«Почему вода в море соленая».
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение города Москвы

«Школа №384 имени Д.К. Корнеева»

121353, г. Москва, Беловежская ул., 67 • тел/факс (495) 446-23-84 • 384@edu.mos.ru • sch384.mskobr.ru

ОКПО 14292897, ОГРН 5137746241034 • ИНН 7731462620/КПП 773101001

Конспект интегрированной непосредственно образовательной деятельности в подготовительной группе

«Почему вода в море соленая».

Выполнила:

Поликарпова Наталья Викторовна,

воспитатель I-кв. категории.

Москва 2017 г.

Краткая аннотация: осознанное, бережное отношение к соли, как к важному природному ресурсу.

Список ключевых слов: кристалл, соленость воды, название морей «Красное море», «Мертвое море», добыча соли, выращивание кристаллов.

Цели:

обучающая  -  развивать наблюдательность, познавательный интерес, умения сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы в процессе экспериментирования;

воспитывающая  –  накопление личного опыта.

развивающая  –  учить детей в бытовых условиях выращивать кристаллы из поваренной соли; выполнять действия по инструкции в определенном порядке.

Материал и оборудование:

-  сосуд с водой;

- соль;

- лупы по количеству детей;

- 2 пластиковые  баночки на каждого ребенка;

- ложечки для каждого ребёнка;

- нитка;

Предварительная работа:

- Загадывание загадок про соль и сахар;

- Рассматривание иллюстраций «Как добывали соль раньше»;

- Беседы о применение соли в медицине, кулинарии, косметологии;

- Домашние задание для родителей «Посещение соляной пещеры»;

- Заучивание пословиц и поговорок о соли.

Деятельность воспитателя.

Слайд 2, 3.

- Почему вода в море соленая?

Этим вопросом люди заинтересовались еще в давние времена. Например, в одной легенде говорится о том, что на дне моря стоит волшебная мельница, которая без остановки мелет соль.  Откуда же берется соль в море?

Деятельность детей.

Динамическая пауза «Круговорот воды»

Дело в том, что реки вымывают из почвы, содержащиеся в ней минеральные соли и по крупинкам несут их в море. За долгие годы и тысячелетия соли в море становится все больше и больше. Она никуда из моря не уходит. В то время как вода, испаряясь, превращается в облака. Потом она снова проливается на землю в виде дождя, наполняя реки и снова возвращаясь в море, добавляя в него еще чуточку соли. 

Деятельность воспитателя.

Слайд 4.

Морская вода соленая и ее очень много. Пить такую воду не стоит…

35 граммов соли (5 ч.л. без горки) и 1 литр воды.

Слайд 5, 6.

В разных морях вода немного различается соленостью. Самая соленая вода - в Красном море. А в Мертвом море (хотя на самом деле это вовсе не море, а озеро), вода такая соленая, что там невозможна никакая жизнь - в нем нет ни рыб, ни морских животных. Зато вода там настолько плотная, что держаться на ней может,  даже человек, который совершенно не умеет плавать.

Слайд 7.

Инструкция:

Давайте сами проверим, в какой воде плавать легче:  в соленой или пресной? Для этого проведем  опыт с яйцом. Нужно взять две миски с водой. В одну налить обычную воду, в другой воду подсолить. Положите яйцо сначала в пресную воду - оно утонет. А потом это же яйцо положите в соленую воду - оно будет плавать.

Деятельность детей.

Выполняют действия по словесной инструкции.

Вывод: значит, соленая вода плотнее и держит яйцо лучше.

Деятельность воспитателя.

Слайд 8, 9.

Самое удивительное, это то, что частичка соленого океана живет в каждом живом существе на планете! Наша кровь соленая, наши слезы соленые. Ведь мы состоим из клеток, которые произошли от простейших организмов, зародившихся в первобытном океане. Они образовывались, захватывая в себя часть окружавшей их среды. То есть воду того самого первичного океана. Поэтому даже жители пустынь, которые никогда не видели моря, носят это море в себе, по маленькой капельке в каждой клеточке своего тела.

Поэтому, чтобы поддерживать правильный солевой баланс в организме, нам необходимо получать соль вместе с пищей. Но много соли есть вредно. Если за один раз съесть то количество соли, которое содержится в обычной солонке, то можно умереть! И мало соли  - тоже плохо. Недаром в древности соль ценилась очень дорого. Это отражено во многих пословицах и поговорках.

"Без соли - что без воли: жизнь не проживёшь"

Слайд 10, 11.

Добывать соль в те времена было очень трудно. На помощь человеку в этом нелегком деле пришли машины.

Слайд 12.

Но соль мало было добыть, ее еще нужно было доставить людям. И тянулись длинные караваны и обозы по дорогам, преодолевая все опасности дальнего пути. Если ясной ночью мы поднимем голову в небо, то увидим Млечный путь. Эта россыпь звезд похожа на то, что кто-то посыпал по небу сверкающие крупинки соли?

Инструкция.

Давайте нарисуем  Млечный путь и сделаем это той же солью. Для этого акварельными красками надо нанести фон картины. И пока краска еще не высохла, посыпать по фону солевую "дорожку". Крупинки соли соберут вокруг себя воду и станут похожи на звезды. Вот так соль из моря превратилась в "небесную" соль.

Деятельность детей.
Рисуем Млечный путь.

Деятельность воспитателя.

Давайте сейчас сами попробуем вырастить кристаллы. Для выращивания нашего кристалла нам понадобится: вода, соль, нитка.

Инструкция.

Наполняем  сосуд водой, добавляем соли до тех пор, пока она не перестанет растворяться, т. е. пока на дне сосудов не появится осадок из кристалликов соли.

Затем ставим наши сосуды на теплое место с постоянной температурой.

Теперь необходимо ждать. Мы будем наблюдать каждый день в нашей лаборатории, как растут кристаллы соли.

Деятельность детей.

Выполняют действия по словесной инструкции воспитателя.