Конспект ООД по ознакомлению с окружающим на тему: «Приобщение детей к истокам русской культуры» для детей группы комбинированной направленности (6-7лет)
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №11 «Голубой вагон» .

Конспект ООД по ознакомлению с окружающим на тему:  «Приобщение детей к истокам русской культуры» для

детей группы комбинированной направленности (6-7лет)

Воспитатель: Михайленко Елена Викторовна .

Цель:

• Продолжать знакомить детей с народным праздником - Масленицей.
• Расширить знания детей о традициях их празднования.

Задачи:

• Продолжать знакомить детей с народными традициями – праздником Масленицей, историей её возникновения.
• Приобщать к истокам народной культуры.
• Расширять знания детей о традициях празднования праздника Масленица.
  Воспитывать интерес к народной культуре.

• Обогащать словарь.

Интеграция образовательных областей:  «Социально-коммуникативное развитие», «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие».

Предварительная работа: беседы, рассматривание иллюстраций, заучивание стихов, отгадывание загадок, заучивание закличек, песенок и игр.

Воспитатель: Здравствуйте, дети. Очень рада встрече с вами. А какой праздник мы отмечаем с блинами ?

Дети: Праздник Масленицы

Воспитатель:Совершенно правильно. Сегодняу нас началась   Масленица, это самый веселый, народный праздник. Вот  мы с вами поговорим об этом .

Масленица – один из самых радостных и светлых праздников, издревле любимейший на Руси. Длится он  целую неделю и все это время, хозяйки пекли блины и оладьи, которые так напоминают солнце, приглашают гостей и угощают  их. В старину на Руси на Масленицу славили языческого бога солнца- Ярилу, и этот праздник знаменовал собой приход весны и тепла .

Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что же является символом этого праздника ?

Символом праздника является соломенное чучело .Его наряжали в женские одежды водили хороводы, пели песни .К концу праздника чучело сжигали ,прощаясь со всем старым иплохим ,чтобы открыть сердце для доброты.

Масленица всегда была шумной, весёлой с песнями и играми. Всю неделю люди веселились, катались с горки, водили хороводы, угощались блинами. Самое главное - это блины! Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. С пылу с жару подаются они на стол. На Масленицу катаются на расписных санях, с огромных ледяных гор, на гигантских каруселях! Распевают задорные частушки и прибаутки. Шуты и скоморохи насмешат до слез в уличных балаганах и театрах. Вот какая она, русская Масленица!

Воспитатель. Ребята, а сколько длится Масленица?
Дети. Масленица длится целую неделю.

Воспитатель: Каждый день Масленицы имеет свое название и обряды. Давайте, вспомним, какой день начинает неделю? (Понедельник)

Какой день наступает после понедельника? (Вторник)
Что следует после вторника, среды, четверга?

 Какие дни недели мы называем выходными?

Догадайтесь, какой день недели я загадаю.

Он наступает после вторника и перед четвергом? (среда).

А какой день недели наступает перед пятницей? (четверг) и т. д.
Молодцы, вспомнили все дни недели, а теперь посмотрим, чем занимались каждый день на масленичной неделе!
Понедельник — Встреча.
Масленица начинается в понедельник, который называется встреча. В этот день встречают Масленицу, строят снежные горы. Делали куклу –чучело — Масленицу, наряжали ее, усаживали в сани и везли на горку. Встречали ее песнями. Первыми были дети. Начиная с этого дня, дети каждый день катались с гор.
Воспитатель. Вторник : Заигрыш. Дети и взрослые ходили от дома к дому, и поздравляли всех с Масленицей, выпрашивали блины. В этот день начинались игры и потехи,  Вот и сейчас мы тоже с вами поиграем в игру “Повторялки”(Дети идут по кругу ,повторяют движения по словам песни)

Воспитатель. Ребята, а как называется третий день Масленицы?

Дети. Лакомка
Воспитатель: Правильно, молодцы. В этот день люди лакомились блинами. Блины пекли из разной муки и с разными начинками. С этого дня по деревне катались на тройке с бубенцами. Родственники навещали друг друга семьями, ходили в гости с детьми, лакомились блинами и другими масленичными яствами. В этот день зятья - папы - приходят на блины к тещам - маминым мамам, нашим бабушкам.

Воспитатель: Давайте мы с вами превратимся в веселых пекарей, тоже напечем блинов да пирогов к масленице! А вот что нам надо для работы попробуйте отгадать!
Дети отгадывают загадки:
Что на сковородку наливают
Да вчетверо сгибают? (блины)

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый (Хлеб)

В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят!
По кусочку все съедят. (Пирог)

Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье.
Ну и объеденье! (Бублик)

Из меня пекут ватрушки,
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны. (Мука)

Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.
В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.
В нем тогда, таких как я, будет целая семья. (Зерно)

Я пузырюсь и пыхчу,
Жить в квашне я не хочу,

Надоела мне квашня,
Посадите в печь меня. (Тесто)

Наша толстая Федора
Наедается не скоро.
А зато когда сыта,
От Федоры – теплота. (Печь)

"Вырос в поле дом.
Полон дом зерном.
Стены позолочены.
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном

На столбе золотом”Колос”


Воспитатель: 
Четверг — широкий, Разгуляй-Четверток.
В этот день было больше всего развлечений, самый веселый день, гуляли с утра до вечера. Устраивали конские бега, кулачные бои и борьбу. Строили снежный городок и брали его боем. Катались на конях по деревне. Ряженые веселили народ. Все угощались блинами. Возили чучело на колесе, пели частушки, плясали, водили хороводы. В этот день начинали колядовать.
Пятница — Тещины вечерки.
На тещины вечерки зятья (наши папы) угощали своих тещ (наших бабаушек) блинами. А девушки в полдень выносили блины в миске на голове и шли к горке. Тот парень, которому девушка понравилась, торопился отведать блинка, чтобы узнать: добрая ли хозяйка из нее выйдет.
Суббота — Золовкины посиделки.
В этот день молодожены приглашали к себе в гости родных и потчевали их угощением. Велись разговоры о житье-бытье, мирились, если до этого в ссоре находились. Вспоминали и умерших родственников, говорили о них хорошие и добрые слова. Невестка дарит золовкам (сестрам мужа) подарки. В этот день сжигают чучело Масленицы и окончательно прощаются с зимой. Пепел развеивают по полю, чтобы был хороший урожай.

Воскресенье — прощенный день или проводы.
Это были проводы Масленицы. В поле или на ледяных горках разводили костры, чтобы лед растопить, холод уничтожить, и сжигали куклу с песнями. Пепел раз-брасывали по полю, чтобы на следующий год собрать богатый урожай. В прощенное воскресенье ходили друг к другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Говорили: "Прости меня, пожалуйста". "Бог тебя простит", — отвечали на это. Потом целовались и не вспоминали об обидах. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили: "Прости меня". Даже когда встречали незнакомого человека, просили у него прощения. Так заканчивалась Масленица.
Воспитатель: Вот и подошла к концу наша с вами беседа. Ребята что интересного вы запомнили? Что вам больше всего понравилось?
(Ответы детей)

Давайте сделаем   домашний оберег -«Масленичку».Он несёт добро и будет оберегать семью и жилище.

Для изготовления будем использовать нитки и ткань.

Воспитатель. Молодцы, спасибо вам.