Визитная карточка исследовательского проекта "Зачем нужен завтрак школьнику?"
проект по окружающему миру (3, 4 класс) по теме

Авторы проекта

ФИ автора проекта

Группа учащихся 3 «Б» класса

ФИО руководителя

Стефаненко Татьяна Николаевна

ФИО консультанта

ОУ

МБОУ «Средняя школа №1» города Велижа Смоленской области

Описание проекта

Название темы учебного проекта

«Зачем нужен завтрак школьнику?»

Краткое содержание проекта (социальная значимость, актуальность)

Результаты Всероссийской диспансеризации детей подтвердили тенденции в состоянии здоровья детей, сформировавшиеся за прошедший десятилетний период: снижение доли здоровых детей (с 45% до 34%). Если быть точными, то к группе абсолютно здоровых относятся 21,4% учащихся, ко второй группе относятся дети, нуждающиеся в амбулаторном лечении,- это 58%. К группам с третьей по пятую, где уже нужно стационарное лечение, относятся 20,6% школьников. Наиболее высокий уровень впервые выявленной патологии отмечен по классам болезней: болезни крови и кроветворных органов - 32%,  болезни эндокринной системы - 31%, болезни костно-мышечной системы - 26%.

Из них первое место занимают болезни органов пищеварения -25%

Главными причинами болезни органов пищеварения стали неправильное и нерегулярное питание, т.е. прежде всего это связано с состоянием питания школьников.

Итак, актуальность проблемы питания школьников очень велика. Одна из её составляющих - это завтрак.  Ведь он имеет огромное значение для решения многих проблем связанных со здоровьем, успехами в учебе.

Предмет(-ы)

Окружающий мир, литературное чтение, изобразительное искусство.

Класс(-ы) (возраст участника проекта)

Ученики начальных классов.

Приблизительная продолжительность проекта

Предполагает 4 учебные недели.

Основа проекта

Цель проекта

Изучить влияние завтрака на школьника.

Задачи  проекта

• Выяснить, что такое завтрак, зачем нужен завтрак, каким должен быть завтрак школьника
• Определить, как завтрак влияет  на работоспособность школьников
• Разработать анкету и провести анкетирование «Как завтракают школьники в нашей школе»
• Узнать, какие каши самые полезные, чем они полезны школьнику
• Провести беседы с заведующей столовой и медицинским работником, чтобы узнать о завтраке в нашей школе
• Убедить учащихся в необходимости завтрака дома и в школе

• Подобрать рецепты полезных завтраков, завтраков в разных странах

• Оформить информационный буклет для учащихся и родителей  

«Так ли важен завтрак для школьника?»  

Планируемые результаты проекта

После завершения проекта дети приобретут следующие умения, знания и навыки:

• Узнают, что такое завтрак, зачем нужно завтракать в школе и дома
• Из чего должен состоять завтрак школьника, чтобы быть здоровым и иметь успехи в учёбе
• Поймут ценность ЗОЖ, главные принципы домашнего и школьного завтрака
• Имеют навыки здорового образа жизни, в частности – питания
• Знают полезные продукты для завтрака; продукты, которые школьнику лучше не употреблять
• Соберут подборку рецептов для утреннего завтрака
• Умеют объяснить другим ученикам начальной школы «Нужен ли школьнику завтрак?»

Сведения о проекте

Основные этапы работы над проектом и их содержание

Основные этапы работы над проектом:

Подготовительный этап – составление графика работы над проектом.

Основной этап – практико – исследовательская работа над проектом (согласно составленному графику).

Заключительный этап – обработка результатов исследования, пропаганда ЗОЖ (в частности – здорового завтрака), выводы по исследованию, составление информационного буклета, подборка рецептов для правильного завтрака школьнику.

Форма продукта проектной деятельности

Отчёт о проведённом исследовании, папка рецептов правильного завтрака, информационный буклет «Так ли важен завтрак для школьника?»

Материалы и ресурсы, использованные в ходе работы над проектом

Использованное оборудование, принадлежности

Фотоаппарат, лазерный диск, компьютеры, принтер, цифровая камера, проекционная система, сканер.

Программное обеспечение

Программы обработки изображений,  настольная издательская система, веб-браузер, текстовые редакторы.

Список использованной литературы

1. Александрова В.А. Здоровье Вашего ребенка//Новейший справочник. М.:Эксмо, 2003. – 768 с.
2. Воронова Е.А. Здоровый образ жизни в современной школе// Программы, мероприятия, игры. М.: Феникс, 2008. – 256 с.
3. Дереклеева, Н. И. Двигательные игры, тренинги и уроки здоровья. 1-5
4. Змановский.  Ю. Ф.  Воспитаем детей здоровыми. -  М.: «Медицина», 1989. – 163с - классы. – М.: ВАКО, 2004. – 152с.  

Интернет-ресурсы

1. РАМН: Здоровье российских школьников [Электронный ресурс]. URL:адрес http://top.rbc.ru/retail/05/10/2006/88733.shtml

(дата обращения 02.04.2015)

2.  Зачем нужен завтрак. [Электронный ресурс]. URL:адрес

http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/materialy-dlya-roditelei/2013/03/24/zachem-nuzhen-zavtrak

(дата обращения 23.03.2015)

3.  Какой завтрак нужен школьнику? [Электронный ресурс]. URL:адрес

http://project.1september.ru/works/597186

(дата обращения 28.03.2015)

4. Нужен ли школьный завтрак. [Электронный ресурс]. URL:адрес

http://tatian.ucoz.ru/load/proekty/proekty/nuzhen_li_shkolnyj_zavtrak/7-1-0-29

(дата обращения 14.03.2015)

5.  Зачем нужен завтрак. [Электронный ресурс]. URL:адрес

http://roschinski.ucoz.ru/pitanie/issledovatelskij_proekt_zachem_nuzhen_zavtrak.docx

(дата обращения 17.03.2015)