Викторина
материал на тему

  викторина

1.Без какого блюда невозможен обед на Руси? (Хлеб.)

2.Назовите самое главное угощение во время древнерусского

    праздника Масленица? (Блины.)

3.Как назывался распространённый на Руси тёплый напиток из трав с

    мёдом?

    (Сбитень.)

4.На Руси был обычай в особых случаях печь и рассылать пироги по

  домам. Что это означало? (Приглашение на праздник.)

5.Что такое кулебяка? (Пирог с рыбой.)

6.Какое блюдо солят трижды? (Пельмени .  Соль кладут в тесто, в  

   начинку и при варке.)

7.Это кондитерское изделие  переводится  с немецкого как

   «пилюля»(Конфета)

 8. «Вызывать аппетит»- так  по -  французски  называется это

    блюдо(Рагу)

9.Столовая приправа имеет славянский корень « жжет» (Горчица)

10.Впервые название этому блюду предложили греки. «Блаженство»-

     так было оценено оно.

11.Эта сладость. Если верить переводу с  турецкого, освежает

      горло (Рахат-лукум)