Конспект открытого занятия по познавательному развитию в старшей группе на тему: «Откуда берется вода? Конденсация воды»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

МКДОУ «Детский сад № 1 г. Камызяк»

(структурное подразделение № 4)

Конспект открытого занятия по познавательному развитию  в старшей  группе «Б» на тему:

«Откуда берется вода? Конденсация воды»

Подготовила: воспитатель

Рыжкова Н.Е.

г. Камызяк-2021г.

Цель: формирование представлений о конденсации воды – превращении пара в воду     при охлаждении пара.

Задачи:

Образовательные

• Выявить свойства воды: прозрачная, бесцветная жидкость, без запаха, без вкуса, без формы.
• Сформировать понятие детей о том, что вода может быть в трех состояниях: жидкая, твердая, газообразная.
• Познакомить детей с новым понятием «конденсация».

Развивающие

• развивать любознательность, наблюдательность, мыслительную деятельность;
•  развивать мышление, память, речь, интерес к познавательной деятельности;

• развивать зрительное и слуховое восприятие.
• формировать умения аккуратного пользования инструментарием.

• Развивать познавательную активность детей, способность устанавливать причинно-следственные связи на основе элементарного эксперимента и делать выводы.

Воспитательные

• воспитывать интерес и желание расширять свой кругозор;
• воспитывать любознательность, взаимопомощь, бережное отношение к окружающей среде,
•  воспитывать позитивное отношение к окружающему миру, желание исследовать его всеми доступными способами.

Предполагаемый результат: умение детей проводить опыты, умение работать в паре, умение делать выводы.

Предварительная работа

• Беседы о воде, её роли в жизни человека.
• Проведение занятий - экспериментирований с водой.
• Рассматривание иллюстраций на тему "Вода".
• Использование игр о воде: "Какая бывает вода?", "Волшебная палочка", "Разрезные картинки" и др.
• Отгадывание загадок, чтение художественной литературы:

Л. Лопатина, М. Скребцова «Приключение маленькой капельки воды»,

Б. Заходер, «Что случилось с рекой».

Материалы и оборудование: ноутбук, предметные картинки трех агрегатных состояний воды, горячая вода в чайнике, стаканчики с водой,  стекло, фасоль, лед, шапочки по количеству  детей, салфетки.

 Ход занятия

В.: Здравствуйте дети! Давайте поздороваемся друг с другом.

Станем рядышком друг с другом,

Скажем здравствуйте друг другу

Нам здороваться не лень

Всем «Привет!» и «Добрый день!

Если каждый улыбнется, утро доброе начнется!

В.: Присаживаемся на стульчики. И не забываем про осанку! Спину держим ровно, ноги вместе.

В.: Ребята, послушайте мою загадку:

Лужа, море, океан, пруд , ручей, родник, туман

Озеро, река - всегда в них отыщется?

Дети: вода!

В.:  Правильно! А что такое вода? Где можно встретить воду? Для чего нам нужна вода?

Дети: Вода-это жидкость, ее можно встретить в реке, в кране. Вода нам нужна для того, чтобы мыться, купаться, варить обед.

В.: Молодцы!

В.: А сейчас нам дети расскажут стихи  о воде:

Анэлия

Мы говорим: она течет,

Мы говорим: она играет,

Она бежит всегда вперед

Но никуда не убегает

В морях и реках обитает

А часто по небу летает

А как наскучит ей летать,

На землю падает опять!

Настя

Воду нужно уважать

Это должен каждый знать!

Совершенно не секрет

Без воды нам жизни нет!

Ни умыться, ни напиться,

И не сможем насладиться

Ни природой, ни пейзажем

Без воды угаснет каждый!

Дидактическая игра «Какой бывает вода?»

В.: А сейчас давайте поиграем.  А в каких состояниях может находиться  вода?

Дети: В жидком, твердом и газообразном!

В.: Молодцы!

В.: Подходите к столу. Перед вами картинки.  Я буду называть одно из состояний воды, в котором она может находиться. А вы  должны будете найти и  показать нужную картинку. (На столе  лежат картинки: (сосульки,  вода  в реке, облако, град, дождь, лед)

Раздается музыка из мультфильма «Капитошка»

В.: Кто же  к нам пришел?

Капитошка: Здравствуйте ребята!   Меня зовут Капитошка. Я живу высоко в небе, в замке Королевы воды. Меня к вам послала Королева, чтобы узнать, куда девается вода. Королева Воды посылает множество капель воды, но почему то не все капли возвращаются к ней на небо. Одни капельки возвращаются  обратно, другие остаются жить на Земле, их домом становятся реки, моря , океаны. Как не считает, а воды не хватает. Куда вода подевалась? Может испарилась , а может сквозь землю провалилась? Как вы думаете, где может быть потерянная вода?

В.: Ребята, поможем Капитошке?

Дети: Да!

В.: Ну давайте!  А сейчас мы с вами превратимся в научных сотрудников и пройдем в нашу лабораторию (дети садятся за столы). А я буду руководить лабораторией и стану старшим научным сотрудником.

В.: А вы знаете, что такое лаборатория?

Дети: Да! Это специальное место, где проводят опыты и эксперименты.

В: А сначала мы  с вами вспомним правила безопасности:

-Без разрешения запрещается вставать с места

-Кричать

-Трогать оборудование  и приборы

-Класть в рот, уши что-либо.

В.: Ребята, мы с вами уже знаем, в каких  трех состояниях  может быть вода. Это в жидком, твердом и газообразном

Опыт № 1 Вода - это жидкость, которая не имеет  ни запаха, ни цвета

В.: А  как же доказать, что вода это жидкость?

Берем  с вами  один пустой стакан и  один стакан с водой. А теперь попробуйте перелить воду  в пустой стакан. Какая вода?

Дети: Жидкая!

В.: Молодцы! А теперь давайте с вами поднесем стакан с водой к носу и   понюхаем ее. Есть ли запах у воды?

Дети: Нет! Она не имеет запаха!

В.: Правильно! Вода не имеет запаха.

В.: Давайте  опустим в стакан с водой фасоль ? Мы видим эту фасоль (Да!)

Значит вода какая? (прозрачная, бесцветная) Молодцы! Теперь поставьте стаканы на место.

Опыт № 2. Вода имеет твердое свойство.

В.: Возьмите теперь маленький стакан. Что там лежит?

Дети.: Лед!

В.: Возьмите его в руку, какой он? (ответы детей). Смотрите, он же тает. Во что превращается лед? (в воду) Значит лед – это вода. Вода может быть в твердом состоянии. Кладем лед в стакан и вытираем руки салфеткой.

В.:А как же получается лед?

Дети:  Когда вода  замерзает, то она превращается  в лед.

В.: Правильно ребята! Молодцы!

В.: А теперь в нашей лаборатории объявляется перерыв,  нам надо немного отдохнуть.

Физминутка

Тихо плещется вода, мы плывем  по теплой речке (плавные движения руками)

В небе тучки как овечки,

Разбежались, кто куда (потягивание, руки вверх)

Мы из речки вылезаем, чтоб обсохнуть, погулять (ходьба на месте)

А теперь глубокий вдох

Мы садимся на песок (дети приседают)

В.: А теперь присаживаемся  на  свои места и не забываем  про свою осанку.

В.: Ребята, пока мы с вами отдыхали, а Капитошка  ждет ,  ему не терпится  узнать, где  водица. А может она испаряется? Давайте проверим!

Опыт № 3 Конденсация воды.

В.: Посмотрите ребята, у меня на столе термос  с горячей водой. Сейчас я открою крышку, Смотрите, что вы ходит из термоса?

Дети: Пар!

В.: Откуда пар в термосе? (гипотезы детей) Вода при нагревании  превращается в пар.

В.:    А что должно произойти, чтобы вода опять из воздуха возвратилась  к нам , стала жидкой? (Она должна остыть!)  Процесс превращения пара в жидкость называется  сложным  словом  КОНДЕНСАЦИЯ. Чтобы увидеть как это происходит, мы с вами проведем эксперимент. Воспитатель подносит к сосуду с кипятком зеркало, на котором появляются капли воды. Делается вывод, пар поднимается вверх, оседает на поверхности зеркала, остывает и превращается в воду, конденсируется.  Вот и в природе вода при нагревании солнышком, начинает  испаряться с поверхности земли, рек. Она превращается в пар и поднимается вверх и превращается в облака. А затем в виде дождя и снега возвращается к нам на землю. Вода путешествует по кругу и  никуда не пропадает.

Капитошка:  Теперь я понял, что вода никуда не девается, она путешествует по кругу. Сейчас я полечу на небо и сообщу Королеве Воды хорошую новость. А вас ребята, я хочу поблагодарить за помощь.  До свидания!

Итог занятия

В.: Что мы сегодня с вами делали?   С каким  свойством воды  сегодня познакомились? (конденсация).

Мне,  ребята, очень понравилось, как вы сегодня работали, были доброжелательны. Ведь самое главное, что вы умеете дружить. Но на этом наши эксперименты и опыты не заканчиваются, мы  будем продолжать работать с вами на других занятиях. А вы наблюдайте за миром вокруг, за природой. Я благодарю вас за прекрасную работу!