Конспект ООД для 2 младшей группы "Урожай для Зайки" по теме "Овощи" с использованием технологии проблемного обучения
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме

Составитель:

Тимофеева

Лариса Владимировна

воспитатель

младшей группы ГБДОУ № 85

-

На улице холодно, осень на дворе. Что нам дарит осень? (Ответы детей)

-

Осенью собирают урожай -  овощи, фрукты, ягоды.

Стук в дверь

-

Слышите! Кто-то стучится в дверь. Пойду открою. Ребята, посмотрите, кто к нам пришёл? (зайчик). Зайка, здравствуй! (Дети подходят и здороваются).

-

(От имени Зайки):

Кто-то тут меня искал?

Я к вам тут же прискакал!

Позову я вас, ребята,

На подмогу - в огород.

Чтобы все собрать на грядках,

Нужен дружный мне народ.

-

Здравствуйте, дети. Наступила осень, и в огороде созрел урожай, а у меня много друзей, которых я хотел бы угостить овощами. Овощей много и мне одному не справиться. Поможете мне собрать их с грядки?

Игра «Соберем урожай»

На фланелеграфе грядка из картона и карточки

с изображением овощей.

-

Поднялся наш огород,

Все под солнышком растет.

В огороде много гряд,

Тут и репа, и салат,

Тут и свекла, и горох,

А картофель разве плох?

Наш зеленый огород

Нас прокормит целый год.

-

Дети, какие овощи созрели в огороде? (Репа, свекла, горох, салат, капуста, морковь, помидор, огурец).

-

Где растут овощи? (Ответы детей).

-

Правильно, овощи растут в огороде, на грядке. Давайте поможем Зайке собрать их в мешочек.

Дети поочередно подходят к фланелеграфу и срывая овощ, сопровождают свои действия словами

-

Я сорвал… (морковку, помидор, картошку, огурец, тыкву, свеклу, капусту, кабачок).

-

Зайка, хочешь посмотреть, что же мы в мешочке для тебя и твоих друзей собрали? Ребята, покажем Зайке? (Ответы детей).

Дидактическая игра «Чудесный мешочек»

-

Ой, а мешочек-то оказался волшебным, там теперь лежат настоящие овощи.

Дети вместе с Зайкой поочередно опускают руки в мешочек, достают, рассматривают настоящие овощи, трогают их и называют.

-

Это капуста. Какая она? (Ответы детей).

-

Вот такая (протягивают руки вперед). Покажите, какая капуста большая и круглая.

-

Это картошка. Потрогайте её. Скажем вместе, картошка. Твёрдая или мягкая?  (Ответы детей).

-

Правильно, картошка твёрдая. Она круглая или квадратная? (Ответы детей).

-

Молодцы, картошка круглая и вот такая маленькая (пальцы соединяют вместе).

-

Зайчик, а что ты достал из нашего чудесного мешочка? (Морковь). 

-

Скажем вместе – морковь. Потрогайте ее, твёрдая или мягкая? (Ответы детей). 

-

Да, тоже твердая, она длинная, похожа на палочку. Вот такая (руки в стороны разводят). Какого цвета морковка? (Ответы детей).

-

Ребята, картошка, морковка, капуста – это овощи. Скажем вместе: овощи. Некоторые овощи можно есть сырыми, они полезны для здоровья, в них очень много витаминов.

-

Овощи растут на грядке. А где растут фрукты? (Ответы детей).

-

Овощи для Зайки мы собрали, теперь надо немного отдохнуть. Давайте вместе с Зайкой поиграем.

Динамическая пауза

-

Зайка серенький сидит и ушами шевелит,

Вот так, вот так, он ушами шевелит (садятся на корточки, двигают кистями рук над головой).

Зайке холодно сидеть - надо лапочки погреть,

Вот так, вот так, надо лапочки погреть, (трут ладошку о ладошку).

Зайке холодно стоять - надо зайке поскакать,

вот так, вот так - надо зайке поскакать (прижимают кисти рук к груди, как лапки, и прыгают на месте).

-

Ребята, пока мы с Зайкой прыгали и скакали, пришла к нам в гости кукла Даша, принесла с собой корзину овощей со своего огорода. и сказала, что может научить из них сварить вкусное блюдо.  

-

Даша, покажи, что за овощи ты нам принесла? (Показывает, что у нее в корзинке, а дети называют: свекла, морковь, капуста, картофель, лук).

-

Что можно сварить из этих овощей? (Ответы детей).

-

Ребята, а вы хотите попробовать сварить сами борщ (Ответы детей).

-

Овощи в корзинке, кастрюльки я вам принесла, а плита у вас уже есть. сейчас я научу вас готовить. Для начала давайте пальчики разомнём.

Пальчиковая гимнастика

-

Рубим, рубим мы капусту.

(ручками показываем, как мы рубим капусту)

Трем, трем, трем морковь.

(ручками показываем, как мы трем морковь)

Солим, солим мы капусту,

(пальчики щепоткой – солим)

А потом жмем, жмем, жмем, жмем.

(ручки сжимаем в кулачки и разжимаем)

Аппликация «Варим борщ»

Дети выбирают силуэты овощей и кастрюльки, наклеивают овощи на кастрюлю, распределяя равномерно по форме.

Самостоятельная деятельность детей сопровождается словами куклы Даши:

-

Я выросла большая

И борщ сварить смогу.

Все овощи в кастрюльку

Красиво положу.

Налью туда водички

Поставлю на плиту.

Сварила борщ отличный!

В тарелки разолью,

Добавлю чуть сметанки,

И вот, обед готов,

Я выросла большая!

Садитесь все за стол.

Детям, которые затрудняются в работе, оказывается индивидуальная помощь.

4.1. Итог мероприятия

-

Ребята, вы сегодня молодцы – как мы Зайке помогли? Где мы собирали овощи, где они растут?

-

Почему овощи полезны для здоровья?

-

Давайте вспомним, какие овощи мы собрали для Зайки в чудесный мешочек?

-

Кто к нам еще в гости приходил? А что нас научила варить кукла Даша из овощей?

-

Что для вас было трудно сделать? / Что было самым легким?

-

Вам понравилось помогать Зайке собирать овощи для его друзей? А борщ варить понравилось?

-

Ну давайте теперь накроем на кухне стол и пригласим всех – и Зайку, и куклу Дашу на вкусный обед.