открытое занятие
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Открытое занятие  в средней группе

«Ребёнок и окружающий мир»

Тема « Познакомить детей с понятием «Витамины»

Цель:

• познакомить детей с понятием витамины.
• Развитие мелкой моторики рук.
• Воспитывать у детей чувство сопереживания желание прийти на помощь.
• Воспитывать у детей актерские способности.

Оборудование: Филя, три мольберта с плакатами с изображением витаминов А, В, С;

Фрукты: яблоко, лимон, апельсин, персик, абрикос;

Овощи: помидор, морковь, лук, чеснок, капуста, картошка;

Муляжи фруктов и овощей в корзиночке;

Тарелочки по количеству детей;

Магнитофон, кассета с аудиозаписью песни «Чебурашка», «Классика для малышей»

Ход занятия

Воспитатель: посмотрите ребята, сколько гостей пришло к нам в гости. Поздоровайтесь. Я очень рада видеть вас всех сегодня такими красивыми, здоровыми.    

Воспитатель: Мы с вами сегодня отправимся в путешествие в удивительную страну, которая называется  Витаминия.

Воспитатель: Ой, кто это плачет?

За домиком сидит грустный Филя.

Дети здороваются с Филей.

Воспитатель: Филя, а почему ты такой грустный? Давайте пожалеем его. Погладьте ребята Филю. Филя:   заболел я. Не ем, веселиться не охота.. Не радует меня ни пирожное, ни мороженое. Нет ли у вас, ребята, лекарства от такой болезни? Вы вижу - все такие красивые, здоровые и щечки розовые, наверное, секрет какой-то знаете? Поделитесь со мной своим секретом».

Воспитатель: «Поделимся, мы как раз собирались в путешествие в страну Витаминию, полетишь с нами? Ребята, усаживайтесь удобнее и приготовьтесь к полету. Расслабьтесь, закройте глаза. Мы летим высоко. Приятно греет солнышко, ветер обдувает наши лица. Мы летим. А теперь открывайте глаза.

(их встречает доктор в белом халате)

Доктор: Здравствуйте ребята! …а вы знаете что означает слово «здравствуйте»?

Дети: Да. Мы приветствуем человека и желаем ему здоровья.

Доктор: Вы попали в страну Витаминия. Внимательно слушайте наши секреты. Витамины это такие вещества, которые помогают детям, расти крепкими и здоровыми. И растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек делать не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов содержится во фруктах и овощах, а так же в других продуктах питания, которыми питаются люди. И если ребенок получает этих витаминов мало, то он начинает часто болеть, теряет аппетит и плохо растет».

Воспитатель: У каждого витамина есть свое имя. Хотите познакомиться с ними. (Да)

(воспитатель на большом формате показывает Витамины).

Это витамин «А». Витамин роста и зрения. Я вам сейчас загадаю загадку. А вы ее отгадаете и узнаете продукт, в котором очень много витамина «А».

Загадка:

Красная девица, растет в темнице. А коса на улице. (Морковка )

Воспитатель: А теперь посмотрите и скажите, где еще находится витамин А?

( вишня, облепиха, морковка, болгарский перец, шиповник, тыква).

Воспитатель: Ребята  давайте вернемся к нашим витаминам. Это очень  важная витаминка «С». Эти витамины защищают организм от различных болезней, особенно от простуды и гриппа.

Отгадайте загадку, и узнаете, где содержится витамин «С».

Загадка:

Что за скрип? Что за хруст?
Это что еще за куст?
Как же быть без хруста,
Если я …
(Капуста)

Воспитатель: « Витамина «С» очень много во всех овощах, фруктах и ягодах.

(Черная смородина, шиповник, лимон, апельсин, чеснок, лук, капуста ).

Пальчиковая гимнастика «Мы капусту рубим….»

Воспитатель: А это - витамины группы « В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Отгадайте загадку:

Загадка:

В коричневом кафтане,

В земле сижу с друзьями.

Кто лопатой копнет –

Меня  найдет.

(Картошка)

Воспитатель: молодцы, правильно. В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть в различных крупах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В»

(Горох,  гречка, овсянка, сыр, картошка, рыба. Черный хлеб и в грецких орехах ).

Воспитатель: Ребята, мы много говорили, про овощи и фрукты. А в какое время года они созревают? (осенью)  

Да- осенний урожай – это награда людям за их труд. Сейчас мы пойдем через тропиночку «В огород» и посмотрим как там трудился наш дедушка, и узнаем какой длинный путь проходит еда, которая попадает к нам на стол.

В огород мы наш пойдем
И овощей там наберем    (Ходим на носочках)
Дорога коротка, узка    (Ходим на пяточках)
Идем ступая мы с носка    (Идем с носочка на пяточку)
И пробежимся мы слегка    (Легкий бег)
И по бордюру мы идем    (Идем боком на носочках)
И приседаем мы на нем    (Приседаем)
Потом обходим деревца    (Идем «змейкой»)
В огороде нашем
Нет нашей репки краше!    (Поглаживаем руками лицо)
Круглый бок    (Повороты в стороны)
Желтый бок    (Наклоны в стороны)
Сидит на грядке колобок    (Приседаем) 

Доктор: Ребята, вам понравился путешествие в нашу страну? (Да) Мы хотим вам подарить   витаминный морковный сок. (в стаканчиках на подносе).

Воспитатель: Спасибо вам большое! Филе хотим дать совет: 

• Помни истину простую

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет. 

• От простуды и ангины

Помогают апельсины

Ну а лучше есть лимон

Хоть и очень кислый он.

• Никогда не унывайте

И улыбка на лице,

И конечно принимайте

Витамины «А», «В», «С».

Воспитатель: « Молодцы ребята. Хорошие дали советы. Я думаю если Филя будет, есть витамины, он обязательно выздоровеет. И поэтому мы для Фили дарим  - корзинку с фруктами и овощами.

Филя прощается, благодарит за помощь детей.

Воспитатель: И нам пора возвращаться в группу. Садитесь на самолет и полетим в группу»