Фестиваль народов мира. Мексика.4 класс
план-конспект занятия (4 класс) по теме

Мексика

Ученик 1 .

Мы выбрали страну Мексику, потому что это страна кактусов, древних цивилизаций, экзотической кухни.

Звук прилетевшего самолета, как в аэропорту. Ваш самолет успешно совершил перелет из России в Мексику, пролетев   10 720 км. И приземлился в столице городе Мехико.

На сцену выходят мама, папа и  дочка (идут, осматриваются).(с рюкзаком, чемоданом)

 Выходят 2 ребенка в национальных костюмах (мальчик и девочка).

Дочка. Мама, папа, как странно одеты эти люди.

Мама. Доченька, это национальные  мексиканские костюмы.

Папа. Мужской состоит из короткой куртки и плотно облегающих брюк, дополненных белой рубашкой и широкополой шляпой сомбреро.  
Мама. Женский костюм - хлопчатобумажная блуза и  широкая  длинная юбка.

 2 мексиканца (в костюмах). Говорят на итальянском и на английском) 

1 мексиканец.  Чао! (Привет!) Буон джОрно! ( добрый день) Бэнвенуто (Добро пожаловать)

  пАрла инглЭзе итальяно? (Вы говорите по-итальянски?)

2 мексиканец. Гуд афтенун! Вэлком. Ду ю  спик инглиш?

Папа. Куи че куалькуно ке парла руссо? (кто-нибудь здесь говорит по-русски?)

 Ио капИско ун по мА нон пАрло (Я немного понимаю, но не могу говорить)

Дочка. Не понимаю, что сказали?  На каком это языке?

Мама. Официальный язык страны — испанский. В отдельных районах существует более 50 индейских диалектов.

Папа. Но многие говорят по-английски. Мексика находится на юге материка Северная Америка.

Дочка. Я помню, как на уроках окружающего мира мы учили разные страны. Я запомнила, что запад и юг Мексики омывается Тихим океаном, восток омывается Карибским морем и Мексиканским заливом.

Мехико расположен почти в самом центре страны. Мехико со всех сторон окружают горы.

Мама. А что за толчки я ощущаю? Может, это после перелёта?

 1 мексиканец. О, не беспокойтесь. В течение всего года в Мехико периодически отмечаются небольшие подземные толчки, которые обычно не причиняют особого беспокойства местным жителям и не вызывают разрушений. Иногда происходят и более сильные землетрясения. 

2 мексиканец. Не беспокойтесь. Ноябрь – это бархатный сезон для туристов.
На побережье Тихого океана в январе бывает +30ºС, опускаясь на ночь до +23ºС. Если это кажется слишком, можно поискать места прохладнее. Так, на побережье Карибского моря днем бывает около +24ºС, а ночью холодает даже до +19ºС

 Дочка. Я увидела флаг Мексики! Смотрите, какой триколор, состоящий из трех вертикальных полос зеленого, белого, и красного цветов. А что в середине?

Ученик 2.

В центре средней белой полосы изображен герб Мексики. Герб Мексики изображает мексиканского беркута, сидящего на кактусе, и пожирающего змею. Обозначает победу добра над злом, и происходит из символики ацтеков.

Дочка. А кто такие ацтеки?

Ученик 3.

Ацтеки – это индейский народ в центральной Мексике. Численность современных науа, как ещё называют ацтеков, - свыше 1,5 миллионов человек.

Дочка. А кто еще живет в Мексике?

Ученик 4. 

Основное население страны 50 % составляют метисы испано-индейского происхождения, около 20 % – потомки жителей древнего Мехико – индейцев, остальные 30%– европейцы. 

Дочка. Папа, мама, а куда мы отправимся в нашем путешествии по Мексике?

Ученик 5.

Приглашаем вас посетить достопримечательности города Мехико.

Кафедральный собор находится в самом сердце Мехико. Высокую базилику самой старинной в Мехико католической обители видно издалека, да и звон колоколов собора нельзя спутать ни с каким другим.

Ученик 6.  

Чапультепекский дворец в Мехико  расположен на холме, на высоте более 2 тыс. метров.  На крыше замка под открытым небом прекрасно себе существует огромный королевский сад с деревьями, аллеями и цветниками!

Ученик 7.  

Национальный парк Медный каньон, где находятся самые высокие мексиканские водопады. Скалолазы со всего мира приезжают покорять местные высоты.

Ученик 8.  

Лучше всего отдыхать в  Канкуне- самом крупном курортном городе Мексики, где можно прогуляться

по романтичному острову Женщин, посетить рестораны с экзотическими блюдами.

Ученик 9.  

Канкун не только замечательный туристический город, но и яркая и незабываемая достопримечательность солнечной Мексики. Тем, кто еще не составил маршрут своего путешествия и не знает, что посмотреть в Мексике в Канкуне, мы предлагаем воспользоваться нашим небольшим списком: Пещеры Акумаль;  Руины Эль Рэй; Сказочная подземная река Сак Актун; Пляж Чак-Мол. Любителям небанального времяпрепровождения тоже будет чем заняться: ловля барракуд, купание с черепахами в заповеднике Шел-Ха, экскурсии по руинам цивилизаций майя в Шкарете, дайвинг у кораллов Косумеля – здесь точно будет интересно и взрослым, и детям! Есть музей подводных скульптур, который состоит из 400 различных скульптур!

Мама. Я не против города Канкуна! Мы ведь прилетели отдыхать: купаться и загорать!

Папа. И я не против, раз там можно заняться дайвингом. И в подводном музее я ни разу не был!

Дочка. И я не против. Можем сходить в ресторан и поесть. А то я уже проголодалась. Родители, поехали дегустировать мексиканские блюда!

Ученик 10.  

Славится мексиканская кухня своей остротой и  применением различных специй и приправ. Местные повара любят добавлять в свои блюда острый перец чили,  пепперони,   лук, чеснок… А вообще, в Мексике, насчитывается более ста видов перца, отличающихся по вкусу и степени остроты.
К мясным и рыбным блюдам принято подавать мексиканские соусы. Самые известные и популярные — соус «сальса» (приготовленный из помидоров, чеснока, чили перца, пепперони и черного перца).

 В Мексике популярны морепродукты:  осьминоги, кальмары, крабы и  креветки.

Едят мексиканцы и кактусы. Готовят их различными способами, либо в свежем виде добавляют в салаты, по вкусу они похожи на огурцы.

Визитной карточкой национальной кухни Мексики – это «тортилья»- кукурузная лепёшка с овощными, фруктовыми, мясными  начинками.

Мама. Кактусы мне есть не хочется… Сильно острые блюда мы не привыкли употреблять… Давайте традиционную  тортилью! Мне с овощной начинкой.

Папа. Мне тортилью с фаршем.

Дочка.  А из чего делают тортилью? Вот бы узнать её рецепт.

Ученик 11. Ученик выносит  блюдо.

Классический рецепт мексиканской тортильи с фарше

 Из  муки, рызрыхлителя,  соли;  масла и воды  замесить тесто, раскатать блин и на раскаленной сковороде без масла обжарить с каждой стороны по 60 секунд..

Лук и  фарш и обжарить отдельно, добавить помидоры, зелень, сыр.

Выложить начинку на лепешку, закрыть  второй лепешкой. Обжарить лепешки с двух сторон по 1 минуте.

БуОн аппэтИто (приятного аппетита)

На сцене появляются 2 мальчика в масках.

Дочка пугается. Что это? Я боюсь.

Мама. Не бойся, дочка.

Папа. В ноябре в Мексике отмечают День Мёртвых – государственный праздник, посвящённый памяти умерших. В эти дни все официальные учреждения закрываются, а на улицы городов и посёлков выходят разодетые в скелеты люди.

Дочка. А нет у них праздников не в таких страшных масках?

Мама.  Есть мексиканский карнавал. Проходит в начале февраля. Включает в себя представления и музыкальные программы. Местные жители пять дней носят на улицах маски, которые отгоняют злых духов, но они уже не страшные. В городах проходят музыкальные шествия, вечерами гремят салюты и фейерверки.

Дочка. Вот бы посмотреть на мексиканский  танец!

Папа. Мексиканцы – очень гостеприимный и дружелюбный народ. Если мы, туристы, попросим, они нам не откажут.

Пэрфоворэ бАлэчи (Пожалуйста, станцуйте нам)

Танец. (6 девочек+2 мальчика)

Мама.  Грацие (Спасибо). Ну а теперь пойдемте на пляж. Проведем наш отпуск в Мексике  активно.

 Папа. Арриведерче! (До свидания)

Дочка. Чао!

(Уходят)