Окружающий мир 4 класс. Растениеводство в нашем крае
методическая разработка по окружающему миру (4 класс)

25.12.18  Тема:  Растениеводство в нашем крае

Цели: сформировать представления учащихся о растениеводстве в своем крае; ознакомить с отраслями растениеводства; расширить знания о растениях.

Формируемые УУД: познавательные — самостоятельно находить информацию в материалах учебников, делать обобщения, выводы; коммуникативные — с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации; регулятивные — формулировать учебные задачи, определять последовательность промежуточных целей с учетом конечного результата, предвосхищать результат, оценивать качество и уровень усвоения материала; личностные — проводить самооценку своих действий.

Оборудование: гербарий полевых культур, муляжи овощей и фруктов, зерна полевых культур, раздаточный материал для опроса, кроссворд.

Ход урока

I. Организационный момент

II. Актуализация опорных знаний.  Тест

1. К искусственным водоемам относятся:

а) реки, моря, океаны            б) водохранилища, пруды, каналы        в) ручьи, реки, озера, моря, океаны

2. Растения водоема — это:

а) тимофеевка, пастушья сумка, нивяник     б) брусника, черника, мох   в) кувшинка, ряска, тростник

3. Санитарами пресных водоемов считают:

а) рака, беззубку                  б) прудовика, катушку             в) клопа-водомерку, жука-плавунца

4. Живым фильтром называют:

а)головастиков          б) раков                 в) двустворчатых моллюсков

5. Строителями хаток и плотин на пресных водоемах являются:

а) люди                     б) ондатры                в) бобры

6. С водоемами связана жизнь:

а) зябликов, трясогузок, соек              б) цапель, уток              в) лебедей, тетеревов, сов

7. Водоем называют природным сообществом, потому что:

а) в нем богатое разнообразие растений, которые служат пищей животным

б) в нем совместно обитают разнообразные живые существа, которые тесно связаны между собой

в) в нем от поверхности до дна обитают разнообразные живые организмы

8. Болота - это:

а) ненужная и вредная часть природы                    б) природное хранилище чистейшей воды

в) место жизни многих растений и животных

9. Хищниками пресных водоемов являются:

а) жуки-плавунцы, щуки, клопы-водомерки               б) караси, мотыли, раки

в) циклопы, прудовики, головастики

10. Вода в пресных водоемах иногда имеет зеленый цвет, потому что:

а) это плавает ряска              б) много микроскопических водорослей               в) на дне много ила

2. Фронтальный опрос

1. То, что щука — хищник, известно всем. В меню этой пресноводной рыбы входят головастики, лягушки, рыбы, небольшие птицы. Она может закусить и своими неосторожными собратьями. Но почему же щуку называют санитаром пресных вод? (Добычей щуки в первую очередь становятся слабые, больные животные. Так хищница-щука помогает очистить водоем.)

2. Лягушки - хищники. Они ловят насекомых, поедают червей, моллюсков. Головастики питаются подводными растениями, они «грызут» их роговыми зубчиками. Но увидеть, как пьет лягушка, вам никогда не удастся. Почему? («Пьет» лягушка кожей своего тела — впитывает воду сквозь кожу.)

3.  Водолюбы, водомерки... Почему так называют этих животных? (Водолюбы — жуки, любящие воду. Водомерки скользят по поверхности воды, словно меряют ее.)

4.  Почему ряска занесена в Книгу рекордов Гиннесса? (Это самое маленькое цветковое растение в мире.)

III. Самоопределение к деятельности

—  Прочитайте два определения одного и того же понятия. О чем идет речь? (О растениеводстве.)

1) Одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений.

2)  Возделывание культурных растений с целью их использования как источника продуктов питания, получения продукции для кормовых целей, а также сырья для промышленности и иных, в том числе декоративных, целей.

—  Прочитаем тему урока, записанную на доске. («Растениеводство в нашем крае».)

—  Что вам уже известно по этой теме? (Ответы детей.)

—  Что вам еще хотелось бы узнать? Сформулируйте свои вопросы.

 (Учитель записывает вопросы на доске.)

IV. Открытие нового знания

1. Рассказ учителя

В далекой древности первобытный человек занимался охотой и собирательством. Ведь для того чтобы жить, человеку надо есть. Успех охоты и собирательства во многом зависел от капризов природы: то лесной пожар погубит деревья со съедобными плодами и прогонит зверей, то засуха уничтожит траву, которая давала людям зерна и корешки... И вот однажды женщины заметили, что в том месте, где обычно на каменной терке перетирали зерна, выросли колоски с такими же зернами. Они догадались, что это проросли случайно рассыпанные зернышки. Попробовали специально рассыпать зерна — получилось, да еще как: где упало зерно, вырос целый колосок, а то и несколько. Теперь уже можно было выращивать растения рядом с домом, а не бродить в поисках по лесам и лугам. Случалось так, что мужчины, убив на охоте дикую свинью, приносили домой ее поросят. Детенышей помещали в загон, кормили их, растили. Так возникли земледелие и скотоводство. Время шло, развивался человек, совершенствовалось земледелие — все разнообразнее становились растения, которые он выращивал. Вырастить хороший урожай — дело непростое, для этого очень много надо знать. Знать, когда пахать землю, когда сажать, поливать, что необходимо растениям для хорошего роста, когда убирать созревшие плоды. Так образовалась наука — растениеводство.

2. Работа со справочной литературой

—  Посмотрите, как толкуется слово «растениеводство» в словаре С.И. Ожегова? (Растениеводство — наука о разведении культурных сельскохозяйственных растений, а также само такое разведение.)

—  Узнайте из текста на с. 188 учебника, на какие отрасли делится растениеводство. (Растениеводство делится на несколько основных отраслей: полеводство, овощеводство, плодоводство и цветоводство.)

РАСТЕНИЕВОДСТВО

Полеводство

Цветоводство

Овощеводство

Плодоводство

Рассмотрите схему, предположите, чем занимается каждая отрасль. (Высказывания детей.)

В каждом крае растениеводство зависит от природных условий и имеет свои особенности. Как же человек сделал дикорастущие растения культурными? Он не просто выращивал растения около своего дома, а отбирал лучшие, сохранял и размножал их. Многие семьи имеют садовые участки, где выращивают овощи, ягоды, фрукты.

—  Рассмотрим простой пример. Люди убрали картофель с поля (огорода), а что дальше? (Картофель увозят в погреб, сортируют по размеру, отбирают лучшие клубни на семена для посадки в следующем году.)

Больной картофель никогда не оставляют на семена. Хороший хозяин, опираясь на свой опыт, заботится о будущем урожае. Над выведением новых сортов работают лаборатории и опытные станции.

—  Поговорим отдельно о каждой отрасли растениеводства. Как удобнее работать? (Удобно поработать в группе, чтобы узнать обо всех отраслях.)

—  Сколько будет групп? (Четыре - по количеству отраслей.)

V. Первичное закрепление

1. Работа в группах

Полеводство. Дети получают материалы гербария: пшеница, рожь, овес, ячмень, гречиха, лен, их зерна, зерна кукурузы, подсолнечника, картофель; пользуются учебником (с. 189-190).

Овощеводство. Дети получают муляжи овощей. Пользуются учебником (с. 190-191).

Плодоводство. Дети получают муляжи фруктов, иллюстрации ягодных культур. Пользуются учебником (с. 191).

Цветоводство. Дети получают иллюстрации цветов, атлас-определитель. Пользуются учебником (с. 192).

(Ученики готовятся в группах, выполняют записи на с. 86 рабочей тетради.)

2. Сообщения учащихся

(Выступления групп.)

Полеводство. Эти растения выращивают на полях, значит, это полевые культуры. Из пшеницы и ржи получают муку и пекут хлеб. Эти растения отличаются по форме колосков, у ржи - длинные, твердые, разные по высоте усы. Рожь выше пшеницы. Зерна ржи и пшеницы отличаются формой, но похожи по цвету. Зерна овса продолговатые, из них варят кашу. У гречихи зерна коричневого цвета и необычной формы. Из нее получают гречневую крупу.

—  А что получают из проса и ячменя? (Из ячменя получают перловую крупу, а из проса — пшено.)

—  Что получают из подсолнечника? (Подсолнечное масло и семечки.)

—  А из льна? (Льняное масло.)

Из льна еще получают льняное волокно. В старину из этого волокна ткали холсты и шили одежду. И сегодня одежда из льна очень востребована.

—  А картофель? (У него используют в пишу подземные части — клубни. Еще из картофеля получают крахмал.)

Овощеводство. Эта отрасль занимается выращиванием овощей. Овощи выращивают не только на полях, но и на огородах, а еще в теплицах. Овощные культуры — это капуста, огурцы, кабачки, морковь, свекла, лук и др. Овощи играют огромную роль в питании человека.

Такие овощи, как лук и чеснок, способны убивать болезнетворные микробы, потому что они содержат фитонциды. Не случайно их рекомендуют употреблять в пищу во время эпидемий гриппа в сыром виде. (Показ муляжей.)

Игра «Узнай меня»

(С закрытыми глазами учащиеся должны узнать овощ на ощупь.)

Плодоводство. Эта отрасль растениеводства занимается выращиванием плодовых культур: яблоня, груша, вишня, слива, малина, смородина. Они полезные и вкусные. (Показ муляжей и рисунков.)

Игра «Узнай меня»

(С закрытыми глазами учащиеся должны узнать фрукт на ощупь и по вкусу.)

Цветоводство. Одни цветы выращивают в открытом грунте, другие — в теплицах, а третьи — в комнате. В теплицах и комнатах цветы выращивают круглый год. А в открытом грунте выращивают растения, которые успевают отцвести до холодов. Цветы бывают теплолюбивые и не очень. Мир цветов поразительно разнообразен и красив. (Показ иллюстраций.)

VI. Физкультминутка

VII. Работа по новой теме

1. Беседа

—  Какие отрасли развиты в нашем крае? (Предположения детей.)

—  Откуда мы можем получить точный ответ на поставленный вопрос? (Из справочной литературы, краеведческой литературы, ресурсов сети Интернет, узнать у взрослых.)

(Ученики узнают, какие отрасли растениеводства развиты в их крае.)

Игра «Узнай растение»

—  Угадайте растение и назовите отрасль растениеводства, которая занимается его выращиванием.

За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь очень гладкая,

На вкус, как сахар, сладкая. (Морковь, овощеводство.)

На сучках висят шары,

Посинели от жары. (Слива, плодоводство.)

Удивительное солнце,

В этом солнце сто оконцев.

Из оконцев тех глядят

Сотни маленьких галчат. (Подсолнечник, полеводство.)

Солнце жжет мою макушку,

Хочет сделать погремушку. (Мак, цветоводство.)

В поле — метелкой,

В мешке — жемчугом. (Рожь, полеводство.)

Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (Капуста, овощеводство.)

Низок да колюч,

Сладок да не пахуч.

Ягоды сорвешь —

Всю руку обдерешь. (Крыжовник, плодоводство.)

3. Конкурс пословиц

— Вспомните пословицы и поговорки о хлебе.

•   Хлеб — всему голова.

•   Без хлеба и медом сыт не будешь.

•   Без соли, без хлеба — половина обеда.

•   Был бы хлеб, а каша будет.

•  Горька работа, зато сладок хлеб.

•   Хлеб — батюшко, вода — матушка.

•   Хлебом люди не шутят.

VIII. Подведение итогов урока

—  Перечислите отрасли растениеводства. (Полеводство, овощеводство, плодоводство и цветоводство.)

—  Какова была цель урока?

—  Какие знания мы открыли? (Высказывания детей.) (Ответы на вопросы рубрики «Проверь себя» на с. 192 учебника.)

—  На все ли поставленные в начале урока вопросы мы с вами ответили?

(Учитель обращает внимание детей на доску, где записаны вопросы.)

IX. Рефлексия

(Оценивание работы группы.)

—  Смогла ли ваша группа справиться с заданием?

—  Что помогло?

—  Что помешало?

—  Кого из ребят вашей группы вы могли бы сегодня назвать лучшими исследователями?

—  Кто из ребят работал сегодня недостаточно активно или мешал работе группы?

—  Как вы оцениваете свою работу в группе?

Домашнее задание

1. Прочитать текст на с. 187— 194 учебника.

2.  Выполнить задание 4 на с. 88 рабочей тетради.

3. Подготовить сообщение на тему «Культурные растения моего края».