Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим « Научная лаборатория» для детей старшего дошкольного возраста
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

        Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим (старший возраст) « Научная лаборатория»

        Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим  « Научная лаборатория» для детей старшего дошкольного возраста

1.Программное содержание:        

1.Познакомить со свойствами воды:  жидкая, не имеет цвета, вкуса и запаха.

2.Развивать исследовательские навыки, умение сравнивать, анализировать, делать выводы.

3.Уточнить и закрепить знания детей о воде и её значении для всего  живого.

4.Научить нетрадиционному способу рисования: монотипия с элементами аппликации.

5. Воспитывать бережное отношение к окружающему миру, в частности к воде.

2. Коррекционные задачи: Активизировать в речи детей поставленные звуки: шипящие и сонорные. Следить за тем, чтобы дети отвечали полными предложениями. Составление фразы с опорой на символы

3. Словарная работа: накопление качественного словаря: глобус, модель, морская, пресная, растекается, жидкость, бесцветная, прозрачная, не имеет вкуса, запаха.
4. Индивидуальная работа: Активизировать неактивных детей: Катя А., Петю П.

5. Предварительная работа: беседа о значении воды, просмотр фото и видео материала, слушание звуков воды, опыты с водой, изучение агрегатного состояния воды.
6.Оборудование: глобус, детские белые халаты, 5 стаканов на каждого ребенка, песок, молоко, или окрашенная вода в белый цвет, чайные ложки, трубочки, одноразовые тарелки по 2 штуки на каждого ребенка, цветной клейстер, керамическая плитка, бумага, готовые вырезанные формы подводного мира, кисти, записи звуков шторма, ручья, прибоя волн,  картинки с символическим  изображением опытов, магнитофон, записи с шумом воды.
7 .Методические приемы:
сюрпризный момент (приход Незнайки), беседа, вопросы, загадка,  опытническая деятельность, нетрадиционное средство рисования : монотипия, использование ТСО, слушание записи воды: ручья, шторма, прибоя волн, элементы логоритмики (физминутка в соответствии с музыкой)
8.Организация и методика проведения:
Дети одеты в белые халаты
- Ребята, сегодня я вас приглашаю в научную лабораторию, будем с вами как ученые изучать  свойства воды.
(Стук в дверь)
- Ребята, кто-то ещё не зашёл к нам, кто опоздал?
(Заходит Незнайка с глобусом в руках)
Незнайка: - Здравствуйте, ребята! Я Незнайка, пришёл с вами поиграть, вот даже и мяч принес!
Воспитатель: - Здравствуй, Незнайка! Ну, ведь это  не мяч.
Незнайка: - Что же это? Он круглый разноцветный.
Воспитатель: - Ребята, расскажите Незнайке, что это? (Это глобус)
Воспитатель: - Что такое  глобус, кто знает?)
(Это модель планеты.  Это земля в уменьшенном виде. Это наша планета, только очень маленькая.)
Незнайка: - Почему на глобусе  так много синего цвета?
(Это моря, океаны, озера, реки.)
Незнайка: - Ой, как её много! Можно тогда сколько хочешь купаться, плескаться, тратить много воды.
Воспитатель: - Ребята, прав Незнайка, что воду можно тратить, как хочешь.
(Нет, воду надо беречь.)
Воспитатель: - Да, Незнайка, её много, но подскажите ребята, вся ли вода на Земле  пригодна для людей, растений, животных? ( нет ,  воду в морях и океанах  нельзя пить)

-Почему  такую воду нельзя пить, ребята, кто знает? ( Вода в море соленая.)
Воспитатель: - Правильно, морская вода – соленая, её нельзя пить. А вот воды, которая нужна всему живому, очень мало.

- Кто знает, как называется вода, которую можно использовать для питья?

( Вода, которую можно пить,  называется пресной.) (повтор 2-3 детей)
Воспитатель: - Где  можно увидеть в природе именно пресную воду?
(Озёра, реки, туман, снег, лёд, сосульки, айсберг, облака, водопад, ледники.)
Незнайка: - Спасибо, ребята, я очень много узнал, а почему вы в белых халатах?
Воспитатель: - Мы, Незнайка, сегодня пришли в лабораторию вместе с детьми узнать больше  о воде. Если тебе интересно, мы приглашаем и тебя.
Воспитатель: - Но перед тем как приступим к работе, давайте подготовим свои глаза. И в этом нам поможет капелька.

 Динамическая пауза.
Дети садятся за столы.  Напоминаю детям, что работать со стеклянной посудой нужно осторожно, потому что она хрупкая и легко бьется.
-Приготовились, ребята!  Начинаем, как ученые исследовать воду. Будем знакомиться со свойствами воды.
Опыт№1
Предлагаю детям высыпать из стакана песок в блюдце, а в другое блюдце вылить воду.

 - Ребята, что происходит с песком, он растекается или стоит горкой?
(Песок остается стоять горкой.)

-А что произошло с водой, она стоит горкой или растеклась?
(Вода растеклась.)
-Как вы думаете, почему она растеклась ?
(Она жидкая, поэтому она растеклась.)
- Как ученые делаем вывод:  вода жидкость, она растекается и течет.

Добиваюсь повтора у 3-4 детей.

А чтобы вы лучше запомнили, я повешу такой знак.
Опыт№2

-Установим ещё одно свойство.

-Перед вами стоят ещё два стакана. В одном стакане чистая вода, а в другом- молоко. Возьмите маленькие ложки  и положите в оба стакана. Что мы видим с вами, ребята?

(В воде ложку видно, а в молоке - нет)

-Как вы думаете, почему так происходит?

(Дети делают предположения.)

-Вы видите ложку потому, что вода прозрачная. (Прошу 2-3 детей повторить)

-Посмотрите, ребята, молоко белого цвета, а что можно сказать о воде, какого она цвета?

(Предположения детей)

-Ребята, вода не имеет цвета, она бесцветная. (Прошу повторить 2-3 детей)

-Как ученые делаем вывод: вода прозрачная и бесцветная. Поможет нам запомнить  это такой знак. (Вывешиваю на магнитной доске ещё один символ.)

Опыт№3

-Определим ещё одно свойство воды - запах. Когда мама  готовит что-то вкусное или когда мы с прогулки идем в группу, мы по запаху можем определить, что готовится. А чем пахнет вода? Попробуем сейчас с вами это установить.

- Возьмите стакан с водой и понюхайте. Что вы чувствуете, чем пахнет вода?  (Вода не пахнет.)

-Как ученые делаем следующий вывод: вода не имеет запаха. ( 2-3 ребенка повторяют)

-Вот ещё один знак, который поможет запомнить нам.

-Опыт№4

-Последний опыт, нам поможет определить вкус воды. Ребята, все вы помните вкус лимона, сахара, лука, соли? А какой вкус у воды?

-Возьмите трубочку, положите в стакан и попробуйте воду? Можно ли назвать её соленой, сладкой или горькой? (Нет, нельзя) Какой же вкус у воды? ( вода без вкуса)

-Как ученые делаем вывод: вода не имеет вкуса. (повтор 2-3 детей)

-Этот знак нам поможет запомнить это.( вешается символ на магнитной доске)

-Молодцы, ребята! Вы постарались все. Наши опыты закончены и сейчас я вас приглашаю всех подвигаться под музыку воды.

Звучат  звуки шторма, ручья, моря спокойного и дети выполняют движения в соответствии с услышанным.

-Молодцы, ребята! вы исследовали воду, подвигались под звуки воды,  а теперь я предлагаю вам  нарисовать воду. Послушайте загадку, что мы будем рисовать.

                                           Кругом вода,

                                           А с питьем беда!

                                                              (море)

-Рисовать мы с вами будем цветным клейстером на  плитке, а затем перенесем наш рисунок на бумагу, и наклеим на наше море подводных обитателей.

Дети выполняют работу.

Итог занятия.

-Чем мы с вами сегодня занимались?

-Что вам больше всего понравилось на занятии?

-Чтобы вы хотели в следующий раз исследовать?

-Незнайка, а тебе понравилось у нас на занятии?

-А теперь я хочу вам подарить медали «Маленькому Исследователю»  для мальчиков и «Маленькой исследовательнице» для девочек. А нам в группу, ребята я хочу повесить вот такой знак. Как вы думаете, что он означает?

-Правильно, воду надо экономить и закрывать плотно кран.
Литература:
1. Зубкова Н. М. Воз и маленькая тележка чудес. Опыты и эксперименты для детей от 3 до 7 лет СПб.: Речь, 2006. — 64 с.
2.Куликовская И.Э, Совгир Н.Н. Детское экспериментирование. Старший дошкольный возраст. - М.: Педагогическое общество России, 2003.- 79с.
3.Скоролупова О.А.  Занятия с детьми старшего дошкольного возраста по теме "Вода", Скрипторий. 2000.-96 с.