Конспект непосредственно-образовательной деятельности во второй младшей группе "Жизнь и быт Кубанских казаков" с использованием мини-музея. Составила воспитатель высшей категории Губа Татьяна Владимировна МБДОУ №12 станица Каневская
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме

 «Жизнь и быт Кубанских казаков» конспект занятия во второй младшей группе с  посещением мини-музея  в детском саду.

Автор: воспитатель высшей категории МБДОУ  детский сад комбинированного вида №12 ст. Каневская, Краснодарский край

Цель:

- Познакомить детей с бытом Кубанских казаков;

- Воспитывать патриотические чувства и любовь к родному краю;

- Ознакомить с обрядами и праздниками;

- Развивать познавательный интерес к истории своего народа;

- Воспитывать бережное отношение к музейным экспонатам.

Предварительная работа:

 - Знакомства детей с народно – прикладным искусством Кубани,  вышивкой,

    вязанием   крючком;

 - Ознакомление с кубанскими обрядами, праздниками;

 - рассматривание альбомов, фотографий из жизни кубанских казаков;

 - Прослушивание аудио и видео-записей Кубанского казачьего хора.

Словарная работа:

Предки, ухват, чугунок, глечик, макитра, прялка.

                                   ХОД ЗАНЯТИЯ:

Воспитатель:

 - Дети, сегодня к нам в гости пришли казачата.

Посмотрите какие красивые на них костюмы.

Дети рассматривают костюмы казачат.

Хлопчик:

 - Здравствуйте, ребятки. Меня зовут  Миколка!  

Девчинка:

 - Здравствуйте,  а меня зовут  Дуняшка!

Миколка:

                          Взмыло солнце над полями

                          Свет клубиться над рекой,

                          А вокруг, куда не глянешь –

                          Край кубанский, мой родной.

Дуняшка:

                         Есть много станиц на Кубани родной,

                         В них добрые люди живут.

                         Но отдано сердце только одной,

                         Что Родиной нежно зовут.

Воспитатель:

 - А ребята наши знают, как зовётся наша малая Родина.

Дети:

 - Станица Каневская.

Дуняшка:

- Хотите, мы расскажем  и покажем вам, как раньше жили наши бабушки и дедушки?

Дети: - Да, хотим.

Дети отправляются в мини-музей. 

Миколка:

 - Проходите в нашу хату, гости дорогие.

Дуняшка:

 - Коль к нам пришли, будьте  как  дома.

Дети рассматривают убранство хаты.

Воспитатель:

 - Дети, недавно мы с вами рассматривали портреты ваших мам и пап, бабушек и дедушек. Они для вас самые родные, самые близкие, самые дорогие люди. Скажите, а как можно назвать близких вам людей одним словом.

Дети:

 - Родственники.

Воспитатель:

 - Правильно, дети, родственники – это близкие предки. А дальние предки – это те ваши родственники, которые жили до них.

Миколка:

 - Раньше на Кубани казаки строили жилища из соломы и глины.  А называли  свои жилища – хаты. Посреди хаты стояла русская печь, которая отапливала её и на которой казачки готовили еду.  Рано утром казачка-мать вставала, пока ещё все в доме спали,  приносила воды из колодца, растапливала печь, пекла хлеб и варила в чугунке вкусную кашу.  Показывает детям чугунок. Вот он  какой тяжёлый.

А чтобы  горячий чугунок не обжёг её руки, она пользовалась ухватом.

 Дети рассматривают ухват. 

Дуняшка:

- Ели в семье прямо из чугунка, у каждого была своя деревянная ложка. Первым  начинал есть отец, потом мать, а затем старший ребёнок, средний и так до самого младшего, все по ложке. А за младшим снова отец и так по кругу.  Перед едой читали молитву – благодарили Бога. В каждой казачьей хате висела в  углу  икона. А угол этот называли – красным. Ещё в хате стояла кровать,  стол,  лавочки на которых сидели и сундук.

Воспитатель:

 - Дети, как вы думаете, что хранили в сундуке?

Дети:

 - Наверное, в сундуке хранили одежду.

Дуняшка:

 - Совершенно верно, нарядную одежду, а также фартучки, веночки, бусы, вышитые рубахи, пояса. Хотите одеться по казачьи?

 - Ну тогда, наряжайтесь.

Дети наряжаются, любуются в зеркало, пританцовывают под народную казачью песню.

 - Теперь – вы настоящие казачата.

Миколка:

 - Казачки сами вышивали и  вязали крючком. Очень любили они украшать свою одежду вышивкой и кружевами.

 - Дети, посмотрите вокруг и скажите, какие предметы в доме украшены вышивкой?

 - Правильно, полотенце,  занавесочки на окнах, простынка малыша, подушечка.

 - А, какие предметы украшены кружевами?

 - Молодцы, скатерть, полотенце, салфетки, подзор на кровать.

Дуняшка:

 - Молоко хранили в глиняной посуде, которая называлась глэчик. Молоко в нём долго не прокисало. Тесто замешивали в макитре – большом глиняном горшке. Ну а чай пили из самовара.

 - Запомните названия посуды казаков.

Дети повторяют.

Миколка:

 - Долгими зимними вечерами казачки пряли пряжу из овечьей  шерсти на деревянной прялке. Из шерсти делали тёплую одежду. За работой женщины пели. А на гуляниях любили распевать частушки.

 - Дети, хотите послушать частушки?

Миколка и Дуняшка поют частушки.

«Кубанские частушки»

Вместе:                                                                                                                                                                              Говорят частушки вроде в наши дни уже не в моде?                                                                                          Разве дело только в моде, если любят их в народе.                                                                                                    Дуняшка:                                                                                                                                                                            Эй, девчонки - хохотушки,    запевайте-ка частушки,                                                                                   Запевайте поскорей, чтобы было веселей.

 Миколка:                                                                                                                                             Мы с веселой песней дружим, по - кубански говорим.                                                                                      Хорошо живем, не тужим, со сметаной хлеб едим.

Дуняшка:                                                                                                                                                                 Эх, сторонушка родная, дорогая сторона,                                                                                                     Здесь повсюду нас встречает Каневская - старина.

Миколка:                                                                                                                                                      Старину мы уважаем, старину мы бережем,                                                                                                     О Каневском нашем крае песни звонкие поем.

Дуняшка:                                                                                                                                                                                      Ты играй, играй, гармошка, гармошечка кубанская.                                                                                                                      Я девчонка боевая с края Краснодарского.

Вместе:                                                                                                                                                               Мы вам пели и плясали, каблучками топали,                                                                                             А теперь мы вас попросим, чтобы вы похлопали.

Воспитатель:

 - Спасибо, вам Миколка и Дуняшка, за интересный рассказ и за весёлые частушки! Ну а нам пора уходить! До свидания!

Маколка: - До свидания, ребята!                                                                                   Примите на память эти украшения из бабушкиного сундука.  Дети уходят наряженные: в бусах, фартучках, веночках.