мероприятие "Где растет шоколад?"
презентация к уроку (старшая группа) на тему
Данное мероприятие посвящено "Всемирному дню Шоколада". Это самое вкусное и интересное мероприятие мои дети от него в восторге
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
Разработка мероприятия | 15.6 КБ |
презентация к данному мероприятию | 2.8 МБ |
Предварительный просмотр:
Всемирный день шоколада
Ведущий: Здравствуйте, дорогие ребята! Вы знаете зачем мы с вами здесь собрались? Не знаете? А я вам подскажу. Угадайте-ка загадку
Расчерчен на квадратики,
Завёрнут в серебро,
Как его вы развернёте,
Моментально вы поймёте,
Что нашёлся сладкий клад.
Это вкусный ... (шоколад)
В: Правильно!!!! Сегодня у нас праздник!!! А знаете какой? Всемирный день шоколада!!! Видите, сколько разных вкусностей лежат у меня на столе. А вы любите шоколад? (Ответы детей).
Расскажите мне как вы любите шоколад
1 Ребенок: Как быстро все кончается,
Что вкусно начинается!
Тянулась бы конфета
От двери до буфета!
2 Ребенок Такой обычный шоколад -
А как желудок ему рад!!
Уже с утра ждет-ожидает,
Как сладко он во рту растает!
3 Ребенок Если плохое настроение
Приходит пару дней подряд,
Придет на помощь без сомнения
Любой на выбор шоколад!
4 Ребенок Сумеет он порадовать, взбодрить,
Вкус праздника и детства подарить!
Подать прилив энергии, заряд –
Такой вот всемогущий шоколад!
5 Ребенок Придумал кто его – тому спасибо!
Он выглядит и аппетитно и красиво,
И пахнет ароматнее всего –
Вкуснее нет на свете ничего!
Ведущий: Ребятки, вот вы все шоколад любите, а знаете ли вы, как этот вкуснейший продукт производят? Откуда он берется? Из чего его делают? А может шоколадные плитки растут прямо на деревьях? (ответы детей)
Ведущий: Для вас я приготовила небольшой рассказ с картинками, посмотрим?
Представление презентации «Где растет шоколад?»
Ведущий: А теперь я проверю, вы внимательно смотрели и слушали? Скажите-ка мне
- Как называется дерево, про которое мы посмотрели фильм?
(шоколадное дерево)
- Как называются плоды этого дерева? (какао-бобы)
- А какао-бобы растут на веточках или на стволе шоколадного дерева?
(на стволе)
- Кто впервые привез шоколад в Европу (Эрнандо Кортез)
- А почему сначала людям шоколад не понравился? (он был горький)
- А почему сейчас шоколад такой вкусный, сладкий, в него что-то добавляют? (сахар)
- Какой шоколад бывает? (горький, темный, белый, молочный, пористый, жидкий – показывая виды шоколада со стола)
Отлично!!!!!!! Вы внимательно слушали, все запомнили, теперь знаете, как производится шоколад.
Ведущий: А теперь давайте с вами поиграем. Посмотрите, сколько разных шоколадок на нашем столе, хотите попробовать (проводится дегустация шоколада, каждому ребёнку даются попробовать различные виды шоколада)
Ведущий: Вкусно? Отлично!!!!!!!
А теперь игра: «Угадай на вкус»
(вызывается ребёнок, ему завязываются глаза и дается маленький кусочек того или иного шоколада, а ребёнок должен угадать вид – темный, молочный, пористый)
И еще одна игра, которая называется «Собери конфетки в свои корзинки».
Нужно конфетки, которые разбросаны по полу, собрать каждую в свою корзиночку (вызываются 3-4 игрока, игра проводится несколько раз)
В: Вот и подошел к концу наш праздник шоколада! Ребята, вам понравилось? (ответы детей). Дети под музыку выходят из зала
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Шоколад-это популярная сладость, которая уже давно считается излюбленным продуктом питания. Первыми европейцами , попробовавшими шоколад , были испанские завоеватели, прибывшие в Мексику почти 500 лет тому назад. В Южной Америке сильно полюбили десерт.
ИСТОРИЯ ШОКОЛАДА Впервые в Европу шоколад привез путешественник Эрнандо Кортес. Вначале вкусное лакомство здесь не понравилось, потому что его готовили без сахара и он был горьким
Один французский повар догадался добавить сахар к горькому какао: и шоколад тут же все полюбили
ШОКОЛАДНОЕ ДЕРЕВО Так выглядят цветы на шоколадном дереве, они растут не на ветках как у обычных деревьев, а прямо на стволе
ПЛОДЫ ШОКОЛАДНОГО ДЕРЕВА
Ствол Шоколадного дерева полностью покрыт плодами – время сбора урожая
Плоды шоколадного дерева разного цвета и размера. Почему? Потому что они разной степени зрелости. Шоколадное дерево дает урожай 2 раза в год
Плоды какао растут на стволе . Сначала их срезают специальным ножом . Именно из этих горьких бобов делают очень вкусную сладость . В год с одного какао- дерева можно собрать 30 плодов. И получается всего 400 грамм шоколада!!! Какао-бобы достают из жёлтой шкурки и складываются в ящики с отверстиями . Бобы любят воздух. Так они должны постоять 8 дней . Впереди их ждёт большое приключение .
Внутри плодов шоколадного дерева находятся какао-бобы Время сбора урожая
Так выглядят какао-бобы
После сбора урожая какао-бобы необходимо просушить
Теперь бобы необходимо потереть . Получается вязкая масса . Она стала мокрая, потому что выделилось какао-масло. Без него не получится ни одна настоящая шоколадка! Они отправляются на кондитерскую фабрику . Там всё делают машины . Чтобы получилась ароматная и вкусная шоколадка ,бобы нужно обжарить . Но пока они ещё не вкусные .
Промышленное производство шоколада
Специальные станки для производства шоколада
Темный (горький) шоколад
Молочный шоколад Если делают молочный шоколад , необходимо добавить сухое молоко . Большущие машины долго мешают эту смесь . Чтобы приготовить 3 тонны такой шоколадной массы , нужно примерно 12 часов . Её хранят в специальных контейнерах . Но чтобы плитка была блестящая и ломалась с хрустом её охлаждают, а потом резко нагревают .
Белый шоколад
Жидкий шоколад
Вообще слово «шоколад» происходит от ацтекского «ксоколатль» -это был шоколадный напиток приправленный чили . Европейцы добавили в шоколад сахар для смягчения вкуса. Однако в центральной Америке шоколад по- прежнему является очень популярный приправой к остро-солёным блюдам . Кроме того шоколад содержит белок и является хорошим источником витамина B , а также меди, кальция и железа.
Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Занятие "Что растет на огороде" для детей младшего возраста
Это занятие состоит из загадок, стихов, игр....
В СЕМЬЕ РАСТЕТ БУДУЩИЙ ШКОЛЬНИК
Переход из детского сада в школу – важный этап в жизни ребёнка. Меняется его социальная позиция: он становится школьником, основная деятельность которого учение.Как важно ребёнку преодолеть перв...
Презентация к занятию "Что на грядке растет?"
Задания в презентации направлены на систематизацию, обогащение словаря и развития грамматического строя речи....
Конспект-презентация занятия "Что растет в лесу"
Игровые упражнения для расширения у детей знаний и представлений о листьях разных деревьев, грибах, ягодах, цветах....
конспект НОД "Что растет на грядке"
программа "Развитие"...
В семье растет мужчина
Памятка для родителей об особенностях речевого развития мальчиков. Памятку можноотформатировать, распечатать на листе формата А4 с двух сторон и свернуть как брошюру. Такие памятки удобнее и инф...
конспект развлечения "Вот веселый огород,что здесь только не растет"
Конспект развлечения "Вот веселый огород,что здесь только не растет" для детей старшего дошкольного возраста. Развлечение проведено совместно с родителями.Мероприятие проведено с целью показать значим...