Развитие речи (2 младшая гр.) «Хлеб на нашем столе»
план-конспект занятия (младшая группа)

Развитие речи. Конспект 1.

Тема: «Хлеб на нашем столе»

Цель: создание условий для закрепления у детей знания о хлебе – одном из главных богатств России; знакомства детей с этапами выращивания хлеба; воспитания бережного отношение к хлебу, умения им дорожить; уважать труда людей.

Оборудование: на небольших разносах земля, мука, тесто, хлеб; иллюстрации, отображающие процесс выращивания хлеба.

Предварительная работа: Проведены беседы о хлебе, рассматривались репродукции картин; разучивание стихов о хлебе.

Ход занятия:

- Ребята, чувствуете, как у нас в группе аппетитно пахнет хлебом? Догадайтесь, о чем мы сегодня будем говорить?

Дети: О хлебе.

- Правильно, посмотрите какой он красивый, а теперь понюхайте, как хлеб вкусно пахнет. А кто мне скажет, без чего мы не садимся кушать.

Дети: Без хлеба.

- Не зря говорится: «Хлеб всему голова». А знаете ли вы откуда берется хлеб?

Дети: Нет

- Вот сейчас я вам покажу и расскажу, откуда берётся хлеб. Воспитатель подводит детей к столу и показывает землю, в которую бросает зерно, и предлагает сделать детям тоже самое.

- Зернышки прорастают, тянутся к солнышку, созревает колос, к осени хлеб поспевает. Умные машины «комбайны» помогают человеку убирать хлеб. Колосья везут на мельницу, где их молотят, затем мелют, чтобы получилась мука.

Игра «Мельница»

- Ваши руки крылья мельницы, музыка — это ветер, который помогает работать крыльями – то медленно, то быстро.

Мели, мели, мельница,                

Жерновочки вертятся,                  

Мели, мели, засыпай,

И в мешочки набивай!

- Из полученной муки месят тесто и пекут хлеб (Показывает хлеб).

- Тяжёл труд хлебороба. Сколько надо работать, чтобы каждый день у нас был свежий хлеб. Мы должны уважать труд этих людей и беречь каждую краюшку хлеба. Хлеб – результат труда многих людей, в хлебе наша сила. Скажите, пожалуйста, а ваши мамы ставят тесто? Пекут хлеб?

- А что ещё можно испечь из теста?

Ответы детей. (пироги, пряники, булочки и т.д.)

- А теперь ребята давайте я прочитаю вам стихотворение:

Славу хлебу на земле!

Слава миру на земле!

         Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил!

         Слава им, привет от нас!

До свиданья, в добрый час!