Конспект НОД по фольклору в средней группе "Знакомство с русской избой"
план-конспект занятия (средняя группа)

Конспект НОД: «Знакомство с русской избой».

Авторы: Гончарова Наталья Сергеевна, Абдрахманова Алена Федоровна.

Цель:

— познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.

Программные задачи:

Обучающие:

- познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, и т. д.);

- познакомить с «бабьим» кутом и кухонными принадлежностями, которые там находились: ухват, чугунок, горшок,  самовар;

Воспитательные:

- воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей;

Развивающие:

- развивать художественно-творческие способности детей.

Словарная работа:

Активизировать самостоятельные рассуждения речи детей. поддерживать инициативу ответов на вопросы.

Обогащение словаря детей: печь, сундук, самовар.

Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, восприятие художественной литературы, познавательно-исследовательская, двигательная, художественно-творческая, продуктивная.

Материалы и оборудование: предметы домашнего обихода: печь, лавка, самовар, скатерть, деревянная посуда, сундук.

Предварительная работа: знакомство детей с русским народным бытом; рассматривание картинок с изображением русской народной одежды; заучивание песен и потешек.

Ход занятия:

Здравствуйте ребята. (Поклонились друг другу, обратить внимание, что в старину люди кланялись друг другу, выражая свое почтение).

Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог — хозяину радость. Прошу в избу, будьте как дома!

Мы  ждали вас, нарядились в сарафан и  рубаху, а на голове красивая ленточка. А вы хотите быть такими же нарядными? (ответы детей) Хорошо! А где мы можем взять вещи, ведь шкафов у нас нет. Вот послушайте загадку и найдите вы отгадку:

Прячет бабушка там вещи

Сапоги, кафтан, сюртук.

Вы мне дружно все скажите

Этот шкаф зовут… (сундук.)

Правильно, ребятки, это сундук! А теперь давайте посмотрим, что в нем лежит (хозяйка открывает сундук и достает от туда: девочкам – платочки, мальчикам – фуражки).

Сядем рядком, да поговорим ладком!

Горница у нас небольшая да красивая какая. Горницей в старину называли комнату. Горница светлая с окнами,  с вязаными половиками, с красивыми рушниками, с чудо – печкой.

А без чего еще не обойтись в избе русской? А ну-ка, ребятки, загадку угадайте!

Четыре братца под одной крышей живут,

Одним кушаком подпоясаны. (ответы детей)

За столом и семья вся большая соберется, и гостей дорогих за стол хозяева посадят! А на столе-то вот что есть. Это всей семьи радость- отгадайте загадку

«Выпускает жаркий пар

Древний чайник…» (самовар).

За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

 А посуда то наша глиняная да деревянная! Ее наши народные умельцы делают! Да еще как украсят да распишут, что любо-дорого посмотреть. А вы подойдите, посмотрите! (дети подходят, рассматривают).

Ох, ребята! Осторожнее будьте! Дитя в зыбке не разбудите! А кто сможет помочь покачать зыбку? Только осторожнее! Пусть девицы красные, будущие хозяюшки, попробуют! (девочки походят качают колыбель).

Между печью и стеной дома было место, которое называли «бабий кут» или куток — это угол, который отделяли от остальной избы цветной занавеской.

— Как Вы думаете, где бы мог находиться у нас в избе «бабий кут»?

Хозяйничала в кутке женщина-хозяйка: варила еду, пекла хлеб, стряпала, пряла, шила. Там же на крюке, забитом в потолок, висела колыбелька для самого маленького в семье.

Утомились вы знать, ребята! Пора бы нам передохнуть да поиграть! Ох, и любит русский народ забавы веселые!

Игра: «Котик мышку догони»

Дети встают в круг. Посередине с одной стороны ребенку дают игрушку-мышку, с другой – игрушку-кошку. Под музыку дети передают игрушки по кругу. Кошка должна поймать мышку.

После игры все детки рассаживаются на лавочке.

Какие же предметы еще находились в русской избе? Хватит молча гостевать — пора загадки отгадать. Мы  будем загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе.

«Что за барыня такая?

В гребень шерсть она берет,

Тонкой ниточкой пушистой

Деткам пряжу отдает?» (прялка)

Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.

«Всех кормлю с охотою,

А сама безротая» (ложка)

В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс.

  А угадаете ли следующую загадку?

Летом спит, зимой горит,

Рот открывает, что дают – глотает (печь).

Печь- это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.

-Чем же могла печь накормить своих хозяев?

В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.

Покажи-ка, Марьюшка, как готовим мы обед!

Хозяйка: показывает как открывается заслонка, туда ставится чугунок, обращает внимания на дрова, кочергу. Показывает место, где могли спать дети.

Но чтобы наша печка быстрее нагрелась и стало тепло, давайте мы ей поможем.

Физминутка:

(Дети встают в круг, в руках у них платочки красного и желтого цвета.)

Гори, гори ясно (Руки с платочками вперед, взмахи в верх и в вниз.)

Чтобы не погасло (Присесть руки вниз.)

Глянь на небо. (Встать, пройти в центр, руки вверх помахать и отойти.)

Птички летят. (Взмахи руками в стороны, как птицы.)

Колокольчики звенят. (Руки вниз взмахи вправо, влево.)

Молодцы ребята. Весело-то как! Ну, вот и рассказали мы вам о своем житье-бытье. Да только и нам ведь интересно очень, как там вы живете в 2022 году. Сделайте милость, расскажите нам!

Игра «Что было, что стало».  (мы показываем предмет старины, дети предлагают современный вариант).

Вот спасибо! Вот уважили нас с Аленушкой! Много чудного да дивного узнали мы!

Мл.Воспитатель: Дорогие Хозяин и хозяюшка! Хорошо у вас! Да пора нам с ребятами возвращаться к себе в детский сад, в наше время! Нас там ждут!

Ну что ж, гости дорогие! Пора так пора! Только не можем мы вас просто так отпустить, без угощения!

Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками, да караваями, в русской печке испеченными. Отведайте и вы нашего угощения! (Хозяйка выносит поднос с угощением)

Мл.Воспитатель: (кланается) Благодарим вас, Хозяева добрые! (дети также кланяются и благодарят хозяев) Возьмем с собой гостинец ваш! А теперь пришло время прощаться! До свидания!

Дети: До свидания! (кланяются)