Конспект непрерывной образовательной деятельности по познавательному развитию для детей младшего возраста Тема: «Из чего же, из чего же, из чего же…»
план-конспект занятия (младшая группа)

Деятельность педагога

Деятельность детей

Мотивация

Слышится звук звонка по skype, экране появляется изображение технолога, который обращается к детям с предложением.

Поиск выхода из затруднительной ситуации: что будем делать?

Входят в муз.зал, их внимание привлекает звук, находят источник звука, замечают изображение технолога, проявляют интерес, высказывают различные предположения.

Проблематизация

Поинтересоваться у детей хотят ли они помочь технологу и как нам к нему попасть?

Дети размышляют, высказывают свои предположения,.

Целеполагание

Каким образом мы можем помочь технологу?

Определяют цель дальнейших действий.

Планирование будущей деятельности

По предложению детей отправляемся на фабрику, используя макет телевизора, где нас встречает технолог и предлагает детям путешествие по цехам.

Предлагают отправиться на кондитерскую фабрику, с целью определить пользу или вред новых конфет, пройдя через волшебный телевизор.

Реализация плана

Оказались на фабрике, где нас встретил технолог.

Обращаем внимание детей на форму одежды технолога, с целью необходимости переодеться в спец.форму.

На экране появляется изображение вафли и конфеты.

В зависимости от выбора детей, включается видео ролик (1мин.)

Выбор 1: вафелька
Динамическая пауза – предложить приготовить варенье для вафель под песню «Варенье» из м/ф «Маша и Медведь»

После чего им предлагается поучаствовать в процессе  изготовления вафли из вафельных коржей и начинок(детям будут предложены разнообразные готовые вафельные формы).

Выбор 2: конфета

Включается видео ролик (1мин.)

На экран выводятся изображения разных конфет с 2 коробками белого и коричневого цвета.

 Предложить обсудить, как можно отсортировать конфеты.

На экран выводится изображение конфет Skittles, затем выводится схема эксперимента, теперь можем отправиться в экспериментальный цех, где придумывают новые конфеты.

Детям предлагается схема эксперимента в виде картинок (см. приложение 1) и  
отметить для технолога результаты эксперимента заполнив технологическую карту.(см. приложение 2)
 

Предложить обсудить эксперимент, подвести к пониманию того, что эти конфеты содержат краску – они опасны и есть их нельзя.

Уходим с фабрики тем же способом, как туда попали.

Проходят сквозь макет телевизора.

С помощью педагога одевают спецодежду (одноразовые шапочки и фартучки)

Дети взаимодействуя с доской выбирают маршрут движения по фабрике.

Смотрят видео ролик.

Динамическая пауза

Руководствуясь собственным выбором дети изготавливают многослойные вафли, намазывая их заранее подготовленной начинкой.

Смотрят видео ролик

Высказывают предположения, делятся идеями как можно отсортировать конфеты (по какому признаку: цвет, форма, размер). Дети сортируют на smart-доске конфеты.

Нажимают на изображение на smart-доске.

Дети перемещаются к столам для экспериментирования,

где

изучают свойства конфет, отмечают результаты в технологической карте.

Обсуждают результаты эксперимента, делятся своим мнением и складывают в конверт и отдают педагогу, который отправит результаты эксперимента по почте на фабрику.

Рефлексия

Педагог спрашивает у детей: «Что узнали? Что было интересно? В каких моментах было трудно и было ли?»
Закрепить, что не все сладости одинаково безопасны.

Делятся мыслями и эмоциями .