Конспект занятия экологического кружка «Родничок» с детьми второй младшей группы «Вкусно – не всегда полезно. Вредная и полезная пища»
план-конспект занятия (младшая группа) по теме

Конспект  занятия экологического кружка «Родничок» с детьми второй младшей группы «Вкусно – не всегда полезно. Вредная и полезная пища»

Задачи:

- формирование элементарных представлений о здоровой пище и  правильном и рациональном питании.

- закрепить с детьми знания о вредных продуктах и почему нужно их употреблять в ограниченных количествах. Какие последствия происходят в чрезмерном их употреблении

- воспитывать у детей желание и потребность быть здоровым.

Предварительная работа:

Совместно с родителями создание газеты «Полезно – вредно».

Рассказ медсестры о вредной и здоровой пище.

Ход занятия.

-Ребята, давайте с вами разберемся, какая пища полезная, а какая вредная.

Дети, как вы думаете, зачем нам нужна еда?

-Чтобы расти, быть сильным, ловким и здоровым.

-А вся ли еда полезна для здоровья?

-Нет, не вся.

Конечно, вы правы. Тогда отгадайте загадки:

Должен есть и стар и млад

Овощной всегда (салат)

Будет строен и высок

Тот, кто пьет фруктовый (сок)

Знай, корове нелегко

Делать детям (молоко)

Я расти, быстрее стану,

Если буду, есть (сметану)

Знает твердо с детства Глеб

На столе главней всех (хлеб)

Ты конфеты не ищи –

Ешь с капустой свежей (щи)

Мясо, рыба, крупы, фрукты –

Вместе все они – (продукты)

-Молодцы ребята! Все загадки отгадали. А вы употребляете в пищу эти продукты? Тогда скажите, какие полезные продукты вы знаете?

-Овощи, фрукты, каша.

-Да, эти продукты очень полезны, потому что в них находится много витаминов.

А для чего нам нужны витамины?

-Витамины нам нужны для того, чтобы быть здоровыми, крепкими.

-Ребята, а что такое «здоровье»?

-Это когда человек себя хорошо чувствует, и у него ничего не болит.

-Правильно, молодцы!

А сейчас мы с вами немножко отдохнем, а потом узнаем, какие витамины и для чего нужны и почему.

Физминутка.

Мы похлопаем в ладоши 
Дружно, веселее.
Наши ножки постучали
Дружно, веселее.
По коленочкам ударим
Тише, тише, тише.
Наши ручки поднимайтесь
Выше. Выше, выше.
Наши ручки закружились
Ниже опустились,
Завертелись, завертелись
И остановились.

Рассматривание рисунков с изображением витаминов.

Витамин А важен для зрения. Он содержится в моркови, рыбе, сладком перце, яйцах, петрушке и др. продуктах.

Витамин В нужен нашему сердцу. Он находится в мясе, молоке, орехах, хлебе, курице, горохе.

Витамин С помогает бороться с простудой. Он содержится в апельсинах, лимонах, капусте, луке, редисе, смородине.

Витамин Д помогает укреплять наши кости. Он находится в рыбе и рыбьем жире.

Вот сколько полезных продуктов я назвала. А теперь подумайте и скажите мне: шоколадки, газированная вода, чипсы, сухарики, мороженое, конфеты - это полезная еда?

-Нет.

-Да, дети, эти продукты вредны для нашего здоровья. Если их много есть, можно заболеть.

Теперь давайте проверим, чем вредны чипсы и сухарики.

 - Опыт 1: В стакан с водой высыпаем сухарики, перемешиваем.

Вывод: вода в стакане стала мутной и как будто грязной, потому что добавлено много острых приправ, соли, что плохо влияет на здоровье человека (желудок).

- Опыт 2. Выбираем самый большой ломтик чипсов, кладём его на салфетку и осторожно сгибаем её пополам, раздавив испытуемый образец на сгибе бумаги. Удаляем кусочки чипсов с салфетки. На салфетке образовалось жирное пятно и достаточное большое количество специи.

Вывод: чипсы содержат много жира и специй, которые вредят молодому организму.

Итог.

-Молодцы, ребята. Теперь мы узнали, какие продукты полезны для нашего здоровья, а какие, наоборот, вредны.