Конспект ОД "Чаепитие в русской избе".
методическая разработка (старшая группа)

                      Чаепитие в русской избе.

Цель.

Создавать   радостное, хорошее настроение у детей и гостей, атмосферу заинтересованности в совместной деятельности детей и взрослых,  прививать  любовь и уважение к русским народным традициям и обычаям,  познакомить с одной замечательной русской традицией – чаепитием, продолжать знакомить с фольклором – пословицами и поговорками о русском чаепитии, о труде,  популизировать досуг с участием родителей и гостей, совершенствовать умение общаться со сверстниками и взрослыми.

Предварительная работа: изготовление красочного объявления с программой досуга, изготовление пригласительных билетов для родителей и гостей с информацией о дате проведения досуга. Оформление в мини – музее «Русская изба» экспозиции вязаных вещей  и рукоделия. Заучивание пословиц и поговорок о чаепитии, о труде. Подготовка чаепития. Подбор фоновой музыки. Представление альбомов «Русское чаепитие». « Русские красавицы». «Русские народные сказки», ширмы с фотографиями «Наш мини – музей «Русская изба». Выставка детских работ по изо.  Подготовка народных костюмов для детей и ведущей – хозяйки.

Ход досуга: Гости, родители и дети собираются в помещении группы. Негромко звучат русские народные мелодии. Родители и гости рассматривают детские работы, делятся впечатлениями. Дети дают необходимые разъяснения.В «Русской избе» бабушка и ведущая сидят на лавочках, занимаются рукоделием. Дети подходят к «избе».

Ведущая:    Пожалуйте, гости дорогие, пожалуйте!

Веселья вам, да радости.

Давно мы вас ждём поджидаем,

Посиделки без вас не начинаем

Дети рассаживаются на скамеечки.

Ведущая:    Всем ли видно? Всем ли слышно?

Всем ли места хватило?

В тесноте, да  не в обиде.

Ведущая: Сегодня, дети, мы собрались в нашей «Русской избе» на посиделки. Что такое посиделки? Что делали на посиделках красны девицы да добры молодцы? (Ответы детей).

К нам на зимние посиделки пришла прабабушка Ульяны . Она вам расскажет о том, как проходили посиделки у них в деревне когда она была ещё совсем молодой девушкой.

Рассказ Ульяны.: «Я начала ходить на посиделки когда училась ещё     в 6 –м классе, мне было всего 13 лет. Сначала смотрела, что делают взрослые девушки, женщины. Они меня учили прясть пряжу, вышивать салфетки, полотенца, коврики. Сначала было очень трудно, уставали руки, но потом я привыкла и мне нравилось ходить на посиделки. Все трудились сообща, атмосфера была дружелюбная, приветливая. Во время работы девушки пели спокойные русские песни. В настоящее время я вяжу крючком мочалки, круглые коврики, на спицах вяжу носки, рукавички.(Даня Гавриловна показывает детям свои изделия, достаёт из берестяного лукошка клубки ниток).

 - Ой, ребятки, а клубочки – то у меня все запутались. Наверное мой домашний кот Васька залез сюда и поиграл клубками. Что же делать? Деточки, вы не поможете мне распутать клубки?

Дети: поможем.

Даня Гавриловна раздаёт детям клубки ниток, показывает как сматывать клубки. Хозяйка помогает детям и сама сматывает клубок. Во время работы задаёт детям вопросы:

 - что является украшением русской избы?

( пословицы о русской печи)        

Без печи хата – не хата.

        Когда в печи жарко – тогда и варко.

        Не красна изба углами, а красна пирогами.

 - для чего нужна в доме печь?

 - в чём готовили еду в печи?

 - с помощью чего чугунок ставили в печь?

 - а что являлось украшением стола?

 - а как приносили девушки воду с озера, реки?

 - чем ещё украшалась русская изба?

Во время ответов ведущая и дети ведут непроизвольную беседу, играет спокойная русская народная музыка.

Дети читают пословицы о труде:

        Умелые руки не знают скуки.

        Землю красит солнце, а человека труд.

        Делу время, потехе час.

        Не одежда красит человека, а работа.

        Старание и труд своё возьмут.

Без труда не вытащишь и рыбку из пруда.

Вместе дело спорится, а врозь – хоть брось.

Ведущая: А теперь красны девицы да добры молодцы - собирайтесь, наряжайтесь,  хороводы водить отправляйтесь.

Дети встают, проходят в музыкальный зал.

Проводятся русские народные игры.

Русская народная игра « Как на тоненький ледок…»

Русская народная игра «Скок – поскок».

Русская народная игра «Гори, гори ясно»

Ведущая: Гостей приглашаем – чаем угощаем.

                 Приглашает детей  и гостей на чаепитие в группу.

Все проходят в группу, рассаживаются за столы.

 - Эй, девчушки – хохотушки, спойте чайные частушки.

(Выходят три девочки, исполняют частушки)

Чайные частушки:

На столе у нас пирог,
Пышки да ватрушки.
Так споем же под чаек
Чайные частушки!

В пляске не жалей ботинки! 
Предлагай-ка чай друзьям. 
Если в чашке есть чаинки –
Значит, письма пишут нам.

Самовар кипит, блестя, 
Чай в нем так и пенится! 
Погляди-ка на себя –
Ну и отраженьице!

Ведущая:   А сейчас отгадайте загадку:

                    Бурлит, пыхтит, шипит, кипит,
                   К столу приглашает
                  Да всех угощает.  (Конечно, это самовар.)

Ведущая:    Хлебом – солью привечаем.

Самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем,

Говорим о том, о сём.

Дети читают подготовленные заранее пословицы  о чаепитии.

Чай пить – долго жить.

Чай пить – не дрова рубить.

Мы за чаем не скучаем – по шесть чашек выпиваем.

Выпей чайку – забудешь тоску.

Самовар кипит – уходить не велит.

Чаем на Руси никто не подавился.

Приходите к чаю – пирогами угощаю.

Чай не пьёшь – какая сила?

Чай попьёшь – другое дело найдёшь

Проходит чаепитие. Гости благодарят, уходят.

Ведущая: Мы не прощаемся, говорим « До новых встреч!»