Конспект образовательной ситуации по познавательному развитию во второй младшей группе «Чудесная мука».
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа)

Конспект образовательной ситуации по познавательному развитию во второй младшей группе «Чудесная мука».

1. Образовательные задачи

- познакомить детей со свойствами муки через детское экспериментирование.

- учить выделять и называть существенные признаки муки:

- развивать связную речь, мелкую моторику.

2. Воспитательные:

- воспитывать культуру речевого общения

- воспитывать аккуратность уважение к сверстникам.

3. Словарные:

- обогащение словаря (прилагательные: белая, гладкая, мягкая, легкая. Глаголы: прикладывать, разравнивать

- активизировать словарь.

4. Материалы и оборудование:

 часть группы оформить под лабораторию Фиксиков . 2 баночки с мукой и с сахаром –одинаковое количество, мука, тазик, формочки на каждого ребенка, салфетки на каждого ребенка, фартуки на каждого ребенка, планшеты для игр с песком, платформа.

ХОД:

- Ребята, посмотрите наш шарик опять зажегся, а как вы думаете, что это значит? (хочет рассказать сказку). ,Конечно же он снова нас приглашает послушать сказку, но сегодня это будет не просто сказка, а сказка из «Радужной коробочки». Давайте подойдем к ней  и послушаем что же там происходит…(в коробочке слышен стук). – Ой мне кажется, что кто-то хочет выпрыгнуть из коробочки, а ну-ка давайте  ему поможем и развяжем  коробку ( дети достают Колобка).

-Как вы думаете кто это?(ответы детей). Конечно же это Колобок. Интересно, а как он у нас оказался? Но давайте сначала вспомним из чего и как вообще появился Колобок? И для этого я предлагаю поиграть с «Радужной коробочкой».

-Здесь уже ждет нас Колобок, едем влево-нужно подумать и сказать, чем раньше был Колобок?  Конечно же вы правы–мукой, едем вниз нужно сказать, из каких частей состоит наш Колобок,  едем наверх- а подскажите мне, что нам здесь нужно назвать, здесь нам нужно вспомнить чем начиналась сказка «Колобок». (ответы детей).  А вот теперь ответьте мне пожалуйста, как вы думаете, что может произойти с Колобком дальше?  (ответы детей).

-Я вам сегодня хочу предложить разобраться, что  же такое мука?  

-Для того, чтобы нам с вами попасть в нашу лаборатория нужно же совершить небольшой перелет, давайте встанем вокруг нашей платформы и произнесем волшебные слова:

Через тропы, острова,

Через реки и моря,

Испытания пройдем

В лабораторию Фиксиков попадем.

-Давайте пройдем в нашу лабораторию и посмотрим, что же у нам здесь сегодня приготовили Фиксики. Как вы думаете, что это стоит у нас на столе? (сахар и мука). Скажу вам по секрету, что у сахара есть песенка, хотите её послушать? (потрясти баночку с сахаром). А у муки есть песенка? Давайте послушаем. Услышали? Конечно, же нет, и несмотря на то, что и муки и сахара в баночках насыпано поровну, но песенку сахара мы услышали, а песенку муки нет. А как вы думаете почему? (ответы детей), а произошло это потому что, мука легкая и мягкая и поэтому её не слышно. Скажите, какая мука? Правильно, лёгкая, мягкая. Посмотрите, вот в такой  пачке муку продают в магазине.  Как вы думаете, она тяжелая или легкая? Попробуй Саша её поднять.(тяжелая) .дети по желанию пробуют поднять пачку с мукой. Итак, что же получается когда муки много, она тяжелая. Давайте скажем вместе, какая пачка с мукой? Молодцы, тяжёлая.

А как вы думаете, а для чего нужна мука? (чтобы что-нибудь испечь).

- Но мы с вами еще ничего не можем испечь, т. к. мы еще маленькие. Но зато мы можем с мукой поиграть. Хотите?

- Прежде, чем взять в руки муку, как вы думаете, что мы должны с вами надеть? (фартуки). Молодцы! Ну что же надеваем.

- А как вы считаете, нам удобно будет играть с мукой в пачке или лучше пересыплем на планшет? (пересыпаем на планшет).

- Ребята, скажите, а мука какая, если её потрогать? Что вы ощущаете, когда ее трогаете? (она мягкая, пушистая, воздушная, белая, легкая).

- А на что похожа мука? (мука похожа на снег; такая же белая, легкая и пушистая). На что похожа мука, ответь пожалуйста Ира. Умница мука похожа  на снег.( 2-3 ребенка).

- Правильно, ребята. Только снег холодный, а мука какая? Положите ладошку на муку… (теплая). Какая мука, скажи Юля? Молодец, теплая.(2-3 ребенка)

- Ребята, посмотрите, что мука умеет делать? (сыпаться). Повторите все  еще раз, что умеет делать мука, сыпаться, молодцы. (индивидуальные ответы 2-3 детей)

- Вот какая мука сыпучая! Можно даже горку насыпать. Попробуйте сделать горку. У вас какая горка получилась? (высокая). Ваня какая у тебя горка получилась? Хорошо Ваня, высокая, (2-3 ответа детей).

- А у меня горка получилась низкая. Смотрите, какая горка получилась у Леры? А ты, какую Настя сделала горку.

- Вот какая у нас мука: белая, мягкая, легкая, сыпучая. Давайте все вместе еще раз повторим слово «сыпучая».

- А как вы думаете, если мы  наши горки разровняем у нас как получится ? Правильно, ровно. Разровняйте ваши горки.  А если наши пальчики погуляют по муке. Что получается? (следы, отпечатки).

- Повторите все вместе «отпечаток».

- Посмотрите-ка, ребята, что еще у меня есть? (формочки).

А хотите сделать отпечатки с помощью формочек? Как вы думаете, получится?

- Посмотрите какие интересные фигурки у нас получились. Что это за фигурки на муке? (отпечатки от фигурок).

- А какие отпечатки получились у вас? (рассмотреть их).

- Какие, ребята, мы с вами  сегодня молодцы, мы познакомились со свойствами муки.

-Но нам пора возвращаться в нашу группу, подходите к платформе и произносите такие слова:

Через тропы, острова,

Через реки и моря,

Испытания пройдя

В детский сад возвращаться пора.

-Ребята, вам понравилось наше сегодняшнее путешествие? А что вам больше всего понравилось? Мы сегодня с вами узнали очень много нового и интересного.