Открытое занятие
опыты и эксперименты по окружающему миру (средняя группа)

Конспект открытого занятия в средней группе

«Капелька волшебница!»

Занятие подготовила воспитатель Трубина Е.С.

Цель: расширение представлений детей о воде, её свойствах., об экологии

Задачи:

Образовательные:
 - познакомить детей со свойствами воды: (не имеет вкуса, цвета, запаха, течёт, растворитель, закрепить знания, что нельзя загрязнять природу). Поощрять выдвижение детьми гипотез (предположений). Учить принимать участие в формулировании вывода.
Развивающие:
 -развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования; развивать умственные операции: сравнение, обобщение, способность анализировать; стимулировать самостоятельное формулирование выводов. Развивать мышление, любознательность, речь детей.
Воспитательные:
воспитывать любознательность, позитивное отношение к окружающему миру, желание исследовать его всеми доступными способами, воспитывать бережное отношение к воде, воспитывать умение работать в группе, договариваться, учитывать мнение партнёра.
Интеграция образовательных областей: «Познавательная, Социально- коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Художественно- эстетическое развитие», «Физическое развитие».
Методы и приёмы:
Наглядный: наблюдение, демонстрация наглядных пособий, (создание воображаемой ситуации).
Практический: опыты и экспериментирование, упражнения.
Словесный: беседы, рассказ воспитателя, (загадывании и отгадывание загадок, вопросы поискового характера, указание, пояснение, объяснение, педагогическая оценка, инструкция).

Оборудование: звуковое письмо от «Капельки», карточки в виде капелек воды; прозрачные пластиковые стаканы, камешки, емкости для воды, стакан с молоком, баночки с окрашенной водой, халаты и шапочки, иллюстрации с изображением назначения воды, 2 мольберта, магниты, схемы с изображением свойств воды: это жидкость, её можно налить, перелить, вылить, вода – бесцветная, прозрачная.
Предварительная работа: рассматривание иллюстраций о назначении, пользе воды, чтение художественной литературы о воде, беседы и опыты о состояниях воды (жидкая– твёрдая).

Ход занятия:

Воспитатель:

В круг около меня встали все мои друзья

мы сейчас пойдем на право

а теперь пойдем налево

в центре круга соберемся

и на место все вернемся

и друг другу улыбнемся.

Воспитатель: сегодня к нам на занятие пришли гости давайте поздороваемся. Ребята в группу приходил почтальон, он принёс нам видео письмо. От кого же оно давайте посмотрим. ( включается видео сообщение от капельки: Здравствуйте ребята. я маленькая капелька и совсем недавно появилась на свет и совсем ничего о себе не знаю. помогите мне пожалуйста узнать о себе, и еще я была в гостях у лесных зверушек они мне сказала, что из за меня вода в речке стала грязной, но я не делала этого. Ребята помогите мне во всем разобраться)

 Воспитатель:  это письмо от Капельки, ребята поможем ей?

ответы детей

Воспитатель: Ребята, а капелька из чего состоит? для чего нужна вода? Кому нужна вода?

Дети. Чтобы пить, мыть руки, купаться, готовить пищу, стирать.
Дети. Да, мы помогаем стирать маме.
Воспитатель: Кому нужна вода? (животным, человеку, растениям) (плакаты на ширме)

Воспитатель: вода – одно из самых удивительных веществ на планете. Ребята, вы уже знаете немного о воде, и сегодня мы проведём несколько опытов, чтоб нам побольше узнать о капельке. Превратимся в лаборантов и наденем шапочки и фартуки). А сейчас давайте пройдём в нашу лабораторию.

 Опыт №1 «Вода – это жидкость, не имеет своей формы»

Оборудование: 2 стакана, вода(Воспитатель проводит опыт)
Воспитатель: Смотрите ребята, я переливаю воду из одного стакана в другой.  Льётся вода? Почему?

Дети: Потому что она жидкая.
Вывод: вода – это жидкость, её можно наливать, переливать. 

налила в стакан - какая форма?

Банку - какая форма

В тарелку какая форма ?

вывод: вода не имеет формы

вывешивается значок «Вода не имеет формы и жидкая»

Опыт №2: «Вода прозрачная, бесцветная не имеет вкуса и запаха»

Оборудование: 2 стакана, цветные камушки, вода, молоко (для всех с детьми)

Воспитатель: У нас на столе два стакана, один с водой, другой с молоком. давайте понюхаем воду и попробуем ее. вода не имеет вкуса и запаха., не имеет вкуса и запаха. Предлагаю опустить камушки в стакан с водой. Что заметили? А теперь – в стакан с молоком. Что заметили?

Дети высказывают своё мнение: в стакане с молоком камушки не видно, а в стакане с водой видно, она просвечивает. Вместе с воспитателем формулируют ещё одно из свойств воды: чистая вода прозрачна.
Вывод: вода не имеет цвета, она бесцветная (вывешивается символ этого свойства).

Воспитатель: теперь посмотри, что в воде плавает, а что тонет (камушек, палочки, бумажки)

 (воспитатель один)А вы знаете, что вода может окрашиваться в различные цвета. Хотите узнать, как? (краска и вода)

Воспитатель: В какой цвет превратилась?
Дети называют цвета (красный, зелёный, жёлтый).
Воспитатель: Правильно. а теперь добавим еще один цвет черный. Значит, вода может еще, и окрашиваться в разные цвета. Вот это вода-Волшебница!

ребята посмотрите какая вода стала? (грязная) А кто загрязнил воду? мы люди.

значит капельке нужно передать, что она здесь не причем, что это люди загрязняют воду.

что нужно делать , чтоб вода была чистой, (не мусорить). давайте отправим капельке письмо , что мы о ней узнали? – наводящие вопросы ( для чего нужна вода, кому она нужна, вода имеет форму, цвет, вкус и запах. нужно людям убирать за собой мусор не засорять речку.)

Воспитатель: А пока письмо отправляется к капельке сейчас ребята я предлагаю поиграть и представить, что вы маленькие капельки воды.

 Физминутка:

Раз, два, три, четыре, пять любят капельки играть.

Мы ногами топ-топ, мы руками хлоп-хлоп

Мы глазами миг-миг, мы плечами чик, чик

Раз туда, два сюда, повернись вокруг себя

Раз присели, два привстали

Руки кверху все подняли

Раз, два, раз, два (хлопают в ладоши)

Вот и кончилась игра.

Капелька получила письмо и прислала нам ответ давайте посмотрим его:

Капелька: Ребята я получила от вас ответ. спасибо вам большое, теперь я многое о себе узнала и зверятам покажу ваш ответ пусть они знают, что это не я загрязняю воду. а вы ребятки не засоряйте речки и убирайте всегда за собой мусор. а я отправила вам подарок. Евгения Сергеевна вам его передаст. до свидания ребята.

Воспитатель: Капелька подарила нам Апельсиновый сок.

 Ребята вам понравилось проводить опыты.

Воспитатель: И так, наша лаборатория закрывается, вы, ребята, молодцы потрудились на славу, а теперь нам пора прощаться с  нашими гостями. Скажем все вместе: До свидания!