«Как правильно есть»
план-конспект занятия (1 класс)

Занятие: «Домоводство»

Тема: «Как правильно есть»

Оборудование:

Игра «Чем не стоит делиться». Вилка, ножик, салфетка, шоколадка, ложка, яблоко.

Задачи:

#1057;формировать у школьников представление об основных принципах гигиены питания.

-соблюдение общеизвестных санитарных правил

-выполнение режима питания

-качества и количества употребляемой пищи

#1042; ходе занятия формировать у детей представление о взаимосвязи здоровья с гигиеной питания

#1060;ормирование навыков самоконтроля.

Воспитатель:

Тема сегодняшнего занятия «Как правильно есть».

Школьный возраст является наиболее чувствительным к особенностям организации питания. Установлено, что только за счет правильного организованного питания, в этот возрастной период можно добиться увеличение роста у ребенка на 2-3 см.

При недостатке пищи замедляется рост и развитие организма.

Переедание так же опасно, как и недоедание. Избыток пищи приводит к увеличению веса, поскольку все излишние вещества откладываются в организме в виде жиров. Превышение веса на 10% обуславливает рост заболевания ребенка в 2 раза.

Игра-обсуждение:

Законы питания.

Чтение стих. «Барабек» К. И. Чуковского

Робин Бобин Барабек

Скушал сорок человек,

И корову, и быка,

И кривого мысника.

И телегу ,и дугу,

И метлу, и кочергу,

Скушал церковь, скушал дом,

И кузницу с кузнецом,

А потом и говорит:

«У меня живот болит».

-Почему заболел живот у Робина Бобина?

-Чем опасно переедание?

Воспитатель:

От того, как, сколько и когда мы едим, зависит наш внешний вид, физическая и умственная работоспособность. Важен и такой момент, как выполнение правил, предупреждающих возникновение желудочно-кишечных заболеваний.

Чтение стих. Гноевой Н. Ф.

Шел по городу волшебник

По прозванию «Сизый нос»

И дарил всем, всем прохожим

Что в корзинке нес.

Нес он фрукты и печенье,

Нес он вкусное варенье,

Нес колбаски и творог,

Всех обрадовать он смог.

И ребятам без разбору

Все, все, все давал.

И взамен за угощенье

Ничего не брал,

Все ему «спасибо» говорили

Много раз благодарили

Но прошел всего лишь час,

У ребят, как будто в раз,

Заболели, заболели

Очень животы.

Ахи ух, ах и ух, ы-ы-ы!

А почему?

-Что случилось?

-Как этого избежать?

-Какие основные навыки личной гигиены, связаны с питание?

#1052;ыть руки перед едой.

#1058;чательно мой фрукты и овощи перед едой.

#1089;облюдай режим питания.

Игра «Чем не стоит делиться»

На столе разложены: вилка, ножик, салфетка, шоколадка, ложка, яблоко.

-Определите, чем можно делиться, а чем нельзя.

-Как правильно разделить яблоко и шоколадку ? (нельзя откусывать, нужно разломить или воспользоваться ножом)

Воспитатель:

Один из французских королей очень любил блюда из яиц и питался преимущественно только ими. Однако это привело к тому, что король к 30 годам тяжело заболел и вскоре умер.

Русские цари всегда славились размахом пиршеств. В царствование Екатерины 2 обед ежедневно состоял из 80 блюд. Не отставали от них и подданные. Так два брата дворянина Бобова прославились своим обжорством. На обед братья жарили три гуся, два поросенка, подавали десяток тарелок борща, гречневую кашу. После такого обеда один брат начинал вздыхать, а другой его утешал: «Не вздыхай, мы еще ужинать будем».

Подведение итога:

-Так какие правила правильного питания мы сегодня с вами уяснили?

#1053;е переедай, ешь в меру.

#1055;еред едой мой руки с мылом.

#1057;облюдай режим питания. Ешь в одно и тоже время 5 раз в день.

#1058;щательно мой фрукты и овощи перед едой.

Литература:

-М. М. Безруких «Разговор о правильном питание»

-Т. А. Филиппова

-А. Г. Макеев

-Е. Ю. Сашина «Азбука домоводства для больших и маленьких»

-С. Сахарова «Чудеса в решете»