Внеурочная деятельность. Занятие кружка "Умники и умницы" Презентация "Хлеб - всему голова""
презентация к уроку (1 класс) на тему

Слайд 1

Классный час на тему: ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА

Слайд 2

«Земля – матушка, а хлеб батюшка» «Хлеб – это жизнь» «Хлеб – кормилец» «Без золота проживешь, а без хлеба – нет» «Плох обед, коль хлеба нет» «У кого хлебушко, у того и счастье» «Земля – матушка, а хлеб батюшка» «Хлеб – это жизнь» «Хлеб – кормилец» «Без золота проживешь, а без хлеба – нет» «Плох обед, коль хлеба нет» «У кого хлебушко, у того и счастье»

Слайд 3

Как хлеб на стол пришел? Как хлеб на стол пришел?

Слайд 4

Хлеб надо вырастить: - вспахать поле; -удобрить землю; -посеять зёрна; -следить и ухаживать за всходами; охранять от вредителей; вовремя уследить за зрелостью.

Слайд 5

Хлеб надо убрать: -непрерывно; -днём и ночью; -независимо от погоды.

Слайд 6

В уборке участвуют: -агрономы; -комбайнеры; -водители; -трактористы.

Слайд 7

Солому отделяют от зёрен, скручивают в валки и вывозят с поля, используя потом в корм домашним животным .

Слайд 8

Хлеб привозят на ток, где его сушат, провеивают, сортируют.

Слайд 9

Зерно хранят на элеваторах при специальной температуре и влажности.

Слайд 10

Потом зерно перемалывают на муку. Раньше это делали на водяных или ветряных мельницах.

Слайд 11

Сейчас это делают на заводах, где зерно помещают в мукомольные установки.

Слайд 12

Муку привозят на хлебозавод. Там замешивают тесто.

Слайд 13

Тесто подходит, разбухает. Из него делают булки, батоны, буханки и выкладывают на противень .

Слайд 14

Тесто в формах выпекают в печи.

Слайд 15

В старину хлеб выпекали в обычной печи.

Слайд 20

Из истории… Из истории…

Слайд 21

Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов. Хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Первый хлеб имел вид жидкой каши.

Слайд 22

Издавна у славян люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб - посол мира и дружбы между народами,. Хлеб остается самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется.

Слайд 23

Приметы о хлебе - Если хлеб испечется необычайной формы, то в доме будет несчастье. - Если при резании хлеба мякоть хлеба пристает к ножу, то будет продолжительная дождливая погода" . - Ежели кто, обедая или ужиная, отложит кусок хлеба, недоест его и, забывшись, отломит другой, то это означает, что кто-нибудь из родных его терпит голод. - - Когда молодоженов встречают хлебом-солью, кто отщипнет больший кусок и съест, тот и будет в доме хозяином.

Слайд 24

Пословицы о хлебе Был бы хлеб, а зубы сыщутся. Была бы голова на плечах, а хлеб будет. Без соли, без хлеба – половина обеда. Береги хлеб в углу, а деньги – в узлу. Без хлеба куска везде тоска. Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.

Слайд 25

Почему полезен хлеб? Зёрна пшеницы, ржи и других злаков богаты углеводами, минералами и витаминами. Витамины группы В участвуют в работе нервной системы и процессах тканевого дыхания. Недостаток витаминов В может привести к ухудшению зрения, старению кожи и замедлению роста у детей. Витамин Е отвечает за здоровье кожи, ногтей и волос. А ещё хлеб обеспечивает нам хорошее настроение, жизненную энергию, развивает мышцы.

Слайд 26

Во время блокады Ленинграда люди умирали без хлеба. Спасли многих только эти мешки с мукой, перевезённые по льду Ладожского озера.

Слайд 27

Такой кусочек хлеба мог спасти жизнь человеку.

Слайд 30

Будем беречь хлеб!!! Будем беречь хлеб!!!