Конспект открытого занятия «Откуда берется молоко?».
план-конспект занятия (старшая группа)

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

Воспитатель привлекает внимание детей  на магазин «Агрокомплекс».

- Ребята, вы не замечаете изменения в нашей группе?

Неожиданно в телевизоре, сделанного заранее, появляется  «корреспондент» и сообщает, что из магазина « Агрокомплекс» исчезли все молочные  продукты.

Может, мы пойдем и посмотрим  что там? Вдруг нас ждет что  - то интересное.

Ребята вместе с воспитателем подходят к магазину и видят магазин с пустыми полками…

Воспитатель удивленно.

- Ребята, вы знаете, что продается в этом магазине?

Как вы думаете, где все продукты?

Перед тем как мы отправимся на поиски, я вам предлагаю, составить его план.

А почему на полках вместо молока картинки?

Ребята, где мы можем найти молочные продукты?

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

 Воспитатель предлагает подойти к мольберту, и составить план, используя «карты – схемы».

- Ребята, рассмотрите картинки, что вы на них видите?

Давайте с помощью этих зашифрованных картинок мы составим план.

Ребята составляют план.

«Откуда молоко»: корова – молоко.

«Профессии»: доярка – продавец.

«Виды молочных продуктов» - молочные продукты.

«Польза молочных продуктов».  

Может это какие - то зашифрованные картинки?

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

- Ну что, ребята, план готов, отправляемся на поиски? Что у нас первое по плану?

- Что мы видим с вами?

- Как вы думаете, с чего начинается путешествие молока?

- А после того как за коровой ухаживали, пасли, что происходит дальше?

- Корову подоили, заполнили бидоны с молоком, слили в специальную машину – молоковоз, а что с ним делать дальше?

-А для чего молоко везут на молокозавод?  

- А как из молокозавода молочные продукты  попадают к нам домой?

- Для этого я вас приглашаю подойти к мольберту.

На мольберте закреплена схема «Откуда берется молоко на нашем столе?»

Ты уверен?

Все с этим согласны?

- Я с вами согласна.

Хорошо, а что дальше делать с молоком? Точно?

Отлично ребята, благодаря вам я теперь знаю, откуда берутся молочные продукты.

- Что у нас дальше по плану? А какие вы знаете профессии связанные с производством молока?

- А что нужно для работы этим людям?

А чем занимаются люди этих профессий, знаете?

(Проводится дидактическая игра «Подбери картинку к данной профессии»)

- Предлагаю вам подобрать подходящую картинку к данной профессии.

- Ребята, вы справились с этим заданием, мы готовы

идти дальше? Тогда вперед!

- Кто помнит, куда дальше ведут наши поиски?

- Давайте посмотрим, что приготовила нам выставка?

- А кроме продуктов, которые находятся на нашей выставке, какие еще молочные продукты вы знаете?

- Отлично!  Я вас приглашаю на необычную выставку.

Ребята подходят к столу, на котором  под скатертью лежат  различные виды молочных продуктов.

 - Как одним словом можно назвать все то, что выставлено на нашей выставке?

- Вы меня удивляете своими знаниями!

- Ребята, мы выполнили весь план поиска?

- Посмотрите на картинку, что вы на ней видите?

- А какую пользу приносит молоко и молочные продукты?

- Вы считаете, что молочные продукты полезны?

- Как много вы знаете о пользе молока! А сами вы любите молоко?

Содержание

Обратная связь на высказывание детей

- Отлично, наш план поиска выполнен!

Корреспондент сообщает, что, несмотря на успешное выполнение плана поиска, полки нашего магазина «Агрокомплекс» по  прежнему пусты. 

Воспитатель предлагает их заполнить.

- Может, мы заполним эти полки?

- Кто помнит, как молоко попадает на полки магазина «Агрокомплекс»?

- Давайте расскажем нашим покупателям о пользе молока и молочных продуктов.

Корреспондент благодарит детей.

- Чем мы можем их заполнить?  

-  Хорошо. Я предлагаю взять молочный продукт, назвать его и положить на полку в нашем магазине.

- Люди  каких профессий помогают попасть молочным продуктам в магазин «Агрокомплекс»?

- Я полностью с вами согласна. Наши поиски прошли успешно.

- Я надеюсь, вы все запомнили и расскажите своим друзьям и родителям о труде людей на ферме, о том, как молоко попадает на наш стол и о пользе молока и молочных продуктов.