"К дедушке на ферму"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Понедельник 30.05.2022

Технологическая карта ООД в подготовительной группе

ОО: «Познавательное развитие» Ознакомление с окружающим миром

№ 36

Тема: «К дедушке на ферму»

Цель: Формирование представлений о ферме и профессиях в фермерских хозяйствах.

Программные задачи: Воспитывать чувство признательности и уважения к работникам сельского хозяйства. Познакомить детей с новой профессией – фермер; дать представление о трудовых действиях и результатах труда фермера. Развивать связную речь, словесно-логическое мышление.

Предварительная работа: беседа с детьми о своем здоровье.

Материал и оборудование: цветные карандаши, рабочие листы, листы бумаги для рисования. 

Методы и приемы: словесный, наглядный, практический; игровой, рассказ, беседа, рассматривание, худ.слово.

1. Воспитатель: Ребята, сегодня утром мне пришло необычное аудиосообщение, хотите его услышать?

Воспитатель включает аудио звуки животных фермы.

Воспитатель: На что это похоже? Где мы можем услышать эти звуки?

-Правильно, это звуки мы можем услышать в деревне. Ребята, почти каждый из вас отдыхал летом в деревне. Дышали свежим воздухом, купались в речке, собирали ягоды, грибы. По утрам пили свежее парное молоко, ели домашнюю сметану, сыр, творог. Но никогда мы с вами не задумывались, откуда же берутся эти продукты?

2. Сегодня мы отправимся в путешествие на ферму.

3-4. Давным-давно люди научились не просто охотиться на животных, а специально разводить их. Называется такое занятие сельским хозяйством. Работникам сельского хозяйства нужно много знать о растениях и животных, уметь правильно их выращивать и ухаживать за ними. Но главное ребята то, что больше всего на свете нужно любить землю. Без этого не добиться хороших результатов. Недавно на селе появилась новая профессия – фермер. -Кто же такой фермер?

Правильно Фермер - это человек, который владеет землей, и занимается на ней сельским хозяйством. Он снабжает людей овощами и фруктами, мясом и молоком. У фермера большое хозяйство: есть коровы, козы, овцы, свиньи, лошади, есть и домашняя птица. - Ребята, для чего человеку нужны домашние животные? Как человек за ними ухаживает? Давайте вспомним, какую пользу они ему приносят? Собака охраняет дом, лошадь возит человека, корова дает молоко. Этот список сейчас можно дополнить: свиньи – источник мяса, куры – мяса и яиц козы – шерсти и молока, овцы – шерсти и мяса, коровы – мяса и молока.

Физминутка «Во дворе растет подсолнух»

Во дворе растет подсолнух.

Утром тянется он к солнцу. (Встать на левую ногу и вытянуть руки вверх)

Рядом с ним второй, похожий,

К солнцу тянется он тоже. (Встать на правую ногу и вытянуть руки вверх)

Вертим ручками по кругу.

Не задень случайно друга.

Несколько кругов вперед,

А потом наоборот. (Вращение прямых рук вперед и назад)

Отдохнули мы чудесно,

И пора нам сесть на место.

Фермеру нелегко управляться с большим количеством животных и птиц, поэтому вместе с ним на ферме работают его помощники. Пастухи пасут стадо коров на пастбище, они заботятся, чтобы коровы паслись на просторных , обильных кормами лугах, стерегут их от нападения волков. Часто пастухи берут себе в помощники умных, обученных собак, которые помогают им следить, чтобы коровы не отставали от стада, и вовремя предупреждали своим лаем о приближении к стаду.

Воспитатель: - Нагуляются коровки по лугам, наедятся досыта и вернутся на ферму с полным выменем молока. Тут-то и помогут им это молочко людям отдать – доярки. Доярки доят молоко. Это очень тяжёлый труд. Когда коров мало их доят вручную. А когда их на ферме много, тогда на помощь дояркам приходят специальные доильные аппараты.

Как называют детёнышей коров? Правильно, телята. А ухаживают за ними специальные люди – телятницы. Есть на ферме и доктор, но не обычный, а специальный для животных. Называют его ветеринаром. Ветеринаром быть труднее, чем врачом. Животные же не могут сами сказать, что у них болит, и таблетки сами пить не будут. Ветеринару нужно выучить все повадки животных и научиться разговаривать на одном языке с животными.

- А это тракторист, ферма не может обойтись без тракториста. Он производит подвоз кормов на тракторных тележках. И при заготовке сена он не заменим. Ведь вручную уже не косят. И механическую косилку передвигает по полю тракторист на своём тракторе. Ещё в фермерском хозяйстве трудятся люди таких профессий, как скотники. Очень много труда вкладывают работники сельского хозяйства не только в разведение животных, но они выращивают культурные растения. Какие?

Дидактическое упражнение, «Какое поле?»

Воспитатель: Поле, на котором выращивают кукурузу, называется … кукурузное поле.

Поле, на котором выращивают пшеницу, называется … пшеничное поле.

Поле, на котором выращивают гречку, называется … гречишное поле.

Поле, на котором выращивают рис, называется … рисовое поле.

Воспитатель: А ещё фермеры в саду и на огороде выращивают разнообразные фрукты и овощи. Назовите знакомые вам фрукты? Овощи?

Воспитатель: - В наши дни работникам сельского хозяйства труд облегчает техника, в которой они должен хорошо разбираться. Ведь чтобы вспахать землю для посева зерна, для посадки картофеля, свеклы, чтобы скосить сено на корм коровам, овцам и лошадям, нужно уметь обращаться со специальной техникой. А какую спец. технику знаете вы?

(тракторами, сенокосилками, комбайнами, поливочными машинами). Поэтому без специальных профессий в сельском хозяйстве не обойтись.

Вот так, ребята, и живут люди в деревне: кто-то ухаживает за животными. Кто-то работает на земле. Люди убирают урожай и те продукты, которые получают от животных: мясо, яйца, молоко. Отвезти на молочные, консервные заводы, в город, чтобы мы с вами могли эти продукты купить в магазине. Трактор - пашет землю, чтобы почва была мягкой, рыхлой для лучшего всхода семян. Трактор с плугом с острыми ножами, он режет землю пластами и переворачивает её. трактор с бороной -боронует землю, то есть разрыхляет её, делает землю мягкой. Трактор с сеялкой - сеет зерно. Поливочные машины, орошают землю. Орошают - значит поливают, давайте повторим это слово, чтобы запомнить орошают. Сельскохозяйственный самолёт - уничтожающее вредителей и разбрызгивают его с самолета на поле. Этот трактор вносит удобрение, чтобы вырос хороший урожай. Комбайн выполняет сразу много видов работ: большими острыми ножами он срезает колосья; внутри комбайна есть молотилка, она освобождает зерна от колосьев. грузовая машина- на ней шофер увозит зерно на элеватор. А солома упаковывается в брикеты и остается на поле Погрузчик-грузит сено и солому. Сельскохозяйственные машины помогают труженикам села не только выращивать и убирать зерно, но и возделывать овощные культуры, собирать урожай фруктов и овощей. У меня дедушка и бабушка живут в деревне. У них очень большое хозяйство. У дедушки есть трактор и много домашних животных: коров, лошадей, поросят, овец, гусей, кур.

Рефлексия. Какие вы сегодня молодцы потрудились на славу. Ребята, а как вы считаете, нужен ли труд фермера? Почему? Нужен труд тракториста на селе? Почему?

Литература: О. В. Дыбина «Ознакомление с предметным и социальным окружением: Подготовительная к щколе группа». – М.: Мозаика-Синтез, 2019 г.

Присутствовало:              Отсутствовали: