ПРОЕКТ «Русский самовар и чаепитие на Руси»
проект по окружающему миру (старшая группа) на тему

ПРОЕКТ «Русский самовар и чаепитие на Руси»

Тема проекта: Культура и творчество

Тематика:

- Образование
- Патриотическое воспитание
- Сохранение объектов культурного наследия

ПАСПОРТ ПРОЕКТА: 
Название проекта 
«Русский самовар и чаепитие на Руси» 
Возраст детей 5 – 6 лет 
Участники проекта дети старшей группы, воспитатели группы, муз.руководитель, родители воспитанников 
Тип проекта познавательно-творческий 
Длительность проекта краткосрочный(2 недели) 
ЦЕЛИ ПРОЕКТА: 
1) Приобщение детей к истокам русской культуры и быта. 
2) Показ детям уникальности русского чаепития для сохранения народных традиций. 
3) Развитие познавательных интересов и творческих способностей. 
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА: 
1) Способствовать расширению представлений детей о самоваре как о предмете народного быта. 
2) Побудить участников проекта к сохранению традиции семейного чаепития; воспитывать у детей желание быть гостеприимными. 
3) Развивать творческие способности у детей, самостоятельность в создании задуманного образа. 
4) Формировать технические навыки, способствующие воплощению замысла. 
5) Способствовать формированию навыков исследовательской деятельности и активизировать детей на совместное принятие решений в ходе работы над проектом. 
6) Обогатить словарь детей новыми словами (самовар, традиция, чаепитие, выпечка и др.). 
7) Использовать различные виды фольклора (сказки, пословицы, поговорки, загадки, песни, частушки), богатейшего источника познавательного и нравственного развития детей. 
АКТУАЛЬНОСТЬ: 
Посиделки у самовара являются неотъемлемой частью русских традиций, но в настоящее время сложно представить в доме наличие самовара, а его применение, - вообще область прошлого. Как ни странно, они модны на сегодняшний день и являются символом и примером объединения семьи, гармонии и общения. 
РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА: 
1. Оформление в группе мини-музея «Русь самоварная». 
2. Оформление выставки рисунков «Самовар в стиле Гжель, Хохлома» 
3. Презентация проекта для педагогов НДОУ. 
ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА: 
1 этап. Подготовительный 
Цель: Создать у детей положительную мотивацию к работе над темой проекта. Выявить имеющиеся знания детей о самоваре, совместно с детьми спланировать деятельность по реализации проекта. Побудить интерес к совместной исследовательской деятельности о самоваре. 
Методы и приёмы: 
1.Опрос. 
2. Беседа: «Самовар - национальное культурное наследие России». 
2 этап. Основной 
Цель: 1.Активизировать деятельность участников проекта по реализации темы. 
2.Познакомить детей с историей появления самовара в русской культуре. 
3.Познакомить детей с особенностями строения самовара и работы самовара. 
4.Выяснить с помощью проблемной ситуации, что самовар может создать тёплую и уютную обстановку и в современной жизни. 
Организация совместной деятельности с детьми. 
Познавательная деятельность 
1. Беседа: «Самовар - национальное культурное наследие России». 
2. Занятие: « Как появился самовар?» 
3. Занятие «Секреты русского чаепития». 
4. Виртуальная экскурсия в город Тулу «Музей самоваров». 
Коммуникация 
1. Рассматривание репродукций картин разных художников о самоварах. 
2. Чтение произведений о самоваре. 
3. Составление творческих рассказов, историй, сказок о самоваре. 
4. Разучивание песен о самоваре. 
Изо-деятельность. 
Рисование. Тема: «Золотые завитки на самоваре» (по мотивам хохломской росписи); «Волшебная Гжель» (по мотивам гжельской росписи). 
Лепка. Тема: «Самовар-батюшка» (пластилиновое творчество), «Баранки, бараночки…» (тестопластика). 
Музыкальное развитие 
1.Прослушивание песни «Наш красавец-самовар». 
2.Разучивание песни и танца «Пых-пых, самовар». 
Игровая деятельность 
1.Создание среды для реализации сюжетно-ролевых игр: «Чаепитие у самовара», «За чаем не скучаем». 
2.Дидактические игры: «В русской избе», « Быт русских людей», «Эти удивительные узоры». 
3 этап. Заключительный 
Цель: Обобщить полученные детьми знания о самоваре, его появлении в истории русской культуры. Подвести к выводу о том, что в современном мире самовар объединяет близких людей и является другом семейного очага. 
ИТОГ ПРОЕКТА: 
1.Оформление мини-музея «Русь самоварная». 
2. Оформление выставки рисунков «Самовар в стиле Гжель, Хохлома» 
3.Фотовыставка: «У самовара я и моя семья…» 
4.Презентация проекта. 
ВЫВОД: 
Проект «Русский самовар и чаепитие на Руси» был актуален и прошёл 
с большим успехом. Дети активно участвовали во всех видах деятельности, предлагали свои идеи, являлись инициаторами игр. Участники проекта многое узнали о самоваре: историю появления, устройство. Изучили особенности работы самовара. Дети вместе с родителями почувствовали атмосферу доброго общения на посиделках, устроенных по русским традициям. 
Во время проекта дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Свои впечатления, полученные эмоции дети воплотили в продуктивных видах деятельности. Результатом стала интересная выставка индивидуальных детских работ «Русский самовар и чаепитие на Руси». 
Все участники проекта проявили интерес к продолжению изучения традиций русского народа.