Исследовательская работа по теме "Лекарственные растения Ульяновской области"
план-конспект занятия по биологии (9 класс) по теме

Исследовательская  работа

по  теме:

«Лекарственные растения Ульяновской области

на страже здоровья школьников».                                                                    Содержание исследования:

1. Цель и задачи исследования

Выяснить, какие лекарственные растения произрастают в Ульяновской области.

Классифицировать лекарственные растения Ульяновской области по следующим признакам:

• а) редкие и распространенные
• б) травы, кустарники, деревья
• в) лечебный плод, лист, корень
• г) какие болезни лечат
• д) противопоказания

2. Исторические сведения о лекарственных растениях

3. Лекарственные растения Ульяновской области:

• а) редкие и распространенные
• б) травы, кустарники, деревья
• в) лечебный плод, лист, корень
• г) какие болезни лечат
• д) противопоказания

4.Приложения:

4.1.   Карты-схемы распространения лекарственных растений по Ульяновской области

4.2.   Рецепты и заготовка

4.3.   Аптечка школьника

 4.Вывод

 5.Список использованной литературы

Исторические сведения

о лекарственных растениях.

  С давних времен растения были не только источником питания людей, получением орудий труда, одежды, но и прекрасным средством от болезней. Уже в первобытном обществе люди знали болеутоляющие свойства семейства пасленовых, растения, действующие на пищеварительный тракт и даже наркотические.

         Врачевание всегда было доходным занятием, поэтому лекари принимали меры к тому, чтобы людей, знающих лечебные свойства трав, было поменьше. Желающих заняться этим делом всячески отпугивали, окружая свое ремесло таинственностью. Сбор, изготовление лекарств и лечение сопровождались магическими приемами и заклинаниями. В средние века знахари принимали пациентов в мрачных пещерах или хижинах, украшенных черепами, черными кошками, совами. Когда давали лекарство, шептали страшные заклинания, а чтобы заставить других людей отказаться от самостоятельных поисков трав, о вполне безобидных растениях сочиняли полные ужасов легенды.  На Руси сбор трав приурочивался к дню Аграфены-купальницы (6 июля по новому стилю). У сборщиков этот день зовется «Аграфена — злые коренья». Массовое цветение трав совпадало с этим днем и следующим за ним днем Ивана Купалы (7 июля) — временем сбора волшебных трав. В праздновании дня Ивана Купалы соединились христианские и языческие верования. Иван — Иоанн Креститель, который «купал», т. е. крестил Христа, и Купала — языческий бог, которому в древние времена «благодарения и жертвы в начале жатв приносиху». По народному поверью, собранные в этот день травы обладали особой целительной силой. Параллельно с народной медициной рациональные приемы сбора лекарственных растений разрабатывались научной медициной. Интересны в этом отношении рекомендации Авиценны (XI в. н. э.): «Листья надо срывать после того, как они полностью приобретут свойственный им объем и форму и останутся в таком виде некоторое время, но прежде, чем они изменят окраску и сломаются. Семена следует собирать после того, как тело их окрепнет и когда их покинет незрелость и водянистость, а что касается корней, то их следует брать до того, как начнется листопад. Цветки следует собирать после полного их раскрытия.

В современной медицине  лекарственные растения не только не утратили своих позиций, но привлекают к себе все более пристальное внимание ученых. Из более чем 3000 препаратов, применяемых отечественной медициной, 40% вырабатываются из лекарственных растений. С каждым годом число их увеличивается. Лекарственным растениям нередко отдают предпочтение в связи с их небольшой токсичностью и возможностью длительного применения без проявлений побочного действия.

Лекарственные растения Ульяновской области.

           Фитотерапия, или лечение травами,- самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины. Её ещё называют "кладовой здоровья" или богатейшим многовековым опытом.

Растительность Ульяновской области разнообразна и богата. Флора включает около 1500 видов. Среди них особое место занимают лекарственные растения, целебные свойства, которых обусловлены действующими фармакологически активными веществами.

Именно они наиболее ценны, хотя и содержатся в растениях в минимальных количествах. 

Классификация лекарственных  растений Ульяновской области:

Редкие и распространенные лекарственные растения:

- сосна меловая, черемуха, земляника лесная, ландыш майский, багульник болотный, кубышка желтая, девясил высокий, пастушья сумка, чабрец;

- береза, липа, ольха, крушина, калина, шиповник, зверобой, малина, душица, толокнянка, чистотел, валериана, череда, одуванчик, крапива, пустырник, мать-и-мачеха, подорожник, донник лекарственный, терновник, барбарис, цикорий, лопух большой;

Травы, кустарники, деревья:

-толокнянка, душица, зверобой, земляника, чистотел, щавель, валериана, ландыш майский, кубышка желтая, череда, девясил высокий, одуванчик, крапива пустырник, мать-и-мачеха, подорожник, пастушья сумка, донник лекарственный, цикорий, чабрец, лопух большой;

- крушина, калина, шиповник, малина, терновник, барбарис;

- черемуха, береза, дуб, сосна, ольха, липа;

 Лечебный плод/цвет, лист, ствол/стебель, корень

- ольха, сосна, черемуха, липа, калина, шиповник, толокнянка, малина, зверобой, душица, земляника, чистотел, пустырник, донник лекарственный, терновник, барбарис, чабрец;

- береза, толокнянка, малина, земляника, ландыш майский, одуванчик, крапива, мать-и-мачеха, подорожник, пастушья сумка, донник лекарственный, барбарис, лопух;  

 - береза, сосна, дуб, крушина, череда, пастушья сумка;

 - щавель конский, валериана, кубышка желтая, девясил высокий, хвощ полевой, цикорий.

 Какие болезни лечат

• сердечно - сосудистые – 7 (боярышник, тысячелистник, калина, овес, земляника, ландыш, пустырник);
• кровоостанавливающие – 30 (крапива, калина, подорожник, зверобой, хвощ полевой, пастушья сумка);
• возбуждающие и успокаивающие нервную систему – 16 (береза, валериана, пустырник);
• мочегонные и желчегонные – 20 (маргаритка, одуванчик, калина, береза, календула, сосна, шиповник, земляника, чистотел, багульник, полынь, терновник);
• слабительные – 16 (щавель, одуванчик, барбарис, лопух
• желудочно-кишечные – 55 (цикорий, ольха, черемуха, липа, крушина, малина, душица, щавель, девясил, тысячелистник, тмин);
• кожные, потогонные, антисептические и др. – 43 (тысячелистник, чистотел, душица, череда, хвощ полевой, мать-и-мачеха, донник, цикорий, лопух);
• витаминоносные - 200 (шиповник, смородина, земляника,  терновник);
• противовоспалительные – 140 (алтей лекарственный, шиповник, шалфей лекарственный, дуб, мать-и-мачеха, липа, малина, зверобой, багульник, чабрец).

 Противопоказания к применению

- барбарис - климактерические кровотечения, кровотечения при задержке в матке частей плаценты.

- девятисил - беременность, болезни сердца и почек. При передозировке могут наблюдаться отравления.

- зверобой - гипертония.  

- ландыш - отравление ландышем происходит при избыточном употреблении спиртовой настойки, а также при поедании ягод детьми. Особенно опасно употреблять домашние заготовки ландыша. При отравлениях требуется срочно промыть желудок, использовать активированный уголь, также надо принять меры по лечению сердечных нарушений.

- полынь - беременность, повышенная кислотность желудка, малокровие. Нельзя принимать препараты полыни больше 2 месяцев подряд. Длительное применение вызывает галлюцинации, психические заболевания и даже смерть. В больших дозах полынь вызывает рвоту.
- рябина - не рекомендуется употреблять свежие плоды рябины в большом количестве, чтобы не допустить передозировки парасорбиновой кислоты, которая в них содержится. В сушёных или замороженных плодах - эта кислота разрушается.
Сок из свежих ягод рябины противопоказан при повышенной кислотности желудка
- сирень – ядовитое растение и требует большой осторожности при её применении

- сосна - беременность, нефрит, гепатит

- цикорий - не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

- чистотел - ядовит. При поедании животными он вызывает отравление. Настойка и сок чистотела используются как наружное средство. В редких случаях очень осторожно внутрь, при этом дозировка должна быть согласована с врачом, иначе не избежать отравления.

- щавель - щавелевая кислота, содержащаяся в щавеле, связывается с кальцием и приводит к образованию камней в почках – оксалатов. Почечные больные должны ограничить приём щавеля. Также нельзя принимать препараты щавеля постоянно в качестве слабительного - они вызывают привыкание.

Карты-схемы распространения лекарственных растений

по Ульяновской области

Пион тонколистны
Семейство Пионовые - Paeoniaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий и уязвимый вид.

Клюква болотна
Семейство Вересковые - Ericaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Уязвимый вид, находящийся в Ульяновской области на южной границе распространения. Третичный реликт.

Алтей лекарственный
Семейство Мальвовые - Malvaceae
СТАТУС: Категория 1 (Е). Редкий вид, находящийся под угрозой исчезновения.

Герань Роберта
Семейство Гераниевые - Geraniaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Уязвимый вид. Реликт третичный.

Валериана клубненосная
Семейство Валериановые - Valerianaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий, уязвимый вид.

Валериана русская
Семейство Валериановые - Valerianaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий и уязвимый вид

Авран лекарственны
Семейство Норичниковые - Scrophulariaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Уязвимый вид.

Подорожник солончаковый
Семейство Подорожниковые - Plantaginaceae
СТАТУС: Категория 3 (R). Редкий вид.

Шалфей луговой
Семейство Губоцветные - Lamiaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий, уязвимый вид.

Шалфей поникающий
Семейство Губоцветные - Lamiaceae
СТАТУС: Категория 2 (V). Редкий и уязвимый вид.

Пижма жестколистная
Семейство Сложноцветные - Asteraceae
СТАТУС: Категория 3 (R). Редкий вид.

Полынь армянская
Семейство Сложноцветные - Asteraceae
СТАТУС: Категория 3 (R). Редкий вид.

Полынь шелковистая
Семейство Сложноцветные - Asteraceae
СТАТУС: Категория 3 (R). Редкий вид.

Сосна меловая
Семейство Сосновые - Pinaceae
СТАТУС: Категория 1 (Е). Разновидность сосны обыкновенной, находящаяся под угрозой исчезновения. Реликт третичного периода.

Подорожник наибольший
Семейство Подорожниковые - Plantaginaceae
СТАТУС: Категория 0 (Ex). По-видимому, исчезнувший вид.

Аптечка школьника:

Школьники часто жалуются на головные боли, боли в животе до приема пищи, на повышенную утомляемость, ухудшение зрения. Часто бывают ушибы, царапины. Если вы практически здоровы и данные заболевания появляются лишь эпизодически, то я рекомендую каждой семье для лечения и профилактики делать акцент на лекарственные растения, предварительно посоветовавшись с врачом. Пусть  в аптечке школьника будут:

- мать - и - мачеха (головная боль, головокружения)

- душица обыкновенная (кашель, головная боль, головокружения)

- зверобой продырявленный (головная боль, простуда, головокружения, ожоги (масло), расстройство живота)

- мята перечная (простуда, нервное возбуждение, головная боль)

- тысячелистник/ромашка аптечная

 (бронхит, гастрит, возбуждает аппетит, укрепляет десны, заживляет раны)

- чабрец меловой (кашель, аллергия)

- шишки хмеля (нервное возбуждение)

- цветки липы (повышенная температура, кашель)

- малина (жар, кашель, авитаминоз)

- крапива (кровотечения, авитаминоз, гастрит, головная боль, повышенное давление, аллергия, малокровие)

- семя укропа (беспокойный сон, грипп, бронхит, икота, ожог, аллергия, угревая сыпь)

- подорожник (кровотечения, усталость, гастрит, кашель, ангина, раны, укусы насекомых)

Вывод:

Значение лекарственных растений для здоровья современного человека трудно переоценить: минимум побочных действий, максимум полезных свойств, многочисленные защитные и лечебные механизмы, возможность оздоравливать и детей и взрослых. Лекарственные растения можно вырастить на даче, собрать в лесу, поле, около реки. Необходимо только хорошо знать эти растения, помнить о противопоказаниях, об изменении дозировки детям, уметь правильно заготовить и сохранить сырье, приготовить из него целебное снадобье, помнить правила сбора растений. Перед употреблением настоек, мазей и отваров, любых лекарств (даже из лекарственных растений) необходимо проконсультироваться с врачами или хотя бы уведомить родителей.