Электронный образовательный маршрут "Вкусные профессии"
методическая разработка
Автором представлен материал для родителей по ранней профориентации старших дошкольников.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 26.7 КБ |
Предварительный просмотр:
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 1 «Образовательный центр» п.г.т. Стройкерамика муниципального района Волжский Самарской области
структурное подразделение «Детский сад «Солнышко»
Электронный образовательный маршрут
для родителей и старших дошкольников
«Вкусные профессии»
Старший воспитатель:
Назырова Гузяль Анвяровна
п.г.т.Стройкерамика
2022-2023 учебный год
Электронный образовательный маршрут
для родителей и старших дошкольников
«Вкусные профессии»
Цель. Закрепление знаний детей о профессиях.
Здравствуйте, уважаемые родители.
Не только умение читать, считать и писать определяет общий уровень интеллектуального развития ребёнка. Внимание, память, любознательность – эти составляющие не менее важны для успешного обучения в школе.
На этой неделе мы говорили с детьми о вкусных профессиях. Существует очень много профессий. Наша с вами работа направлена на раннюю профориентацию старших дошкольников, формированию у них первичного представления о мире профессий через взаимодействие с семьёй и социумом.
Уважаемые мамы и папы! Наш образовательный маршрут в тандеме с интернетом поможет закрепить знания и развить у ваших детей познавательный интерес к различным профессиям, в частности пекаря, кондитера, шоколатье.
Наш образовательный маршрут представляет собой пять вечеров – бесед с вашими малышами, сопровождающихся интересными видеоуроками, игровыми заданиями, мультфильмами, загадками, практическими рекомендациями и советами. Ну что готовы? Тогда вперёд!
Вечер первый
Как получается хлеб и где его производят можно узнать, посмотрев видеорепортаж Зубика и тетушки Матильды.
Адрес доступа:
https://yandex.ru/video/preview/3885576190454757043
По секрету всему свету. Как получается хлеб
После просмотра репортажа загадайте загадку ребенку:
Встанем мы, когда вы спите,
И муку просеем в сите,
Докрасна натопим печь
Чтобы хлеб к утру испечь.
( Пекарь)
Проведите с ним пальчиковую гимнастику:
Пальчиковая гимнастика «Тесто»
Тесто замесили мы, (сжимаем, разжимаем кулачки)
Сахар не забыли мы, (имитация посыпания)
Пироги пшеничные (соединили ладошки вместе)
В печку посадили мы. (руки вперед, вверх ладонями)
Мы печем пшеничные (имитация стряпни пирожков)
Пироги отличные.
Кто придет к нам пробовать (поднимание, опускание плеч)
Пироги пшеничные?
Мама, папа, брат, сестра, (показать ладонь, загибать пальцы)
Пес лохматый со двора
И другие, все кто может,
Пусть приходят с ними тоже.
Задайте ребенку вопросы:
Из чего делается тесто?
Что такое дрожжи?
Кто печет хлеб?
Где пекут хлеб?
Вместе ребенком можно приготовить дрожжевое тесто и испечь булочки или пирожки.
Вечер второй
В этот вечер спросите у вашего ребёнка, какие профессии он знает? Похвалите своего (свою) сыночка (дочку) за их знания. Сами дополните ответ вашего ребенка. Вспомните с ним предыдущий вечер, о какой профессии он узнал накануне.
Предложите сыночку (дочке) вместе с вами, посмотреть развивающие мультфильмы о профессиях «пекарь» и «кондитер».
Адрес доступа:
https://yandex.ru/video/preview/13104410580899775570
Пекарь - Учим профессии для детей. Развивающие мультики для детей и малышей
https://yandex.ru/video/preview/1657455646755648513
Профессия Повар и Кондитер мультсериал Навигатум Калейдоскоп Профессий
После этого попросите малыша, ответить на некоторые вопросы:
1 О каких профессиях идет речь? Назови их.
2 Чем отличается повар от кондитера?
3 Что готовит пекарь?
4 Что готовит кондитер?
Вечер третий
Посмотрите вместе с малышом еще один мультфильм.
Адрес доступа:
https://yandex.ru/video/preview/11450575672686887032
Фиксики - Шоколад (Новые серии 2017) _ Познавательные мультики для детей
После просмотра побеседуйте с ребёнком.
Что главное составляющее в шоколаде?
Что входит в состав горького шоколада?
Как получается молочный шоколад?
Проведите опыт с вашим ребенком «Свойства какао».
Мы с тобой выяснили, что шоколад образуется из какао бобов. Какао бобы перемалывают, и получают какао порошок.
Посмотри на наш какао порошок, какого он цвета? (коричневого, шоколадного)
А какой вкус имеет какао? Быть может кислое? Или сладкое?
Как определить, какой вкус у какао? Что нужно сделать? (Нужно его попробовать.)
Возьмите ложечки и наберите немного какао на кончик ложки. Попробуйте его на вкус. Какой вкус имеет какао? (Горький)
Совершенно верно, какао имеет горький вкус.
А теперь возьмите еще порцию какао и добавьте его в молоко. Что произойдет с какао и молоком? (Какао растворится в молоке, молоко примет цвет какао). Унас в одном стакане холодное молоко, а в другой нальем теплое. Как ты думаешь, где какао растворится быстрее? (в тёплом)
Вывод: Наше какао имеет горький вкус и легко растворяется в тёплой жидкости.
Вечер четвёртый
Предложите ребёнку посмотреть видео о профессии «шоколатье».
Адреса доступа:
https://yandex.ru/video/preview/17757311340018177090
Кондитер-шоколатье. Знакомимся С Профессиями
После просмотра проведите с ребенком физминутку «В стране Феи шоколада»
Посмотри налево, посмотри направо, ( Повороты корпуса влево, вправо. - 2 раза)
Мы с тобой в стране феи шоколада! (Ладонь ко лбу, смотреть в разные стороны.)
Здесь растут деревья невиданной красы,
Посмотри внимательно – там висят плоды.
Мы их собираем – раз, два, три.( Руки вперед, сжимать и разжимать ладони.)
Как сорвал с макушки – в корзину убери!
Тянемся – срываем, в корзину убираем!
Тянемся – срываем, в корзину убираем!( Руки вверх – наклон вниз (3 раза))
Все плоды мы разложили
Хорошо все просушили. ( Махи руками вверх – вниз. Махи руками влево – вправо.)
Потом сложим все в мешок
И отправим на завод. ( Имитация складывания. Шагать на месте.)
Удалось нам все собрать! (Отряхнуть ладони.)
Теперь можно отдыхать! (Пальцы собраны в кулак, большой палец – вверх.)
Обсудите с ребенком «Кто такой шоколатье?»
Вечер пятый
Предлагаю поиграть в игру «Кто что готовит?»
Торт, пюре картофельное, бисквит, кекс, котлета, ватрушка, капкейки, борщ, шоколад воздушный, мороженое, пирог малиновый, щи, пирог рыбный, батон, пирожное, шоколадный батончик, пирожное картошка, баранки и т.д.
Правила игры. Ребенку предлагаете четыре профессии (повар, пекарь, кондитер, шоколатье). Он должен называть для выше перечисленных блюд, человек, какой профессии блюдо приготовил.
Затем можно посмотреть мультфильм «Хорошие манеры»
Адрес доступа:
https://yandex.ru/video/preview/4871143128076450544
Предложите нарисовать понравившийся эпизод из просмотренного мультфильма.
Использованные Интернет ресурсы
- https://yandex.ru/video/preview/3885576190454757043
- https://yandex.ru/video/preview/13104410580899775570
- https://yandex.ru/video/preview/1657455646755648513
- https://yandex.ru/video/preview/11450575672686887032
- https://yandex.ru/video/preview/17757311340018177090
- https://yandex.ru/video/preview/4871143128076450544
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2013/02/26/picture-211809-1361822450.jpg)
Электронная учебно- методическая разработка "Стеклянные звуки" с использованием новых образовательных технологий и электронных образовательных ресурсов для дошкольников.
АННОТАЦИЯК ЭЛЕКТРОННОЙ РАЗРАБОТКЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НОВЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Наименование учебно- методической разработки «Стеклянные»...
![](/sites/default/files/pictures/2016/03/01/picture-763342-1456828705.jpg)
Конспект НОД с использованием электронных образовательных ресурсов "Профессии"(старшая группа).
Конспект непосредственно-образовательной деятельности с использованием электронных образовательных ресурсов "Все профессии нужны-все профессии важны! "(старшая группа)....
Конспект НОД в старшей группе с использованием электронных образовательных ресурсов на тему "Профессии"
Вид детской деятельности: познавательно-исследовательская.Интеграция областей: · «Познавательное развитие»;· «Речево...
![](/sites/default/files/pictures/2016/05/19/picture-786156-1463620303.jpg)
Электронный образовательный ресурс "Профессии"
Данная презентация поможет формировать представления детей о профессиях: воспитатель, помощник воспитателя, дворник, повар, медсестра, шофер, врач, строитель, пожарник....
![](/sites/default/files/pictures/2017/02/26/picture-899058-1488117418.jpg)
Электронное образовательное пособие по профориентации для детей старшего дошкольного возраста «В мире профессий»
Играем, учимся, развиваемся! Целостность процессов социального и индивидуального развития ребенка является важнейшей составляющей современной системы образования....
![](/sites/default/files/pictures/2024/03/24/picture-1283364-1711295719.jpg)
Мастер- класс «Использование электронных образовательных ресурсов в образовательном процессе ДОУ по ФЦКМ «Профессии»
Мастер- класс«Использование электронных образовательных ресурсов в образовательном процессе ДОУ по ФЦКМ «Профессии»Номинация: «Педагогический дебют»...