Здоровое питание
методическая разработка (1, 2, 3, 4 класс) на тему

Праздник «Здоровое питание для детей»

Рано утром просыпайся, Себе, людям улыбайся, Ты зарядкой занимайся, Обливайся, вытирайся, Всегда правильно питайся, В школу смело отправляйся

Вед 1. Здравствуйте, люди,

Счастья вам, радости,

Здоровыми быть до глубокой старости!

Вед 2. Здоровыми все хотят быть! А что же такое здоровье? 

Как вы понимаете «здоровый человек»? Какой он? (высказывания детей)

Вед 1. Правильно, ребята.

Чтобы делом заниматься,

Чтобы всем нам развиваться,

Нужно правильно питаться.

Вед 2. А как же узнать, как правильно питаться?

Вед 1. Я вам открою секрет. У нас есть волшебная школа здорового питания. В эту школу можно записаться и всё узнать.

Вед 2. Как интересно! Ребята, вы хотите записаться в школу здорового питания?

Вед 1. Внимание! Внимание! Открываем школу здорового питания!

 Вед.2 Здравствуйте и проходите, школу нашу посетите!

Вед 1. А вы учитель школы здорового питания? Запишите нас, пожалуйста, в свою школу.

Учитель – С удовольствием!

 О пользе питания вам расскажем,

Много интересного покажем.

Приглашаю всех послушать,

Что и как нам нужно кушать.

.

Учитель: Чтобы поступить в нашу школу, нужно ответить на мои вопросы и помочь сказочным героям. Соглашайтесь, это  интересно!

Вед 1. Ну, если интересно…

Учитель :  Это просто очень интересно! Нам надо помочь Карлсону!

Вед 1.Но как?

Учитель – Сейчас всё узнаете.

  МУЗЫКА. Входит Карлсон. В одной руке бутылка газировки, в другой – пакет, где лежат коробка с конфетами, чипсы, сухарики.

   Карлсон:

 Я очень  люблю вкусно  поесть. Чипсы и пирожное, вкусное мороженое!

Пирожки, ватрушки, сдобные пампушки,

Шоколад и мармелад, обожаю – это факт!

Не люблю делиться, всё мне пригодится.

(Садится за стол и достаёт из пакета содержимое)

 Ничего я вам не дам, всё скорее съем я сам!

Вед 1. : Не бойся,  я у тебя ничего не заберу, только не могу поверить, что всё это ты сможешь съесть один.

Карлсон:  Да, съем и никому не дам, ведь я очень люблю вкусно поесть. Нет большей радости, чем вкусности да сладости. Ой, ой! Что-то у меня живот заболел! И в боку колит! Ой, и голова заболела! А-а-а! И зубы болят.

Учитель : Дети, а почему Карлсон заболел? (ответы) Да, вы правы. Сладости и вкусно поесть мы любим, но есть нужно понемногу – небольшими порциями и не всё сразу.

Вед 1. Давайте послушаем об этом стихи:

   Есть дети, которые часто жуют,

            И подряд всё в рот кладут.

             А при этом важно знать,

             Надо меру соблюдать.

            Учёные советуют, вы ешьте в день пять раз,

             При этом соблюдайте определённый час.

            Между приёмом пищи часы должны пройти,

            Не сутки и не двое, часа четыре – три.

             А ужинать нам надо часа за полтора,

             Когда нам мама скажет, что спать уже пора.

Вед 1. :  Молодцы, ребята! Вы всё поняли,  есть надо в меру и стараться в одно и то же время. И нельзя есть много-много сладостей. И нельзя жадничать, нужно делиться.  А когда кушаешь, то садишься на пол? (Ответы)   

 Учитель: Чем больше пожуешь – тем дольше проживешь. 

  Умеренность в еде целебнее, чем сто врачей.

 Молодцы, Карлсон, а ты всё понял?  (Карслон всех благодарит и уходит) Ну, вот первый экзамен вы сдали. 

     - А теперь вас ждёт следующая история.

В зале появляется Король.

 Король: Минуточку! Одну минуточку!

Учитель:  Ваше величество Король? Как вы здесь оказались? Разве вы сейчас не должны  заниматься королевскими делами?

Король:  Моё королевское величество беспокоит такой вопрос. 

Забегает Принцесса, топает ногами. 

  Принцесса: Я хочу есть! (садиться за стол, затем на стол, сметает на пол салфетки и т.д.)

 Король: Вот, полюбуйтесь, ни какой культуры. Безобразие!

  Учитель: Ребята, что неправильно сделала принцесса? (ответы)

   Принцесса что-то говорит с полным ртом.

 Король: Что?

Учитель:  Разве во время еды можно разговаривать, тем более с полным ртом?

Король: Уважаемая Принцесса, возьмите, пожалуйста, ложку или вилку.

Принцесса: Не хочу, буду есть руками. 

Король – Ай-яй-яй! Ребята, что опять не правильно делает принцесса? (ответы детей) 

Учитель:  Культура поведения за столом очень важна! 

Занимайтесь, Ваше Величество, воспитанием своей дочери. До новых встреч. А мы продолжаем.

Ведущий.  Что  в пище есть такого, без чего невозможно жить? Об этом вам расскажет Цветной человечек. (выходит)

 Цветной человечек (представляет гостей).

 Белый цвет — белки, они — строители.

Чтобы вырасти ребенок  мог, в пище должен быть белок.  Он в яйце, конечно, есть, в твороге его не счесть, в молоке и в мясе  он. И тебе поможет.

Цветной человечек. Оранжевый цвет — углеводы.

 Фрукты, овощи и крупы — удивительная группа.  Нам тепло и в непогоду поставляют углеводы. Нам клетчатку посылают, витамины добавляют и энергией питают.

 Цветной человечек.  Желтый цвет — жиры.

 Жир, что в пище мы едим, Очень нам необходим.  Сохраняет температуру и влияет на фигуру, защищает от мороза.

 Цветной человечек. Зеленый цвет — витамины. Их двадцать.

  Мы столько радости несем, От болезни и простуды. Всех детей мы бережем.

 Цветной человечек.  Голубой  цвет — вода — источник жизни.

В организме путешествует вода. Она не исчезает никогда!

Игра «Мы-повара»

Борщ: вода, молоко. чай, картофель, капуста, свёкла, огурец, помидор, лук, редис, соль, сахар, сметана.

Гречневая каша: вода, молоко, макароны, рис, пшено, гречка, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное.

Молочный коктейль : вода, молоко, майонез, мороженое, вишневый сироп, соль, банан, капуста.

Вед 2. Думаю,  что употреблять нужно всегда только свежие продукты, овощи и фрукты. Об этом нам сейчас расскажут дети.

Свежий щавель и редиска, и укроп, и сельдерей,

Шагают со здоровьем близко – в это точно ты поверь!

Ягодка тогда важна, когда свежая она.

А подсохшие, лежалые – некрасивые и вялые.

А теперь всё по порядку –

Для зубов же есть зарядка!

Чтобы зубки здоровыми были,

В магазине мы сразу купили

Морковку хрустящую

И яблоки настоящие.

Знают все, в сырых растениях есть живительная сила,

А полезных в них веществ, просто-напросто не счесть!

Эти чудо-вещества – наша сила и броня!

Сильным стать, поправиться, и с болезнью справиться.

Чем больше разных и полезных

В наш рацион продуктов включим,

Тем больше силы и здоровья

Наш организм, друзья, получит.

   Пирамида питания

Вед 2. Ребята, мы с вами так много узнали! Существуют продукты, которые полезны людям. 

Вед 1. Но есть продукты, которые вредны для здоровья.

Вед 2 А так же есть продукты, которые не приносят вреда, но не являются полезными, необходимыми для здоровья. Мы сейчас с вами определим вместе какие это продукты. (дети выходят, читают стихи и наклеивают свой продукт на ватман)

 День нужно с каши начинать!

Пшено и рис, овсянка, гречка

И каша манная, конечно, —

Вот что нам может сил придать!

Охотно мы едим картофель,

Тушеный или отварной.

Пюре из отварной картошки

Уплетаем мы с душой.

Овощей нам нужно много:

Свекла, редька, кабачок,

Огурцы, и помидоры,

И капуста, и лучок! - первая ступень

И макароны не забудем:

Ракушки, вермишель, лапша,

И самый главный — хлеб —

Всем продуктам голова!

Как говорили здесь ребята,

Фрукты витаминами богаты!

Мандарины и лимоны,

Персик, слива и хурма,

Много фруктов для здоровья

Нам природа создала! – вторая ступень

Мясо, рыбу, птицу,

И горох, и чечевицу

Будем кушать день за днем,

Чтобы вырасти здоровым,

Стать скорей богатырем.

Чтобы кости сильными были,

О молоке мы не забыли.

Чтоб зубки, как жемчуг, блестели,

Мы творог свежий с ребятами ели. – третья ступень

Сладости все обожают,

Но скажу я вам, друзья,

Что конфет и шоколадок,

Печенья, мармеладок,

Пастилы, халвы, зефира

Много есть никак нельзя! – четвёртая ступень

Ну а если у вас гости —

Торт поставим мы на стол,

Можно съесть один кусочек,

Чтоб не обиделся никто – пятая ступень

Вед1. Смотрите, у нас получилась вот такая пирамида. В её основе лежат самые важные продукты, полезные.

Вед 2. А вверху получается - бесполезные продукты?

Учитель: Верно. Полезны продукты те, в которых находятся витамины. Поэтому не обязательно идти за витаминами в аптеку. Витамины «живут» рядом  с нами.

 Надо есть как можно больше овощей и фруктов, они помогают человеку быть всегда бодрым и здоровым.  Если вы кушаете фрукты и овощи, то вы должны быть сильными, здоровыми, красивыми и внимательными. Вот насколько вы внимательны, мы сейчас и посмотрим.

 Вед 2. Ребята, мы с вами так хорошо потрудились, наверное, устали. Сейчас самое время для разминки.

Игра «Полезное - неполезное»

 Вед.1:  А сейчас мы проведём игру, в ходе которой повторим названия полезных и неполезных продуктов. Условия игры: Я буду называть продукты питания. Если услышите полезный продукт – хлопайте в ладоши; если назову продукт, который не является полезным, хотя он и вкусный, молчите.

Итак: Яблоко, торт, огурцы, рыба, конфеты, морковь, творог, жвачка, свёкла, фанта, клюква, винегрет, зефир, мармелад, сыр, чипсы, котлета, кириешки…

Молодцы, все продукты определили правильно.

Музыкальная пауза разминка

Стихотворение «Здоровое питание в школе»

Перемена, перемена, третий кончился урок.

Время школьного обеда - все спешат, сбиваясь с ног.

На дверях нашей столовой ежедневное меню:

Нам здоровое питанье предлагает из трёх блюд.

Повара старались очень, рано, с самого утра,

Чтобы силы для учёбы набирала детвора.

Всем давным – давно известно, что полезней нет вообще

Тех продуктов, что так дружно, сочетаются в борще.

В нём морковь, капуста, свёкла, витамины «А», «К», «С»:

Дарят крепкое здоровье и румянец на лице.

Протеинами богатый, подружил здесь всех бульон.

И поэтому средь первых это блюдо – чемпион!

На второе предлагают нам любимое пюре,

Чтобы нервы укреплялись витаминами «РР».

А к гарниру непременно в кляре рыбное филе.

С самым важным витамином для детей на всей Земле.

Мы не будем углубляться, ясно, речь про «Д» идёт.

Остаётся разобраться, чем полезен нам компот:

В нём сварили сухофрукты, нужный калий в нём живёт.

Кальций с творогом ватрушки в организм наш попадёт.

Мы отлично подкрепились. Знай, для умственных трудов,

Ничего полезней нету натуральных продуктов!

Нас с витрины не заманят кола, чипсы, шоколад.

Про здоровое питанье в школах детям говорят.

Мы за столик сели, фартучки надели,

Будем есть мы фрукты - вкусные продукты.

Ай да груша! Что за диво! И румяна и красива.

Очень просит груша: «Съешь меня, Ванюша».

Яблочко родное, наше, наливное.

Вырастет у нас в саду, осенью за ним пойду.

А малинка так мала: только в рот её взяла,

Тут же все растаяли маленькие шарики.

Слива лиловая, наша- садовая.

Вкусная, нежная, очень полезная.

А ещё из сливы спелой мы повидло можем сделать.

Спелый, сочный апельсин- в фруктах первый витамин.

До чего же он хорош и на солнышко похож.

Посмотрите-ка, арбуз, вот забавный карапуз!

Сверху важный, гладкий, а внутри-то сладкий.

Дыня, дыня- герцогиня, не растёт у нас тут дыня.

К нам эта подруга приезжает с юга.

Ананас, ананас, скажем прямо, без прикрас-

Фрукт ты заграничный, но на вкус отличный.

 В Африке растут бананы, их едят там обезьяны.

А мы , когда едим бананы, то тоже похожи на обезьянок!

Виноград, виноград, много ягодок подряд

Выросло на ветке- объеденье, детки!

Если хочешь быть здоров, позабыть про докторов,

Кушай овощи и фрукты. Это лучшие продукты.

Загадки

Словно месяц под звездой фрукт волшебно-золотой.

Леденец для обезьян. В желтой курточке…(банан).

На высокой ветке зреет, словно лампочка желтеет,

И блестит как после душа. Ну, конечно, это …(груша).

Жёлтый цитрусовый плод в странах солнечных растёт.

Но на вкус кислейший он, а зовут его…(лимон).

Гнутся ветки до земли, что же мы на них нашли?

Листья будто шапочки, а под ними …(яблочки).

Крупных ягод гроздь большая сладким соком угощает.

Подарил нам летний сад ароматный…(виноград).

С виду он, как рыжий мяч, только вот не мчится вскачь.

В нем полезный витамин- это спелый…(апельсин).

Учитель:  Ребята, вы ответили на все  вопросы, верно давали советы героям, научили их как правильно вести себя за столом и что нужно есть, чтобы быть здоровым. Вы молодцы!  Я записываю вас в волшебную школу здорового питания  (держит книгу и ручку) Всегда рада видеть вас.

Всем известно, всем понятно, что здоровым быть приятно.

Только надо знать, как здоровым стать.

Приветствуем всех, кто время нашёл и в школу на праздник здоровья пришел!

Каждый человек должен заботиться о своем здоровье.

Ведь никто не позаботится о тебе лучше, чем ты сам!

Вед 2. Здорово! Ребята, мы поздравляем вас, у нас получился настоящий праздник!