Конспект по ознакомлению с окружающим миром в подготовительной группе «Лекарственные растения»
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект  по ознакомлению с окружающим миром в подготовительной группе «Лекарственные растения»

Воспитатель : Качура Л.В

Цель: расширить представления детей о лекарственных травах.

Задачи: рассказать о биологических особенностях лекарственных растений, и их пользе для человека;

-учить детей узнавать распространенные растения и правильно их называть;

-воспитывать у детей любознательность, интерес к изучению природы, любовь и бережное отношение к растениям;

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций с изображением лекарственных растений, оформление гербария лекарственных растений, знакомство с «Красной книгой растений».

Чтение художественной литературы: Аегов А. «Тропинка полевая», Паустовский Г. «Заботливый цветок», Пришвин А. «Иван – чай», «Фиала», Белозеров Т. Одуванчик», Майков А. «Подснежник», Бунин И. «Березовый лист».

Материал: иллюстрации лекарственных растений, высушенные растения.

Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим о здоровье. Когда мы с вами заболеваем, то лекарство идем покупать в аптеку. Но ведь лечиться можно не только таблетками. А как вы думаете? Чем?

Дети: Лекарственными растениями.

Воспитатель: Правильно. В природе много растений, которые могут излечивать от многих болезней, их можно принимать как лекарства. За это они получили название лекарственные.

Воспитатель: Какие лекарственные растения вы знаете? (Ответы детей)

Воспитатель: У вас на столах лекарственные растения уже готовые к применению, а как они называются, мы сейчас с вами вспомним. Сейчас я загадаю вам загадку, отгадку найдите у себя на столе и покажите ее мне.

Сидит на палочке

В красной рубашке

Брюшко сыто

Камешками набито.

Дети: Ягоды шиповника (показывают).

Воспитатель: Рассмотрите их, на что они похожи?

Дети: Твердые, как камешки,

Воспитатель: Кто найдет и покажет картинку с изображением шиповника? (Вызывается ребенок)

Воспитатель: Шиповник – это что? Дерево? Кустарник? Или трава?

Дети: Кустарник.

Воспитатель: Чем же полезны ягоды шиповника?

Дети: Настой и чай из шиповника богаты витаминами, особенно они полезны ослабленным от болезни.

Воспитатель: Правильно. Очень полезно пить чай из шиповника зимой и весной, когда нам не хватает витаминов.

Воспитатель: Кто из вас пил чай из шиповника? Какой он на вкус? Я сейчас вам предлагаю попробовать этот витаминный напиток (разливаю чай, задаю вопросы).

Воспитатель: Какого цвета чай?

Дети: Темно – красного.

Воспитатель: Какой вкус у чая?

Дети: Кисло- сладкий.

Воспитатель: Вам понравился чай? Вот если посстоянно его пить, то можно избежать многих болезней.

Воспитатель: Скажите, пожалуйста, а как называется это растение? (Показ иллюстрации с изображением цветов липы).

Воспитатель: Правильно. Это цветы липы. А липа – это дерево. В старину говорили: «Липа человека обувает, кормит, поит». И целебными являются ее цветы. В цветах липы много сладкого сока – нектара, недаром липа славится как самый лучший медонос среди деревьев.

Воспитатель: В чем же заключается целебная сила этих цветов?

Дети: Цветы заваривают и получают липовый чай.Он очень полезен. Липовый мед и настой из сушеных липовых цветов используют при лечении простудных заболеваний.

Чтение стихотворения ребенком.

Липа – средство от простуды.

Знают все о том повсюду.

Хоть невзрачен липы цвет,

Но полезней чая нет,

При ангинах и простудах

Пьют целебный липы чай.

Воспитатель: А вот как выглядят цветы липы. Найдите такие же на своих столах . Рассмотрите их.

Воспитатель: Следующее лекарственное растение угадайте сами.

Воспитатель: Кто знает, как называется это растение?

Дети: Мята.

Воспитатель: Правильно. Это мята.Чем полезна мята?

Дети: Мятгый чай пьют при простуде, от кашля, при бессоннице, полощут рот при зубной боли, мчту используют при лечении болезней сердца.

Воспитатель: А чай из мяты вы пили?

Дети: Да

Воспитатель: Какой он на вкус? (Ароматный, вкусный)

Физкультминутка:

Вместе по лесу идем,

Не спешим, не отстаем.

Вот выходим мы на луг.

Тысяча цветов вокруг!

Вот ромашка, василек,

Медуница, кашка, клевер.

Расстилается ковер.

И направо, и налево.

К небу ручки протянули,

Позвоночник растянули.

Отдохнуть мы все успели

И на место снова сели

Воспитатель: Сейчас я вам загадаю еще загадки, но отгадка у них одна.

1. Не огонь, а жжется.

2. Не шмель, не пчела, а жалит.

3. Какую траву и слепой знает?

Дети: Это крапива.

• Правильно. Это крапива. (Показ иллюстрации) Вы, наверно,все знаете как жжет крапива. А почему она обжигает? На ее стебле и листьях есть жесткие, как иголочки, волоски. Внутри волосков жидкость. Если к растению прикоснешься, иголочки вопьются в кожу, обломятся, и едкая жидкость выльется. Она то и вызывает на коже жжение.

Воспитатель: Чем же может быть полезна эта жгучая трава? (Ответы детей)

Воспитатель: Правильно. Крапива богата витаминами. Весной из молодой крапивы можно варить очень вкусные и полезные щи. Свежую крапиву добавляют в салаты. Ею останавливаю кровотечения, она лечит сердце. Чтобы волосы хорошо росли, их ополаскивают крапивным настоем.

Воспитатель: На своих подносах попробуйте найти крапиву. Рассмотрите (Высказывания детей)

Воспитатель: Мы назвали на занятии несколько лекарственных растений. Это только маленькая часть огромного мира растений.

Воспитатель: Где мы можем взять лекарственные растения?

Дети: Купить в аптеке, вырастить на огороде, собрать в лесу, на лугу.

Воспитатель: Если вы будете собирать растения сами, то какие правила надо знать, чтобы сохранить природные сокровища?

Ребенок 1.: В природе, в лесу, на лугу нужно стараться ходить по тропинкам так, чтобы растения не погибали от вытаптывания.

Ребенок 2.: Нельзя срывать растения для букетов.

Ребенок 3.: Букеты можно составлять только из тех растений, которые выращены человеком.

Ребенок 4.: Собирать растения можно только там,где их много. Часть растений нужно оставлять в природе, для того чтобы они могли снова вырасти на следующий год, могли размножаться,чтобы совсем не исчезли с земли.

Ребенок 5.: Нельзя срывать растения, занесенные в Красную книгу.

Ребенок 6.: Охранять надо не только растения, но и насекомых, птиц, животных, потому что в природе все взаимосвязано: не будет животных – исчезнут растения.

Воспитатель: Когда собирают растения?

Дети: Когда в растениях накапливается больше питательных веществ:

- цветки – в начале цветения;

- листья – перед цветением или в начале его;

- корни и корневища – весной и осенью;

- кору весной, в начале сокодвижения, когда она хорошо отделяется.

- Растения собирают в сухую солнечную погоду, когда уже высохнет роса.

Воспитатель: Где нельзя собирать лекарственные растения?

Дети: Нельзя собирать вдоль дорог, в скверах, городских парках.

Воспитатель: Почему?

Дети: В этих растениях накапливаются вредные вещества, которые выбрасывают в воздух машины.

Воспитатель: Ребята, давайте вспомним с какими лекарственными растениями мы сегодня познакомились? Что вам понравилось на занятии и почему? Что у вас вызвало затруднения? Что показалось самым лёгким? О каких растениях вы бы ещё что-нибудь хотели узнать?