УРОК по предмету «ОКРУЖАЮЩИЙ МИР» по теме «ОВОЩИ И ФРУКТЫ – на нашем столе»
план-конспект урока по окружающему миру (1 класс) на тему

ОТКРЫТЫЙ УРОК

по предмету «ОКРУЖАЮЩИЙ МИР»

1 класс

по теме «ОВОЩИ И ФРУКТЫ – на нашем столе»

Тип урока: открытие новых знаний

Планируемые результаты (УУД):  

1. Предметные (носят обучающую цель)

- научиться различать овощи и фрукты;

-выяснить, чем богаты овощи и фрукты, какие полезные вещества в них содержаться;

-научиться понимать, почему овощи и фрукты так полезны для человека;

- научиться называть основные витамины;

- выяснить, в каких продуктах питания какие витамины содержаться;

2. Метапредметные (носят развивающую цель)

• регулятивные

- учиться определять цель и задачи усвоения новых знаний

 в сотрудничестве с учителем, подводить итоги учебной, практической деятельности;

• познавательные

- учиться обобщать, систематизировать;

- учиться строить речевое высказывание в устной форме;

• коммуникативные

- учиться формулировать собственное мнение и позицию;

- приобретение  опыта учебного сотрудничества, осуществление совместной познавательной, творческой деятельности в парах, в группе;

учиться договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности;

- учиться задавать вопросы;

3. Личностные (носят воспитывающую цель)

- использование знаний о природе для сохранения и укрепления своего здоровья;

- ориентация на понимание причин успеха в учебной деятельности;

- способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности.

Тип урока:

урок открытия нового знания.

Оборудование:

1. Посылка с фруктами;
2. Презентация к уроку.

Ход урока

I. Мотивация к учебной деятельности.

Организация внимания всех учащихся, настрой на работу.

Сегодня на уроке будет много интересного и очень полезного. Советую вам ничего не пропустить. Ушки будут слушать, глазки смотреть, голова думать, рука подниматься, а рот говорить.

II. Мобилизирующий этап.

Актуализация знаний.

У нас в стране любят не только комнатные растения, но и сады. Нет такого деревенского дома, дачи, около которых не было бы садового участка. А у кого из вас есть садовый участок? Что ваши родители и вы там выращиваете?

САД- участок земли, засаженный деревьями, кустами, цветами;

ОГОРОД- участок земли под овощами.

Постановка проблемы урока

• Подготовить детей к изучению нового материала через постановку проблемной ситуации

Сейчас мы соберём урожай и помогут нам в этом загадки.

1. Круглое, румяное,

     Оно растёт на ветке.  

     Любят его взрослые,

     И маленькие детки (яблоко)

2. На высокой ветке зреет,

Словно лампочка желтеет,

 И блестит, как после душа.

 Ну конечно, это…(груша)

3. Всем известен тот сеньор,

     Он растёт в теплице.

          Краснощёкий, важный, круглолицый. (помидор)

4. На сучках висят шары, посинели от жары. (слива)

5. Красная мышка с белым хвостом

     В норке сидит под зелёным листом (редиска)

6. Никого не огорчаю,

А всех плакать заставляю. (лук)

       7. Дом зелёный тесноват:
         Узкий, длинный, гладкий.
         В доме рядышком сидят
         Круглые ребятки.
        Осенью пришла беда –
        Треснул домик гладкий,
         Поскакали кто куда
         Круглые ребятки. (Горох.)

8.Что за скрип? Что за хруст?

Это что ещё за куст?

Как же быть без хруста,

Если я …..(капуста)

9. Сидит девица в темнице,

          А коса на улице. (морковь)

-А как мы назовём все эти плоды? (овощи и фрукты)

-А как вы отличаете где овощ, а где фрукт?

(ОВОЩИ РАСТУТ В ОГОРОДЕ, А ФРУКТЫ В САДУ)

- Кто догадался, о чём пойдёт сегодня речь на уроке?

Мы будем говорить об овощах и фруктах и для чего они нужны. 

Прочитаем тему нашего урока.

- Представьте, ребята, что из дома мы вслед за волшебным клубочком вышли в сад. Передавайте волшебный клубочек друг другу. Пусть каждый, кто получит его, назовёт одно растение, которое он хотел бы вырастить в своём саду.

  Реализация построенного проекта

III. Работа над новой темой.

     1) РАБОТА С УЧЕБНИКОМ  

 -Откройте учебник на стр.66.

-Овощи и фрукты – это часть природы.  Перечислите овощи, которые нарисованы на картинке.  

-Перечислите фрукты.

-Подумайте и ответьте на вопрос, какой  овощ  ты больше всего любишь? Что тебе в нём нравится?

--Подумайте и ответьте на вопрос, какой фрукт ты больше всего любишь? Что тебе в нём нравится?

-Посмотрите, ребята, нам пришла посылка

 Давайте посмотрим, что там есть. Что это? (фрукты) А почему они в посылке? Их прислали из жарких стран, из-за моря и называют их заморские гости. Посмотрите, как они выглядят на нашем столе. А вот так они растут у себя на родине.

     К нам привозят следующие  фрукты: лимоны, апельсины, бананы, гранаты, мандарины.

Апельсин. Плоды его очень сладкие, ароматные.  Родина апельсина – Китай. Если есть каждый день апельсины, можно избежать простуды.

 Бананы созревают на банановых пальмах, которые всего 3 метра в высоту. Почти на каждом стволе банана плоды висят громадными гроздьями от 50 до 140 штук. Из листьев  делают нитки, верёвки и бумагу.

Ананас – это низкое растение. В пищу используют мякоть и сок.

Физминутка  

Готовы ли вы поиграть со мной. - Если я называю овощи – приседаем, если фрукты – тянемся на носочках вверх. ГРУША, ОГУРЕЦ,   ЯБЛОКО,  КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОР,  КИВИ, ПЕРСИК, РЕДИС, АПЕЛЬСИН, ЛУК, ГРАНАТ,  МОРКОВЬ,  ЛИМОН, РЕПА,  ЧЕСНОК, МАНДАРИН.

Первичное закрепление.

• Работа с проверкой в рабочей тетради

Закроем учебники и положим на край стола. Откроем рабочие тетради на стр.52. Первый вариант будет выполнять 1 задание, а второй задание №2.После выполнения задания проверьте друг у друга.

IV. Постановка учебной проблемы. Ребята пока вы выполняли задание наши фрукты и овощи спор завели.

 Кто из нас, из овощей, и вкуснее и нужней?

 Кто при всех болезнях будет всех полезней? Давайте поможем им советом (В них содержатся полезные вещества – это витамины)

• Выявление пользы овощей и фруктов в жизни человека.

  Действительно, ребята, в овощах и фруктах содержатся такие вещества, которые заставляют ноги ходить, сердце биться, мозг работать. Если человек мало ест, он быстро устаёт, становится вялым, грустным. Пища необходима человеку. Она должна быть не только вкусной, но и полезной, поэтому необходимо есть больше фруктов и овощей.  Они основные источники витаминов.

Слово «витамин» придумал американский ученый Функ. Он открыл новое вещество (амин) жизненно-необходимое человеку. Соединив слово «вита» - жизнь и слово «амин» получил «витамин». Витаминов очень много и у каждого своя роль. Какие витамины вы знаете?

Учитель: - Для чего нужно есть овощи и фрукты?
   Вывод: Чтобы хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы. Чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам. Чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни, быть сильным, иметь хороший аппетит.

Что мы скажем овощам и фруктам?

                                                 В каждом польза есть и вкус,

                                                 В этом нет сомнения!

                                                 Надо овощи любить

                                                 Все без исключения.

      Включение в систему знаний и повторение.

Овощи и фрукты нужно мыть перед употреблением. Не забывайте о правилах гигиены.

Рефлексия учебной деятельности:

• С чем мы знакомились на уроке?
• Для чего мы должны есть овощи и фрукты?
• Ребята, у вас на столе лежат картинки. Если вам понравился этот урок и вы узнали что-то новое, чему-то научились, принимали активное участие в работе, то возьмите в руки фрукт. Если урок вам не понравился, и вы ничего не узнали, возьмите в руки овощ. Теперь поднимите ручки вверх и покажите  ваши картинки мне.

Я вижу, что сегодня мы собрали богатый урожай спелых яблок с новыми знаниями и хорошим настроением.