"Замесили тесто мы.." Основные приемы и способы лепки из соленого теста
учебно-методический материал
Сегодня вы познакомитесь с искусством «тесто пластика» создания объемных и рельефных изделий из теста, которые используются как сувениры или для оформления оригинального интерьера.
Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.
Поделки из теста – очень древняя традиция, но и в современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Изделия из соленого теста имеют свою популярность не только в нашей стране. В Китае издавна и до нашего времени изготавливаются марионетки для кукольного театра, в Германии и Скандинавии изготавливают рождественские венки, сувениры, подковы, их вывешивают в проемы окон или крепят к дверям. Индейцы фигурки из теста изготавливают для многочисленных туристов, что приносит им приличный доход.
Из истории русской тесто пластики.
На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину такие игрушки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие фигурки и, раздаривая родным и знакомым,приговаривали: «Пусть у вас хлеб – соль водится, никогда не переводится».
А теперь,попробуйте отгадать загадки:
Из меня пекут ватрушки,
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны. (Мука)
Отдельно – я не так вкусна,
Но в пище — каждому нужна. (Соль)
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук?
Без чего не может мама
Ни готовить, ни стирать,
Без чего, мы скажем прямо,
Человеку умирать?
Чтобы лился дождик с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли –
Жить нельзя нам без (воды)
Разноцветные девицы
Заскучали без водицы.
Дядя длинный и худой
Носит воду бородой. (Краски и кисть)
1. учиимся делить на части. Из какого бы материала вы ни лепили, всегда встает необходимость деления единого куска на части. Существуют несколько способов:
-откручивание
-отщипывание
-разрезание прочной нитью
-разрезание и надрезание стекой
-формование.
2. Учимся придавать форму. Форма изделия при лепке играет основную роль. Как придать форму?
-раскатать в ладонях или на столе
-сплющить
-вдавить
-вытянуть
-согнуть
3. Учимся соединять детали
-прижать
-примазать
-загладить
4. Учимся оформлять изделие – это наиболее ответственный момент в работе
-дополнение изделия мелкими деталями (налепами)
-процарапывание различными инструментами
-оформление рельефом (оттиском)
Соль, вода и мука – все, что нужно для изготовления соленого теста. Его можно заготовить впрок, хранить в холодильнике несколько дней. Тесто можно сделать цветным, добавляя гуашь при замешивании.
Существует много различных составов солёного теста. Рабочий стол желательно освободить от посторонних предметов и застелить клеёнкой. Кроме того, нужна рабочая доска.На стол надо поставить 3 стакана: 1 – с водой, 1-с мукой 1- солью глубокая тарелка для замешивания теста
Замешиваем тесто поочередно насыпая в миску:
2 стакана муки
1 стакан МЕЛКОЙ соли (экстра)
перемешав сухие составляющие теста, понемного подливайте ХОЛОДНУЮ воду. НЕ СПЕШИТЕ ребята! Подливаем маленькими порциями, постоянно вымешивая тесто. Примерно 3/4 стакана воды понадобится вам. Тесто должно быть тугим, не липким и не расползаться в ваших руках.
Как только вы вымесили тесто, лучше убрать его в пакет. При работе так же храните излишки теста в пакете. Это спасет ваше тесто от высыхания на воздухе.
Домашнее задание:
1. Вымесить тесто
2. Прислать в срок, указанный в таблице вашего объединения, фото-отчет о выполненной работе мне на электронную почту lilikamez@mail.ru
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Мастер - класс лепка из соленого теста народной куклы "Jаражай"
Это мастер - класс по созданию (алтаской) народной куклы.Поэтапное описание выполнения лепки из соленого теста....
конспект занятия по лепке из соленого теста "Изготовление мелких хлебобулочных изделий"
В документе находится план- конспект урока, наглядность на доску,технологические карты. Урок содержит культурологический момент....
Лепка из соленого теста "Панно "Подсолнухи"
методическая разработка занятия для педагогов дополнительного образования...
мастер-класс "Лепка из соленого теста"
Основной целью мастер-класса является знакомство с основными видами лепки из нетрадиционного материала – соленого теста. Дополнительно можно получить информацию о приготовлении соленого т...
Методика преподавания тесто пластики (лепка из соленого теста)
Методика преподавания тесто пластики (лепка из соленого теста)...
Использование приемов проблемного обучения на занятиях по лепке из соленого теста
Современное образование предусматривает использование широкого набора педагогических технологий, методик, приемов, которые дают большую свободу и вариативность процессу обучения. Одной из таких технол...