Проектная задача "Организм человека"
план-конспект занятия по окружающему миру (4 класс) на тему

Возрастная категория учащихся: 9-10 лет

Основополагающий вопрос: Как устроен организм человека?

Цели проекта: Углубить учащихся в изучении собственного организма. Показать какие вредные факторы, нарушающие слаженную работу организма и как с ними можно бороться.

Дидактические задачи:

• формирование компетентности в сфере самостоятельной познавательной деятельности, навыков самостоятельной работы с большими объемами информации, умений увидеть проблему и наметить пути ее решения;
• формирование мышления;
• применение полученных знаний и умений в собственной практике.

Развивающие задачи:

• развитие и совершенствование способности к речевому взаимодействию и социальной адаптации;
• развивать интерес к собственному здоровью.

Воспитательные задачи:

• расширять представления учащихся о работе организма и его защите;
• содействие профессиональной ориентации учащихся;
• воспитание уважения к мнению одноклассников.

Знать: системы организма человека

Уметь: различать органы, их расположение и простейшие признаки нарушений в работе организма.

Проект рассчитан на 2 урока.

1. Погружение в проект. 1й урок

- Ребята, кто смотрит на себя в зеркало по утрам?

- Мы очень хорошо знаем себя внешне. А знаем ли мы себя хорошо изнутри?

- Ведь знать строение нашего тело, значит знать самих себя.

- Послушайте стихотворение, которое я вам прочту.

К чему ненужные слова,
У человека всё в порядке,
Есть туловище, голова
И руки, ноги для зарядки,
Глаза и уши, рот и нос - 
То наши органы снаружи,
А что внутри нас? Вот вопрос,
А что и для чего там служит?

- Сегодня мы дадим начало нашему небольшому, но интересному путешествию по организму человека.

(В сюжете всего проекта выступает выдуманный персонаж скелет по имени Гоша)

- Но мы не отправимся в путешествие одни, а возьмем с собой нового друга.

(Знакомство с персонажем, включение мультипликационного фрагмента).

2. Организационный этап.

- В организме человека выделяется 12 систем. Мы знакомы только с половиной из них. (Опорно-двигательная система, пищеварительная система, дыхательная система, кровеносная система, выделительная система, нервная система). 

- Чтобы приступить к работе, разделимся на 6 групп по 4 человека. Распределить роли в группе (аналитик, экспериментатор, иллюстратор, исследователь).

- Прошу экспериментаторов выйти к доске и вытянуть название своей группы. (Дети вытягивают названия систем; листы, на которых написаны системы, лежат обратной стороной вниз). 

III. Осуществление деятельности

-Внутри человека находятся органы, которые помогают человеку расти и развиваться.

- Ребята, положите руку на грудную клетку. Что вы чувствуете рукой? (стук сердца).

Сердце очень важный орган. Увидеть его мы не можем, но можем услышать, если приложим руку к грудной клетке, как только что сделали.                        

- Как выглядит сердце? (ребенок показывает на схеме орган – сердце)             

- Сердце человека размером чуть больше его кулака. Сожмите свой кулачок, и мы увидим, у кого какое сердце. Ребята расскажите, как работает сердце?

- Отметьте у себя на схеме, где расположен этот орган и подпишите его.

- Послушайте загадку и попробуйте отгадать ее.

По реке бежит вода,

Ярко – красная она.

Корабли по ней плывут,

Пищу органам везут,

Кислород они подвозят,

Углекислый газ увозят.

И умеют воевать –

От микробов защищать. (КРОВЬ)

- Отметьте у себя на схеме, где расположен этот орган и подпишите его.

- Сердце – это орган, который осуществляет движение крови по сосудам.

(Включение видеофрагмента о кровеносной системе-2мин 42 сек).

- Теперь мы узнали еще немного больше о кровеносной системе.

- Сделайте глубокий вдох и выдох и прислушайтесь, что вы сейчас ощущаете? (дыхание).

- Правильно, ребята. Без дыхания человек не может жить. А убедиться в этом нам поможет Гоша. (Включение видеофрагмента о дыхательной системе, дети вместе с персонажем задерживают дыхание и, посмотрев на таймер, записывают свое время. Можно проводить работу с соседом по парте. Предложить ему записывать твой результат и наоборот).

- Вспомните, что такое воздух? Какие газы входят в его состав? Какие из этих газов необходимы для нашего дыхания?

(Учащиеся обдумывают вопросы и предлагают свои варианты ответов).

- Почему кто-то смог задержать дыхание подольше, а кто-то нет?

- Это зависит от объема легких, у каждого он свой. Чтобы узнать объем ваших легких, возьмите воздушный шарик, наберите как можно больше воздуха и надуйте его.

- Чтобы хорошо с вами работали, нужно правильно питаться.

Все сказу про Красную шапочку знают,
Но только вот здесь заковырка какая:
Бабушка в волчьем сидела желудке!
Скажу вам, что это лишь милая шутка.
Желудок размером не очень велик,
И бабушек прятать он не привык,
У человека и зверя любого
Служит желудок совсем для другого.
Соком желудочным пищу польёт,
Побудет чуть-чуть она здесь — и вперёд.
Конфета, ватрушка или печенье
Дальше отправятся без промедленья!

(Включение видеофрагмента о пищеварительной системе)

- Отметьте на своих схемах все органы пищеварительной системы и соответственно подпишите их.

- Чтобы хорошо работать и дальше, нам нужно провести разминку. Встаньте, пожалуйста.

Есть на пальцах наших ногти, (руки вперед)

На руках запястья локти. (круговые движения рук) 
Темя, шея, плечи, грудь (круговые движения головой, пожимания плечами, поворот туловища)

И животик не забудь. (поглаживание живота)

Есть у нас на голове
Уха два и мочки две. (массирование мочек)
Брови, скулы, и виски,

И глаза, что так близки. (гимнастика для глаз)     

Щеки, нос и две ноздри,
Губы, зубы — посмотри! (улыбнуться)
Подбородок под губой.

Вот что знаем мы с тобой!

- Ребята, что нам помогало выполнять все эти движения? (опорно-двигательная система). 

- Из чего же состоит опорно-двигательный аппарат? (Скелет и мышцы).

(просмотр видеофрагмента об опорно-двигательной системе)

- Отметьте на своих схемах скелет и мышцы.

- Мы с вами только что выполняли движения. Наверное, вы пить захотели?

- Куда девается вся та жидкость, которую мы выпиваем в течение дня?

- Проведем эксперимент. У вас на столах лежит мел, фильтрованная бумага и стоит стакан с водой. Возьми стакан с водой, положи в него кусочек мела, размешай. С помощью фильтровальной бумаги очисти воду от мела.

Выделительная система человека – это система органов, обеспечивающая выведение из организма излишков воды и ненужных ему веществ.

- С помощью, каких органов выделяется вода из нашего организма? (почки, кожа).

- Верно. Кожа участвует в процессе выделения из организма воды с растворёнными в ней веществами.

(просмотр видеофрагмента о выделительной системе)

- Отметим на наших схемах все органы, которые участвуют в процессе выделения.

- Теперь для вас будет необычное задание. Попробуйте себя ущипнуть за руку. (несильно).

- Почему вам стало больно?

- Нервные окончания реагируют на болевой сигнал, сигнал уходит по периферической нервной системе в центральную нервную систему, а потом в головной мозг. Головной мозг распознает, что это боль и дает обратный сигнал по тому же пути.

(Просмотр видеофрагмента о нервной системе)

- Отметим на схеме головной и спиной мозг.

- У вас получились полноценные схемы со всеми системами человека.

- Мы вспомнили с вами, какие функции несет каждая система в организме человека.

- Дома вам нужно будет подготовить презентацию и выступление по тематике своей группы. Так как роли в вашей группе уже распределены, вам будет проще работать вместе. Результатом нашей деятельности будет папка с рисунками «Организм человека» и бумажная модель человека, которую мы с вами сделаем вместе.

IV. Презентационный этап – 2й урок

- Итак, слово предоставим 1 группе. Тема «Костно-мышечная система».

- Костно-мышечная система организма отвечает за структуру тканей. От состояния костно-мышечной системы зависит способность человека к активным движениям. Из костной ткани состоят все кости тела, хрящи, суставы и связки, соединяющие их.

Скелет - это подвижная опора человека. Она состоит из 206 костей. Примерно половина из них формирует конечности: руки и ноги. Хотя каждая кость в отдельности не сгибается, весь скелет удивительно подвижен и позволяет человеку множество разнообразных движений. Скелет защищает внутренние органы от повреждений.

Позвоночник - один из самых важных органов костно-мышечной системы. Позвоночник обеспечивает функцию прямостояния, к которой человек пришел в процессе эволюции. От состояния позвоночника зависит самочувствие человека.

Мышечная система человека состоит из 600 скелетных мышц. Пучки мышечных волокон, окруженные тонкой соединительно-тканной оболочкой, обычно располагаются параллельными рядами. Длина мышцы зависит от длины мышечных волокон. В разрезе мышца напоминает многожильный кабель, где каждый «провод» надежно изолирован друг от друга.

Дополнительный вопрос группе: Ты умеешь управлять мышцами рук и ног. По своему желанию ты можешь сгибать и разгибать руки в локтевом суставе, поднимать и опускать руки и ноги, сжимать разжимать пальцы рук и ног. Работа, какой мышцы не зависит от твоих желаний?

6) Выступление 2 группы по теме «Пищеварительная система».

- К пищеварительной системе относятся органы, осуществляющие обработку пищевых продуктов, всасывание питательных веществ и воды в кровь и лимфу, формирование и удаление непереваренных остатков пищи.

Пища вначале попадает в ротовую полость, где в процессе пережевывания она не только измельчается, но и перемешивается со слюной, превращается в пищевой комок. Это перемешивание в ротовой полости осуществляется при помощи языка и мышц щек.

На поверхности языка расположено множество нервных окончаний - рецепторов. С помощью, которых человек воспринимает вкус, температуру, консистенцию и другие качества пищи. Рецепторы подают сигнал в головной мозг, в результате чего начинают включаться последовательно в работу слюнные, желудочные и поджелудочные железы, затем происходит глотание пищевого комка через пищевод в желудок.

Желудок расположен в верхней части живота, под ребрами слева. Он напоминает кожаный мешочек. Внутри он полый, как воздушный шарик. Но когда в него попадает пища, он растягивается. Чем больше пищи, тем больше он растягивается. Но больше 2-3 литров в него поместиться не может. За свою жизнь средний человек съедает около $0 тонн пищи. Это целый вагон! Стенки желудка сокращаются и перетирают комки пищи, перемешивают ее с желудочным соком, облегчая и улучшая этим переваривание.

В основном пища переваривается в тонком кишечнике - самой длинной части пищеварительного тракта. В тонком кишечнике можно выделить верхнюю, самую короткую его часть - двенадцатиперстную кишку. Кишечник умещается у нас в животе только потому, что не стоит, как заводская труба, а плотно свернут, как пожарный шланг. Он так накручен, что образует множество петель и похож на ворох, который часто называют «кишками». Но пища пройдет от начала до конца и дорога займет почти двое суток.

Дополнительный вопрос: Почему важно соблюдать правила приема пищи?        

в) Выступление 3 группы по теме «Система кровообращения».

- Огромную роль в организме играет кровь, которая движется по кровеносным сосудам. В организме взрослого человека около $ литров крови. Кровь пробегает через весь наш организм за 26 секунд. А заставляет ее двигаться с такой бешенной скоростью - сердце! Сердце - это главная мышца. Его можно сравнить с насосом, который выталкивает кровь в кровеносные сосуды. За сутки сердце пропускает через себя целую цистерну крови. Сердце не останавливается ни на секунду, даже когда мы спим или задерживаем дыхание. Если сердце остановится, то клетки организма останутся без пищи - кислорода и человек погибнет.

Систему кровообращения составляют сердце, вены и артерии. Каждый орган имеет два типа кровеносных сосудов. По артериям кровь движется от сердца к органам, принося им кислород и питательные вещества. По венам кровь движется от органов к сердцу, унося из них углекислый газ и отходы продуктов питания.

Кровь снабжает ткани организма кислородом, питательными веществами. Обогащение крови кислородом происходит в легких, а насыщение питательными веществами - в органах пищеварения. Различают малый круг (через легкие) и большой (через органы и ткани) круги кровообращения.

Кровообращение - важный фактор в жизнедеятельности организма человека и ряда животных. Кровь может выполнять свои разные функции только находясь в постоянном движении.

Дополнительный вопрос: Назови известные тебе клетки крови. Физминутка (упражнения для шейного отдела позвоночника):

- Шея подвижна за счёт шейных позвонков, поэтому голова может наклоняться вперёд (наклоните!), назад (наклоните!) и поворачивать в стороны (поверните голову вправо, влево! По кругу вправо. По кругу влево!)

г)        Выступление 4 группы по теме «Система дыхания».

- Наше тело действует как обычная свеча: для того, чтобы свеча горела, необходимо зажечь её, а горение возможно только при наличии кислорода. Система органов дыхания - это совокупность структур, позволяющих улавливать кислород и выводить углекислый газ, образованный внутренним дыханием. Центральный орган - это легкие, расположенные по обе стороны сердца. К ним через легочные артерии поступает венозная кровь, а через дыхательные пути — атмосферный воздух.

Глотка - трубка, отходящая вниз от носовой полости. Пересечение дыхательных и пищеварительных путей. Трахея - дыхательная трубка. Ниже она делится ещё на две трубки. Они называются бронхами. Один бронх идёт в одно лёгкое, другой бронх - в другое лёгкое. Далее бронхи становятся меньших размеров. Самые маленькие бронхи называются бронхиолами. Бронхиолы не толще человеческого волоса! На конце бронхиол находятся альвеолы. При каждом вдохе человек вводит в лёгкие около полулитра воздуха, а за час целых 540 литров!

Курение вредно для каждой части организма, но для лёгких оно особенно губительно!

Дополнительные вопросы: 1) Почему важно дышать через нос, а не через рот? 2) Почему врачи не рекомендуют разговаривать на улице в морозные дни?

д)        Выступление 5 группы по теме «Как работают почки».

- Выделительная система состоит из почечной вены, почечной артерии, почек, мочеточника, мочевого пузыря, мочеиспускательного канала. Почки - парный орган, одна почка расположена справа под ребрами, вторая - слева. Почки выводят избыток воды, солей и очищают кровь от чужеродных веществ. По своей форме они напоминают фасолинки. Почки вырабатывают мочу, которая дальше двигается по мочеточникам к мочевому пузырю. Образование мочи - это одна из важнейших функций почек, которая способствует поддержанию постоянства внутренней среды организма. В целом процесс образования мочи можно разделить натри этапа: фильтрация, обратное всасывание и секреция.

Медицина предупреждает об осторожном обращении с поваренной солью, которая в наш организм должна поступать за день не более 5 г., в то время как в среднем мы употребляем 10-20 г. соли, а многие и того больше.

Дополнительный вопрос: Назовите систему, которая управляет и органами пищеварения, и органами кровообращения, и органами дыхания, и органами выделения.

е) Выступление 6 группы по теме «Нервная система».

- Нервная система - комплекс анатомических структур, обеспечивающих индивидуальное приспособление организма к внешней среде и регуляцию деятельности отдельных органов и тканей.

К нервной системе относятся головной и спинной мозг, а также нервы, нервные узлы, сплетения и т.п.

Головной мозг - часть центральной системы, находящейся внутри черепа. Состоит из большого мозга, мозжечка, ствола и продолговатого мозга. Головной мозг - главный командный пункт организма. Чтобы человек ни делал, всем управляет мозг. Он заведует всеми мыслями и чувствами, ведает правильной работой внутренних органов. Именно он следит за тем, как мы дышим, так как мозг живет до тех пор, пока в него поступает кислород. Кора головного мозга покрыта складками - извилинами. Чем больше извилин, тем лучше развиты умственные способности. Мозг способен запомнить. Он дарит нам память.

Спинной мозг - образует распределительную сеть центральной нервной системы. Лежит внутри позвоночного столба, и от него отходят все нервы, образующие периферическую нервную систему.

- Дополнительный вопрос: Дотронувшись до горячего предмета, мы отдергиваем руку до того, как успеем об этом подумать. Объясни, почему это происходит?

V. Подведение итогов

- Каждая группа хорошо работала и хорошо презентовала свою систему. Давайте создадим из своих маленьких схем, которые заполняли па прошлом уроке, одну и большую.

- Бумажный шаблон в виде человека размещен на доске.

Задача учащихся нарисовать по форме и размеру органы, которые относятся к соответствующей системе.

- Наш урок подошёл к концу. Что вам понравилось? Какой вывод можно сделать?