Йод - история его открытия
занимательные факты (окружающий мир, подготовительная группа) по теме

 Цель:

Познакомить с историей открытия йода.

Задачи:

 Обучающие задачи: расширять знания детей о взаимодействии различных веществ. Систематизировать и уточнять представления детей о химических реакциях. Помогать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах различных предметов, через наблюдение.  Выявлять агрегатное состояние веществ.

  Развивающие задачи: развивать логическое мышление, воображение. Стимулировать самостоятельное формулирование выводов детьми.

Воспитывающие задачи: воспитывать аккуратность в работе, соблюдение правил техники безопасности. Обогащать словарь детей.

Оборудование:

Настойка йода, лист сухой ламинарии, вода, перекись водорода, индивидуальная посуда для проведения опытов, лупа, мнемотаблица, салат морской капусты, иллюстрации морского побережья.

Ход:

Воспитатель предлагает рассмотреть йод в бутылочке и просит рассказать о назначении его.

 -Опишите йод, какой он? Для чего йод используют?

Это настойка йода – раствор йода в спирте. Чистый йод – это темно-серые твердые кристаллы. Йод в чистом виде в природе не встречается. Он запрятан в растениях и камнях.

Рассмотреть морское побережье на иллюстрации. Богатые йодом водоросли служат кормом различным животным.

Воспитатель показывает небольшую часть сухого листа ламинарии. Дети исследуют ее.

Опыт 1:

Замочить сухой лист в воде, понаблюдать за изменениями свойств листа (увеличивается в размерах, становится более пластичным, усиливается запах йода).

 Морская водоросль содержит много йода. Она очень полезна для здоровья. Из нее готовят салаты и некоторые лекарства для ослабленных людей. Показать буклеты о медикаментах содержащих йод.

Слониха, слоненок и слон

Устали стоять в зоопарке,

И в море уплыли на синей байдарке.

Слониху, слоненка, слона

Пушистые волны качали

И детской улыбкой дельфины встречали.

Слонихе, слоненку, слону

Глоток задушевности нужен, -

Дельфины устроили дружеский ужин.

Слониха, слоненок и слон

В обнимку растаяли в дымке –

Дельфины на память остались на снимке.

Слониха, слоненок и слон

Во сне по дельфинам тоскуют,

И хоботом ищут капусту морскую

Слониха, слоненок и слон

Да-да! Спят и видят ее,

Любимое блюдо свое!

Морская капуста приятна,

Дельфины во сне ее шлют вероятно!

Во время небольшой паузы предложить на пробу салат из морской капусты. Описать его вкусовые качества.

200 лет назад французскому химику йод помогла открыть кошка. Она прыгнула на стол и опрокинула склянки с серой кислотой, железом и морскими водорослями. Растворы смешались и превратились в фиолетовое облако. Когда облако рассеялось, химик увидел темные пахучие кристаллы и назвал их «фиалками». Уже позднее йод растворили в спирте, чтобы мазать разбитые коленки.

Что еще о йоде скажешь?!

Каждый сразу все поймет!

Если ранку ты помажешь –

Ранка сразу заживет!

Физминутка.

«Море волнуется»

Опыт 2:

Мы будем получать йод в чистом виде. Для этого возьмем обычную йодную настойку и добавим несколько капель перекиси водорода.

Наблюдение за образованием темно-серых кристаллов йода.

Вывод:

Перекись водорода очень активное вещество. Как только оно встречается с другим веществом, оно «нападает» и «отбирает» частички-атомы. Вот и сейчас перекись отобрала частички спирта, остался йод.

Опыт 3:

Рассмотреть кристаллы йода в лупу.

Зарисовать схему проведения опыта в мнемотаблицу.