Сценарий массового мероприятия по вопросам здорового питания: «Яблочник»
материал (4 класс) на тему

Сценарий массового мероприятия по вопросам здорового питания: «Яблочник»

Проектная работа 4 «В» класса

Руководитель проекта Жданова И.Б.

(В класс под музыку входят дети, занимают места на банкетках.)

              Ходит осень по полянам.

                Что ты, Осень, принесла нам?

С нами поделись ты!

Осень (с корзиночкой): Вот рябины кисти!

                                           Вот орехи спелые!

                                           Вот грибы вам белые!

                                           Яблочки вам наливные,

                                           Вкусные, большие!

Учитель:  Спасибо тебе, Осень, за подарки. Пришло время начать рассказ о самом вкусном подарке – яблоке.  Плодом какого дерева оно является?

        С самых древних времён яблоневое дерево в пору цветения или в пору созревания плодов было для человека символом красоты, добра, богатства.

         Ещё сто лет назад яблони были лишь у богатых людей. Вели строгий учёт этих деревьев, за каждое дерево платили деньги – налог.

         Из-за яблока даже началась война между двумя государствами:

Троей и Спартой. И с тех пор есть такое выражение  «яблоко раздора» - причина ссоры.

Яблоня упоминается в мифах и легендах разных стран.

В  Ирландии – яблоня – священное дерево. Под её ветвями устраивались     разные праздники.

В  Скандинавских странах – у богини Идууп были «молодильные яблоки». Они берегли её вечную молодость.

В  Германии – верили, что яблоню охраняют боги. Её не трогали даже молнии. Поэтому люди окружали свои дома яблоневыми садами.

На  Руси – сначала знали только дикую яблоню. Позже яблоневые сады стали появляться вокруг церквей и монастырей.

Путешественники называли наши земли «яблоневым царством». Выращиванием яблонь занимались даже русские цари. Например, русский царь Пётр І привёз редкие зимостойкие сорта яблонь из Швеции и украсил ими Летний сад в Петербурге.

Яблоко вообще было мерой если не всех, то многих вещей. Когда в Средние Века в Европе появлялся очередной заморский продукт, его сравнивали с яблоком. Так помидор называли «золотым яблоком», апельсин – «яблоком из Китая», а картофель – «чертовым яблоком».

Яблоко было участником истории даже в такие моменты, о которых мало кто подозревает. Так именно благодаря ему появилась губная помада. Помада была изобретена для  кардинала Ришелье, который очень любил запах яблок и попросил аптекаря изготовить ему бальзам для губ с таким запахом.

Родиной яблони считается Азия.

Учитель: Сегодня яблоня со своими плодами у нас в классе на празднике.

       Я на яблоко гляжу,

      Тихо пальцем провожу

       По прозрачной кожице,

       По румяной рожице.

       Яблоко- вот это, бережёт всё лето

       Тёплые дорожки, открытые окошки.

        Вот так  яблоко!

        Оно соку сладкого  полно.

        Руку протяните –

        Яблоко сорвите!

        Стал ветер веточку качать,

        И трудно яблоко достать.

        Подпрыгну, руку протяну

        И быстро яблоко сорву!

        Это яблоневый сад!

        Это  яблоневый сад!  

        Щёки яблоки надули

        И под листьями висят.

Что на праздник дарит сад?

Спелых яблок аромат.

Вот они какие – яблоки большие.

И горят их щёчки, как алые цветочки.

       Я вышел в сад, в осенний сад.

       На ветках яблоки висят.

Качает ветер ветки.

Я в руки яблоки беру.

Весёлые, как лето…..

Закаты на одном боку, а на другом – рассветы.

Ветрами наземь сбитая

Листва в саду шуршит.

А яблоко забытое

На яблоне висит

Скрипят деревья чёрные:

«Да падать же пора!»

Но яблоко упорное

Опять висит с утра.

Висит оно, качается,

И осень не кончается.

Ёжик и яблочко.

Серенький Ёжик по тропочке шел,

                  Яблочко красное в травке нашёл.

Чья же потеря на травке лежит?

Ёжик с находкой к бельчонку бежит.

-Нет, - отвечает  бельчонок  Ежу,

-Я за вещами своими слежу!

Ёжик с находкой к Зайчонку бежит.

Всё ли на месте у Зайки лежит?

Зайка ответил Ежу деловито:

-Кладовка на ключик надёжно закрыта!

Ёжик понуро обратно идёт,

Яблочко красное в лапках несёт.

Яблонька шепчет колючкам вдогонку:

-Яблочко это – подарок Ежонку!

 В. Сутеев  «Яблоко» - инсценировка.

  А : Стояла поздняя осень. С деревьев давно облетели листья, и только на верхушке дикой яблони ещё висело одно-единственное яблоко.

/Бежит Заяц, видит яблоко, пытается достать, подпрыгивает – не получается./

 В:  - Крра-крра! /На дереве сидит ворона./

З:  - Эй, Ворона! Сорви-ка мне яблоко. /Ворона срывает яблоко. Яблоко падает./

З: - Спасибо, Ворона! /Яблоко «побежало». Это понёс его Ёжик./

З: - Стой! Стой! Куда моё яблоко потащил?

Ё:  - Это моё яблоко. Оно упало, а я его поймал.

З:  - Сейчас же отдай мне моё яблоко! Я его нашёл!

В:  - Напрасно спорите! Это моё яблоко, я его себе сорвала.

Кричат все:  - Моё яблоко! /Начинается драка./

Появляется медведь: - Что такое? Что за шум?

З: - Ты, Михаил Иванович, в лесу самый большой, самый умный. Рассуди нас по справедливости. Кому это яблоко присудишь, так тому и быть.

М: - Кто яблоко нашёл?

З: - Я!

М: - А кто яблоко сорвал?

В: - Как р-раз я!

М: - Хорошо. А кто его поймал?

Ё: -Я поймал!

М: - вот что, все вы правы, и потому каждый из вас должен яблоко получить…

Ё: - Но тут только одно яблоко!

М: - Разделите это яблоко на равные части, и пусть каждый возьмёт себе по кусочку.

Все: - Как же мы раньше не догадались!

Ё: - Это тебе, Заяц, ты первый яблоко увидел.

     - Это тебе, Ворона,  - ты яблоко сорвала.

     - Это мне, потому что я поймал яблоко.

-А это тебе, Михаил Иванович…..

М: - А мне-то за что?

Ё: - А за то, что ты нас всех помирил и уму-разуму научил!

Игра «Попади в цель» или «Яблочко».

Не  падали яблоки с веток,

Не сняли их до холодов.

Дрожит позабытое лето

Среди облетевших садов.

Их с веток бы снять

Да в ладонях

Спасти от морозной зимы.

Но тонем в сугробах мы, тонем.

Достать не сумеем их мы.

А в яблоках сладкие соки

Под тонкой живут кожурой.
И только в замёрзшие щёки

Их птицы целуют порой.

Ветки, ветки, ветки сада.

Заглянул в рисунок дед:

«Яблоко твоё, что надо.

Дашь отведать или нет?»

Внук прикрыл тетрадь рукою:

«Есть его нельзя пока.

Вон зелёное какое.

Покраснеет пусть пока.

Пусть пока живёт в тетрадке,

Ты немного подожди!

Как поспеет, станет сладким-

Вот тогда и приходи!

Учитель: - А легко ли вырастить яблоню? Отправимся в Ясную Поляну, что в Тульской области, в имение Толстых. Послушаем, что описывает Л.Н. Толстой…..

                          Пересказ рассказа Л Толстого.

    Я посадил 200 молодых яблонь и 3 года весною и осенью окапывал их, а на зиму завёртывал соломой от зайцев. На четвёртый год, когда сошёл снег я пошел смотреть свои яблони. Они потолстели в зиму; кора на них была

глянцевая и налитая; сучки все были целы и на всех кончиках и на развилинках сидели круглые, как горошинки, цветочные почки.  Кое-где уже лопнули

распуколки и виднелись алые края цветовых листьев. Я знал, что все распуколки будут цветами и плодами, и радовался, глядя на свои яблони. Но когда я развернул первую яблоню, я увидал, что внизу, над самою землёю, кора
яблони обгрызена кругом по самую древесину, как белое кольцо. Это сделали мыши. Я развернул  другую яблоню — и на другой было то же самое.  Из двухсот яблонь ни одной не осталось целой. Я замазал обгрызенные места смолою и воском; но когда яблони распустились, цветы их сейчас же спали. Вышли маленькие листики — и те завяли и засохли. Кора сморщилась и почернела. Из двухсот яблонь осталось только девять. На этих девяти яблонях кора была не кругом объедена, а в белом кольце оставалась полоска коры. На этих полосках, в том месте, где расходилась кора, сделались наросты, и яблони хотя и поболели, но пошли. Остальные все пропали, только ниже обгрызенных мест пошли отростки и то все дикие. Кора у деревьев — те же жилы у человека: чрез жилы кровь ходит по человеку — и чрез кору сок ходит по дереву и поднимается в сучья, листья и цвет.

Маленькую яблоньку посадил наш класс.

Яблонька – красавица выросла у нас.

Украшает яблоньку каждый год весна.

Одевает  яблоньку в белый цвет она.

Яблонька старается стать ещё вкусней,

Соком наливаются яблочки на ней.

Танец «Во саду ли, в огороде..» (девочки).

Под горячими лучами

Ожил яблоневый сад.

Белоснежными рядами

Деревца в саду стоят.

Все они в цветах росистых

К ним опять весна пришла!

И на запах их душистый

Прилетела в сад пчела.

              К.Ушинский «История одной яблоньки»

Росла в лесу дикая яблоня; осенью упало с неё кислое яблоко. Птицы склевали яблоко, поклевали и зёрнышки. Одно только зёрнышко спряталось в землю и осталось.

Зиму пролежало зёрнышко под снегом, а весной, когда солнышко пригрело мокрую землю, зерно стало прорастать: пустило вниз корешок, а кверху выгнало два первых листика. Из промеж листочков выбежал стебелёк с почкой, а из почки, наверху, вышли зелёные листики. Почка за почкой, листик за листиком, веточка за веточкой - и лет через пять хорошенькая яблонька стояла на том месте, где упало зёрнышко.

Пришёл в лес садовник с заступом, увидал яблоньку и говорит: «Вот хорошее деревцо, оно мне пригодится».

Задрожала яблонька, когда садовник стал её выкапывать, и думает: «Пропала я совсем!» Но садовник выкопал яблоньку осторожно, корешков не повредил, перенёс её в сад и посадил в хорошую землю.

Загордилась яблонька в саду: «Должно быть, я редкое дерево, - думает она, - когда меня из лесу в сад перенесли», - и свысока посматривает вокруг на некрасивые пеньки, завязанные тряпочками; не знала она, что попала в школу.

На другой год пришёл садовник с кривым ножом и стал яблоньку резать. Задрожала яблонька и думает: «Ну, теперь-то я совсем пропала».

Срезал садовник всю зелёную верхушку деревца, оставил один пенёк, да и тот ещё расщепил сверху; в трещину воткнул садовник молодой побег от хорошей яблони; закрыл рану замазкой, обвязал тряпочкой, обставил новую прищепку колышками и ушёл.

Прихворнула яблонька; но была она молода и сильна, скоро поправилась и срослась с чужой веточкой. Пьёт веточка соки сильной яблоньки и растёт быстро: выкидывает почку за почкой, лист за листком, выгоняет побег за побегом, веточку за веточкой, и года через три зацвело деревцо бело-розовыми душистыми цветами. Опали бело-розовые лепестки, и на их месте появилась зелёная завязь, а к осени из завязи сделались яблоки; да уж не дикие кислицы, а большие, румяные, сладкие, рассыпчатые! И такая-то хорошенькая удалась яблонька, что из других садов приходили брать от неё побеги для прищеп.

Игра «Попади в цель» или «Яблочко».

  Солнышко пригреет, дунут ветерки.

           Опадут, осыплются весёлые цветки.

           Станет наша яблонька проще и бедней,

           Но зато завяжутся яблочки на ней.

           И подарит яблонька людям за труды

           Крупные румяные, сладкие плоды.

Когда к нам приходит осень

И птицы летят на юг,

А тучи скрывают просинь

И тяжелеют к дождю,

В пушистых еловых лапах

Застынет росы хрусталь –

Антоновских яблок запах

Печали уносит вдаль.

Их позднее, спелое царство

Приходит – им каждый рад.

Волшебное это лекарство –

Чудесный вдохнуть аромат.

О сортах яблок, об их пользе, хранении.

  Танец «Яблочко» (мальчики).

Народная примета гласит: «Месяц август яблоками пропах». Что бы это значило?

 19 августа отмечают народный праздник «Яблочный спас», начинают сбор многих плодов и овощей. В этот день снимали с яблонь созревшие плоды, торжественно, освещали их в храмах, а потом угощали друг друга яблоками. До Яблочного Спаса запрещалось рвать яблоки.

Какие вы знаете пословицы, поговорки о яблоках и яблоне?(родители)

Итоги кулинарного конкурса. Спасибо всем!!!

Чаепитие. «Отведай вкусняшку».