Конспект НОД "Профессии" с детьми подготовительной группы
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Программное содержание:

Цель:

Расширить и конкретизировать представления детей о профессиях людей.

Задачи:

1.Обобщить знания о людях разных профессий;

2. Развивать память, внимание, связную речь. Обогащение словаря: прострочить, кондитерский шприц, кутюрье…

3.Воспитывать интерес и уважение к людям разных профессий; дружеские отношения, умение согласованно работать в команде.

Активизация словаря: меню, модная причёска, швейная машинка, ткань, вкусное блюдо, кирпичи, цемент, бетон, новый дом, брошь, выкройка, скалка, поварская книга, дрожжи, специи, миксер, овощечистка….

Оборудование и материал: элементы одежды для определённых профессий, мнемотаблицы, карточки, строительный материал, куклы – модели, инструменты и материал, необходимый для профессий повара, портного и  швеи, строителя и парикмахера, таблички с названиями: «Кафе», «Салон красоты», Стройград», « Кутюрье».

Ход НОД:

1.Организационный момент:

С малышами я вожусь,

С ними провожу все дни.

Никогда я не сержусь

На проделки ребятни.

С ними я хожу гулять,

Их укладываю спать,

И, конечно же, люблю

Я профессию свою.

- Ребята, о какой профессии говорится в стихотворении?  Правильно, это моя профессия, я работаю воспитателем в детском саду и воспитываю детей.    Сегодня мы поговорим с вами о разных профессиях.  Что такое профессия? (это труд, которому человек посвящает свою жизнь).

Вспомним, какие есть профессии (учитель, врач, воспитатель, водитель, библиотекарь, продавец, бухгалтер, охранник, строитель и т д).

Компьютерная игра «Что, кому нужно?»

2.Основная часть:

Воспитатель вносит короб и поочерёдно достаёт из него предметы (каска, швейная машинка, расчёска и зеркало, кубик, разделочная доска)

- Ребята, как вы думаете, кому могут принадлежать эти предметы? (дети называют предполагаемые профессии)

 - Сейчас мы с вами попробуем освоить некоторые профессии.

Воспитатель загадывает загадки:

-повар:

  Скажите, кто так вкусно
Готовит щи капустные,
Пахучие котлеты,
Салаты, винегреты,
Все завтраки, обеды?

-швея(портной):

Сошьёт он платье, брюки,

Обрадует обновой,

Скажут:» Золотые руки

У этого…»

-строитель:

Мы работаем бригадой,

Нам везут песок, бетон.

Дружно потрудиться надо,

Чтоб построить новый дом.

-парикмахер:

Феном, щёткой и расчёской

Ловко сделает причёску

- Кто кем хочет быть?  Дети выбирают.

- Какие элементы одежды вам необходимы для выполнения работы?

-повар: колпак и фартук

-швея: косынка и фартук

-строитель: каска

-парикмахер: фартук

Физминутка: под весёлую музыку дети выполняют музыкальные движения, повторяя за воспитателем.

– Предлагаю вам занять рабочие места.  

Дети подходят на свои места и рассказывают о технике безопасности по алгоритмам.

– Рабочее время 10 минут, песочные часы помогут вам определить, когда нужно закончить работу.

  Воспит подходит ко всем по очереди и обсуждает, что, кто хочет сделать.

Повар.     - Что можно приготовить из этих продуктов?  Салат, борщ и торт.  Воспит предлагает вспомнить, кому какие продукты необходимы, выбрать картинки и составить рецепт. Дети рассказывают по содержанию алгоритма.

- Очень интересные рецепты вы придумали, и вкусные блюда у вас получились. Эти рецепты мы поместим в кулинарную книгу

Швея.    - Ребята, к вам поступило 3 заказа от клиентов. Одно изделие нужно раскроить с помощью выкройки, это будет…(галстук?).  Второе изделие–платье нужно украсить, я предлагаю сделать брошь.  К третьему нужно пришить пуговицу (…).      

Алгоритмы.

Парикмахер-визажист.  -  Дети берут карточки с макияжем и альбом с причёсками, выбирают причёску и макияж.

Строитель. – Воспитатель предлагает рассмотреть схему постройки: жилой комплекс – многоэтажный дом, гараж, дет площадку и т д.; определить, что кто будет строить.  Один ребёнок строит основное здание, второй помогает строить и по карточке подвозит нужный материал.

Воспитатель ставит песочные часы на видное место, время пошло, дети приступают к выполнению заданий. Воспитатель подходит к каждой подгруппе детей и оказывает помощь, если нужно.

3.Подведение итогов (рефлексия):

- О каких профессиях мы сегодня говорили?

- Кем вы сегодня были?

- Для чего эти профессии нужны людям?

- Кем бы вы хотели стать? Почему?

- Доктор лечит нас от боли,
Есть учительница в школе,
Повар варит нам компот,
Парикмахер всех стрижет,
Шьет портной для нас штаны,
И сказать мы вам должны:
Лишних нет у нас профессий,
Все профессии важны! 

- Люди разные нужны, люди всякие важны……

Заключительное слово воспитателя: Ребята, вы сегодня все молодцы, все очень старались. У вас всё впереди, нужно выбрать профессию, которая вам по душе, хорошо учиться, получить образование. Можно даже получить несколько профессий.

Воспитатель награждает детей дипломами.