Конспект занятия в старшей группе по теме «Овощи. Огород»
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Государственное бюджетное образовательное  дошкольное учреждение детский сад № 39

комбинированного вида Калининского района

Санкт-Петербурга

Конспект  занятия по развитию речи

с детьми старшей группы

«Овощи»

Приоритеты образовательной области: познавательное, речевое, социально-коммуникативное.

Используемые педагогические технологии: элементы логоритмики,  моделирование.

                                                                                Подготовила воспитатель:

                                                                                Иванова Наталья Александровна

Санкт-Петербург

2022 г.

Конспект занятия в старшей группе по теме

 «Овощи. Огород»

Цель: Развитие лексико-грамматический строй речи. Закрепление знания детей об овощах.

Составление описательных рассказов по картинкам-символам.

Задачи: Уточнение, расширение и активизация словаря по теме « Овощи» .

Образование существительных с уменьшительно-ласкательными суффиксами, развитие зрительного и слухового внимания, развитие  мелкой и общей моторики, развитие логического мышления и воображения.

Оборудование:

Овощи, муляжи овощей, картинки с изображением овощей, мячик, картинка

« Зайчиха с зайчатами», картина огород, корзинки, схема для составления рассказов.

Ход занятия

Ребята, какое сейчас время года? ( Осень)

Что собирают Осенью? Отгадайте загадку.

Сидят ребятки

Полезные на грядки (овощи)

Правильно, осенью на грядках мы собираем урожай овощей.

Отгадайте, какие овощи выросли в огороде

                 Загадки

Растет она – в земле,

Известна – в целом мире.

Частенько на столе

Красуется в мундире.

(картошка)

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах.

(капуста)

      Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице.

(морковь)

Хотя я сахарной зовусь,

Но от дождя я не размокла,

Крупна, кругла, сладка на вкус,

Узнали вы, кто я? …

(свекла)

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает

Тот слезы проливает.

( лук)

 В огороде – желтый мяч,

Только не бежит он вскачь,

Он как полная луна,

Вкусные в нем семена.

(тыква)

Круглый бок, жёлтый бок,

Сидит в грядке колобок.

Врос в землю крепко.

Что же это?

(репка)

Молодцы правильно отгадали загадки.

Как все это можно назвать одним словом? (овощи)

-Ребята, где растут овощи? (в земле и над землей)

- Как собирают овощи, которые растут над землей? (выкапывают, выдергивают)

-Как убирают картофель? ( картофель выкапывают)

- Как убирают помидоры, огурца, перец? (собирают)

- Как убирают капусту, кабачок?  ( срезают)

- Как убирают редис, свеклу, репу? ( выдергивают из земли)

- Овощи, которые растут в земле, такие корнеплоды называют корешки.

- А некоторые овощи вырастают над землей - это вершки.

Д/и «Вершки или корешки»

Я буду называть овощи, а вы должны вспомнить, как они растут, что люди едят вершки или корешки.

В соответствии с этим присесть или поднять руки вверх.

Игра « Закончи предложение»

Помидор круглый, а морковь…( длинная)

Редиска мелкая, а редька…(круглая)

Лук горький, а морковка…(сладкая)

Помидор кислый, а чеснок…(горький)

Огурец зеленый, а свекла…(фиолетовый)

Морковка в земле, а помидор…(над землей)

Ребята, как овощи отличаются друг от друга? ( по форме, цвету, величине, вкусу)

-Что можно приготовить из овощей ( салат, борщ, щи, суп, лечо, сок, икру …)

Игра «Приготовим сок, салат »

Сок из моркови – морковный

Сок из капусты – капустный

Сок из свеклы – свекольный

Сок из тыквы -тыквенный

Салат из огурцов – огуречный

Салат из картофеля – картофельный

Салат из овощей – овощной

Игра « Угостим зайца и зайчонка» ( Игра с мячом)

Я буду зайчихой, а вы зайчатами. Я буду называть большой овощ, а вы маленький».

Морковь - морковочка, тыква – тыквочка, огурец – огурчик, капуста – капусточка…

Физкультминутка «Овощи»

В огород пойдем, (шаги на месте)

Урожай соберем.

Мы моркови натаскаем,  ( «таскают»)

И картошки накопаем.   («копают»)                               

Срежем мы кочан капусты, («срезают»)

Круглый, сочный, очень вкусный,(показывают круг руками три раза)

Щавеля нарвем немножко( рвут)                           

И вернемся по дорожке. (шаги на месте)

Сегодня мы будем составлять описательные рассказы про овощи по схеме.

Послушайте мой рассказ про помидор.

Помидор-это овощ. Он растет на огороде на грядке. Он кисло-сладкий, круглый, красный, мягкий, гладкий. Из него можно приготовить салат, суп, сок, кетчуп. Помидор полезный, потому что в нем много  витаминов.

( Дети составляют рассказы про овощи)

О чем мы сегодня говорили?

Какая вам игра больше всего понравилась?

Почему овощи полезно употреблять в пищу?