Конспект непосредственно — образовательной деятельности по ознакомлению с оружающим миром «Волшебница - вода» с детьми старшего дошкольного возраста
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

 Конспект непосредственно — образовательной

деятельности по ознакомлению с оружающим миром

«Волшебница - вода» с детьми старшего дошкольного возраста

Цель: Формирование у детей бережного отношения к воде.

Задачи:

1. Познакомить детей с тем, в каком виде в природе существует вода, с различными явлениями (дождь, роса.снег, иней, лёд, пар и т.д.)

2. Развивать у детей любознательность, логическое мышление, речь, интерес к природным ресурсам.

3. Познакомить детей со свойствами воды.

4. Прививать навыки экологически правильного отношения в быту.

5. Учить понимать необходимость бережного отношения к воде, как природному ресурсу.

Материалы: Ведёрко, стаканчики, термосы со льдом и кипятком. Блюдечко, стекло, яблоко, тёрка, молоко, ложки. Сахар, сироп черники, иллюстрации с зарисовкой опытов, плакат "Очистка воды", плакат "Охрана воды".

Содержание:

     Ребята, вы любите сказки? За что? Да, в сказках происходят чудеса, волшебство. А вы знаете, что у меня тоже есть волшебная жидкость. Вот она — в стаканчике. Да — да, это вода. Почему вы думаете, что вода не может быть волшебной? А давайте мы сейчас попробуем определить волшебная вода или нет?

      Вы сегодня утром умывались? А воду вы хорошо закрыли? Вы ничего не слышите? Ой, так это вода шумит. Возьмите пустое ведёрко и поставьте его в умывальник, а потом мы проверим останется ли оно пустым после наших исследований.

     Как мы можем узнать о воде? А где мы можем получить нужную информацию? Правильно – можно прочитать книгу или энциклопедию, посмотреть передачу по телевизору, спросить у других людей. Где удобнее проводить исследования? Давайте пройдём в лабораторию.  

     Напомню, что опыты надо проводить аккуратно, не спешить, не мешать друг другу.

     Опыт 1. Вода жидкая — может течь.

Возьмите два стаканчика: один пустой, другой с водой. Аккуратно перелейте воду из одного стаканчика в другой. Льётся вода? Почему? Потому что она жидкая. Если бы вода не была жидкой то она не смогла бы течь в реках и ручейках, не текла бы из крана. Результат этого опыта изображён на этом рисунке.

    А вы знаете, что вода, как в сказке умеет превращаться и изменяться. Во что может превращаться вода? В снежинки, лёд, иней, туман, пар, дождь, облака. В этом термосе находится лёд. Давайте положим его на блюдечко и увидим, как он тает.

     Теперь подойдём к другому столу. Этот опыт буду проводить я.

     Опыт 2. Пар — это тоже вода.

В этом термосе налит кипяток. С ним надо обращаться очень осторожно, чтобы не обжечься. Встаньте вокруг стола и спрячьте руки за спину. Я открываю термос накрываю его прозрачным стеклом. Что вы видите на стекле? Капли воды. Пар превратился в воду. Этот опыт мы тоже можем увидеть на картинке. Теперь я уберу термос и мы с вами поиграем в игру "Капельки". Встаньте с круг, возьмитесь за руки. И мы превращаемся в капельки воды. Вода жидкая, она может двигаться, течь, но капельки крепко держатся друг за друга. Вода нагревается всё сильнее. Ладошкам у капелек стало очень горячо, так что они не могут больше держаться друг за друга. И закипела наша водичка. Вода стала остывать. Капелькам стало всё холоднее, они тесно прижались друг к другу, так что их не разжать и превратились в лёд.

          Мы отчётливо увидели

          Состояния воды:

          Твёрдое, жидкое, газообразное -

          Сущность одна, а вот видимость — разная,

          Но нам всё это нипочём

          Мы воду во всём узнаём.

     А ещё без воды не может прожить ни одно живое существо. Давайте вспомним сколько жидкости мы выпиваем за день? Чай, кофе, компот, кисель, молоко, кефир, морс. А ещё супы, овощи, фрукты. Вот яблоко. Проверим сколько в нём сока?

     Опыт 3. Вода есть в продуктах.

Натрём на тёрке яблоко, соберём кашицу и отожмём её. Видите, сколько сока мы получили, а сок это тоже жидкость, т.е. вода. Показ иллюстрации опыта.

      Давайте попробуем определить, какого цвета вода. Как вы думаете? Проведём опыт.

     Опыт 4. Вода бесцветна.

На столе с одном стакане молоко, а в другом вода. Какого цвета молоко, а вода? Что произойдёт, если я опущу в воду и молоко ложки? (Опускаю) Видно ложку? Почему? Вода прозрачная, а молоко нет. Какой вывод мы сделаем? (Показ иллюстрации с результатом опыта)

     Опыт 5. Вода не имеет запаха.

Чем же пахнет вода? Возьмите стаканчик с водой и аккуратно поднимите его. Понюхайте, чем пахнет вода? Есть ли запах? У воды нет запаха. Иногда запах может быть у водопроводной воды — она пахнет хлором, т.к. её очищают, чтобы она стала безопасной для нашего здоровья. Или специально придают запах ароматизаторами. (Показ иллюстрации с результатом опыта)

     Опыт 6. Вода не имеет вкуса.

Теперь определим какой вкус у воды. Попробуйте её. Какой у неё вкус? Вода безвкусна. Вкус ей придают вещества, которые мы добавляем в воду: сахар, соль, лимонная кислота. (Показ иллюстрации с результатом опыта)

     Опыт 7. Вода растворяет сахар и краску.

Возьмите ложечку и зачерпните сахар. Аккуратно добавьте в воду и перемешайте. Какая вода стала на вкус? Весь сахар растворился. А как вы думаете, может вода изменить свой цвет? Что для этого надо сделать? Добавьте

в воду краску. Что случилось с водой? Она окрасилась. Вода может растворять многие вещества. (Показ иллюстрации с результатом опыта)

          Вода прозрачна, вода текуча,

          Вода без запаха и цвета,

          Вода в вышине проплывает, как туча,

          Льдами глядит с полюсов планеты.

     А откуда у нас дома и в детском саду вода? Кто знает? Мы пользуемся речной водой. (Выставляю схему очистки воды) Речную воду очищают в специальном месте, которое называют водоочистительным сооружением.

          Если в водоём залезть

          Голыми ногами -

          Взбаламутит воду взвесь -

          Убедитесь сами.

          Думаю вода такая

          Мутная, да грязная,

           Не пойдёт, как питьевая,

           Вдруг она заразная?

           Давайте немного обманем природу:

           Отправим в отстойник болотную воду,

           Пропустим по капле за литром литр

           Через песочный и угольный фильтр,

           А этим нехитрым, но нужным прибором

           Заразу убьём мы озоном и хлором.

           Теперь выпускаем воду на волю -

           Остались полезные, нужные соли;

           Раствор минеральных и горных пород

           Каждая капля с собой унесёт.

           Очистка воды — это, право, не шутка,

           Зачем нам, ребята, расстройство желудка?

     Вы не забыли про ведёрко, которое мы поставили в раковину? Что в нём есть? Откуда? Мы после умывания не до конца закрыли кран с водой и только за время наших исследований набежало целое ведёрко воды. А ведь для очистки воды трудилось много людей. Эту воду мы используем для полива растений.

      Чтобы вода не лилась напрасно давайте выучим правила пользования водой:

• Закрывать кран с водой.
• Не пускать воду сильной струёй.
• Набирать столько воды, сколько необходимо.
• Содержать реки, озёра, пруды в чистоте и порядке, не засорять природные водоёмы.

     Мы с вами провели много опытов. Как вы теперь думаете вода волшебная или нет? Что вы узнали нового о воде? Какой опыт больше понравился? А может что - то показалось трудным? Что бы вы ещё хотели узнать о воде?

     У меня для вас есть сюрприз. Я тоже сегодня проводила опыты. Я добавляла в горячую воду вещества, придающие ей цвет, запах, вкус. Как вы думаете, что у меня получилось? Чай. Вы хорошо потрудились, теперь можно и отдохнуть. (Пьём чай).