому ученику возможность достичь успеха
• Образовательные – познакомить с понятиями «органическая химия», «валентность», «изомерия», научить составлять структурные формулы органических веществ, продолжить работу по развитию умений сравнивать, работать с текстом учебника
• Развивающие - развивать умение работать в атмосфере поиска, познавательного интереса к химии, используя текстовые данные; развитие коммуникативных умений и навыков, формирование умений парной и групповой работы в раскрытии причинно-следственных связей, развитие умений самостоятельно ставить и формулировать для себя новые задачи, определять способы  действий и соотносить с планируемыми результатами.

Ожидаемые результаты:

1.Дают определение понятиям «органическая химия», «валентность», «изомерия», умеют применять знания на практике;

2.  Знают особенности органических соединений, причины их многообразия; 

3. Умеют применять полученные знания в бытовых ситуациях

Применяемые приемы, методы и технологии: смысловое чтение, коучинговые технологии, беседа, исследовательский эксперимент, индивидуальная и парная работа.

Методы: словесные, наглядные, исследовательские

Оборудование для учителя: компьютер, коллекция органических и неорганических веществ, спички, спиртовка, зажигалка, стеариновая свеча.

Оборудование для учащихся: на парте – ноутбуки, маршрутные листы, стикеры для вопросов, наборы для составления шаростержневых моделей, карточки с заданиями для взаимопроверки, лист со шкалой-легендой.

Ход урока:

1. Организационный момент.
2. Актуализация внимания.  

Техника «Как если бы» первый раз пришли на урок химии, что бы вы могли рассказать об этом предмете? (Изучает разные вещества). Какие бывают вещества (Простые и сложные) А еще? Предлагаю вниманию коллекцию веществ и изделий из них. На какие две группы можно разделить эти образцы? (Минеральные и органические). Как называется раздел химии, изучающий минеральные вещества? (Неорганическая химия). А органические? (Органическая химия). Итак, тема нашего урока «Предмет органической химии». Запишите тему в маршрутные листы, лежащие на ваших партах. Не забудьте подписать листы, в конце урока вы мне их сдадите.

Техника «Парковка вопросов» Если в течение урока у вас возникнут вопросы и вы не получите на них ответ или же у вас возникнут трудности, на стикерах вы можете его записать (указав фамилию) для объяснения вне школы.

3. Целеполагание.

Предлагаю, применяя технику «Четыре вопроса планирования» определить целевые ориентиры на сегодняшний урок.  1. Ваши ожидания от урока?  2. Почему это важно? 3. Как можете достичь результатов?  4. Как узнаете, что достигли? Ответы фиксируются на доске.

Техника «Шкала 1-10» позволит определить степень сформированности знаний об органических веществах. Определите своё место на стреле с опорой на шкалу-легенду.

4. Изучение нового материала.

Технология «смысловое чтение»: работа с текстом параграфа – чтение «со стопом». Прочитайте первые 5 абзацев  учебника § 31 на с.151, прочитанный текст зафиксируйте в маршрутном листе используя приём «Бортовой журнал». (Что мне известно по данной теме?)

После каждого абзаца задаются вопросы по прочитанному тексту.

1. Почему органические вещества получили такое название?
2. Какой химический элемент входит в состав всех органических веществ? (запись в бортовом журнале)
3. Какое определение органической химии вы можете дать? (запись в маршрутной карте).
4. Какие еще химические элементы входят в состав органических соединений?

5. Первичное закрепление знаний.

Выберите формулы органических соединений (индивидуальная работа со взаимопроверкой)

Вариант 1 и 2.

6. Изучение нового материала.

Какое общее свойство характерно для органических веществ? (запись в бортовой журнал)  

Демонстрационный опыт: горение спирта, сжиженных УВ (зажигалка), твердых УВ (стеариновая свеча).  Обращаю внимание на цвет пламени.

7. Виртуальная лабораторная работа «Продукты сгорания органических веществ».

Следуя инструкциям к работе, выполните задания (ноутбуки, задание «Лабораторная работа», парная работа).  По окончании работы закончите уравнение реакции горения вещества состава С2Н6О в маршрутной карте (С2Н6О+О2→… )

8. Изучение нового материала.

Учитель. Ребята, в XIX в. не было такого понятия, как степень окисления, т.к. не было еще известно строение атома. Поэтому химики пользовались понятием валентности химических элементов. А что такое валентность? Валентность (с лат. - сила) - способность атома соединяться с определенным числом атомов других элементов. Обозначается римской цифрой, в формулах обозначается черточкой (единицей валентности). Валентность углерода равна четырём (запись в бортовой журнал), водорода 1, кислорода 2, азота 3.

9. Лабораторная работа «Строение моделей молекул углеводородов».

Соберите шаростержневую модель молекулы вещества, имеющего состав С4Н10. Подумайте, можно ли не меняя число атомов, составить другую последовательность. Запишите получившийся результат в бортовой журнал. (В это время один из учеников работает на основном компьютере, выполняя аналогичное задание ЦОРа).

Таким образом, мы получили формулы двух веществ. Что у них общего? (Качественный и количественный состав, молекулярная масса). Чем они различаются? (Строением, порядком соединения, свойствами). Такие вещества называются изомерами. Попробуйте объяснить, что такое изомерия? (Это явление, при котором возможно существование веществ одинакового состава и массы, но разного строения – запись в бортовой журнал)

10. Задание на первичное закрепление знаний.

Определите число изомеров среди веществ (формулы веществ на доске). Гексан, 2метилпентан, 2,3 диметилбутан (3); 2метилбутан, пропан, циклобутан.

11. Итог урока

Итак, подведем итог нашей работе. Еще раз возвращаемся к бортовому журналу.

Попробуйте, исходя из записей, ответить на вопрос «В чём причина многообразия органических веществ?»

12.  Рефлексия.

В чём ценность данного урока для меня? Шкала знаний: на каком этапе вы находитесь сейчас? Произошли какие-либо изменения? Что делали, чтобы изменения произошли? Какие способности понадобились (пригодились)? Почему для вас это важно? Кому ещё это важно? Что произошло с вами, когда вы достигли результата? Что сможете сделать еще?

13. Домашнее задание: (дифференцированное).  §31 или дополнить бортовой журнал, или сравнить понятия «степень окисления» и «валентность». 

Маршрутный лист

ученика (цы) 9 класса ____________________________________________________(Ф.И.)

____________Тема:___________________________________________________________

Стрела знаний     0__1__2__3__4__5__6__7__8__9__10

Органическая химия _________________________________________________________

Бортовой журнал

С2Н6О  +  О2 →_________________________ (+ Q)

___________________________________________________________________________

Валентность  (от лат. «сила») - ________________________________________________

С4Н10

Изомерия – это_______________________________________________________________

____________________________________________________________________________

      На обратной стороне листа указаны правильные варианты ответа. Работают по очереди.        

   Отвечает ученик 1-го варианта (прокалывает лист бумаги в тех формулах, которые выбрал),  

    сосед сразу проверяет. Затем наоборот.  Критерии оценки дает учитель. В данном случае: без

   ошибок – «5», 1 ошибка – «4», 2 и более – без оценки. Всего 4 правильных ответа, поэтому,  

   если ученик правильно указал органические вещества, но выбрал 5 правильных ответов – тоже

   считается ошибкой.