Статья "Хлеб - всему голова!" (в рамках проекта "Хлеб - всему голова!")
статья по теме
Предварительный просмотр:
Хлеб – всему голова!
Откуда появился хлеб? Как он попал к нам на стол?
Вот эти вопросы детей натолкнули меня на создание краткосрочного проекта «Хлеб – всему голова!» для детей подготовительной группы детского сада «Чайка».
В ходе реализации проекта дети узнали о том, какой длинный путь проходит колосок от момента посева до появления хлеба на нашем столе и сколько разных профессий людей участвуют в этом процессе.
Совместно с детьми мы превращались в пекарей: замешивали тесто для песочного печенья, соблюдая всю рецептуру и последовательность. Раскатывали и вырезали разными формами забавных зверюшек. Каждый ребенок внес свою лепту в создание шедевра. А каким же оно показалось вкусным и ароматным – ведь оно было сделано собственными детскими руками!
Главным событием в ходе реализации нашего проекта была экскурсия на хлебопекарню, где дети изнутри увидели весь процесс изготовления хлеба: от сеяния муки, замеса теста до получения уже свежеиспеченных, румяных, хрустящих, ароматных булок. Мы увидели весь ассортимент хлебобулочных изделий, который выпекает пекарня, и попробовали несколько сортов хлеба, булочек. Дети прочувствовали всю важность профессии пекаря, а также огромную ответственность и умение печь хлеб.
Выражаем огромную благодарность за проведенную экскурсию и угощение ребят Вере Степановне Кулымовой, которая радушно откликнулась на нашу просьбу о посещении пекарни.
Виталина Валгина, учитель - логопед МБДОУ «Чайка» п. Мотыгино.
Опубликовано: «Ангарский рабочий», №45 от 10.11.2017г., 10.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
НОД в рамках образовательной области «Познание» «Хлеб – всему голова»
Формировать представления детей о процессе выращивания и изготовления хлеба; воспитывать бережное отношение к хлебу...
"Хлеб всему голова" Сценарий заключительного праздника для двух подготовительных групп в рамках краткосрочного проекта "Хлеб всему голова"
"Хлеб всему голова"Сценарий заключительного праздника для двух подготовительных групп в рамках краткосрочного проекта "Хлеб всему голова" Цель : Воспитание бережного отношения к хлебу, уваж...
Комплексное занятие "Хлеб-всему голова" ( в рамках программы "Гармония в мире" )
· Закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому человеку;· На основе расширения знаний об окружа...
«Хлеб — всему голова». Занятие по экологическому воспитанию в рамках ознакомления с окружающим миром в старшей группе
Цели занятия:- обобщить и систематизировать знания детей о том, что хлеб необходим каждому человеку;- закрепить представления о людях разных профессий, выращивающих урожай хлеба;- развивать мысл...
Проект в подгоготовительной группе по взаимодействию с родителями воспитанников в рамках реализации образовательной области познавательной развитие "Хлеб-всему голова"
Проект в подгоготовительной группе по взаимодействию с родителями воспитанников в рамках реализации образовательной области познавательной развитие "Хлеб-всему голова"...
Конспект совместной образовательной деятельности с детьми старшей группы в рамках проекта «Хлеб – всему голова»
Создание социальной ситуации развития посредством познавательной деятельности в процессе приготовления стола к чаю...
КВН "История хлеба!" в рамках проекта "Хлеб - всему голова!"
Вызвать интерес к окружающему миру, формировать реалистические предсталения о природе; расширять кругозор, словарный запас, развивать связную речь; активизировать внимание и память, развивать логическ...