Конспект открытого занятия " В поисках страниц Книги здоровья"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА СПАССК – ДАЛЬНИЙ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  ДЕТСКИЙ САД № 2 «КАПЕЛЬКА»

ЗАНЯТИЕ ПО ОЗНАКОМЛЕНИЮ С ОКРУЖАЮЩИМ МИРОМ (ИНТЕГРАЦИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ  ОБЛАСТЕЙ: ПОЗНАНИЕ, КОММУНИКАЦИЯ, СОЦИАЛИЗАЦИЯ, ЗДОРОВЬЕ, ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА, МУЗЫКА, ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ТВОРЧЕСТВО,  ИГРА).

Тема: « В поисках страниц «Книги Здоровья»

(старшая группа)

                                                                                                                                           Составила: Гнутова Евгения Анатольевна

                                                                                                                                                              Воспитатель первой квалификационной категории  

     муниципального бюджетного образовательного учреждения

                                                                                                                                                                      детского сада общеразвивающего  вида № 2 «Капелька»

2017

1. Оглавление   стр.2
2. Пояснительная записка стр.3
3. Технические указания стр.10
4. Основная часть стр.10
5. Литература стр.21

2. Пояснительная записка

2.1  Актуальность

  В течение последних лет состояние здоровья наших детей постоянно ухудшается. Проблема резкого ухудшения состояния здоровья подрастающего поколения является на сегодняшний день одной из актуальных. Поэтому развитие у дошкольников элементарных представлений о ЗОЖ должно быть направлено на формирование поведения, адаптированного к социальным и природным условиям окружающей среды, с целью сохранения и укрепления здоровья, достижения психологического комфорта, всестороннего развития потенциальных возможностей личности на основе понимания взаимосвязи состояния здоровья и образа жизни.

  Занятие соответствует ФГОС,  так как образовательный процесс построен вокруг одной центральной темы с учётом интеграции образовательных областей, что даёт большие возможности для развития детей. У дошкольников появляются многочисленные возможности для практики, экспериментирования, развития основных навыков, понятийного мышления. Новизна подходов в технологии подачи учебной информации, в подборе текстов, заданий, дающих возможность обучаемому воспринимать, размышлять, обсуждать, осваивать коммуникативную функцию языка. Использование технических средств позволило сформировать  реальные представления детей, частая сменяемость видов деятельности позволило поддерживать интерес детей на протяжении всего занятия.

  Впервые о необходимости формирования основ здорового образа жизни у дошкольников заявил крупнейший отечественный микробиолог, врач Илья Ильич Мечников. Он считал: самое главное — научить человека правильному, безошибочному выбору в любой ситуации только полезного, содействующего здоровью и отказу от всего вредного.

  Отношение ребенка к своему здоровью является фундаментом, на котором может быть выстроено здание потребности в здоровом образе жизни. Оно зарождается и развивается в процессе осознания ребенком себя как человека и личности. Отношение ребенка к здоровью напрямую зависит от сформированности в его сознании этого понятия.

2.2  Цель занятия.

Расширение  представлений детей, о составляющих компонентах  здорового образа жизни.

Задачи.                                                                                                                                                                                                

 - Расширить представления детей о роли гигиены для здоровья человека;  дать представление о микробах.

 - Закрепить понятие «полезная и вредная пища», закрепить знания о пользе витаминов.

 - Уточнить представление детей о значении спорта для здоровья человека.

 - Закрепить представление детей  о влиянии   настроения на здоровье людей.

2.3  Соответствие современным достижениям педагогики

Занятие составлено в соответствии с примерной основной общеобразовательной  дошкольного образования «От рождения до школы» под редакцией Н.Е.Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой; 2011 год

Для достижения цели занятия были использованы следующие методы и приёмы:

Методы:  наглядный, наглядно – практический, словесный, игровой.

Приёмы: использование проблемной ситуации, вопросы репродуктивного и поискового  характера;

                  приём эмоциональной заинтересованности;

                  эксперимент,

                  физкультминутка

                  игровые приёмы.

Решение задач осуществлялось через такие образовательные области как: познание, коммуникация, социализация, здоровье, физическая культура, музыка, художественное творчество,  игра.

                 Занятие построено так чтобы усвоение детьми знаний, формирование у них умений и навыков  сочетались с выработкой у каждого ребёнка положительных качеств, характерных для обществ

2.4  Преемственность

  Педагогическая разработка полностью основывается на знаниях, умениях, навыках, накопленных детьми в предыдущих                                  4.

возрастных группах.

Полученные знания будут применяться в дальнейшем.

2.5 Условия реализации

Занятие разработано для детей старшего дошкольного возраста( 5 – 6 лет), является итоговым после прохождения темы: « Что значит быть здоровым?»

Представленный конспект, построен в соответствии с дидактическими и общепедагогическими принципами:

- принцип непрерывности ( занятие было построено на основе предыдущих занятий);

-  принцип активности (поддерживалась мотивация и интерес);

- принцип доступности ( соответствие возрастным особенностям);

- принцип психологической комфортности.

На организационном этапе реализовывалась мотивационная задача – усилить интерес к занятию через интригующую проблемную ситуацию.

На протяжении всего занятия у детей поддерживалась мотивация. Поэтапно происходила смена видов деятельности. Дети являлись активными участниками, что позволило сохранить положительный эмоциональный настрой во время всего занятия. Занятие состоит из этапов, к каждому из которых даются чёткие инструкции. На протяжении всего занятия осуществляется индивидуальный подход  к обучению (минимальная помощь, советы, напоминания, наводящие вопросы, дополнительные объяснения). Педагог создаёт условия для того, чтобы каждый ребёнок достиг результата.

Воспитатель учитывает точку зрения, чувства, эмоции детей, устанавливать партнёрские отношения с детьми.  После проведения занятия педагог анализирует его результативность, освоение детьми программных задач, проводит рефлексию деятельности и намечает перспективу следующей деятельности, то есть даётся установка на новую проблему.                                                                                               5.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Для занятия было подготовлено помещение группы – были вынесены лишние столы, стулья, для обеспечения достаточного движения детей, групповая комната оформлена в виде 4 зон:

 1зона – столы, поставленные в форме квадрата, на столе лежат микроскоп лупы, кусочек грязного яблока, огурца; страница из книги, картинки с изображением различных предметов, в том числе с изображением предметов, необходимых для умывания, ножницы, клей, салфетки по количеству детей;

2 зона – переносная доска, на которой прикреплен  иллюстрация  домика разного цвета с названиями А,В,С,D; на столе картинки: морковь, молоко, капуста, редиска, чеснок, лимон, апельсин, рыба, творог, конфеты, чипсы, пирожное, помидор, хлеб, яблоко, страница из книги.

3 зона – на магнитной доске картинки  с изображением, различных видов спорта, а на столе На столе картинка спортсмена, разрезанная на несколько частей, клей, салфетки, страница из книги

4 зона –  на доске иллюстрации с изображением детей с разными эмоциями, надувное сердечко – шарик,  на столе картинки с лицами – схемами, фломастеры, страница из книги.

Представленный конспект может быть использован педагогами дошкольных образовательных учреждений, дополнительного образования, работающих с детьми старшего дошкольного возраста.

2.6 Предполагаемый результат

2.7 Действенность, результативность

Было обследовано 12 детей:

2.8 Диагностика

Критерии диагностики детей старшего дошкольного возраста по теме: «Формирование представлений детей о здоровом образе жизни» (методика  О.В. Дыбиной)

Беседа

Беседа направлена на выяснение элементарных представлений детей о здоровье и ЗОЖ, понимания взаимосвязи между состоянием здоровья и образом жизни и строится на основе следующих вопросов:

 Как ты думаешь, что такое здоровье?
 От чего человек может заболеть?
 Где человек может заболеть – на улице или дома?
 От какой пищи человек будет здоров? Почему нельзя есть грязными руками?

 Почему нельзя доедать что-то за другим человеком?

 Можно ли есть и одновременно играть с животными?

 Делаешь ли ты утреннюю зарядку?

 Выполняешь ли ты утренние водные процедуры?

 Умеешь ли ты кататься на лыжах и коньках?

 Что такое «личная гигиена»? Как ты ее соблюдаешь?

 Что такое настроение? Как влияет настроение на здоровье?

Диагностическое задание «Что делать, чтобы быть здоровым?

Задание направлено на выявление представлений об укреплении здоровья и профилактике заболеваний.
Педагог предлагает ребенку поговорить с ним «по телефону». В ходе разговора педагог выясняет, здоров ли ребенок, какое у него настроение; выражает удовлетворение тем, что ребенок здоров, и говорит: «Мой знакомый мальчик Дима очень не любит болеть. Дима просил узнать у тебя, что надо делать, чтобы не заболеть». Выслушав ответ ребенка, педагог предлагает: «Нарисуй, пожалуйста, свой ответ. Мы положим твой рисунок в большой конверт и отошлем Диме». После выполнения задания педагог предлагает ребенку пояснить свой рисунок и фиксирует эти пояснения.

Диагностическое задание «Полезная покупка»

Задание направлено на выявление представлений о полезных для здоровья предметах.
В качестве «товаров» могут быть использованы чеснок, лук, яблоко, зубная щетка, мыло, кукла, самолет, калейдоскоп. Педагог показывает на лежащие на столе предметы и говорит ребенку: «Это магазин, в нем можно сделать разные покупки. Выбери, пожалуйста, и купи то, что полезно для здоровья». Педагог фиксирует в протоколе последовательность выбора ребенком предметов и его объяснения.

Проблемная ситуация «Необычное угощение»

Задание направлено на выявление представлений о полезных и вредных для здоровья продуктах.

 Ребенку предлагают войти в кабинет, где на столе стоит поднос с «угощением», а рядом со столом на полу лежит красивая груша. На подносе разложены несколько карамелек в фантиках, печенье, недоеденный леденец, банан в потемневшей кожуре, пирожное с двумя сидящими на креме мухами (пластиковые муляжи), обкусанная и неаккуратно завернутая шоколадка, недоеденная и неаккуратно завернутая шоколадная конфета, стакан с недопитым соком.
 Педагог предлагает ребенку поднять с пола грушу, и говорит: «Вкусная груша, жаль, что она грязная. Давай положим ее на поднос. Смотри, здесь кто-то ел вкусную еду и немного оставил нам. Может, угостимся? Что ты выберешь?» В протоколе фиксируют последовательность выбора «угощения» только если ребенок настаивает на нем, несмотря на то, что его внимание обратили на недоброкачественность продукта. В этом случае «угощение» у ребенка забирают, разъясняют опасность употребления такого продукта в пищу и заменяют «угощение» полноценным продуктом.

Тест «Полезная для здоровья покупка»

Задание направлено на выявление представлений о полезных для здоровья предметах и проводится через неделю после выполнения детьми диагностического задания «Полезная покупка».   Педагог говорит ребенку: «Представь, что мы с тобой пойдем в большой магазин, где можно купить игрушки, еду, одежду, книги, бытовую технику и многое другое. Нарисуй, пожалуйста, что полезное для здоровья ты выберешь и купишь в этом магазине». После выполнения задания педагог предлагает ребенку пояснить свой рисунок и фиксирует эти пояснения.

  3.Технические указания.

При подготовке к проведению занятия использовался персональный компьютер, в ходе проведения занятия использовался музыкальный центр, фонограмма музыки.

4.Основная часть

Тема: « В поисках страниц «Книги Здоровья»

5.Литература

1. Н.Е. Веракса, Т.С. Комарова «Примерная основная общеобразовательная программа  дошкольного образования «От рождения до школы» соответствует ФГОС» ». - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2014.

2. Дыбина О.В. « Педагогическая диагностика компетентностей дошкольников. Для работы с детьми 5-7 лет». - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2010.

3. Журавлёва «Солнечная тропинка. Занятия по экологии и ознакомлению с окружающим миром.  Для работы с детьми 5 – 7 лет» - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2006.

 4.Иванова А.И. «Естественно — научные наблюдения и эксперименты в детском саду. Человек.» – Москва, 2010

5.Картушина М.Ю. « Быть здоровыми хотим. Оздоровительные и познавательные занятия для детей  старшего дошкольного возраста»– Москва, 2004.

6. Картушина М.Ю. « Зеленый огонек здоровья. Программа оздоровления дошкольников» – Москва, 2007.

7.Клюева Н.В.  Касаткина Ю.В. «Учим детей общению. Характер, коммуникабельность.» - Ярославль. «АКАДЕМИЯ РАЗВИТИЯ»,1997

8.Новикова И.М. «Формирование представлений о здоровом образе жизни. Для работы с детьми 5 – 7 лет» - Москва, 2011.

9. Сайкина С.Г. « Физкульт-привет минуткам и паузам. Учебно–методическое пособие». – Санкт-Петербург, 2004.

10.Шарыгина Т.А. «Беседы о здоровье. Методическое пособие».- Москва, 2007.