Методическая разработка урок-аукцион "Типы гостиничных предприятий"
методическая разработка по теме

Черноусова Альфира Зинуровна

Методическая разработка предназначена для студентов образовательных учреждений СПО, специальности 101101 Гостиничный сервис

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon urok-aukcion_tipy_gostin.predpriyatiy.doc174.5 КБ

Предварительный просмотр:

Департамент образования и науки

Кемеровской области

государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Таштагольский горный техникум»

Иностранный язык

Методическая разработка

учебного занятия

по теме «Типы гостиничных предприятий»

для специальности 100105 Гостиничный сервис

Таштагол 2012г.

Одобрена

цикловой комиссией

ОПД иСД сферы обслуживания

Составлена в соответствии с

Государственными требованиями

к минимуму содержания и уровню подготовки выпускника по специальности 100105 Гостиничный сервис

Председатель комиссии: Жукеева А.Н.

Заместитель директора по УМР:


___________________________

«_____»_______________20___

Автор: Черноусова А.З., преподаватель иностранного языка



Рекомендуется к использованию в качестве методической разработки учебного занятия по специальности 100105 Гостиничный сервис методическим советом техникума.

Протокол №______ от «______» _____________________ 20_____г.


Методическая разработка “Arten der Hotels” (Типы гостиничных предприятий) предназначена для студентов средних специальных учебных заведений специальности 100105 Гостиничный сервис.

Целью методической разработки является формирование основ практического владения иностранным языком в сфере гостиничного сервиса, совершенствование сформированных ранее умений устной речи.

Задача представленной методической разработки – расширить знания студентов, активизировать их речевые навыки по теме “Arten der Hotels” (Типы гостиничных предприятий).


План учебного занятия

Учебная дисциплина: Иностранный язык (профессиональный)

Преподаватель И.З.Черноусова

Курс

2

Специальность

100105 Гостиничный сервис

Тема занятия

Типы гостиничных предприятий

Цель занятия

Систематизировать знания, умения и навыки по разделу Гостиничное хозяйство

Задачи занятия:

Обучающая

Развивающая

Воспитательная

Учить практическому владению иностранным языком в сфере гостиничного сервиса

Развивать навыки монологической и диалогической речи

Развивать коммуникативные навыки студентов

Тип занятия

Урок контроля применения знаний,  умений и навыков по теме

Вид занятия

Урок – аукцион

Форма занятия

Нетрадиционная

Методы обучения, применяемые на занятии

Метод – проектов, программированный метод (рассказ, объяснение, беседа)

Методы преподавания

объяснительно-поисковый, иллюстрирующий, инструктивный

Методы контроля

индивидуальный, фронтальный, групповой

Формы работы

итерактивная, групповая, парная, индивидуальная, самостоятельная

Дидактическое обеспечение занятия

Компьютерное обеспечение, видеоролики

Межпредметные связи

География, История родного края, Информационные технологии профессиональной деятельности, Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов, Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах, Гостиничная индустрия, Сервисная деятельность


Структура занятия

Задачи этапов учебного занятия

Содержание

Методы работы со студентами

  1. Организационный этап – 4 минуты

Подготовить студентов к занятию

Объявление темы и задачи занятия

Изложение плана занятия

  1. Подготовка студентов к занятию в форме «аукциона» - 8 минут

Обеспечение мотивации студентов к решению поставленных задач

На основе занятий студентов активизировать мыслительную деятельность

Мотивации к монологическому высказыванию и ведение диалога

3. Основная часть- 58 минут (включая проведение аукциона)

Презентация гостиниц Горная Шория, Русский медведь, Зимняя сказка, Снежный замок, Ледяной отель, Отель Веста в секторе Е г.Зеленая.

Проведение аукциона – 15 минут

  1. Выполнение лексико – грамматических заданий – 15 минут

  1. Заключительная часть - 5 минут

Подведение итогов занятия. Оценка результатов студентов. Ответы на вопросы студентов. Изложение сведений о подготовке к домашнему заданию, указание учебной литературы.


Ход занятия:

1. Организационный этап

Deutsch

Russisch

Guten Tag, geehrte Gäste! Heute führen wir die Auktion der Hotelentwürfe durch. Wir sind froh unsere Teilnehmer aus der Bundesrepublik Deutschland zu begrüssen.Die Vertreter der Verwaltung von Taschtagoler Gebiet wohnen der Auktion bei.

Добрый день, уважаемые гости! Сегодня проводится аукцион проектов гостиниц Мы рады приветствовать участников из Федеративной республики Германии, представителей Администрации Таштагольского района.

2. Подготовка студентов к занятию в форме «Аукцион»

Das Werben der Hotels

Презентация гостиниц

Bergschoria ist das Land der bewundertswerte Schönheit, die grosse Möglichkeiten für die Liebhaber der aktiven Erholung bietet. Bergschoria hat die schöne Natur und die Geschichte, die in das tiefe Altertum geht. Das ist die mächtige Grundlage für das Exkursionsprogramm. Geheimnisvolle, bedeckte mit Kiefer- und Fichtenwäldern, die Pflanzen, durchsichtige Bergflüsse sind Bergschoria! Bergschoria zaubert, wenn Sie zu Fuss, durch den Fluss, mit dem Motogelandefahrzeug, mit dem Hubschrauber reisen.





Bergschoria liegt im Taschtagolerbezirk von Kemerowoer Gebiet. Die Fläche ist 13500 Quadratkilometer. Im Zentrum von Bergschoria ist der Bergrücken, der höchste Gipfel heiβt Mustag. 30% von Bergschoria nimmt der Schoria – Nationalpark ein.



Der Berg Selönaya hat viele Strecken nicht nur für die Anfangerschiläufer, sondern auch für erfahrene Bergschiläufer. Die Strecken sind die besten nicht nur in Sibirien, sondern auch im Russland. In Bergschoria fanden und finden Berufs- und Liebhaber Bergschimeisterschaften statt. Die Lange der Strecken ist 3000 Meter, die Breite ist 200 Meter, die Neigung der Abhange ist 35 Gradus. Die gesamte Lange der Strecken besteht 15000 Meter.






Hier benutzt man Bugellifte, Sessellifte. Während der Erholung im Bergschikurort kann man mit der Schneemaschine fahren oder mit dem Paraplan fliegen. Der Tourismuskomplex besteht aus 26 Hotels, in denen fast 1300 Touristen wohnen können.









Zur Verfügung der Touristen stehen mannigfaltige Dienstleistungen: gemütliche Aufenthaltsräume, Restaurants und Frühstücksbuffets, Schwimbad, Massage, Sauna, Badehäuser, Autoplätze, Bugellifte, Ausleihstellen der Bergschiausrüstung, Nachtklubs.






Die Schneedecke ist von 2 bis 5 Meter tief. Die Zeit für das Bergschilaufen dauert 6 – 7 Monate, von November bis Mai.

Горная Шория - земля удивительной красоты, имеющая колоссальные возможности для любителей активного отдыха. Горная Шория - это великолепная природа и история, уходящая корнями в глубокую древность - мощная основа для экскурсионной программы. Таинственные, в глубокой дымке горы, покрытые пихтово-осиновыми лесами, уникальные растительные сообщества, сохранившееся с доледникового периода, прозрачные горные реки - все это Шория! Отправляясь в путешествие пешком, по реке, верхом на лошади, за рулем мотовездехода, на вертолете, и Шория очаровывает.

Горная Шория расположена в Таштагольском районе Кемеровской области. Площадь Горной Шории составляет 13500 кв. км. В центральной её части расположен горный хребет с наивысшей точкой- горой Мустаг, 30 % этой территории занимает Шорский национальный парк.

Гора Зелёная характеризуется разнообразием трасс, как для начинающих горнолыжников и сноубордистов, так и для продвинутых экстрималов и фрирайдеров. Трассы здесь считаются одними из лучших не только в Сибири, но и в России. Здесь неоднократно проводились профессиональные и любительские чемпионаты России по горнолыжному спорту. Длина трасс -до трех тысяч метров, ширина — до двухсот метров, крутизна склонов — от десяти до тридцати пяти градусов наклона. Общая длина трасс составляет около 15 тысяч метров. Здесь работают бугельные подъёмники, канатной - кресельные и гондольные дороги. На горе Зелёной есть места и для внетрассового катания, где любители острых ощущений получают свою порцию адреналина. Во время отдыха на горнолыжном курорте можно прокатиться на снегоходах, а любители экстрима смогут полетать с вершины горы на параплане. Туристический комплекс включает в себя 26 гостиниц, в которых могут разместиться примерно одна тысяча триста человек. Туристам могут быть представлены разнообразные виды услуг: размещение, услуги питания в различных заведениях (от дорогих ресторанов до дешевых закусочных), услуги проката горнолыжного инвентаря, бассейны, все виды массажа, бани, сауны, автостоянки, подъемники (канатно-кресельная, бугельная и гондольная дороги), ночные клубы с дискотеками и другие. Толщина снежного покрова от двух до пяти метров. Сезон для катания длится шесть, 7 месяцев (с ноября по май).


3. Основная часть

Aus der Geschichte der Hotelservise.


Das Hotel ist den Menschen schon seit vielen Jahrhunderten bekannt. Das Wort Hotel stammte von lateinischem hospes, das bedeutet Gast, und später hospitalia, Gastzimmer. Um 1700 bezeichnete in Frankreich palastartige städtische Adelsbauten. Seit dem 19 Jahrhundert in Verbindung mit zunehmendem Reiseverkehr übertragen auf Logiergebäude mit über zwanzig Betten und spezielle Einrichtungen für Gäste in Form von Gastronomie, Gesellschafträumen und Dienstleistungen.



hospes, der Gast


hospitalia, das Gastzimmer


palastartige städtische Adelsbauten


Logiergebäude mit uber zwanzig Betten und spezielle Einrichtungen fur Gäste in Form von Gastronomie, Gesellschaftraumen und Dienstleistungen.


(Kleines etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache, Leipzig, 1979)

Из истории гостиничного сервиса


Гостиницы известны человеку уже многие столетия. Слово гостиница произошла от латинского hospes, что означает гость, а позднее hospitalia, комната для гостей. В 1700 году так называли во Франции роскошные, похожие на дворцы, строения дворян. С 19 века в связи с увеличивающимся туристским движением этот термин был перенесен на здания с лоджиями на 20 мест и более и специальным оборудованием для гостей с питанием, общественными помещениями и сервисными услугами.

hospes – гость


hospitaliа – комната для гостей


роскошные, похожие на дворцы, строения дворян

здания с лоджиями на 20 мест и более и специальным оборудованием для гостей с питанием, общественными помещениями и сервисными услугами


(Краткий этимологический словарь немецкого языка, Лейпциг, 1979г.)

Die deutsche Baufirma “Architektur - Service” (die Bundesrepublik Deutschland) bietet 2 Entwürfe fur den Bau der Hotels im Sektor “E”.

Немецкая строительная фирма «Архитектур – сервис» (Федеративная республика Германия) предлагает два проекта для строительства гостиницы в секторе «Е»

Hotel Russischer Bär


Das Hotel liegt auf der Fläche in 3000 Quadratmeter in Busverbindung 20 Minuten von dem Zentrum der Siedlung. In diese Siedlung wird fur die Hotelgäste eine regelmässige Busroute organisiert.

Im Hauptgebäude gibt es 100 Einbettzimmer und Doppelzimmer. Auf dem fünften Stock liegen 2 Prasidentluxus mit grossen Jakusi, aufgewarmtes Schwimmbad und Strahlmassage auf der Terasse mit Blick uber der Siedlung. Acht Luxus sind nur mit Jakusi ausgestattet.


Unter 22 Luxuswillas sind 14 mit Parks. Jede hat das Sputnik – TV, den inneren Kabelkanal, das Telefon mit der ausländischen Kommunikation, die Safe, Mini – Bar, das Badezimmer, der kleine Lager. Alle Willas werden mit Klimaanlagen und mit der Heizungssystem eingerichtet, jede hat den kleinen Garten. 6 Konigswillas mit Parks sind fur Prachtliebhaber, jede hat ihre Susswasserschwimmbaden.

In der Flugel “Royal SPA”, vor kurzem ein Gesundungskomplex offnete, sind noch 18 Luxuszimmer Art “SPA”, und auch sechs Häuser mit Jakusi und vier Konigluxus.



Ausser vier offenen Schwimmbaden, in Russischer Bar sind auch drei geschlossen (das Wasser mit verschiedenem Inhalt des Meersalzes). Von seinen architektonischen Mosaik erinnert Schwimmbaden an altgriechischen. Die Hotelgaste können kostenlos nicht nur das Schwimmbaden, sondern auch Sauna benutzen. Für zusätzliche Zahlungen kann das Hotel in das richtige Sanatorium umgewandelt werden. Zu Verfügung der Hotelgäste stehen 20 Zimmer fur Aroma – und Algeotherapia.

Im Kurortsklub der Gesundheit und der Trainings jeder, der stribt, die Korperform zu halten, kann Sport treiben. Hier sind vier Tennisplätzе, auch eine besondere Laufbahn, Badmintonplatz und Volleyball. In Russischer Bar befindet sich Wintersportartenzentrum fur Bergschi, Snowboard, Schneemaschinenwettbewerb.


Für Kinder von 3 bis 12 Jahre errichtet man einen Klub”Piguinsdorf”. Dort gibt es das Feld fur den Minifussball, die Blasburg, das Schwimmbaden, die schwedischen Stocke, und auch der Tischtennis, Basketballplatze, des Volleyballplätze und des Badmintonplätze. Für die Kinder sorgen erfahrene Spezialisten auf.

Verschiedene Restaurants können beliebige kulinarische Vorliebe genügen. Im Restaurant auf der Terasse neben dem Schwimmbad wartet der Schwedentisch auf hungrige Hotelgäste. Ins Freie wollen viele im Sommer die Baren besuchen, die neben dem Schwimmbad liegen. Im Nachtklub spielt die richtige Musik die ganze Nacht. Im Hotel sind Verhaltungsräume fur Business – Treffen und Beratungen. Das Business Zentrum bietet mehrseitigen Dienstleistungen.





Das ganze Objekt kostet 12 Millionen Rubel.

Гостиница Русский медведь


Гостиница расположена на площади 3000 кв.м. в 20 минутах езды на автобусе к центру поселка. В поселок для туристов организованы регулярные автобусные маршруты. В главном корпусе будут расположены 100 одноместных и двухместных номеров. На пятом этаже расположатся  2 президентских номера класса люкс с большим джакузи, подогреваемым бассейном и струйным массажем в летнее время на терассе с видом на поселок. 8 номеров люкс оснащены только джакузи. Среди 22 вилл класса люкс 14 будут с парками. Каждая будет оснащена спутниковым телевидением, кабельным телевидением, телефоном с выходом на международную связь, сейфом, мини – баром, ванной, небольшой кладовой. Все виллы оснащены кондицианером, отопительной системой, у каждой зимний сад. 6 королевских вилл с парками для любителей роскоши, каждая имеет бассейн. Во флигеле «Рояль СПА», где скоро будет открыт оздоровительныхй комплекс, размещены 18 номеров люкс типа СПА и 6 коттеджей с джакузи и 4 королевских люкса. Из 4 открытых бассейнов в Русском медведе 3 будут закрытыми. Архитектурная мозаика напоминает древнегреческую. Гости могут бесплатновоспользоваться не только бассейном, но и сауной. За дополнительную оплату гостиница может превратиься в настоящий санаторий. К услугам гостей 20 номеров для арома и альгеотерапиии.



В клубе здоровья тренировок каждый, кто стремиться поддерживать физическую форму, может заниматься спортом. Здесь планируются 4 тениссных площадки, специальная беговая дорожка, площадки для бадминтона и волейбола. В Русском медведе будет находиться Центр зимних видов спорта по горным лыжам, сноуборду.

Для детей от 3 до 12 лет будет создан клуб Деревня пингвинов. Там разместятся поле для мини-футбола, надувной замок, бассей, шведская стенка, настольный теннис, площадки для баскетбола, воллейбола, бадминтона. За детьми присматривают опытные специалисты.

Различные рестораны смогут удовлетворить любые кулинарные предпочтения. В ресторане на терассе рядом с бассейном в летнее время  будет ждать проголодавшихся туристов шведский стол. На свежем воздухе клиенты могут посетить в теплое время года бары, которые расположены рядом с бассейном. В ночных клубах будет звучать живая музыка. В отеле  размещены конференц – залы для встреч и совещаний.Бизнесс – центр предлагает различные сервисные услуги.

В целом проект стоит 12 миллионов рублей

Beantworten Sie bitte die Frage!

Ответьте, пожалуйста, на вопрос!

№1.Welche Benehmensregeln benutzt man bei der geschäftlichen Unterredung?

Как применяются правила этики делового общения при обслуживании клиентов Вашей гостиницы?

  1. К: Darf ich das Zimmer schon jetzt beziehen?
  2. А:- Bitte sehr, Sie bekommen ein Zimmer im siebenten Stock. Sie können den Fahrstuhl benutzen. Aber zuerst müssen Sie das Anmeldeformular ausfüllen.
  3. К: - Ach, so viele Daten!
  4. А:- Das ist noch nicht alles. Man muss auch den Familienstand, die Staatsangehörigkeit, den Wohnort und die Nummer des Personalausweises angeben.
  5. К: - Hier ist mein Pass
  6. А:- Also geben Sie den Ankunftstag, Ihren Namen, Vornamen, Beruf, Geburtsort und das Geburtsdatum an.
  7. К: - Gut, mache ich. Sagen Sie bitte, liegt das Hotel weit vom Stadtzentrum?

  8. А:- Ich muss sagen, das Hotel befindet sich sehr nah vom Stadtzentrum und liegt ruhig. Für wie viele Tage nehmen Sie das Zimmer?

  9. К: - So, heute ist Mittwoch. Ich möchte zwei Wochen im Hotel bleiben. In 14 Tagen reise ich ab.
  10. А:Am Abreisetag muss man das Zimmer bis 11 Uhr räumen
  1. Могу ли я сейчас занять номер?

  2. Пожалуйста, Вы занимаете комнату на седьмом этаже. Вы можете воспользоваться лифтом. Но сначало Вам необходимо заполнить карту гостя.
  3. Ах, как много дат!
  4. Это еще не все. Необходимо указать семейное положение, гражданство, паспортные данные.



  1. Вот мой паспорт.
  2. Итак, укажите, пожалуйста, свои имя, фамилию, профессию, дату и место рождения.
  3. Хорошо, я все сделаю. Скажите, пожалуйста, далеко ли расположена гостиница от центра города?
  4. Я должен сказать Вам, что гостиница располагается очень близко к центру города, в тихом месте. Как долго Вы планируюте занимать номер?
  5. Так, сегодня вторник. Я хотела бы провести в гостинице 2 недели. Через 14 дней я покину гостиницу.

- В день отъезда номер следует освободить до 11 часов.

Beantworten Sie bitte die Frage!

Ответьте, пожалуйста, на вопрос!

№2.Hat Ihr Hotel irgendwelches Symbol?

Будет ли в Вашей гостинице символика?

Das Wappen des Hotels Russischer Bär


Es besteht aus Schilaufenden, braunen, erwachsenen Bär, desen Körper mit einem blauen, roten Bergschianzug, auf dem Haupt ist eine weisse Sportmützсhen aufgesetzt.


In den Proten halt der Bär Schistocke. Um den Hals herum ist eine schneeweisse Scharfe, der Bär hat Bergschibrille. Am Hintergrund liegen Schneeberggipfel

Герб гостиницы Русский медведь


Изображение представляет бегущего на лыжах бурого крупных размеров медведя в сине – красном горнолыжном костюме, на голове – белая спортивная шапочка (олицетворение триколора Российского флага). В лапах медведь держит лыжные палочки. Вокруг шеи повязан белоснежный шарф, медведь в горнолыжных очках. На заднем плане снежные горные вершины.

Hotel Wintermärchen


Scheregesch ist die schönste Siedlung von Bergschoria. Am Fuss des Berges, in guter Nachbarschaft zur Natur liegt das Hotel Wintermärchen. Ein modernes Hotel bietet seinen Gästen komfortable Ausstattung, erstklassige Wohnkultur und professionelle Service. Das Haus ist eine Symbiose aus exklusivem Hotel und sympatischer Eleganz. Alle Gasträume, elegante Zimmer und Suiten sind im Art-Deco-Stil eingerichtet. Alle Zimmer haben Bad/Dusche, Waschzimmer, Fön im Bad, Kabel-TV, Minibar. In der Badelandschaft mit Sauna, Badehaus und Dampfbad können die Gäste den Alltag abschalten und sich entspannen.






Im Hotel steht ein modernes Tagungszentrum zur Verfügung. Die exklusiven Business-Etage bietet vollklimatisierte Konferenz- und Seminarräume für 10 bis 80 Personen. Alle Zimmer haben Tageslicht und sind modern ausgerüstet. Das Freizeitprogramm ist ein Bummel durch die Stadt Taschtagol oder eine Schneemaschinefahrt.


Kaum ein Ort in Bergschoria wird wegen seiner guten Küche so gelobt wie Wintermärchen. Die Tradition guter Gastlichkeit wird im Hotel kultiviert und fortgeführt. Die Gäste können ihren guten Geschmack im Restaurant “Schneeflockchen”, die kulinarische Spezialitäten den ganzen Tag serviert, verwöhnen.

Während der Erholung im Bergschikurort kann man mit der Schneemaschine fahren oder mit dem Paraplan fliegen. Zur Verfügung der Touristen stehen mannigfaltige Dienstleistungen: gemütliche Aufenthaltsräume, Restaurants und Frühstücksbuffets, Schwimbad, Massage, Sauna, Badehäuser, Autoplätze, Bugellifte, Ausleihstellen der Bergschiausrüstung, Nachtklubs.

Das ganze Objekt kostet 7 Millionen Rubel.

Гостиница Зимняя сказка


Шерегеш красивейший поселок  Горной Шории. У подножия горы, в добром соседстве с природой расположена гостиница Зимняя сказка. Современный отель предлагает своим гостям комфортабельное оборудование, первоклассную культуру жилья и профессиональный сервис. Здание гостиницы это симбиоз эксклюзивного отеля и симпатичной элегантности. Все помещения для гостей  элегантные номера и сюиты оформлены в стиле арт – деко. Все номера имеют ванную или душ, туалет, фен в ванной, кабельное телевидение, мини – бар. В купальном ландшафте с сауной, баней и парной гости могут отключиться от повседневности снять напряжение.

В гостинице к услугам современный пресс – центр. Эксклюзивный бизнес – этаж предлагает помещения с климат – контролем для конференций и заседаний на 10 – 80 мест. Все номера имеют дневное освещение и современно оборудованы. Программа свободного времени включает прогулки по городу Таштаголу или катание на снегоходах.

Едва ли найдется место в Горной Шории, где также хвалили за хорошую кухню, как в Зимней сказке. Традиции хорошего гостеприимства  в гостинице будут развиваться и продолжаться. Гости могут побаловать свой вкус  в ресторане Снежинка, который сервируется в течение всего дня.

Во время отдыха на горнолыжном курорте можно прокатиться на снегоходах, а любители экстрима смогут полетать с вершины горы на параплане. Туристам могут быть представлены разнообразные виды услуг: размещение, рестораны и закусочные, бассейн, массаж, сауна, бани, автостоянки, подъемники, ночные клубы.


В целом проект стоит 7 миллионов рублей

Beantworten Sie bitte die Frage!

Ответьте, пожалуйста, на вопрос!

№3.Wie werden Dienstleistungen in Ihrem Hotel organisiert?

Какие сервисные услуги предполагается организовать в Вашей гостинице?

Kunde: Guten Tag!

Empfangschef: Guten Tag! Sie wünschen?

Kunde: Morgen findet eine internationale Konferenz zu Problemen des Friedens statt. Ich soll dort beiwohnen und sehr schön aussehen. Ich möchte meine Bluse waschen lassen. Werden solche Dienste geleistet?

Empfangschef: Ja, gewiss, die dritte Tur links.

Kunde: Darf ich noch fragen?

Empfangschef: Bitte schön!

Kunde: Haben Sie im Hotel einen Frisiersalon?

Empfangschef: Ja Der Frisiersalon liegt nebenan.

Kunde: Wann hat der Salon auf?

Empfangschef: Von 8 bis 20 Uhr ausser sontags.

Kunde: Besten Dank!

Empfangschef: Bitte!

К: Добрый день!

А: Добрый день! Что желаете?


К: Завтра состоится международная конференция по проблемам мира. Я должна там присутствовать и очень хорошо выглядеть. Я хотела бы отдать в стирку мою блузку. У Вас оказывают такие услуги?

А: Да, конечно, третья дверь слева.


К: Можно мне еще спросить?

А: Разумеется!

К: У Вас в гостинице есть парикмахерский салон?

А: Да, салон расположен рядом.


К: Когда салон работает?

А: С 8 до 20 часов кроме воскресенья.

К: Большое спасибо!

А: Пожалуйста!

Проведение аукциона

Geehrte Gäste, Sie machten Bekanntschaft mit 2 Entwürfe für den Bau der Hotels im Sektor “E” der deutschen Baufirma “Architektur - Service” (die Bundesrepublik Deutschland). Sagen Sie Ihre Meinung und wählen Sie den Entwurf fur den Bau der Hotels im Sektor “E”.

Уважаемые гости, вы познакомились с двумя проектами строительства гостиниц в секторе «Е» немецкой строительной фирмы «Архитектур-Сервис» (Федеративная республика Германия). Выскажите свое мнение и выберите проект для строительства гостиницы в секторе «Е»

Контроль лексико – грамматических знаний по теме

Die Erfüllung der grammatischen Übungen in Computers.Die Arbeit dauert 15 Minuten

Выполнение в компьютерном варианте лексико – грамматических упражнений по изученной теме, время выполнения – 15 минут

St: Nach den Resultaten der betrachteten Vorschläge beschliesst die Vertreter der Verwaltung von Taschtagoler Gebiet folgendes: der Entwurf des Hotels Russischer Bär ist der beste. Der Bau des Hotels Russischer Bär wird im Jahre 2011 von der Baufirma Architektur - Service im Sektor “E” durchgefuhrt werden. Hauptmananger ist Rudolf Schulz. Das Hotel wird in Busverbindung 20 Minuten von dem Zentrum der Siedlung liegen. Es ist sehr bequem. In diese Siedlung wird für die Hotelgäste eine regelmässige Busroute organisiert. Das Hotel ist teuerer als das Hotel Wintermärchen. Aber wir meinen, daβ viele Touristen besuchen dieses Hotel.

По результатам рассмотренных предложений представители Администрации Таштагольского района решили, что проект гостиницы Русский медведь лучший. Строительство гостиницы будет проводиться строительной фирмой «Архитектур-Сервис» в секторе «Е». Главный менеджер – Рудольф Шульц. Гостиница расположена в 20 минутах езды на автобусе от центра поселка. Это очень удобно. В этот поселок организованы регулярные автобусные маршруты. Стоимость строительства гостиницы дороже, чем гостиница Зимняя сказка. Но мы считаем, что многие туристы будут посещать эту гостиницу.

4. Заключительная часть

L: Studenten, heute führten wir die Auktion der Hotelentwürfe durch.

Alle arbeiteten sehr aktiv.

Wir wiederholten lexisch-grammatische Material zum Themen Hotel- und Reiseangebote, die Hoteleinrichtung, Reisebedingungen, Tourismus als Wirtschaftsfaktor, auch Infinitivgruppe, Konjugierung der Substantive.




 Die Hausaufgabe ist so: stellen Sie das Reisewerben des Hotels, der Umfang 12 – 15 Sätze.

Преподаватель: Студенты, сегодня был проведен аукцион проектов строительства гостиниц. Все работали очень активно. На занятии мы повторили лексический материал по темам Гостиничные и туристические предложения, Оборудование гостиниц, Условия предоставления туристских услуг, Туризм как хозяйственный фактор, а также грамматические темы: инфинитивные обороты, склонение имен существительных. Домашнее задание: составить рекламный проспект гостиницы, объем – 12-15 предложений.

Der Lehrer stellt die Noten für die Arbeit in der Stunde aus und kommentiert jede Note. Dann macht er Abschied mit den Studenten.

Преподаватель выставляет оценки за работу на занятии с комментариями. Затем студенты и преподаватель расстаются


Приложения

I. Ergänzen Sie die Sätze! Gebrauchen Sie dabei die unten angeführten Wörter.

1. Im Hauptgebäude gibt es 100 Einbettzimmer und …. 2. Acht Luxus sind nur mit … ausgestattet. 3. Alle Willas werden mit …und mit dem …. 4. Hier sind vier Tennisplätze, auch eine besondere …. 5. Für Kinder von 3 bis 12 Jahre errichtet man einen….. 6. Für die Kinder sorgen ….auf. 7. Das Haus ist eine Symbiose aus exklusivem Hotel und ….. 8. Im Hotel …ein modernes Tagungszentrum …. 9. ….. ist ein Bummel durch die Stadt Taschtagol oder eine Schneemaschinefahrt. 10. Das Frisiersalon ist von 8 bis 20 Uhr ausser ….. auf.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Klub”Piguinsdorf”, erfahrene Spezialisten, sympatischer Eleganz, steht zur Verfügung, Doppelzimmer, Jakusi, Klimaanlagen Heizungssystem, Laufbahn, Badmintonplatze und Strandvolleyball, sontags, das Freizeitprogramm

II. Übersetzen Sie bitte ins Russisch! Unterstreichen Sie zusammengesetze Wörter!

Hotel Laplandia liegt in ruhiger Lage am Stadtrand in der Nahe des Waldes. Laplandia ist das Zwei-Stern-Hotel. Es ist in 15 Autobus - Minuten zur Innensiedlung. Das Hotel hat 20 Betten: Doppelzimmer kosten Euro von 84 bis 90, alle Zimmer sind mit Bad, Waschzimmer, Farb – TV und Telefon ausgerüstet. Im Erdgeschoss liegen ein Badhaus, ein Schwimmbaden, der Billiardraum, ein Restaurant, kleine Laden. Im Hotel stellt den Kunden Tagungsraum fur 20 Personen, gutbürgerliche Küche, hauseigener Personal zur Verfügung.

III. Übersetzen Sie bitte ins Russisch! Schreiben Sie Adjektive aus und suchen Sie Antonyme!

Hotel Sciway liegt in der sehr ruhigen Lage in der Nahe des Waldes, am Fuss des Berges Selonaja, Blick uber die Siedlung Scheregesch, in Busverbindung 20 Minuten in die Siedlung. Sciway ist das Drei-Stern-Hotel. Das Hotel hat 85 Betten: Einbettzimmer mit Frühstück kosten Euro von 90 bis 120, alle Zimmer sind mit Bad, Waschzimmer, Farb – TV und Telefon ausgerüstet Im Hotel stellt den Kunden Tagungsraum bis 70 Personen, Sauna, ein Restaurant, Schwimmbad, gemütlicher Aufenthaltsraum mit Bar und TV, gutbürgerliche Küche zur Verfügung. Die Kunden dürfen mit Hünden das Zimmer beziehen. Der Personal ist aufmerksam, professionell, freundlich.


Господину Ульриху

Леонарду

Цветочная улица, 34

44147 Дортмунд

Зимний отдых в 2009 г.

Уважаемый господин Ульрих

Вы уже решили, где провести зимние каникулы? Для вас мы делаем

Специальное недорогое предложение. Путешествуйте с фирмой Sunrise

Ltd. в Австрию и пользуйтесь привлекательными условиями отдыха.

Отель «Снежная долина», Бергштадт, Австрия.

Отель «Снежная долина»- это туристический комплекс, занимающий

Значительную площадь. Отель приспособлен для отдыха с детьми.

Лыжный подъемник, бассейн, сауна и гимнастический зал. Кроме того,

В отеле есть:

  1. Детский сад, в котором воспитатели заботятся о детях,

Устраивают праздники, просмотр детских фильмов или чтение сказок.

  1. Апартаменты с цветным телевизором, телефоном, балконом и лоджией

Или террасой. Тип 1 – жилая площадь около 27 м2 , тип 2 – около 34 м2.

  1. Буфет для завтраков с большим выбором блюд.

Вот наши цены:

Продолжительность

         Тип 1

          Тип 2

         10 дней

         676.00

          794.00

         20 дней

         875.00

          945.00

         30 дней

         990.00

         1099.00

Позвоните нам, если у вас возникнут вопросы.

С дружественнным приветом.


Литература:

Бадер О.В.и др. Добро пожаловать в наш отель! Методические указания для студентов 1 – 2 курсов специальности «Социально – культурный сервис и туризм» - Кемерово, КузГТУ, 2004г. – 30с.

Бибихин В.В.К проблеме определения сущности перевода//Тетради переводчика : Научно-теоретический сборник. М.1973, №10-272 с.

Городникова М.Д., Добровольский Д.О. Немецко-русский словарь речевого общения.-4-е изд., стереотип. –М. : Русский язык, 2001г. - 332с.

Гудзенко М.Г.Туризм. Учебное пособие по немецкому языку.- М.: НВИ - Тезаурус, 2001г.-150с.

Рахманова И.В. – Немецко – русский словарь.17 изд., стереотипное – М.: Советская энциклопедия, 1986г. – 576с.

Русско – немецкий словарь// Под редакцией А.А.Лепинга. Издание 27 –е, стереотипное. М.: Русский язык, 1977г. – 528с.

5 ноября 2009 г.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка занятия "Формирование ассортимента товаров на примере розничного торгового предприятия"

Деловая игра с элементами практической работы, направленная на закрепление теоретических знаний студентов на практике....

Методическая разработка урока "Организация работы овощного цеха на предприятиях общественного питания"

Данная презентация используется на уроках по учебной дисциплине "Организация и техническое оснащение рабочего места"....

Методическая разработка урока "Организация работы холодного цеха на предприятиях общественного питания"

Данная презентация используется на уроках по учебной дисциплине "Организация и техническое оснащение рабочего места"...

Методическая разработка на тему: "Методика проведения практических занятий по экономике организации (предприятия) и по экономике отрасли"

В методической разработке рассматриваются приемы и методы, которые целесобразно применять на практических занятиях по экономике организации (отрасли), обосновывается необходимость применения активных ...

методическая разработка бинарного открытого урока по дисциплинам "оборудование пищевых предприятий" "Автоматизация производства"

Методическая разработка предназначена для преподавателей общепрофессиональных дисциплин, работающих по интерактивным формам обучения.В методической разработке представлена методика проведения бинарног...

Методическая разработка по выполнению практических работ по дисциплине Иностранный язык для студентов 2-3 курсов, обучающихся по специальностям 43.02.10 Туризм, 43.02.11 Гостиничный сервис по теме Культурные и национальные традиции, краеведение

Основная цель данного пособия – создание у обучающихся целостного понимания важнейших требований, предъявляемых к процессу обучения в современных условиях: - достижение личностного результата обу...

Методическая разработка экскурсии по теме: «Предприятия города Подольска в годы Великой Отечественной войны» (Трудовой подвиг работников машиностроительного завода имени Орджоникидзе)

Цель экскурсии: изучить историю малой Родины, сохранить наиболее ценный материал о деятельности  предприятий города Подольска в годы Великой Отечественной войны для последующих поколений. Исследо...