Разработка "Разговор о здоровой пище"
методическая разработка по зож (1 класс) на тему

Воронова Ирина Петровна

Формирование основ культуры питания

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл razgovor_o_zdorovoy_pishche.docx452.79 КБ

Предварительный просмотр:

Тема: Разговор о правильном питании

Цель: формирование основ культуры питания.

   

Задачи: развитие представлений о правильном питании;

              формирование ответственного отношения к своему здоровью;

              развитие памяти, мышления, воображения.

Оборудование: картинки-отгадки, толковый словарь Ожегова, пазл «Сердце», алгоритм «Как правильно питаться», силуэты человека.

Ход занятия

I Актуализация необходимых знаний

Отгадайте загадки (картинки-отгадки прикрепляются на доску)

Вырос в поле дом -
Полон дом зерном.
Стены позолочены,
Ставни заколочены.
И стоит новый дом на Столбе золотом.  

Колосок 

Разломился тесный домик
На две половинки,
И посыпались оттуда
Бусинки - дробинки.
Бусинки зеленые,
Сладкие, ядреные.     Горох

Белая водица
Всем нам пригодится.
Из водицы белой
Все, что хочешь, делай:
Сливки, простоквашу,
Масло в кашу нашу.    Молоко

Круглая, большая, с грядки,
Белая, со вкусом сладким,
Щей наваристых душа
И в салате хороша!  

Капуста

Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?        Картошка

У неё во рту пила.
Под водой она жила,
Всех пугала, всех глотала,
А теперь - в котел попала.    Рыба

Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.   Лук

Этот фрукт на вкус хорош

И на лампочку похож.      Груша

Расту в земле на грядке я,
Красная, длинная, сладкая. Морковь

Круглое, румяное, 
И растёт на ветке. 
Любят его взрослые, 
И маленькие детки.  

Яблоко

С оранжевой кожей,
На мячик похожий,
Но в центре не пусто,
А сочно и вкусно.   

Апельсин

Можно сварить,
А можно разбить,
Если не прикасаться
Цыпленком может оказаться  Яйцо

Разделите на группы данные предметы. Сколько групп получилось? (у доски)

C:\Users\ICL\Desktop\1.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\Kartoshka-nechitshennaya-IS.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\горох.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\молоко простоквашино 2,5 ываыаы 0,93л.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\zagadki-pro-ryb.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\яйцо.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\kapusta.png

C:\Users\ICL\Desktop\лук.jpeg

C:\Users\ICL\Desktop\morkov.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\яблоко.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\груша.jpg

C:\Users\ICL\Desktop\апельсин.jpg

II Мотивация познавательной деятельности

Назовите одним словом:

КОЛОСОК, КАРТОШКА, ГОРОХ – продукты растительного происхождения

МОЛОКО, РЫБА, ЯЙЦО – продукты животного происхождения

КАПУСТА, ЛУК, МОРКОВЬ – овощи

ЯБЛОКО, ГРУША, АПЕЛЬСИН – фрукт

О чём пойдет сегодня речь? Для чего нужны разнообразные продукты?

Морковь содержит:

C:\Users\ICL\Desktop\morkov.jpg

Витамин А – витамин роста

Витамин В – придаёт энергию и силы

Витамин С – даёт красоту коже

Витамин Е – защищает от вредных веществ

Витамин К – хорошо влияет на мышцы

Для чего нужно есть? О чём пойдёт разговор ?

III Организация познавательной деятельности

Мы будем говорить о здоровье и правильном питании.

В толковом словаре Ожегова найдём понятие здоровья (работа со справочным материалом)

ЗДОРОВЬЕ – ПРАВИЛЬНАЯ, НОРМАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗМА, ЕГО ПОЛНОЕ ФИЗИЧЕСКОЕ И ПСИХИЧЕСКОЕ БЛАГОПОЛУЧИЕ.

Что нужно соблюдать, чтобы сохранить своё здоровье? Собери пазл (работа в группе)

C:\Users\ICL\Desktop\круг.jpg

Рано утром просыпайся, папе, маме улыбайся.

Ты зарядкой занимайся, умывайся, вытирайся.

Всегда правильно питайся, аккуратно одевайся

В школу смело отправляйся.

IV ФИЗКУЛЬТУРНАЯ МИНУТКА

Как правильно питаться? Что такое правильное питание? Составим алгоритм (работа в паре)

1

Разнообразие продуктов

2

Сбалансированное меню

3

Вкусно приготовленное блюдо

4

Недорогое по цене

5

Полезное для всех

6

В одно и то же время суток

Продукты разнообразные. В них содержатся необходимые организму питательные вещества:

БЕЛКИ – «кирпичики» нужны для роста и развития. Белками богаты творог, яйца, мясо, рыба, горох, фасоль.

ЖИРЫ – служат «строительным материалом» для тела. Источником жиров являются сливочное и растительное масло, маргарин, сметана.

УГЛЕВОДЫ - главный источник энергии для организма. Углеводами богаты хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты.

ВИТАМИНЫ – сохраняют и укрепляют здоровье. Витаминов много в овощах и фруктах.

Современная модель здорового питания имеет вид пирамиды

C:\Users\ICL\Desktop\piramida2.jpg

Чтобы быть бодрым, энергичным и весёлым нужно правильно питаться!

V Практическая работа

Сейчас мы приготовим витаминный салат своими руками.

1.  Тонко нашинковать капусту, размять руками, чтобы смягчить её. Поместить в глубокую салатницу, посолить и перемешать.

2.  Морковь потереть на крупной терке и добавить к капусте. Засыпать сахаром и тщательно перемешать.

3.  Через 5–7 минут в салат  добавить сок лимона и еще раз все смешать.

4.  Салат получится сочным и ароматным.

Приятного аппетита!

VI Рефлексия

Что узнали нового?

Было ли вам интересно?

Какие продукты будете употреблять в пищу?

VII Домашнее задание

Составить меню на один день

Занятие разработала

учитель начальных классов

I квалификационной категории

Ташкирменской основной общеобразовательной школы

Лаишевского района РТ

Воронова Ирина Петровна

14.01.2016


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Конспект урока по окружающему миру "Здоровая пища",

Цели: Познакомить учащихся с правильным питанием, правильным образом жизни, группой витаминов, укрепляющих здоровье. Формировать умение следить за правильным питанием. Развивать логическое...

Сценарий праздника «Здоровая пища для всей семьи».

Научить детей быть здоровыми душой и телом, стремиться творить своё здоровье, применяя знания и умения в согласии с законами природы и бытия -- вот основная цель предлагаемого сценария....

Классный час "Здоровая пища для всей семьи"

Формирование у ребенка ценности здоровья, чувства ответственности за сохранение и укрепление своего здоровья, на расширение знаний навыков учащихся по гигиенической культуре.    ...

Урок «Здоровая пища»

Урок " Здоровая пища"...

Питание и здоровье. Что такое здоровая пища и как ее приготовить.

Здоровье человека - жизненно важная ценность, оно складывается из многих взаимосвязанных друг с другом компонентов. Здоровый образ жизни подразумевает правильную организацию питания, равномерн...

«Витамины и полезные продукты. Витамины и здоровый организм. Здоровая пища.

рассказать детям о пользе витаминов и их значение для здоровья человека. Объяснить детям, как витамины влияют на организм человека. Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – е...