"Цвет тарелки спасет от переедания"
занимательные факты на тему

Васильченко Татьяна Юрьевна

В памятке для педагогов даны рекомендации по организации здорового питания.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл pitaemsya_pravilno.docx14.99 КБ

Предварительный просмотр:

Цвет тарелки спасет от переедания

Чтобы научиться есть понемногу, надо купить разноцветные тарелки, считают исследователи из  Корнельского университета в США. Они пришли к выводу, что люди съедают гораздо больше, если пища «Сливается» с фоном – цветом тарелки.

В ходе эксперимента добровольцам предложили съесть два вида макарон: в сливочном и томатном соусе.

Если посуда соответствовала цвету подливки (например, была красной для томатного соуса и белой – для сливочного), участники эксперимента накладывали себе на 17-22% больше еды, чем при использовании контрастной посуды.

в то же время ученые выяснили, что среднестатистический человек съедает не менее 92% еды, которую положил себе сам. исследователи считают, что большинство людей не задумываются о размере порции, когда накладывают себе еду. зато контраст между цветом блюда и тарелки может выступать в роли сигнала о том, что еды слишком много.

предыдущие исследования показали, что во время подходов к шведскому столу, где используются большие тарелки, люди склонны набирать и большие порции. Ведь вне зависимости от размера тарелки и мужская и женская половинки человечества заполняют её на 70-80%.

По мнению специалистов, тем, кто хочет похудеть, стоит завести маленькие тарелки разных цветов и для каждого вида еды стараться выбирать контрастные.

Ранее исследователи из Университета Юты в Солт-Лейк-Сити выяснили, какие ещё ухищрения помогут избежать переедания. Они считают, что использование больших вилок позволяет лучше контролировать количество съеденной пищи.

источник: http||www.takzdorovo.ru


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

"Красота спасет мир" Т.Н.Кириченко

В пособии анализу были подвергнуты около 40 техник и технологий при- кладного искусства. В качестве примеров даны фотографии работ автора, воспи- танников автора и коллег. В качестве материала для п...

Статья :"Красота спасет мир"

« Через красивое к человеческому» - такова закономерность воспитания», писал выдающийся педагог В.А Сухомлинский. Время наше сложное - это время социальных перемен. Политическ...

Доброта спасет мир

БеседаЦель: развивать представление  воспитанников о добре....

Конспект образовательной деятельности по развитию изобразительной деятельности во второй младшей группе по теме: «Украшу я тарелку цветами»

Конспект образовательной деятельностипо развитию изобразительной деятельностиво второй младшей группе по теме:«Украшу я тарелку цветами»...

Конспект непосредственной образовательной деятельности в старшей группе "Декоративная тарелка" (нетрадиционная техника). НОД к проекту "Такие разные тарелки".

Пластилинография — это нетрадиционная техника лепки, которая позволяет создавать из пластилина выпуклые, объёмные, барельефные образы на твёрдой поверхности. Эта техника развивает хорошо мелкую ...