здоровьем дорожить умейте 3 часть
методическая разработка по биологии по теме

 Тема нашей исследовательской работы: Бытовая химия в доме и альтернативные способы уборки

Мы считаам эту тему актуальной на сегодняшний день, так как в настоящее время трудно представить проведение уборки дома без бытовой химии. В любой квартире найдется масса всевозможных порошков, отбеливателей, чистящих средств: для плит, печей, раковин, средства для читки ковров, стекол, освежителей воздуха и прочих баночек и флаконов.

Цель нашей работы: пропаганда здорового образа жизни: безопасная атмосфера в квартире - это залог здоровья взрослых и детей.

Задачи работы:

1. Исследовать проблему применения бытовой химии в квартире: польза или вред.
2. Изучить  ассортимент  бытовой химии в различных семьях, выявить  ее влияние  на здоровье членов семьи.
3. Проанализировать правильный подход в выборе бытовой химии.
4. Собрать информацию о способах уборки без применения бытовой химии и донести это до сведения родителей.
5. Изучить вопрос о первой помощи при отравлении бытовой химией и оформить в виде памятки.

Начнём с вредного влияния бытовой химии на организм человека и окружающую среду!
Бытовая химия в избыточном количестве сначала ослабляет, а в последствии может уничтожить полезную микрофлору. А так же, химия является причиной многих видов аллергий, возникающих из-за исключительной стерильности современной жизни, а как следствие это приводит к тому, что нарушается формирование нашей имунной системы. Из видов аллергий которые может вызвать бытовая химия можно выделить наиболее часто встречаемые: раздражение кожного покрова, надсадный, кашель, головокружение, тошнота.
Что касается пользы бытовой химии.
В первую очередь это лёгкость в уборке не только дома, так как бытовая химия в жизни используется везде. Хозяйки с каждым годом наблюдают,  какое великое множество бытовых средств поступает на прилавки магазинов и все они облегчают уборку в доме, на террасе, улице, гараже и т.д. Безусловно польза есть, но исключительно в том случае, если соблюдать все правила предосторожности. Трудно представить мытьё посуды без чистящего средства или стирку без стирального порошка, а как быть с нагоревшими кусками жира в газовой плите. Да, бытовая химия незаменимый помощник, хотя не редко становиться и недугом и вредителем нашего с вами здоровья.
Бытовая химия является абсолютным лидером среди основных бытовых аллергенов. Она может вызвать надсадный кашель и раздражение кожи у любого человека, а не только у аллергика. Причиной кашля чаще всего могут служить порошкообразные средства и аэрозоли, частицы которых в большом количестве остаются в воздухе после их применения. А те, кто столкнулся с дерматической реакцией бытовой химии на организм, подходят к выбору средств с особой тщательностью. Кто-то ищет возможность привозить моющие средства известных мировых брендов из-за рубежа, считая их более безопасными, кто-то сводит употребление средств бытовой химии в быту к минимуму, а кто-то путем проб и ошибок ищет наиболее подходящее средство.

Исследовательская часть.

1.Результаты анкетирования.  Было опрошено 20 семей по использованию бытовой химии и о правильном подборе средств.(приложение 1)

Анализ анкеты «Бытовая химия в доме» (использование средств бытовой химии)

1.  Для уборки в квартире используются химические средства:

А.стиральные порошки: Миф (14 чел), Тайд (4 чел), Сорти (3 чел), Ариель (8 чел), Пемос (2 чел), Дени (4 чел), Персил (0), Дося (0), Лотос (1 чел), Аист (0), Ушастый нянь (2 чел),  другие  Ять (2 чел), Лоск (1 чел), Биомакс (2 чел)

Б.чистящие порошки для раковин, плит: Пемоксоль (8 чел), Пемолюкс (8 чел), Доместос (1 чел), Биолан (8 чел),  Комет (2 чел), Санекс (4 чел)

В.средства для мытья посуды: Фери (6 чел), Миф (2 чел), Биолан (6 чел), Сорти (4 чел), Золушка (2 чел). Лазурит (2 чел), Капля (2 чел). Мила (2 чел)

Г.средства для чистки ковров Ковроль (10 чел), Ваниш (2 чел)

Д.Средства для мытья окон, зеркал Хелп ( 6 чел)

2.  Для борьбы с насекомыми  используются  химические средства  Хлорофос (2 чел), карбофос (1 чел), дихлофос (18 чел), спреи (18 чел)

3. в быту  используются также  хлорка, шампуни, гели, бальзамы, кондиционеры для белья, освежители  воздуха и многое другое.

Все семьи пользуются различными химическими средствами для уборки в квартире. Самые распространенные:

1. стиральные порошки: Миф, Тайд, Сорти, Ариель,  Дени.
2. чистящие порошки для раковин, плит: Пемоксоль, Пемолюкс, Биолан,
3. для мытья посуды: Фери, Миф, Биолан, Сорти  

Составом средств интересуются 60 % людей, стараются выбрать гипоаллергенные препараты; 2 % людей выбирают дешевые средства;90% считают, что бытовая химия может принести вред здоровью, в виде аллергии, кашля, дерматитов, но альтернативные способы уборки не рассматривают, так как считают – это экономит их время; 10% даже не задумывались над этим вопросом;

40 % опрошенных  не готовы отказаться от средств бытовой химии, другие затрудняются ответить

Был изучен состав стиральных порошков, средств для мытья посуды, плит, санузлов  и др средств бытовой химии, составлены таблицы. (приложение 2). В составе названных препаратов можно найти очень вредные вещества, такие как:

1.Хлор. Был  обнаружен хлор в Доместос. Всем известно, что он опасен. Хлор является причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению атеросклероза, анемии, гипертонии, аллергических реакций. Он разрушает белки, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком.

2.Фосфаты. Были обнаружили фосфаты в Пемос, Ариэль, Тайд, Миф, Лотос.Они запрещены во многих странах уже почти 20 лет. Фосфаты попадают в водоемы, способствуют усиленному образованию сине-зеленых водорослей, которые приводят к отравлениям. Помимо прочих видов отравлений токсины цианобактерий также активизируют развитие раковых клеток. Загрязнение питьевой воды врожденным травмам, опухолям желудочно-кишечного тракта, повышению заболеваемости и снижению продолжительности жизни.

3.Анионных ПАВ. Исследовали жидкие и твердые мыло. Основными антибактериальными агентами в мыле являются, как известно, триклозан (жидкие мыла) и триклобан (твердые мыла). Хотя эти соединения используются в качестве противомикробных средств давно, только год назад ученые узнали тонкие механизмы их воздействия на микроорганизмы. триклозан и другие антибактериальные агенты мешают  образованию  защитной стенки  и микробы становятся беззащитными. Но известно, что бактерии постоянно мутируют и среди них появляются такие экземпляры, которые имеют видоизмененный «строительный» фермент, не чувствительный к действию противомикробных агентов.  В результате погибают «нормальные» бактерии, но выживают мутанты. Через некоторое время остаются в основном мутанты, которые в отсутствие «конкурентов» очень быстро размножаются. Они способны причинить намного больший вред нашему организму, нежели обычные микробы.

4.Аммоний. Аммоний является главным ингредиентом в средствах для мытья зеркал, окон, плитки, ванн и туалета. При смешении с хлоркой, выделяется токсичный хлорный газ

5.Гипохлорит натрия, входящий в  бытовые отбеливатели, средство для чистки плит и духовок, может оказывать вредное воздействие на организм человека. Растворы NaOCl могут быть опасны из-за возможности выделения токсичного хлора (раздражающий и удушающий эффект).

 6.Анионные ПАВ (поверхностно-активные вещества), которые часто используются в  моющих средствах и стиральных порошках. Они вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких.

7.Гидрохлорид натрия, калия.  В составе он может быть указан как sodium hypochlorite. Это соединение, часто используемое в отбеливателях, может вызвать очень нежелательные реакции. При высоких концентрациях вызывает раздражение и покраснение кожи. Обнаружен в средствах для мытья посуды: Мила, Капля

8. Нефтяные дистилляты. Они входят в состав полиролей для металлических поверхностей и могут оказывать отрицательное влияние на зрение, на нервную систему

9.Нашатырный спирт. Распространенное и совсем небезобидное средство, входящее в состав веществ для чистки стеклянных поверхностей.

10.Фенолы и крезолы. Эти бактерицидные вещества очень едки и могут вызвать диарею, головокружение, потерю сознания и нарушение функций почек и печени.

11.Нитробензол. Очень тяжелое и опасное для здоровья средство, входящее в состав полиролей для полов и мебели.

12.Формальдегид. Сильнейший канцероген, вызывающий сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких.

13.Лимонен  (Limonene) – 1-метил-4-изопропенилциклогексен-синтетический ароматизатор, имитирующий запахи аниса, апельсина, лимона, грейпфрута, мяты перечной и других, может вызывать сильное раздражение кожи и проблемы с дыханием.

14.Линалоол (Linalool) – (2,6-диметил-2,7-октадиен-6-ол), терпеновый спирт содержится во многих эфирных маслах . Вызывает подавленность и затрудняет дыхание. Обсуждаются его возможные канцерогенные свойства

15.На сегодняшний день подавляющее большинство используемых в моющих средствах энзимов получают из генно-модифицированных организмов (ГМО). А это значит, что в моющих средствах содержатся белки, которых не существует в природе.

16.Гексилкоричный альдегид, альфа-гексилкоричный альдегид. Применяется для составления парфюмерных композиций, искусственных эфирных масел, отдушек различного назначения в концентрации до 30%., является веществом, способным вызвать аллергические реакции.

17.Лаурилсульфат натрия. Анионное ПАВ. Содержится в подавляющем большинстве моющих средств, шампуней и зубных паст. Оказывает раздражающее и обезжиривающее действие на кожу.

Советы  для уменьшения вреда от «химии»

Среди советов, которые хозяйки дают друг другу, чтобы избежать аллергической реакций, можно выделить следующие:

• как можно чаще проветривать жилище, не давая возможность парам химических веществ из употребляемых средств бытовой химии застаиваться в воздухе;

• отдавать предпочтение влажной уборке без химических средств и моющим пылесосам;
• приобрести и использовать увлажнители воздуха;
• избавиться от ковров, так как они склонны накапливать в себе большее количество микрочастиц химических средств;
• тщательно очищать руки после использования любых моющих средств, многократно ополаскивать руки даже после мыла;
• не забывать тщательно полоскать и вытирать посуду, чтобы не оставлять на ней остатки средств для мытья посуды, которые могут быть не менее аллергичны, чем стиральные порошки или чистящие средства для кафеля или газовой плиты;
• не лениться «лишний раз» прополаскивать одежду вручную, вынув ее из стиральной машины (оказывается, стиральные машины-автоматы часто не справляются с полноценным очищением белья от остатков стирального порошка), а также утюжить одежду, так как под воздействием высоких температур разрушаются остатки аллергенных молекул порошков.

Бытовая химия несомненно нам помогает, без нее не может обойтись ни одна семья. Бытовая химия занимает важное место в нашей жизни и в квартире. Главное, чтобы наша бытовая химия была качественной и безопасной для здоровья.

Надо внимательно подходить к этому вопросу, консультироваться со специалистами, проверять состав, внимательно подходить к выбору средств, использовать альтернативные средства. Чистый дом должен приносить здоровье и взрослым и детям.

Надо вспомнить  «бабушкины рецепты» по уборке без бытовой химии, а они очень просты и безвредны, хотя требуют большего времени