Кокусева Елена Александровна

                                                                Воспитатель ГБДОУ детский сад №132,

                                                                Выборгского района, г. Санкт-Петербурга

Тема: «Формирование и развитие культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста (из опыта работы воспитателя младшей группы)

ВВЕДЕНИЕ

В последнее время, наряду с другими проблемами, является особенно актуальным физическое воспитание детей. Возросшие за последние годы требования программы, изменившиеся условия жизни способствуют гипокинезии – пониженной двигательной активности. Гипокинезия приводит к слабости мышц, связок, костного аппарата, плохому физическому развитию, нарушению функций нервной системы. Единственно верный путь противодействия этому влиянию – правильная организация физического воспитания с раннего детства.

К сожалению, статистика свидетельствует, что в течение последних лет состояние здоровья наших детей катастрофически ухудшается. Сегодня в среднем по России на каждого из детей приходится не менее двух заболеваний в год. Приблизительно 20–27 % детей относится к категории часто и длительно болеющих. Количество детей, страдающих ожирением, возрастает на 1 % ежегодно. По данным прогнозов, 85 % этих детей – потенциальные больные сердечно-сосудистыми заболеваниями. Около 50 % детей нуждаются в психокоррекции, что характеризуются серьезным психологическим неблагополучием. В подавляющем большинстве дети, начиная с дошкольного возраста, уже страдают дефицитом движений и сниженным иммунитетом.

Современные дети, к сожалению, больше времени проводят за компьютером и телевизором. Спортивные залы и активный отдых забыты, а ведь именно они гармонично развивают не только позвоночник, но и организм в целом. Из-за отсутствия физической активности наши дети предрасположены к лени. Им, как это ни печально, не интересно на улице, не хочется двигаться, они считают, что тяжелый физический труд и любое движение, кроме ходьбы, вообще излишне. В 70% случаев кифозы и сколиозы обусловлены именно отсутствием адекватной и правильной, равносторонней нагрузки на мышцы спины. В результате, мы видим сгорбленных девочек, мальчиков с впалой грудью, которые могли бы быть очень красивыми (5).

С каждым годом возрастает процент детей, имеющих отклонения в здоровье, наблюдается тенденция непрерывного роста общего уровня заболевания среди дошкольников. Это связано с массой негативных явлений современной жизни: тяжелыми социальными потрясениями, экологическим неблагополучием, низким уровнем развития института брака и семьи; массовым распространением алкоголизма, курения, наркомании; слабой системой здравоохранения и воспитательной базы образовательного учреждения и семьи. Поэтому потребность в формировании у детей представлений о здоровом образе жизни возрастает и требует поиска новых путей в образовании, воспитании и развитии дошкольников (11).                     

Тема нашего исследования «Культурно-гигиенические навыки как средство приобщения к здоровому образу жизни». Актуальность заявленной темы объясняется тем, что культурно-гигиенические навыки являются основой санитарной культуры, необходимым условием формирования у детей установки на здоровый образ жизни в будущем.

Навыком называют такое действие, в составе которого отдельные операции стали автоматизированными в результате упражнений. Иными словами, навык — это автоматизированный способ управления действиями.

Культурно-гигиенические, формируются в результате упражнений. Упражнение представляет собой многократное повторение действий для их сознательного совершенствования.

С первых дней жизни при формировании культурно–гигиенических навыков идет не простое усвоение правил, норм поведения, а чрезвычайно важный процесс социализации, очеловечивания малыша, «вхождения» его в мир взрослых. Осваивая пока только простые действия, ребенок получает возможность почувствовать себя взрослым, независимым.

Культурно-гигиенические навыки нужно вырабатывать с раннего возраста. Так, например, соблюдение правил личной гигиены, привычка следить за чистотой тела, полости рта и носа не только говорят о культуре ребенка, но и являются гигиенической основой для сохранения здоровья в течение всей жизни (1).

Воспитание у детей навыков личной и общественной гигиены играет важнейшую роль в охране их здоровья, способствует правильному поведению в быту, в общественных местах. В конечном счете, от знания и выполнения детьми необходимых гигиенических правил и норм поведения зависит не только их здоровье, но и здоровье других детей и взрослых.

Выполняя санитарно-гигиенические процедуры, ребенок осознает самого себя. У него формируется представление о собственном теле. При одевании и умывании, ребенок, рассматривая свое отражение в зеркале, приходит к пониманию некоторых изменений, происходящих в нем самом в ходе бытового процесса: лицо из грязного превратилось в чистое, волосы из растрепанных стали красиво причесанными, ножки обулись в сапожки, на ручки надели рукавички. Ребенок начинает контролировать свой внешний вид: обращает внимание на грязные руки, замечает неполадки в одежде, просит взрослого помочь привести себя в порядок, формируется потребность в чистоте и опрятности.

Также складываются предпосылки для формирования самооценки, осознания своих возможностей и умений, а также предпосылки для самоконтроля. Для того чтобы завершить действие, получить качественный результат, нужно приложить волевые усилия (11).

С возрастом по мере овладения культурно – гигиеническими навыками малыш осознает правила поведения, которые их определяют. Он сдерживает свои непосредственные чувства и стремления, подчиняет свои действия ранее поставленной цели, может отказаться от желаемого, если этого требует общественное правило поведения. Таким образом, освоение культурно – гигиенических навыков связано с этическим развитием дошкольника.

    Выбор темы связан с необходимостью решать проблему воспитания культурно – гигиенических навыков у детей дошкольного возраста.

Педагоги и родители должны помнить, что привитые в детстве навыки, в том числе культурно-гигиенические, приносят человеку огромную пользу в течение всей его последующей жизни.

Итак, мы призваны воспитать у дошкольника уважение к собственному здоровью и обязанность его беречь.

          Закон РФ «Об образовании» (31) обязывает образовательные организации создавать условия, гарантирующие сохранение и укрепление здоровья детей. Министерством образования и науки принят ряд документов, связанных с обеспечением здоровья детей в процессе обучения.                                            

         С 1 января 2013года введен в действие Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования (ФГОС ДО). ФГОС ДО устанавливается в Российской Федерации в соответствии с пунктом 6 части 1 статьи 6 ФЗ от 29 декабря 2012 г №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» и представляет собой «совокупность требований, обязательных при реализации основных образовательных программ дошкольного образования (ООП ДО) образовательными учреждениями, имеющими государственную аккредитацию».

          ФГОС написан для всех участников образовательного процесса (педагогов, воспитанников, их родителей (законных представителей).

Объект исследования: здоровый образ жизни у детей второй младшей группы.

Предмет исследования: культурно-гигиенические навыки у детей второй младшей группы.

Гипотеза исследования: мы предполагаем, что специально-организованная система работы с детьми младшего дошкольного возраста по формированию культурно-гигиенических навыков с использованием различных средств, методов и приемов (дидактических игр, фольклора, художественного слова, использование алгоритмов и др.) будет способствовать повышению уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей.

 Целью исследования является изучение и апробация методов и приемов по формированию у детей дошкольного возраста культурно-гигиенических навыков.

Задачи исследования:

1. Проанализировать психолого-педагогическую и методическую литературу по формированию культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста.
2. Изучить передовой педагогический опыт по воспитанию культурно-гигиенических навыков у дошкольников.
3. Провести диагностику уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста (констатирующий эксперимент).
4. Разработать и апробировать систему работы по практическому обучению детей младшего дошкольного возраста культурно-гигиеническим навыкам (формирующий эксперимент).
5. Оценить эффективность формирующего этапа исследования, повторно проведя диагностику уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста (контрольный эксперимент).
6. По полученным результатам сделать педагогические выводы.

Врачами и педагогами, такими как А.С. Макаренко, Н.К. Крупская,  Е.Т. Смирнова, Г.М. Лямина, Т.И. Осокина, Е.А. Аркин  и др. разработаны содержание и методика гигиенического обучения детей, которые строго дифференцируются в зависимости от возраста ребенка.

Методы исследования: теоретический анализ литературы, наблюдение, изучение планов работы, анкетирование, эксперимент,  анализ полученных результатов.

Понятийно-категориальная основа исследования.

Гигиена - раздел медицины, изучающий условия сохранения здоровья, а также система действий, мероприятий, направленных на поддержание чистоты, здоровья (18).

Здоровье - полное физическое, психическое и социальное благополучие человека (ВОЗ).

Здоровый образ жизни – стиль жизни, который объединяет все, что способствует выполнению человеком профессиональных, общественных и бытовых функций в оптимальных для здоровья условиях и выражает ориентированность деятельности личности в направлении формирования, сохранения и укрепления как индивидуального, так и общественного здоровья (13).

Культура - совокупность производственных, общественных и духовных достижений людей, высокий уровень чего-нибудь, высокое развитие, умение (18).

Культурно — гигиенические навыки (КГН) — это основа санитарной культуры, необходимое условие формирования у детей установки на здоровый образ жизни в будущем (32).

Навык - умение, выработанное упражнениями, привычкой (18).

Формирование (формировать) - придавать определенную форму, законченность; порождать (18). 

Экспериментальная часть исследования проводилась на базе МБДОУ детский сад №103 «Теремок» города Нижнего Новгорода.

В исследовании принимали участие дети младшей группы, которая включала в себя 8 детей.

Структура  исследования состоит из введения, двух глав  (теоретическая и   практическая), выводов по главам, заключения, списка литературы и приложений.

ГЛАВА 1.  АНАЛИЗ ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ВОСПИТАНИЮ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ

1.1 Задачи физического воспитания

Выполняя общие задачи всестороннего развития личности, физическое воспитание имеет и свое особое назначение.

Его задачи сложны и многообразны (20).

1. Укрепление здоровья и закаливания организма детей, содействие правильному физическому развитию и повышению работоспособности. Успешному решению задачи способствует систематический врачебно-педагогический контроль за состоянием здоровья, за динамикой физического развития, а также учет возрастных, индивидуальных особенностей детей.

2. Формирование и совершенствование двигательных навыков и умений и сообщение связанных с этим знаний. Двигательные навыки и умения играют значительную роль в жизни человека. Они лежат в основе многих видов практической деятельности.

3. Развитие основных двигательных качеств. Осуществление человеком многих практических действий связано с проявлением физических способностей. К качествам двигательным относятся такие, как сила, быстрота, выносливость, гибкость и ловкость.

4. Формирование привычки и устойчивого интереса к систематическим занятиям физическими упражнениями. Значение этой задачи определяется тем, что положительное воздействие физических упражнений достигается только тогда, когда они выполняются регулярно. Важно добиться интереса детей к регулярным занятиям.

5. Воспитание культурно-гигиенических навыков, сообщение знаний в области физических упражнений и закаливания.

6. Формирование организаторских навыков, подготовка общественного физкультурного актива, т.е. включение в активную физкультурную и спортивную деятельность.

Необходимо привлекать детей к общественной работе по физической культуре: к организации соревнований, игр, походов.

К сожалению, на современном этапе развития общества выявлена тенденция к ухудшению состояния здоровья детей в разных регионах Российской Федерации. Необходимость комплексного подхода к организации оздоровительной деятельности в дошкольном учреждении уже ни у кого не вызывает сомнения. Актуальность такого подхода обоснована состоянием здоровья детей как посещающих, так и не посещающих детский сад. Исследования, проведенные НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков НЦЗД РАМН, показали, что за последние 10 лет количество детей с хронической патологией увеличилось в 2 раза, а детей, не имеющих отклонений в здоровье, снизилось в 3 раза. Среди хронической патологии преобладают заболевания органов дыхания, костно-мышечной системы, аллергические заболевания кожи и органов пищеварения, 70% страдают кариесом зубов.

По данным НИИ гигиены и профилактики заболеваний детей (Р. Б. Стеркина)  за последнее десятилетие снизилось количество абсолютно здоровых детей с 23,2% до 15,1% и увеличилось число детей, имеющих различные отклонения в состоянии здоровья с 60,9% до 67,6%.

          Согласно Всеобщей декларации прав человека дети имеют право на особую заботу и помощь. Конституция Российской Федерации гарантирует государственную поддержку семьи, материнства и детства. Подписав Конвенцию о правах ребенка и иные международные акты в сфере обеспечения прав детей, Российская Федерация выразила приверженность участию в усилиях мирового сообщества по формированию среды, комфортной и доброжелательной для жизни детей (21).

          В Российской Федерации Национальный план действий в интересах детей был принят в 1995 году и рассчитан на период до 2000 года. В рамках очередного этапа социально-экономического развития страны актуальным является разработка и принятие нового документа - Национальной стратегии действий в интересах детей на 2012 - 2017 годы (далее - Национальная стратегия).

          Главная цель Национальной стратегии - определить основные направления и задачи государственной политики в интересах детей и ключевые механизмы ее реализации, базирующиеся на общепризнанных принципах и нормах международного права.

          Инструментом практического решения многих вопросов в сфере детства стала реализация приоритетных национальных проектов «Здоровье» и «Образование», федеральных целевых программ. Принят ряд важнейших законодательных актов, направленных на предупреждение наиболее серьезных угроз осуществлению прав детей (31).

          Одним из ключевых принципов Национальной стратегии стал принцип Сбережение здоровья каждого ребенка. В Российской Федерации должны приниматься меры, направленные на формирование у семьи и детей потребности в здоровом образе жизни, всеобщую раннюю профилактику заболеваемости, внедрение здоровьесберегающих технологий во все сферы жизни ребенка, предоставление квалифицированной медицинской помощи в любых ситуациях.

Сегодня в стране реализуются национальные проекты в системе здравоохранения, образования, науки. (31) Правительством Российской Федерации в стране проводятся масштабные социально-экономические и организационные мероприятия в рамках исполнения федеральной целевой программы «Развитие физической культуры и спорта в Российской Федерации на 2006-2015 гг.» – с целью сохранения и укрепления здоровья россиян средствами физической культуры и спорта, где главной своей задачей государство считает поддержание физической и социальной активности каждого гражданина России, укрепление здоровья людей, улучшение демографической ситуации в стране.

1.2 Понятие культурно-гигиенических навыков и их значение в развитии дошкольников. Физиологическое обоснование культурно-гигиенических навыков

Формирование культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста является одной из важных задач физического воспитания (20).

Сохранение и укрепление здоровья невозможно без соблюдения правил гигиены. Большую роль в развитии гигиены детей сыграли учёные В.И. Молчанов, Г.Н. Сперанский, М.С. Маслов, Н.М. Щелованов и другие. Их труды содержат сведения не только по диагностике и лечению детских заболеваний, но и по уходу, питанию, закаливанию и воспитанию здоровых детей.

Проблемами воспитания культурно-гигиенических навыков детей также занимались такие отечественные авторы, как Крупская Н.К., Выготский Л.С., Забрамная С.Д., Малер А.Р., Шипицина Л.М. Среди зарубежных авторов можно выделить Кристен У., Нюканен Л., Рюкле Х.

Забота о здоровье детей, их физическом развитии начинается с воспитания у них любви к чистоте, опрятности, порядку (13).

Культурно-гигиенические навыки ребенок усваивает под руководством взрослых. Вместе с другими детьми он учится мыть руки, опрятно есть, следить за порядком в одежде, бережно относиться к предметам. У него формируются самостоятельность и организованность, аккуратность и бережливость, воспитывается вежливое и уважительное отношение к взрослым и сверстникам. Все задачи физического воспитания решаются в единстве в процессе воспитательно-образовательной работы детского сада и обеспечивают полноценное физическое развитие детей.

Итак, воспитание культурно-гигиенических навыков направлено на укрепление здоровья ребенка. Вместе с тем оно включает важную нравственную задачу — воспитание культуры поведения (32).

Культурно-гигиенические навыки – это важная часть культуры поведения. Необходимость опрятности, содержания в чистоте лица, рук, тела, прически, одежды, обуви продиктована не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений. Дети должны понимать, что в соблюдении этих правил проявляется уважение к окружающим, что любому человеку неприятно касаться грязной руки или смотреть на неопрятную одежду. Неряшливый человек, не умеющий следить за собой, своей внешностью, поступками, как правило, небрежен и в работе (32).

Педагоги и родители должны помнить, что привитые в детстве навыки, в том числе культурно-гигиенические, приносят человеку огромную пользу в течение всей его последующей жизни.

Культуру еды часто относят к гигиеническим навыкам. Но её значение не только в выполнении физиологических потребностей. Она имеет и этический аспект - ведь поведение за столом основывается на уважении к сидящим рядом, а также к тем, кто приготовил пищу.

Воспитание у детей навыков личной и общественной гигиены играет важнейшую роль в охране здоровья, способствует правильному поведению в быту, в общественных местах. В конечном счете от знания и выполнения правил и норм поведения зависит не только их здоровье, но и здоровье других детей и взрослых. Именно поэтому воспитание культурно -гигиенических навыков является неотъемлемой частью работы детских учреждений и семьи по воспитанию здорового образа жизни детей и взрослых.

Формирование навыков личной гигиены предполагает и умение детей быть всегда опрятными, замечать неполадки в своей одежде, самостоятельно или с помощью взрослых их устранять.

Гигиеническое воспитание неразрывно связано с воспитанием культуры поведения. С самого младшего возраста детей приучают правильно сидеть за столом во время еды, аккуратно есть, тщательно и бесшумно пережевывать пищу, уметь пользоваться столовыми приборами, салфеткой. Детям, которые дежурят по столовой, помогают няне, нужно не только уметь правильно накрывать на стол и ставить посуду, но и твердо усвоить, что перед тем как приступить к выполнению обязанностей, необходимо тщательно вымыть руки с мылом, привести себя в порядок, причесаться.

Великий педагог Ян Амос Коменский (1592-1670), положивший начало развитию научной педагогики, уделял большое внимание воспитанию детей дошкольного возраста. Он призывал тщательно заботиться о здоровье, гигиене и физическом развитии детей: «детям должны быть созданы условия для физического развития. Не следует без нужды ограничивать их подвижность, а наоборот развивать у них навыки, держать голову, сидеть, брать, сгибать, свёртывать, складывать и т. п.». Немалый вклад в дошкольную гигиену внес видный отечественный педиатр Е.А. Аркин. Его труды помогают работникам дошкольного воспитания правильно с гигиенической точки зрения организовывать работу с детьми.

По определению известного физиолога Н.И. Щелованова «Режим дня в первые годы жизни ребенка – это правильное распределение во времени и правильная взаимопоследовательность удовлетворения основных физиологических потребностей ребенка во сне, кормлении, а так же в деятельности» (10).

 «Одна из важнейших задач детского сада, - писала Н.К.Крупская – привить ребятам навыки, укрепляющие их здоровье. (17) С раннего возраста надо учить ребят мыть руки перед едой, есть из отдельной тарелки, ходить чистыми, стричь волосы, вытряхивать одежду, не пить сырой воды, вовремя есть, вовремя спать, быть больше на свежем воздухе и так далее». Огромное значение режиму дня придавал выдающийся педагог А.С. Макаренко. Он считал, что режим – это средство воспитания, правильный режим должен отмечаться определённостью, точностью и не допускать исключений.

Исследователи проблемы Виноградова Н.Ф. и Белостоцкая Е.М. считали, что «режим дня – это четкий распорядок жизни в течение суток, у ребенка, приученного к строгому распорядку, потребность в еде, сне, наступает через определенные промежутки времени и сопровождается ритмическими изменениями в деятельности всех внутренних органов. Организм как бы заблаговременно настраивается на предстоящую деятельность, поэтому она осуществляется достаточно эффективно, без лишней траты нервной энергии и не вызывает выраженного утомления» (2).

«Освоение культурно–гигиенических навыков влияет не только на игровую и трудовую деятельность, но и на взаимоотношения ребенка с взрослыми и сверстниками. Если взрослому он хочет показать то, чему научился, заслужить одобрение и поддержку, дать понять, что он его уважает, уважает его требования. Принимает и придерживается их, то сверстника он пытается научить» (28) - считают Г.А. Урунтаева и Ю.А. Афонькина.

Таким образом, культурно — гигиенические навыки — это основа санитарной культуры, необходимое условие формирования у детей установки на здоровый образ жизни в будущем.

Навыки постепенно совершенствуются, перерастают в привычки, т.е. потребность поступать определенным образом, например, ежедневно заниматься утренней гимнастикой не только в детском саду, но и дома, держать в порядке свои игрушки, здороваться со взрослыми и в детском саду, и во дворе, и в квартире и т.д. для успешного формирования такой потребности необходимо, чтобы мотивы, с помощью которых детей побуждают к действиям, были значимы в их глазах, чтобы отношение к выполнению действий у ребят было эмоционально - положительным и, наконец, чтобы при необходимости дети были способны проявить определенное усилие воли для достижения результата.

1.3 Условия воспитания культурно-гигиенических навыков

Если в младшем возрасте необходимые навыки лучше всего усваиваются детьми в играх специально направленного содержания, то в  старших группах постепенно все большее значение приобретают учебные мотивы.

Для более успешного формирования и закрепления навыков гигиены на протяжении периода дошкольного детства целесообразно сочетать словесные и наглядные способы, используя специальные наборы материалов по гигиеническому воспитанию в детском саду.

В процессе гигиенического воспитания и обучения детей старшего возраста педагог сообщает им разные сведения: о значении гигиенических навыков для здоровья, о последовательности гигиенических процедур в режиме дня, формирует у детей представление о пользе утренней гимнастики, физических упражнений. Хорошо, если эти сведения дошкольники будут узнавать и закреплять в процессе чтения художественной литературы или во время рассказов по картинке, по прочитанному тексту сказок и т.п. (8)

Гигиенические знания целесообразно закреплять и на занятиях по физической культуре, труду, ознакомлению с окружающим, с природой. Для этого используют некоторые дидактические и сюжетные - ролевые игры.

Интересны детям и литературные сюжеты: «Мойдодыр», «Федорино горе», «Доктор Айболит» К. Чуковского, «Что такое хорошо и что такое плохо» В. Маяковского.(22)

Для закрепления знаний и навыков личной гигиены желательно давать детям различные поручения, например дежурства. Навыки у детей достаточно быстро становятся прочными, если они закрепляются постепенно в разных ситуациях.(12)

Главное, чтобы ребятам было интересно и чтобы они могли видеть результаты своих действий (кто-то стал значительно опрятнее, красивее, приятно обедать за чистым, красиво накрытым столом и т.д.).

Овладение детьми правилами личной, общественной гигиены предполагает умение ребенка вести себя в разных местах, где он бывает. Дети должны усвоить, что нельзя сорить не только в квартире, групповой комнате, общественных зданиях, но и на улицах, в скверах, во дворах, в транспорте.

Все сведения по гигиене прививаются детям в повседневной жизни в процессе разнообразных видов деятельности и отдыха, т.е. в каждом компоненте режима можно найти благоприятный момент для гигиенического воспитания.

Одна из задач, необходимая для успешного гигиенического воспитания

-        единство   требования    со    стороны    взрослых.    Ребенок   приобретает
гигиенические навыки в общении с воспитателем, медицинским работником,
няней и, конечно, в семье. Перед воспитателем группы стоит большая задача

-        помогать родителям  воспитать  детей;  разъяснение  важности  строгого
выполнения в семье режима дня, установленного в детском учреждении;
обучение приемам правильного ухода за ребенком, ознакомление с основами
рационального питания детей (32).

А.С. Макаренко, обращаясь к родителям, писал: «ваше собственное поведение - самая революционная вещь...».

В воспитании культурно - гигиенических навыков огромную роль играет педагогическая оценка, т.е. положительная или отрицательное суждение педагога об отдельных поступках и поведении ребенка. Более широко воспитатель пользуется в своей работе положительной оценкой, одобрением, поощрением, похвалой. Поддерживает в детях желание в дальнейшем поступать так же, сделать еще лучше. Положительная оценка удается в том случае, когда нужно показать успехи в овладении новыми навыками. Если трехлетний ребенок в первый раз сам одел рубашку, застегнул пуговицу, лучше осознал свои новые умения, воспитатель может сравнить его теперешние действия с прошлыми, новую оценку с предыдущей.

Особое значение в воспитании культурно - гигиенических навыков принадлежит игровым приемам. Используя их, воспитатель закрепляет у детей навыки, которые вырабатываются в повседневной жизни. Видное место при этом отводится дидактическим играм («Уложим куклу спать», «Накормим куклу обедом»).(13)

Большое влияние оказывают соответствующие иллюстрации, художественные произведения, фольклор.

В формировании навыков важен индивидуальный подход к детям.

Необходимо помнить о том, что эта задача сложная, требующая систематичности, настойчивости, взыскательности и большого терпения. Все указания детям должны даваться в дружелюбном, спокойном тоне, вызывающим у них положительное отношение к действиям, которые должны стать привычными.

Русское народное творчество имеет многовековую историю и дошло до наших дней из глубокой старины, передаваясь из поколения в поколение, вбирая в себя лучшие национальные традиции. (15) Интенсивно развивающееся понимание речи, расширение практического опыта создают предпосылки для использования фольклорных произведений в педагогике раннего детства. Умело используемые произведения народного поэтического творчества способствуют развитию ориентировки в окружающем; анализ народных произведений для маленьких показал: их тематика в своей основе раскрывает опыт первоначальной ориентировки детей в окружающем и соответствует статусу познавательной деятельности, характерной для раннего возраста. В произведениях описываются действия человека, связанные с поддержанием его жизнедеятельности (прием пищи, сон, мытье), т.е. отражены фрагменты жизни самого ребенка, обращается внимание на заботу о ребенке, желание доставить ему удовольствие от приема пищи, акцентируется внимание на вкусовых свойствах каши, оладушек, пряников, калачей. Это немаловажно в воспитании ребенка (с раннего возраста), когда он учится самостоятельно держать ложку, чашку, овладевает важнейшим навыком приема пищи. (17)

Овладение бытовыми процессами также закрепляет и уточняет знание ребенка о человеке и его действиях (умывание, одевание). Взрослый передает ребенку радость и бодрость, которые дарит человеку вода, эмоционально обыгрывая самые простые, обыденные ситуации.

Привитие гигиенических навыков должно идти на положительном фоне. Непременным условием является непрерывность воспитательного процесса. Только в таком случае сформированные у детей навыки становятся осознанным действием, а, затем, привычкой. Для успешного привития детям навыков гигиены важно, чтобы все гигиенические правила неукоснительно выполнялись няней, воспитателем, родителями, которые своим примером должны содействовать не только формированию у детей соответствующих знаний, но и их прочному закреплению. В противном случае дошкольники никогда не усвоят правил личной гигиены, не будут твердо убеждены в том, что они действительно необходимы, и в дальнейшем могут пренебрегать ими совсем. Для эффективного гигиенического воспитания большое значение имеет и внешний вид окружающих их взрослых.

Необходимо, чтобы воспитатель или няня приходили в группу аккуратно одетыми, причесанными. (5) Нужно постоянно помнить о том, что дети в этом возрасте очень наблюдательны, склонны к подражанию, поэтому воспитатель должен быть для них образцом. Необходимо, чтобы гигиенические навыки, приобретаемые в детском саду, не прерывались бы и в домашних условиях. К числу основных условий успешного формирования культурно — гигиенических навыков относятся также и рационально организованная обстановка, четкий режим дня и руководство взрослых. Под рационально организованной обстановкой понимается наличие чистого, достаточно просторного помещения с необходимым оборудованием, обеспечивающим проведение всех режимных моментов (умывание, питание, сон, занятия и игры).

Например: в умывальной комнате должно быть достаточное количество раковин небольшого размера, на каждой из которых лежит мыло; раковины и полотенца размещаются с учетом роста детей, на вешалке над каждым полотенцем - картинка. Это повышает интерес детей к умыванию.

Режим дня обеспечивает ежедневное повторение гигиенических процедур в одно и то же время, что способствует постепенному формированию навыков и привычек культуры поведения и навыков самообслуживания. Закрепление их происходит в играх, труде, занятиях, в

быту.(29)

Другим обязательным условием формирования гигиенических навыков у детей, воспитание привычек к здоровому образу жизни, является высокая санитарная культура персонала дошкольного учреждения. Не устану повторять, что для успешного привития детям навыков гигиены важно, чтобы все гигиенические правила неукоснительно выполнялись взрослыми, няней,   воспитателем,   родителями,   которые   своим   примером   должны содействовать не только формированию у детей соответствующих знаний, но и их прочному закреплению.

Таким образом, в детских садах создаются все необходимые условия, способствующие формированию и прочному закреплению личной и общественной гигиены. В каждой группе обязательно наличие всех принадлежностей для умывания, мытья ног, необходимые приспособления для хранения индивидуальных полотенец разного назначения (для рук, проведения закаливающих процедур) (8).

К числу основных условий успешного формирования культурно-гигиенических навыков относятся рационально организованная обстановка, четкий режим дня и руководство взрослых. Особенно важен контроль на начальной стадии формирования навыка. В дальнейшем воспитатель проверяет тщательность и добросовестность выполнения действий. Отсутствие должного контроля приводит к появлению у детей неверных навыков: они могут неправильно держать ложку, вилку, забывать пользоваться носовым платком, небрежно складывать одежду. В дошкольном возрасте дети особенно склонны к подражанию, поэтому в формировании навыков большую роль играет личный пример взрослых (27).

1.4 Анализ вариативных программ по культурно-гигиеническим навыкам

Рассмотрим некоторые программы и проанализируем процесс формирования культурно-гигиенических навыков в них.

Примерная программа «От рождения до школы» (20) (далее — Программа) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования (ФГОС ДО) и предназначена для использования в дошкольных образовательных организациях для формирования основных образовательных программ (ООП). Главной задачей, стоящей перед авторами Программы, является создание программного документа, помогающего педагогам организовать образовательно-воспитательный процесс в соответствии с требованиями ФГОС и позволяющего написать на базе Примерной программы свою ООП. Ведущие цели Программы — создание благоприятных условий для полноценного проживания ребенком дошкольного детства, формирование основ базовой культуры личности, всестороннее развитие психических и физических качеств в соответствии с возрастными и индивидуальными особенностями, подготовка к жизни в современном обществе, формирование предпосылок к учебной деятельности, обеспечение безопасности жизнедеятельности дошкольника. Особое внимание в Программе уделяется развитию личности ребенка, сохранению и укреплению здоровья детей, а также воспитанию у дошкольников таких качеств, как патриотизм, активная жизненная позиция, творческий подход в решении различных жизненных ситуаций, уважение к традиционным ценностям.

        Для достижения целей Программы первостепенное значение имеют:

 • забота о здоровье, эмоциональном благополучии и своевременном всестороннем развитии каждого ребенка;

• создание в группах атмосферы гуманного и доброжелательного отношения ко всем воспитанникам, что позволяет растить их общительными, добрыми, любознательными, инициативными, стремящимися к самостоятельности и творчеству;

• максимальное использование разнообразных видов детской деятельности, их интеграция в целях повышения эффективности воспитательно-образовательного процесса;

• творческая организация воспитательно-образовательного процесса;

• вариативность использования образовательного материала, позволяющая развивать творчество в соответствии с интересами и наклонностями каждого ребенка;

• уважительное отношение к результатам детского творчества;

• единство подходов к воспитанию детей в условиях дошкольного образовательного учреждения и семьи;

• соблюдение в работе детского сада и начальной школы преемственности, исключающей умственные и физические перегрузки в содержании образования детей дошкольного возраста, обеспечивающей отсутствие давления предметного обучения.

Решение обозначенных в Программе целей и задач воспитания возможно только при систематической и целенаправленной поддержке педагогом различных форм детской активности и инициативы, начиная с первых дней пребывания ребенка в дошкольном образовательном учреждении.

Основные цели и задачи:

        -Формирование начальных представлений о здоровом образе жизни.

-Сохранение, укрепление и охрана здоровья детей; повышение умственной и физической работоспособности, предупреждение утомления.

Вторая группа раннего возраста (от 2 до 3 лет):

- Формировать у детей представления о значении разных органов для нормальной жизнедеятельности человека: глаза — смотреть, уши — слышать, нос — нюхать, язык — пробовать (определять) на вкус, руки — хватать, держать, трогать; ноги — стоять, прыгать, бегать, ходить; голова — думать, запоминать.

Младшая группа (от 3 до 4 лет):

- Развивать умение различать и называть органы чувств (глаза, рот, нос, уши), дать представление об их роли в организме и о том, как их беречь и ухаживать за ними. Дать представление о полезной и вредной пище; об овощах и фруктах, молочных продуктах, полезных для здоровья человека. Формировать представление о том, что утренняя зарядка, игры, физические упражнения вызывают хорошее настроение; с помощью сна восстанавливаются силы. Дать представление о необходимости закаливания. Дать представление о ценности здоровья; формировать желание вести здоровый образ жизни. Формировать умение сообщать о своем самочувствии взрослым, осознавать необходимость лечения. Формировать потребность в соблюдении навыков гигиены и опрятности в повседневной жизни.

        Средняя группа (от 4 до 5 лет):

- Продолжать знакомство детей с частями тела и органами чувств человека. Формировать представление о значении частей тела и органов чувств для жизни и здоровья человека (руки делают много полезных дел; ноги помогают двигаться; рот говорит, ест; зубы жуют; язык помогает жевать, говорить; кожа чувствует; нос дышит, улавливает запахи; уши слышат). Воспитывать потребность в соблюдении режима питания, употреблении в пищу овощей и фруктов, других полезных продуктов. Формировать представление о необходимых человеку веществах и витаминах. Расширять представления о важности для здоровья сна, гигиенических процедур, движений, закаливания. Знакомить детей с понятиями «здоровье» и «болезнь». Развивать умение устанавливать связь между совершаемым действием и состоянием организма, самочувствием («Я чищу зубы — значит, они у меня будут крепкими и здоровыми», «Я промочил ноги на улице, и у меня начался насморк»). Формировать умение оказывать себе элементарную помощь при ушибах, обращаться за помощью к взрослым при заболевании, травме. Формировать представления о здоровом образе жизни.

Старшая группа (от 5 до 6 лет):

- Расширять представления об особенностях функционирования и целостности человеческого организма. Акцентировать внимание детей на особенностях их организма и здоровья («Мне нельзя есть апельсины — у меня аллергия», «Мне нужно носить очки»). Расширять представления о составляющих (важных компонентах) здорового образа жизни (правильное питание, движение, сон и солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья) и факторах, разрушающих здоровье. Формировать представления о зависимости здоровья человека от правильного питания; умения определять качество продуктов, основываясь на сенсорных ощущениях. Расширять представления о роли гигиены и режима дня для здоровья человека. Формировать представления о правилах ухода за больным (заботиться о нем, не шуметь, выполнять его просьбы и поручения). Воспитывать сочувствие к болеющим. Формировать умение характеризовать свое самочувствие. Знакомить детей с возможностями здорового человека. Формировать у детей потребность в здоровом образе жизни.

Подготовительная к школе группа (от 6 до 7 лет):

- Расширять представления детей о рациональном питании (объем пищи, последовательность ее приема, разнообразие в питании, питьевой режим). Формировать представления об активном отдыхе. Расширять представления о правилах и видах закаливания, о пользе закаливающих процедур.  Расширять представления о роли солнечного света, воздуха и воды в жизни человека и их влиянии на здоровье.

Детство: Примерная образовательная программа дошкольного образования / Т. И. Бабаева, А. Г. Гогоберидзе, О. В. Солнцева и др. (7)

Цель программы — создать каждому ребенку в детском саду возможность для развития способностей, широкого взаимодействия с миром, активного практикования в разных видах деятельности, творческой самореализации. Программа направлена на развитие самостоятельности, познавательной и коммуникативной активности, социальной уверенности и ценностных ориентаций, определяющих поведение, деятельность и отношение ребенка к миру.

Приоритетными задачами развития и воспитания детей являются: — укрепление физического и психического здоровья ребенка, формирование основ его двигательной и гигиенической культуры.

Четвертый год жизни. 2-я младшая группа. Задачи образовательной деятельности:

-Развивать умения самостоятельно правильно умываться, причесываться, пользоваться носовым платком, туалетом, одеваться и раздеваться при незначительной помощи, ухаживать за своими вещами и игрушками.

- Развивать навыки культурного поведения во время еды, правильно пользоваться ложкой, вилкой, салфеткой.

Становление у детей ценностей здорового образа жизни, овладение его элементарными нормами и правилами: элементарные умения и навыки личной гигиены (умывание, одевание, купание, навыки еды, уборки помещения и др.), содействующие поддержанию, укреплению и сохранению здоровья, элементарные знания о режиме дня, о ситуациях, угрожающих здоровью. Основные алгоритмы выполнения культурно-гигиенических процедур.

Пятый год жизни. Средняя группа. Задачи образовательной деятельности:

− Развивать умения самостоятельно и правильно совершать процессы умывания, мытья рук; самостоятельно следить за своим внешним видом; вести себя за столом во время еды; самостоятельно одеваться и раздеваться, ухаживать за своими вещами (вещами личного пользования).

Становление у детей ценностей здорового образа жизни, овладение его элементарными нормами и правилами:  представления об элементарных правилах здорового образа жизни, важности их соблюдения для здоровья человека; о вредных привычках, приводящих к болезням; об опасных и безопасных ситуациях для здоровья, а также как их предупредить. Основные умения и навыки личной гигиены (умывание, одевание, купание, навыки еды, уборки помещения и др.), содействующие поддержанию, укреплению и сохранению здоровья, элементарные знания о режиме дня, о ситуациях, угрожающих здоровью. Основные алгоритмы выполнения культурно-гигиенических процедур.

Шестой год жизни. Старшая группа. Задачи образовательной деятельности:

− Развивать самостоятельность в применении культурно-гигиенических навыков, обогащать представления о гигиенической культуре.

-Становление у детей ценностей здорового образа жизни, овладение элементарными нормами и правилами здорового образа жизни: признаки здоровья и нездоровья человека, особенности самочувствия, настроения и поведения здорового человека. Правила здорового образа жизни, полезные (режим дня, питание, сон, прогулка, гигиена, занятия физической культурой и спортом) и вредные для здоровья привычки. Особенности правильного поведения при болезни, посильная помощь при уходе за больным родственником дома. Некоторые правила профилактики и охраны здоровья: зрения, слуха, органов дыхания, движения. Представление о собственном здоровье и здоровье сверстников, об элементарной первой помощи при травмах, ушибах, первых признаках недомогания.

Седьмой год жизни. Подготовительная группа. Задачи образовательной деятельности:

- Воспитывать ценностное отношение детей к здоровью и человеческой жизни, развивать мотивацию к сбережению своего здоровья и здоровья окружающих людей.

Становление у детей ценностей здорового образа жизни, овладение элементарными нормами и правилами здорового образа жизни: здоровье как жизненная ценность. Правила здорового образа жизни. Некоторые способы сохранения и приумножения здоровья, профилактики болезней, значение закаливания, занятий спортом и физической культурой для укрепления здоровья. Связь между соблюдением норм здорового образа жизни, правил безопасного поведения и физическим и психическим здоровьем человека, его самочувствием, успешностью в деятельности. Некоторые способы оценки собственного здоровья и самочувствия, необходимость внимания и заботы о здоровье и самочувствии близких в семье, чуткости по отношению к взрослым и детям в детском саду. Гигиенические основы организации деятельности (необходимость достаточной освещенности, свежего воздуха, правильной позы, чистоты материалов и инструментов и пр.) (3).

1.5 Методика воспитания культурно – гигиенических навыков в разных возрастных группах

Для привития культурно-гигиенических навыков во всех возрастных группах применяются показ, пример, объяснение, пояснение, поощрение, беседы, упражнения в действиях. (2) Широко используются, особенно в младшем дошкольном возрасте, игровые приемы: дидактические игры, потешки, стихотворения. Для малышей особое значение имеет постоянство условий, знание назначения и места каждой нужной ему в течение дня вещи. Например, в умывальной комнате должно быть достаточное количество раковин небольшого размера, на каждой из которых лежит мыло; раковины и полотенца размещаются с учетом роста детей; на вешалке над каждым полотенцем — картинка. Это повышает интерес детей к умыванию. Режим дня обеспечивает ежедневное повторение гигиенических процедур в одно и то же время, что способствует постепенному формированию навыков и привычек культуры поведения. Упрочение их происходит в играх, труде, занятиях, в быту. Формирование культурно-гигиенических навыков осуществляется под руководством взрослых — родителей, воспитателя. Поэтому должна быть обеспечена полная согласованность в требованиях дошкольного учреждения и семьи. (19) У детей дошкольного возраста преобладает конкретное, наглядно-образное мышление. В связи с этим для успешного формирования у них гигиенических навыков необходимо прибегать к показу и объяснению. Воспитатель показывает, как надо держать ложку, выходить из-за стола, мыть руки. Показ обычно сопровождается объяснением. Детям становится понятна целесообразность требований воспитателя (руки мыть чисто, не лить воду на пол и т. д.). Показ любого действия должен даваться таким образом, чтобы были выделены отдельные операции — вначале наиболее существенные, затем дополнительные. Операции идут в строгом порядке с небольшим интервалом (не более 5—10 секунд), иначе не вырабатывается динамический стереотип. Показ действия малышам обязательно сопровождается проговариванием. Умелое руководство взрослых сокращает время овладения навыками личной гигиены. Пример воспитателя может быть прямой и косвенный. (5) В первом случае воспитатель просто предлагает детям посмотреть, как он делает, во втором — использует разные формы, которые вызывают интерес у детей, привлекают их внимание. В примере поведения воспитателя обязательно должно проявляться его личное отношение, тогда он становится убедительным для детей. Для закрепления правил, более осознанного их усвоения в средних и старших группах проводится беседа. Она строится так, чтобы дети не только называли, перечисляли действия и их порядок, но и делали обобщения, которые помогают понять целесообразность действий, убеждают детей в их необходимости. Широко во всех группах используется прием поощрения, похвала, одобрение, педагогическая оценка. Важно вовремя похвалить ребенка, но не нужно этим злоупотреблять, чтобы он не ждал похвалы постоянно. Выполнение требований взрослых должно стать нормой поведения, потребностью ребенка. Одобрение поддерживает в детях желание в дальнейшем поступать так же, сделать еще лучше. Иногда поощрение делается в такой форме, чтобы напомнить правила выполнения. В некоторых случаях воспитатель использует порицание, но это лучше делать в косвенной форме, не называя имен детей. Педагогическая оценка, т. е. положительное иди отрицательное суждение педагога об отдельных поступках и поведении ребенка. Положительная оценка дается и в том случае, когда нужно показать успехи в овладении новыми навыками. Если трехлетний ребенок впервые сам надел рубашку, застегнул пуговицу, воспитатель его одобряет. Чтобы малыш лучше осознал свои новые умения, воспитатель может сравнить его теперешние действия с прошлыми, новую оценку с предыдущей, например отмечает в присутствии всех детей: «Алена стала быстро одеваться. Раньше делала ей замечания, а сегодня хвалю». Если дети ошибаются при выполнении тех или иных правил, воспитатель напоминает им, что и как надо сделать, не торопится с замечанием или осуждением. (27)  Положительную оценку надо давать и в том случае, если дети сами помнят, как нужно поступать. Похвала ускорит выработку необходимого навыка. Например, воспитатель говорит: «Я не напомнила Гале, как нужно сесть, а она села правильно. Молодец!» Оценка дается перед всей группой, если всем остальным детям нужно овладеть этим навыком. Если же они в основном уже им овладели, а отстают лишь некоторые, то воспитатель одобряет ребенка индивидуально. Прочность навыков и привычек зависит от ряда факторов: условий, возраста, с которого начинается эта работа, эмоциональное отношение ребенка, упражнений в определенных действиях. Ежедневное повторение гигиенических процедур в одно и то же время способствует постепенному формированию навыков и привычек культуры поведения. Упрочение их происходит в играх, труде, занятиях, в быту. Для закрепления правил и их усвоения, в средних и старших группах целесообразно проводить беседу о гигиене. (24) На первых порах формирования навыка следует проверить, как выполнены отдельные действия или задание в целом, например, попросить перед мытьём рук: «Покажите, как вы засучили рукава» или после мытья посмотреть, насколько чисто и сухо вытерты руки. Особая роль в воспитании культурно – гигиенических навыков принадлежит игровым приемам. Используя их, воспитатель закрепляет у детей навыки, которые вырабатываются в повседневной жизни. Игра позволяет ребёнку глубже понять окружающий мир. Но дети становятся старше, и воспитатель постепенно предоставляет им всё больше самостоятельности. Он переходит от прямых указаний к напоминанию, от показа к совету, от примера к методам позволяющим развивать у детей осознанное отношение к правилам,- убеждению, разъяснению смысла правил. Только тогда, когда педагог учитывает постоянно возрастающий опыт детей, совершенствование их навыков, умение всё более самостоятельно выполнять установленные правила, только тогда у них формируются устойчивые привычки, не разрушающиеся при переходе в новые условия. Если этого не учитывать, то у детей вырабатывается, лишь умение подчиняться требованию взрослого. Важно, чтобы старшие дошкольники самостоятельно пользовались культурно - гигиеническими навыками. (13)

1.6 Анализ передового педагогического опыта по воспитанию культурно-гигиенических навыков у дошкольников

Автор: Помозова Н.С. - преподаватель (г. Нижний Тагил) по теме:

«Развитие творчества учащихся в использовании разных приемов в организации режимных моментов с дошкольниками».

В нашей педагогической профессии есть то, что ради чего многие избирают ее - это желание вести своих учеников в мир неизведанного, раскрыть перед ними радость творческого труда. Фундаментом творческой деятельности учитель я, воспитателя являются научные знания, педагогическая культура. Именно на этой основе развиваются разносторонние интересы и духовные потребности учителя.

Творческая деятельность учителя рождает положительные эмоции, не дает замкнуться в своем узком опыте, спасет от бесконечных сомнений, связанных с временными неудачами. Это меня убеждает изучение работы ведущих педагогов Советской педагогики Макаренко В.А.  И опыт педагогов - новаторов Лысенковой, Амонашвили, Ильина и других (15).

Всех вышеназванных педагогов объединяет:

1. Увеличенное отношение к своему повседневному делу.

2. Стремление внести что-то оригинальное, новое в личную практику воспитания и обучения детей.

3. В желании достичь значимых результатов в развитии творческих качеств личности учащегося.

Педагогическое творчество не есть свойство избранных. Можно ли научить творчеству?

Да, при большом стремление, ясной цели, при упорстве и трудолюбии, при непрекращающейся  работе по самообразованию, развитию общей культуры личности ...

Учитель - ключевая фигура, это в равной степени относится и к воспитателю, от его творческой активности зависит успех работы.

Тема моего выступления «Развитие творчества у учащихся в использовании приемов организации детей в режиме дня». Что побудило взяться за эту трудовую тему? Наблюдение за работой воспитателя по воспитанию детей в режимных процессах: приема пищи, одевании, раздевании показали, что эта работа однообразная, мало используется интересных методических приемов. Режимные процессы проходят скучно и однообразно.

«Подвижная картинка»- подбирается на основе программных литературных текстов, Вызывает интерес, положительные эмоции к данному режимному моменту, способствует формированию культурно-гигиенических навыков у детей, расширение навыков знаний об окружающем.

Методика внесения и рассмотрения картинки:

- 3-5 минут до начала режимного момента подгруппой, иногда всей группой детей.

- привлечение внимания в ходе режимного момента 2-3 раза.

- В конце режимного момента, как способ  поощрения ( например, Алёша съел борщ, картофельное пюре с мясом, выпил компот, стал сытым. Помоги нашему  кузнецу  подковать жеребца!)

Изготовление картин: воспитатель рисует картину, делая какую-то ее часть подвижной ( например, молоточек, в картине «Эй, кузнец – молодец»,  «ложка- как потешке» «Сорока-белобока», к стихотворению «Бычок»- качающаяся доска, песенка «Баю бай» - колыбелька качается, к потешке «Солнышко» встают солнцу «Лучи –воротничок».

Применение: учащиеся демонстрируют все подвижные картинки, изготовленные к ответу, на обратной стороне всех картинок.

Тексты:

• Солнышко -ведрышко,

Выгляни в окошко.

Солнышко нарядись,

Красное, Покажись!

( во время одевания после сна воспитатель вместе с детьми вставляеет солнышку- воротничок).

•  Здравствуй, Солнце красное!

Здравствуй, солнце ясное!

Солнышко лучистое любит все,

Что чистое.

( Во время умывания солнышко умывается детям, кто моется аккуратно, «грустит», если облился, моет руки без мыла, плохо вытирает).

• Эй, кузнец - молодец.

Расковался жеребец.

Ты подкуй его опять,

От чего не подковать-

Вот гвоздь, вот подкова.

раз-два и готово!

( подвижный молоточек, использовать во время еды).

• Петушок- петушок

Золотой гребешок!

Выгляни в окошко-

Дам тебе горошку,

Да и зернышек!

( подвижные ставенки, чашка с горошком, зернышки)

• Петушок кота любил.

Петушок когда учил:

 если ты мячом играл

Клеил или рисовал,

Ты всегда перед едой,

Лапы чисто с мылом мой.

( Вставлять щетку, мыло, полотенца, вместо петушка - вставлять мишку, зайку, белочку) - перед умыванием.

• Маша варежку надела

Ой, куда я пальчик дела.

Нету пальчика, пропал

В свой домишко не попал.

Маша варежку сняла-

Поглядите- ка, нашла!

( Варежка снимается).

• Рукавички новые,

Теплые, пуховые!

Маше бабушка связала,

Подарила и сказала:

Вот теперь у внученьки

не озябнут  рученьки!

( варежку надевают).

• «Валенки»

Валенки, валенки

 невелички маленьки,

 оденем на ноженьки

 Пустим по дороженьке.

Ноженьки пляшут

Рученьки машут.

Хорошо в них нам ходить

Новы валенки носить.

• «Маша обедает»  Капутикян (отрывок)

Никому отказа нет,

 подан каждому обед:

 в блюдечке - киске,

 собачке в миске,

 уточке – крякушке  -

  червячок в черепушке.

А маленькой Маше в тарелке

в глубокой, не мелкой.

(предметы посуды вставляются).

 Игры – инсценировки - подбираются и показывают на всех режимных моментах. Воспитатель показывает игры инсценировки в часы игры утром, после завтрака, в переходе от одного режимного момента к другому. Они длятся обычно 3-5 минут.

Сначала показывает воспитатель, потом привлекает активных детей, она рассказывает, а дети показывают и позднее - детей маленьких, у кого слабо сформированны  культурно - гигиенические навыки. Содержание таких игр инсценировок может быть тоже детская художественная литература, сценки из жизни детей, особенно в средней группе.

• «Мой мишка» - для инсценировки нужны стол, стул, кран прикрепленный к стульчику, тазик, мыло, полотенце, посуда, пища, салфетка, мишка.

…Мишка, я тебе перед едой

Лапы вымою водой.

Повяжу тебе салфетку,

ешь конфетку,

молоко свое допей

и пойдем гулять скорей!

• «Кто скорее допьет?»

Я чашку молока Маше налила.

-Мяу – киска говорит,

Вот и я пришла.

Киске в миску отольем,

Веселее пить вдвоем.

Ну-ка, кто скорей допьет, кто ни капли не прольет?

Для инсценировки нужны: игрушки-кукла, котенок, стол, стул, салфетка, чашка, блюдце.

• «Игра с куклой» (перед сном)

Вот красивые игрушки-

Наша куколка Катюшка.

Может хлопать, может петь.

Кто желает посмотреть?

Ну, довольно веселиться,

Надо Кате спать ложиться.

Катя глазки закрывает

Баю-Бай…

(перед умыванием)

Катя, мой лицо и шейку

Мылься мылом хорошенько

Воду ты не разливай,

Сухо ручки вытирай.

(перед обедом)

• «Игра с собачкой»

Вот на стуле я сижу

И собачку я держу

Гав-гав-гав! Гав-гав-гав!

И собачку я держу

И собачку на пол ставлю,

Дай, собачка, детям лапу.

Вот собачка подошла

Коле лапу подала

Не хотите ли послушать

Как собачка просит суп?

Кто к собачке подойдет?

Кто ее супа принесет?

(названный ребенок несет воображаемую еду)

Витя суп ей несет!

Суп из мисочки поела

Пусть тихонько посидит

На ребяток поглядит

Как умеем умываться, все съедаем и раздеваться.

Кулачок под щечку класть

Крепко, крепко засыпать.

     Прием пищи (на обложке папки соответствующее оформление)

1 иллюстрация

 А у нас есть ложка

 Волшебная немножко…

  Кликнем ложку нашу

  Не оставит и следа

   Подберет всю кашу…

2 иллюстрация

Мы сидели за столом, ели кашу с молоком.

3 иллюстрация

Дети, пейте молоко, будете здоровы.

Всем дает здоровье

Молоко коровье.

Практические приемы - В младшей и средней группах когда дети осваивают культурно-гигиенические навыки это группа приемов должна быть ведущей, к ним можно отнести следующие приемы: игры - упражнения, полный Показ, частичный показ воспитателя, сопровождаемый рассказом о своих действиях или действиях детей.

Воспитатель организует игры - упражнения до начала режимного момента за 3-4 минуты, в начале со всей группой  или подгруппой, а по мере усвоения культурно-гигиенических навыков - индивидуально.

Сначала делаем установку на предстоящий режимный момент, например после утренней гимнастики, когда дети переодели обувь воспитатель говорит: «сегодня будет вкусный завтрак, наша Ольга Ивановна пошла получать запеканку, Покажем игрушкам, что мы любим и умеем умываться, поиграем в игру»:

• «Кран откройся» (воспитатель говорит слова вместе с детьми воспроизводит соответствующие действия)

Кран, откройся,

Нос, умойся,

Мойтесь сразу оба глаза,

Шейка мойся, обливайся,

Грязь смывайся, грязь смывайся»

• Водичка, водичка,

Умой мое личико…

Автор: Клевцова Л.Н. - воспитатель ясли-сада №139 (г. Нижнего Новгорода, Московского района).

Воспитание культурно-гигиенических навыков и самостоятельности у детей младшего дошкольного возраста.

Освоение культурно гигиенических навыков является важнейшей предпосылкой для воспитателя самостоятельности, организованности поведения, формирование дружеских отношений между детьми.

Работа по формированию культурно-гигиенических навыков в младшей группе занимает большое место в педагогическом процессе, она определена в программе детского сада, но она не является самоцелью. У детей,  пришедших в младшую группу, не было навыков общения друг с другом, умение самостоятельно выйти из конфликта, умение занять себя, они плохо реагировали на требованиях воспитателя. Группе часто возникали конфликты, ссоры из-за места, из-за игрушек, все решалось детской дракой, угрозой, ссылка на авторитет родителей: «А вот мама придет, она тебе даст» и так далее. Объясняли дети между собой очень шумно, даже крикливо. Поиграв, неохотно убирались игрушки. После игры ребенок оставлял игрушку там, где ему пришла мысль оставить ее,  или припрятал «темный уголочек», но не возвращался к ней в течение всего дня, часто старался оставить у себя какую-то ее часть и унести домой.

Я поставила цель:

1. Научить детей обслуживать себя с наименьшей затратой времени.

2. Научить детей навыкам общения между собой, детьми, взрослыми.

Чтобы научить детей навыкам общения, нужна спокойная обстановка в группе. Первое время присматривалась к детям, давала им возможность привыкнуть ко мне, разговаривала с детьми спокойным тоном, и если ребенок заходил в группу со слезами, я спрашивала его: «Ты хочешь плакать? Иди поплачь в ванной комнате, а как закончишь плакать не забудь умыться». Давала знать ребенку, что слезы мешают детям играть, слушать друг друга.   «В группе  плакать нельзя. Посмотри, Ира уже стала большой, она сегодня не плачет». Напоминание того что ему надо умыться, спокойная реакция на плач, разговор на равных, как взрослый со взрослым предоставление самостоятельности при умывании, частичная изоляция детей от плачущего - сохранения спокойной обстановки в группе, да у ребенка пропал «интерес» к капризам. Если ребенок тяжело прощаться с родителями, предлагала подойти к окну, помахать маме. Но для этого нужно было раздеться, тогда «Ты долго будешь видеть маму в окно».

Давая детям возможность привыкнуть ко мне, не требовали, чтобы дети в первое время обязательно здоровались или прощались со мной, родители очень настаивали на этом, я говорила: «Идите домой, он завтра два раза скажет до свидания».

Как утра создавалась спокойная обстановка в группе. Нужно было выработать реакцию на мой голос.

Приглашая ребенка себе, я заметила что дети подходят не охотно, как будто для наказания и, еще не понимаю для чего я его зову говорили: «А это не я». Замечала ребенку: « Мне нравится, Серёжа, как ты играешь спокойно, бережешь игрушки, я хотела тебе поправить рубашку» или «Я хотела поговорить с тобой, показать тебе, попросить тебя» и так далее. Так детям стало понятно, что со мной можно поговорить, посоветоваться поиграть. Если я звала всех детей к себе и кто-то не подходил не повторяла просьбу подойти, а общалась ко всем и говорила: «Саша не слышал меня, Давайте все вместе позовем его» или «Мы все ждем Иру». Улучив момент, когда подгруппа девочек играла в уголке кукол, обратила внимание детей, что Ира и Света говорят тихо, потому что их дочки спят и они не кричат, говорят тихо, а слышат друг друга.

Предлагала таким же голосом поговорить с соседом. Играла в игру «Поговорим тихо», «Скажи, как я». В другой раз обращала внимание на спокойную играющую группу детей, умеющую уже управлять своим голосом, послушайте их рядом, отойдите подальше. Создавала ситуацию «Посидим рядком, поговорим ладком» и так далее. Выбрав отдельный уголок комнаты, вызывала себе ребенка, рассматривала альбомы, картинки, играла с вызванным ребенком,  дети видели наши действия, чувствовали, что мы говорим, общаемся, действуем, но слышно только тем, кто рядом. Так возникло правило, что за ребенком или взрослым находящимся близко, нужно говорить тихо, спокойным голосом, чтобы слышал только тот, к кому ты обращаешься. Старалась научить детей управлять голосом и выполнение режимных моментов: «Подскажи, попроси, поблагодари так, чтобы было приятно слышать». Проводила игры: «Узнай и назови того, кто позвал», «Угадай по голосу», « Иди туда, куда позвал голос». И только тогда, когда дети научились слышать свой голос, управлять своим голосом, стали менее возбудимыми, начала осторожно говорить к ведению правил.

Первое о чем я решила - никогда на глазах у детей не убирать мне самой игрушки,  а чтобы детям понятнее запомнить место каждой игрушки, мне пришлось в первые дни большинство из них убирать. Старалась не сама называть место хранения игрушки, а спрашивала у детей: «Не знает ли кто, где стояли пирамидки», « А кто помнит, Где живут матрешки». После этого было определено правило: «Каждой игрушке свое место». И я уже никогда не подходила к игрушкам, чтобы навести порядок. Дети путешествовали по группе и наводили порядок самостоятельно.

Наблюдая игры детей, я видела, как дети ссорятся из-за игрушек, оспариваю свои права. Один считает, что он имеет право на игрушку, другой, чувствуя что ему помогут, бежит со слезами к воспитательнице, рассчитывая на то, что она заставит первого ребенка расстаться с игрушкой, уступит тому, кто плачет. На жалобы детей: «А он мне не дает»,- я обычно говорила, что отнять игрушку не могу, почему он должен отдать тебе ее? Дети говорили: «А я хочу». Объясняла ребенку, что и Саша хочет играть, он еще не закончил играть. Посмотри, как он грузит кирпичики на самосвал. Помоги Саше.

В других случаях предлагала ребенку найти самому игрушку, обращая внимание на то, что у нас много разных игрушек.

Когда дети не могли поделить кубики по количеству, не говорила: «отдай, Вова кубики Маше», а предлагала посмотреть и сравнить, сколько кубиков у Вовы и у Маши, что нужно сделать? Спрашивала я добровольного и отзывчивого ребенка. «Надо, чтобы было поровну». А затем было определено правило: «Не отнимай у ребенка игрушку, а Найди себе такую же или другую».

Чтобы научить детей правильно использовать игрушку и развивать детскую самостоятельность в играх детей, для себя выработала правило:  «предлагать игрушки только те, которые они хорошо знают, с которыми  они могут действовать, знают назначение каждой игрушки». Прежде чем внести ту или иную игрушку, готовлю ее для использования. Так, например, при внесении настольной игры совместно с детьми рассматриваем ее составные части, знакомим их назначение, определяем первые простейшие правило игры:

 1. Сколько человек может играть в ту или иную игру.

2. Как всматриваться в предложенную к этой игре картинку или эскиз.

3. С чего начать.

Например, в игру" Сложи картинку",  «Магнитные фигурки», «Кнопочная мозаика», «Геометрическая мозаика»,- может играть только один ребенок. Когда ребенок играет один в эти игры, другому с ним уже играть нельзя (потому что не хватает деталей) игра не получается. Можно только посмотреть, что он делает, не мешая его игре.

Несмотря на то, что дети очень малы, не имеют навыков самообслуживания, я поставила цель - научить обслуживать себя с наименьшей затратой времени и самостоятельно, но при этом меня не удовлетворяло, что ребенок лишь бы как-нибудь разделся или оделся, так как это впоследствии приводит к отрицательным привычкам: не замечать небрежности в костюме и даже в более старшем возрасте. Для этого придумала обстановку, условия, последовательность для наибольшей рационализации приемов самообслуживания. Учила видеть одежду во всех ее деталях, например: для пуговиц, есть петли, искать их нужно не по всей поверхности полы, а только рядом, напротив пуговицы, у колготок есть швы, которые подскажут, как их одеть.

Учила правильно снимать, брать и одевать одежду, так как ребенок в этом возрасте одежду стаскивал себя или снимался комом все вместе и тем самым она выворачивается наизнанку.

Впоследствии это очень усложняло весь процесс одевания: вывернуть на лицо одежду, найти и вывернуть рукава, разъединить вещи, на все это уходило 7-10  минут, и зачастую без посторонней помощи дети не справлялись с подготовкой одежды к одеванию.

Из всего этого определились правила: «Не снимай сам вещи»,  «Помоги другому раздеться, а он поможет тебе».

Подготовка к раздеванию после прогулки начинает еще «с крылечка».  На крылечке дети снимают варежки, входят в маленький коридор перед раздевальный комнатой, встают  «паровозиком», развязывают шарф впереди стоящему, последнему развязываю сама. После этого, таким образом, развязывается пояс шубы. Учила приемам развязывания шарфа: обеими руками около узла, обхватить весь шарф, держать туго и развести руки с шарфом в разные стороны. После этого каждый у себя снимает, взяв его за середину у шеи (и он как бы делится пополам), не разворачивая его делают "мячик" (по детскому выражению), то есть сворачивают его, и входя в раздевальную комнату, забрасывают мяч на верхнюю полку шкафа. Снимают шубу, вешают на крючок. Детям выше ростом легче убрать шарфы повесить шубу, но здесь не обойтись без помощи друг друга. Старалась, чтобы инициатива помощи шла от детей. Видеть, выработать умение видеть кому помочь, желание помочь.

Вначале подходила к ребенку: «Я с удовольствием, Оля помогу тебе повесить шубу, потому что я большая, Давай-ка померимся». Дети тут же отзывались: «я большой, и я». Как вы выбирали, кто поможет. Например, поможем Саше потому, что он уже снял шапку, повесил шубу, говорила: «Посмотрите, как устала Света, кто выручит ее». Убрав шарф, повесим шубу, дети  снимали кофты, свитор, шаровары и обязательно вдвоем. Обязательно вдвоем  для того, чтобы снятые вещи были сразу на лицо. Дети этот прием называли «тянем – потянем». Вот как снимали кофты, рубашки, платья. Один из детей протягивает руку соседу, тот ухватывает за рукав, держит его или слегка тянет его к себе, а первый - освобождает руку из рукава. Научившись снимать друг другу, дети, таким образом снимают одежду самостоятельно.

Повесив шубу, берут тапочки, идут на место, садятся, тапочки ставят у ног, затем, снимая валенок, ногу тут же ставят на тапочку, делая лыжи, затем освобождали от валенках вторую ногу и тоже ставили на тапочку, не одевая  ее и не снимая с пятки, как бы скользят на лыжах, передвигаются к шкафчику, убирают валенки. А валенки нужно поставить пяточкой на порог шкафчика, затем возвращаются на свое место, снимают носки, надевают правильно тапочки, убирают носочки на нижнюю полку" на диванчик", как говорят дети.

После этого снимают колготки тоже методом «тянем-потянем». Рубашку, кофту, пальто одевают приемом «разложи и сядь». Ребенок кладет пальто на лавочку подкладкой вверх в развернутом виде, зачем садиться на него и вставляет руки в рукава. Поднимая руки вверх, одевает пальто на плечи. Пуговицы начинают застегивать снизу, так как ребёнку видно их, в переодевание существует правило: «если умеешь, помоги вначале другому, а потом будешь одевать шубу и застегивать сам», застегиваться начинают с нижней пуговицы, оставив только верхнюю пуговицу.

Учила замечать недостатки в одежде товарища и исправлять их. Предлагала детям посмотреть друг на друга, заметить недостатки в одежде своего товарища и исправить их. Так возникла игра в «Волшебное зеркало». В начале роль «волшебного зеркала» исполняла сама, исправляла ошибку в одежде или поправляла одежду ребенка, рассказывала, что я делаю, давала образец обращения и благодарности за оказанную услугу. Затем роль «волшебного зеркала» исполняли желающие дети. А через несколько дней предложила всем детям сыграть в "Волшебное зеркало". Дети каждый по своему желанию, нашел себе пару, осматривали, поправляли, исправляли одежду друг друга. Если я замечала непорядок в одежде после игры, то спрашивала: «Кто был твоим зеркалом?», предлагала найти «Волшебное зеркало» и поиграть еще раз. Ребенку, исполнявшего роль «волшебного зеркала» предоставлялось самому исправить ошибку. В последствие на замечания: «Ира, у тебя сегодня было плохое зеркало», ребенок, исполнявший роль «волшебного зеркала», как бы по своей инициативе повторял осмотр ребенка, с которым он играл. Иногда со всеми детьми обсуждали работу «волшебного зеркала». Например, «Посмотрите, сегодня отличное зеркало была Марина, Света. Марина помогла Свете застегнуть молнию, поправила воротник, застегнула ей туфельки, а Света внимательно посмотрела на Марину и помогала ей». «Что ты делала, света?» и Света охотно рассказала о том, что она делала. И мы все вместе говорим им: «молодцы!»

Во время умывания старалась дать понять, что это не игра с водой, а работа, Что нужно быстро и чисто помыть руки. Подготовка к названию требовала много времени, так как детям трудно застегнуть и засучить рукава, тогда предложила родителям на манжетах рукавов и платьев пуговицы пришить так, чтобы рукава свободно поднимались до локтя. Вначале дети не закручивали рукава, а поднимали, затем учила расстегивать пуговицы манжета, засучивать рукава друг друга, так как ребенку трудно самому себе засучить рукава, потому что ему приходится это делать одной рукой.

Учила самостоятельно открывать кран, сделать так, чтобы вода не сердилась, текла спокойной струйкой. Мочить руки, дети «гладят» мыло, то одной, то другой ладошкой, не берут его в руки, после чего размыливают его в руках «делают фокус» и смывают мыло.

Во время приема пищи стол всегда накрывают скатертью. Рассматривая их с детьми, обратила внимание, что они зажимаются стульями, от этого края скатерти всегда мятые. Решили не обижать скатерти, не придвигать близко к столу стулья. Совместно с детьми разместили стулья, сделав между ними «калиточку». «Садитесь за стол не близко, оставляйте небольшое расстояние между собой и столом, проверяя это расстояние кулачком». Этим представляется возможность принять удобную позу во время еды, не обливать свой костюм, не сорить на пол.

Для того, чтобы унести чайный прибор, учила детей: «поел, отодвинь прибор от края стола, возьми салфетку и вытри рот, сложив  салфетку в мячик, положи в блюдце, встань, задвинь стул, неси чайный прибор. Дети берут обеими руками сразу блюдце с чашкой. Много пальчиков держание снизу блюдце, а сверху прижимают большим пальчиком чашку и блюдце и несут на раздаточный стол, из чашки выливают остатки в емкость для отходов и ставят чашки в таз. Вначале ставили чашки беспорядочно, а затем стали вставлять чашку, в чашку: поставь так чашку, чтобы рука чашки смотрела на край таза, блюдце ставят в стопку.

Чтобы научить детей отодвигать чайный прибор, использовала прием разговора с чашкой, слушали звук отодвигаемого прибора. Послушайте как говорит чашка: «отодвинь меня», если ребенок забыл отодвигать чайный прибор, я спрашивала его: «Ты говорил с чашкой, что она сказала тебе» или «Ты забыл поговорить с чашкой, она обиделась на тебя».

Во время приема пищи дети помогают кусочком хлеба, а не корочкой, так как корочка становится мягкой, неприятной на вид и фактически не отвечает назначению. Во время еды дети пользуются бумажными салфетками, а чтобы было удобнее брать их из салфетницы,  дети предварительно их готовят, накручивая их на круглую палочку. Салфетки, уложенные в салфетницу в виде трубочки, удобно брать, они не тянутся друг за другом. Пока идет формирование навыков, но это естественно, так как они еще не усвоены детьми. В это время стараюсь не делать замечаний и порицаний, а игровым способом поставить ребенка перед необходимостью выполнять правильно то или иное действие. Например, если ребенок не хочет одеваться, ждет помощи со стороны воспитателя, говорила: «У меня заболели руки, я не могу помочь тебе, попробуй положить шубу так же, как Саша и одень ее». Или попросила кого-то из детей помочь этому ребенку. Старалась больше поощрять детей, часто брала на себя роль ребенка, Была на время то Вовой, то Таней, говоря при этом: «Посмотрите, я сейчас  пойду к шкафчику» и объясняла свои действия. Дети проявляли к моим действиям особое внимание. Каждое правило приподносится в эмоциональной форме, обыгрывается со всеми детьми, многие правила определяются и называются самими детьми, исходя как бы от самих детей. Поэтому всем понятны и охотно принимаются всеми детьми.

Метод помощи друг другу в самообслуживании сокращает время до минимума, не утомляет детей, а игровой прием помогает им справиться с поставленной задачей.

Для упражнения в навыках широко использовала занятия, дидактические игры. Так, например, в связи с разучиванием потешки «Расти коса до пояса», кроме специальных задач по русскому языку, ставила такие задачи: правильно держать расческу, учить пользоваться ей, пользоваться зеркалом.

Данная работа способствовала развитию у детей прочных культурно-гигиенических навыков, что в свою очередь повлияло на формирование детской самостоятельности в широком смысле этого слова и воспитанию нравственных качеств.

Все режимные моменты стали проходить организованно, быстро. Дети младшей группы научились самостоятельно одеваться, раздеваться, обходиться в процессе самообслуживания без помощи взрослых, постоянно использовать помощь друг друга.

Дети доброжелательны, в группе редко возникают конфликты, А в случае ссор, они могли выходить из затруднительного положения самостоятельно.  В детях воспитаны такие черты как отзывчивость, внимание. Дети охотно и доброжелательно отзываются на просьбу товарища или взрослого,  умеют видеть необходимость своей помощи.

Дети общительны, дисциплинированны, легко выполняют требования воспитателя. Работу по воспитанию культурно - гигиенических навыков продолжаю в других группах детского сада.

Автор: Филиппова Елена Николаевна - воспитатель МБДОУ д/с №197 (Свердловская область).

Воспитание культурно-гигиенических навыков имеет значение не только для успешности социализации детей, но и для их здоровья. С первых дней жизни при формировании культурно-гигиенических навыков идёт не просто усвоение правил и норм поведения, а чрезвычайно важный процесс социализации, вхождения малыша в мир взрослых. Нельзя этот процесс пускать на потом, период раннего и дошкольного детства наиболее благоприятный для формирования культурно-гигиенических навыков. Затем на их основе строится развитие других функций и качеств.

Цель - формирование культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста. 

Задачи: 

-учить самостоятельно, умываться;

-пользоваться туалетом;

-воспитывать желание быть аккуратным, замечать неполадки в своем виде;

-активизировать речь детей, используя слова, обозначающие выполняемые действия, а так же используем художественное слово;

-формировать умения и навыки опрятности; положительного отношения к сверстникам;

-культуры поведения в коллективе; скромности, вежливости, сдержанности.

Культурно-гигиенические навыки совпадают с такой линией психического развития, как развитие воли. Малыш ещё ничего не умеет делать, поэтому всякое действие даётся с большим трудом. И не всегда хочется доводить начатое дело до конца, особенно если ничего не получается. Для того чтобы завершить действие, получить качественный результат, сделать всё в правильной последовательности, красиво и аккуратно, нужно приложить волевые усилия. 

Культурно-гигиенические навыки связаны не только с игрой. Они лежат в основе первого доступного ребёнку вида трудовой деятельности - труда по самообслуживанию. Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей – первооснова всей дальнейшей работы и основа для развития физически крепкого ребенка. К тому же культурно-гигиенические навыки – это элементы самообслуживания, что является первой ступенью и основой для трудового воспитания. 

Для привития культурно-гигиенических навыков во всех возрастных группах применяются показ, пример, объяснение, пояснение, поощрение, беседы, упражнения в действиях. Широко используются, особенно в младшем возрасте, игровые приемы: дидактические игры, потешки, стихотворения. 

Используя малые формы фольклора, мы и в повседневной жизни в качестве ласки и шутки: 

Расти коса до пояса не вырони ни волоса…

Водичка, водичка умой мое личико,…

Права ножка, лева ножка - поднимайся понемножку.

Что поставят, то и кушай.

Хлеб - соль кушай, а добрых людей слушай.

Ешь больше, проживешь дольше.

Мило не мыло, а беленькое личико.

Малыш научился надевать платье, колготки, туфли и начинает осваивать последовательность одевания: что сначала, что потом. При этом сформированные навыки объединяются, образуя схему действий в ситуациях одевания, умывания, укладывания спать и т.д. То есть происходит укрупнение единиц действия, когда малыш работает уже не с одним элементом, а с их группой. Постепенно трудовые действия объединяются в сложные формы поведения. При этом он переносит отношение к себе на отношение к предметам, начинает следить за чистотой не только своего внешнего вида, но и своих вещей, за порядком.

Таким образом, можно утверждать, что сформированные культурно-гигиенические навыки обеспечивают переход к более сложным видам деятельности, стимулируют их развитие, обогащают содержание этой деятельности. 

Критерии опрятной еды включают умение: 

1.Правильное пользование столовой и чайной ложками, вилкой, салфеткой; 

2. Не крошить хлеб; 

3. Пережевывать пищу с закрытым ртом; 

4. Не разговаривать с полным ртом; 

5. Тихо выходить по окончании еды из-за стола; 

6. Благодарить; 

7. Пользоваться только своим прибором. 

Мытья рук и личной гигиены включают умение: 

1. Мыть лицо, уши, руки 

2. Закатать рукава; 

3. Смочить руки; 

4. Взять мыло, намыливать до появления пены; 

5. Смыть мыло; 

6. Сухо вытереть руки, аккуратно сложить полотенце и повесить в свою ячейку; 

7. Пользоваться расческой. 

Снимания и надевания одежды в определенном порядке включают умение: 

1. Расстегнуть пуговицы; 

2. Снять платье (брюки); 

3. Аккуратно повесить; 

4. Снять рубашку и аккуратно её повесить на брюки; 

5. Снять обувь; 

6. Снять колготки, повесить на рубашку (платье); 

7. Надеть в обратной последовательности. 

Для привития культурно-гигиенических навыков педагоги применяют показ, пример, объяснение. Очень редко используют игровые приемы, а ведь содержание культурно-гигиенических навыков у детей этого возраста осваивается, прежде всего, в дидактических играх и игровых ситуациях. 
Для успешного формирования культурно-гигиенических навыков необходимы следующие условия: 

1) организация привлекательной и удобной для выполнения действий и заданий обстановки в детском саду и дома (мебель, оборудование, соответствующие росту детей, закрепленные места хранения вещей, доступные для пользования и т.д.); 

2) разделение осваиваемых действий, следующих в строго установленном порядке, на ряд операций, что способствует более быстрому созданию прочных динамических стереотипов; 

3) многократные упражнения детей в действиях с выделением способа и порядка их выполнения (особенно на начальном этапе обучения). При этом характер действий должен быть неизменным, формы - разные; 

4) индивидуальная работа с каждым ребенком, учет уровня его развития и темпов овладения культурно-гигиеническими навыками; 

5) организация ситуаций, обеспечивающих контроль над выполнением осваиваемых детьми в непривычной обстановке действий; 

6) безукоризненное выполнение взрослыми всех гигиенических и культурных требований. 

Одним из ведущих приемов, которые использовал педагог, явился прием повторения действий, упражнений. Например, педагог попросил перед мытьем: "Покажите, как вы засучили рукава" или после мытья посмотрел, насколько чисто и сухо вытерты руки. 

Прежде всего, необходимо вызвать у детей желание действовать определенным образом. Деятельность детей носит    общения с другими детьми. Малыши стали больше проявлять инициативы в подготовке к занятиям или приему пищи. Дети начали замечать неполадки во внешнем виде друг друга или окружающей обстановке. Большинство ребят стали бережно обращаться с игрушками, поддерживать чистоту и порядок (33). 

 Опыт работы воспитателя Л.И. Каравановой - МБДОУ детский сад

№ 467 Сормовского района города Н. Новгорода - «Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей раннего возраста».

         Раннее детство – фундамент общего развития ребёнка, стартовый период всех человеческих начал.

Для ребёнка большое значение имеет сформированность культурно-гигиенических навыков, самостоятельность их применения. Важно подчеркнуть, что с  первых дней жизни при формировании культурно – гигиенических навыков идет не простое освоение правил, норм поведения, а чрезвычайно важный процесс социализации, очеловечивания малыша, «вхождения» его в мир взрослых.

     Мониторинг динамики развития ребенка,  его индивидуальных способностей  проводился по методике  К.Л.Печора, Г.В. Пантюхиной.  Данное обследование проводится два раза в год: в начале года и в конце.  

           На основании результатов обследования  детей была поставлена цель работы: Способствовать формированию и самостоятельному применению культурно – гигиенических навыков детьми раннего возраста.

Работа включала в себя следующие этапы работы:

-Ознакомление детей с туалетными принадлежностями, обучение действию.

-Закрепление навыков.

- Самостоятельное применение культурно – гигиенических навыков.

Исходя из повторного обследования нервно – психического развития детей по методике К.Л.Печора, Г.В. Пантюхиной и наблюдения за деятельностью детей, результатами работы стали:

* повышение самостоятельности детей.

* развитие мелкой моторики рук.

*овладение детьми последовательности выполнения культурно – гигиенического навыка (мытье рук, одевание, раздевание).

* улучшение отношений между детьми.

* повышение интереса родителей к формированию культурно – гигиенического навыка

              Итоги работы показали, что  формирование культурно -  гигиенического навыков  способствует развитию не только формированию основ здорового образа жизни, но и развитию речи, самостоятельности, мелкой моторики (34).

Опыт работы данных воспитателей еще раз подчеркивает мнение о том, что воспитание культурно – гигиенических навыков нужно осуществлять с раннего возраста и использовать разные интересные методы и приемы.

ВЫВОДЫ ПО 1 ГЛАВЕ

Таким образом, формирование культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста является одной из важных задач физического воспитания.

Сохранение и укрепление здоровья невозможно без соблюдения правил гигиены. Большую роль в развитии гигиены детей сыграли учёные В.И. Молчанов, Г.Н. Сперанский, М.С. Маслов, Н.М. Щелованов и другие. Проблемами воспитания культурно-гигиенических навыков детей также занимались такие отечественные авторы, как Крупская Н.К., Выготский Л.С., Забрамная С.Д., Малер А.Р., Шипицина Л.М. Среди зарубежных авторов можно выделить Кристен У., Нюканен Л., Рюкле Х. и др.

Культурно-гигиенические навыки – это важная часть культуры поведения. Необходимость опрятности, содержания в чистоте лица, рук, тела, прически, одежды, обуви продиктована не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений.

В детских садах создаются все необходимые условия, способствующие формированию и прочному закреплению личной и общественной гигиены. К числу основных условий успешного формирования культурно-гигиенических навыков относятся рационально организованная обстановка, четкий режим дня и руководство взрослых. Особенно важен контроль на начальной стадии формирования навыка.

В программах воспитания и обучения в детском саду отражены задачи по воспитанию культурно-гигиенических навыков детей по возрастным группам.

Для привития культурно-гигиенических навыков во всех возрастных группах применяются показ, пример, объяснение, пояснение, поощрение, беседы, упражнения в действиях. Широко используются, особенно в младшем дошкольном возрасте, игровые приемы: дидактические игры, потешки, стихотворения.

Итак, особая роль в воспитании культурно – гигиенических навыков принадлежит игровым приемам. Используя их, воспитатель закрепляет у детей навыки, которые вырабатываются в повседневной жизни.

ГЛАВА 2. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПО ПРОБЛЕМЕ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

Опираясь на теоретическую часть исследования, мы сформулировали гипотезу: предполагаем, что специально-организованная система работы с детьми младшего дошкольного возраста по формированию культурно-гигиенических навыков с использованием различных средств, методов и приемов (дидактических игр, фольклора, художественного слова, использование алгоритмов и др.) будет способствовать повышению уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей.

Для её решения нам необходимо провести исследовательскую работу. Она состоит из трёх этапов:

• Констатирующий;
• Формирующий;
• Контрольный.

Исследование проводилось в 2 младшей группе (с 3 до 4 лет)  МБДОУ детский сад №103 города Нижнего Новгорода.

Младшая группа включала в себя 8 детей.

2.1 Задачи и методика констатирующего эксперимента

Задачи констатирующего эксперимента:

1. Выяснить состояние работы ДОУ по воспитанию культурно-гигиенических навыков.
2. Определить уровень развития культурно-гигиенических навыков у детей младшей группы.

Методы констатирующего эксперимента:

1. Наблюдение, эксперимент
2. Анализ планов воспитательно-образовательной работы
3. Анкетирование педагогов и родителей
4. Диагностика детей.

В ходе констатирующего эксперимента мы использовали метод наблюдения, целью которого стала: выявление особенностей воспитания культурно–гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

Наблюдение проводилось в естественных условиях, в течение одного месяца.

Критерии были следующие:

- наличие необходимого оборудования для формирования культурно-гигиенических навыков;

- степень интереса детей к предлагаемым методам и приемам;

- наличие качества культурно-гигиенических навыков: опрятность, аккуратность персонала (воспитателей, младшего воспитателя);

- используемые воспитателем методы и приемы по формированию у детей культурно-гигиенических навыков.

В процессе знакомства детей с последовательностью умывания, одевания, приема пищи воспитатель, в основном, использовал следующие методы и приемы: показ действия, объяснение, упражнение, поощрение.

В работе с детьми воспитатель использует алгоритмы: «Мытье рук», «Последовательность одевания на улицу».

К сожалению, таких значимых для младших дошкольников методов и приемов, как использование фольклора, художественного слова, игровых моментов, дидактических игр, было явно не достаточно.

Мы заметили, что дети не особо обращают внимания на объяснение и показ воспитателя, однако, когда воспитатель говорит от имени игрового персонажа или добавляет художественное слово в работе с детьми по формированию культурно-гигиенических навыков, то дети с интересом слушают и впоследствии стараются правильно выполнять те или иные процессы (например, перед умыванием нужно закатать рукава, открыть кран с водой, взять мыло, намылить руки, положить мыло, смыть мыльные руки и т.д. до вытирания рук полотенцем и вешания его на свой крючок). То есть интерес детей повышается при условии применения игровых моментов.

В группе, в умывальной комнате и раздевалке в наличии все необходимое оборудование для формирования культурно-гигиенических навыков.

Например: в умывальной комнате 4 раковины небольшого размера, на каждой из которых лежит мыло; раковины и полотенца размещаются с учетом роста детей, на вешалке над каждым полотенцем – картинка; в наличии промаркированные горшки для детей.

Что касается персонала, то воспитатели и младший воспитатель всегда опрятно выглядят, аккуратны во всем.

В ходе констатирующего эксперимента мы также использовали метод анализа планов воспитательно-образовательной работы.

Нами были проанализированы планы воспитательной работы за один квартал.

Были разработаны следующие критерии:

- формы работы по формированию культурно-гигиенических навыков (наличие дидактических игр, упражнений, игровых, проблемных ситуаций, участие игрового персонажа, наличие алгоритмов по формированию культурно-гигиенических навыков и т.д.);

- наличие работы с родителями по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста, формы работы с родителями.

Мы выяснили, что в плане работы отражены такие формы работы с детьми, как использование алгоритмов: «Мытье рук», «Последовательность одевания на улицу»; дидактических игр («Покажем кукле Кате как умеем одеваться (раздеваться)», «Расскажем Катюше, как надо правильно кушать»), игровых ситуаций («Кукла Катя не хочет мыть руки», «Как мы помогали кукле собраться в гости»).

Однако не много запланировано д/и и игровых ситуаций.  Проблемные ситуации и участие игрового персонажа не отражены в планах.

К сожалению, мало в планах работы отражена работа с родителями. Она ограничивается лишь индивидуальными консультациями  по отдельным вопросам.

Для реализации задач констатирующего эксперимента мы использовали следующий метод - анкетирование воспитателей на тему «Привитие и воспитание культурно-гигиенических навыков у детей младшего возраста».

Цель анкетирования: выяснить отношение воспитателей к формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

Вопросы к анкете:

1. Верно ли, на Ваш взгляд, что воспитание культурно-гигиенических навыков – опрятности, аккуратности в быту, навыков культуры еды является неотъемлемой части культуры поведения ребенка? Почему?

А) Да (+);

Б) Нет (-)

2. Какие на Ваш взгляд, наиболее эффективные методы и приемы для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста, используете ли Вы их в работе с детьми?

А) Игровые: дидактические игры, проблемные, игровые ситуации и т.д. (+);

Б) Другие: объяснение, показ (-)

3. Поддерживаете и поощряете  ли Вы стремление детей к самостоятельности?

А) Да (+);

Б) Нет (-)

4. Как часто Вы используете индивидуальную работу с детьми по формированию культурно-гигиенических навыков?

А) Ежедневно (+);

Б) Только по мере необходимости, раз в неделю и др. (-)

5. Какие формы работы с родителями Вы используете по формированию культурно-гигиенических навыков?

А) Воспитатель назвал несколько форм работы: например, консультации, беседы, наглядная информация в виде папок-передвижек, памяток, проведение родительского собрания, посещение семьи, анкетирование, мастер-класс и т.д. (+);

Б) 1-2 формы работы (-)

Проведя анкетирование, мы выяснили, что воспитатели согласны, что воспитание культурно-гигиенических навыков – опрятности, аккуратности в быту, навыков культуры еды является неотъемлемой части культуры поведения ребенка, так как это основа для формирования достойной личности, достойного человека своей страны, а также – это основа для сохранения здоровья в течение всей жизни.

Воспитатели считают, что наиболее эффективными методами и приемами для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста являются игровые приемы, однако они их используют не достаточно часто в работе с детьми.

Педагоги стараются поддерживать и поощрять стремление детей к самостоятельности.

К сожалению, воспитатели используют индивидуальную работу с детьми по формированию культурно-гигиенических навыков только по мере необходимости.

Работа с родителями ограничивается лишь отдельными беседами и консультациями по мере необходимости.

Для реализации задач констатирующего эксперимента мы использовали следующий метод - анкетирование родителей на тему  «Навыки самообслуживания у детей младшего возраста»

Цель анкетирования: выяснить у родителей, насколько самостоятельны дети в быту.

Результаты анкетирования представлены в таблице 1.

Таблица 1

Анкета для родителей (ответы в %)

Итак, проведя анкетирование родителей, мы выяснили, что в основном у детей сформированы такие навыки как: кушает самостоятельно (80%), умеет раздеваться (73%), ходит на горшок (80%) и просит помощи, если что-то не получается (73%). Остальные навыки (опрятность, аккуратность в быту, пользование носовым платком, одевание, складывание своих вещей, уборка за собой игрушек) в наименьшем процентном соотношении сформированы, судя по ответам родителей.

Далее нами была проведена диагностика детей младшей дошкольной группы по сформированности культурно-гигиенических навыков.

Цель диагностики: выявить уровень сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста на начальном этапе.

Диагностика проводилась с использованием как индивидуальных, так и групповых форм образовательной деятельности.

По примерной программе «От рождения до школы» нами были отобраны критерии сформированности культурно - гигиенических навыков детей младшего дошкольного возраста представленных в таблице 2:

Таблица 2

Группы культурно гигиенических навыков:

На основе данных групп  были выделены  критерии сформированности культурно - гигиеничесих навыков дошкольников (методика Г.А. Урунтаевой)  

Процесс «Умывание».

Высокий (В – 3б.): положительно относится к процессу; самостоятельно следить за чистотой рук, лица, шеи, ногтей; тщательно намыливать руки мылом и смывает его, умеет себя проконтролировать; отжимает и насухо вытирает руки; самостоятельно засучивает рукава; без напоминания моет руки после туалета и общения с животными; самостоятельно полощет рот после еды, может проконтролировать; умеет чистить зубы.

Средний (С – 2б.): не всегда может проконтролировать тщательность намыливания и смывания мыла; вытирать руки насухо, аккуратно, не брызгая на пол; умеет засучив рукава, но иногда делает это не аккуратно; иногда забывает полоскать рот после еды; не всегда чистить зубы два раза; положительно относится к процедурам.

Низкий (Н – 1 б.): не всегда проявляет положительные эмоции к умыванию; не умеет самостоятельно следить за чистотой рук, лица, шеи, ногтей; не умеет контролировать тщательность намыливания  и смывания мыла; неаккуратно отжимает и вытирает руки, засучивает рукава; не моет руки после туалета и общения с животными; не полощет рот после еды; не чистит зубы.

Процесс «Одевание – раздевание».

Высокий (В – 3б.):  умеет самостоятельно и быстро одеваться и раздеваться; правильно надевать и снимать обувь; самостоятельно застегивает и расстегивает кнопки, пуговицы, молнии; аккуратно складывает вещи шкаф.

Средний (С – 2б.): умеет осуществлять перечисленные выше операции, но иногда пользуется подсказкой, помощью взрослого или сверстника; проявляет положительное устойчивое отношение к процессу.

Низкий (Н – 1 б.): не всегда проявляется положительное отношение к процессу; имеет представления о способах выполнения операции, но самостоятельно их выполнять не может, ожидает напоминания или помощи взрослого, сверстника.

Процесс «Культуры еды».

Высокий (В – 3б.):  осуществляет самоконтроль посадки за столом; правильно кладет руки; умеет намазывать маслом хлеб;тщательно пережевывает пищу; съедает всю порцию; умеет пользоваться ножом и вилкой , сервировать стол; Умеет за столом тихо и вежливо разговаривать; самостоятельно пользуется салфеткой; убирает за собой посуду; знает названия супов, 2 блюд, салатов, их технологию приготовления; ест безшумно, аккуратно; умеет благодарить, угощать других.

Средний (С – 2б.):  умеет осуществлять перечисленные операции, но иногда пользуется подсказкой и помощью взрослого или сверстника; порцию не съедает.

Низкий (Н – 1 б.): ребенок имеет представление о способах выполнения перечисленных операций(некоторых); не может их выполнять самостоятельно; ожидает напоминание, помощи взрослого или сверстника.

Процесс «Уход за телом, одеждой, обувью».

Высокий (В – 3б.): умеет пользоваться носовым платком, самостоятельно очищать нос; умеет правильно ходить и сидеть, быть опрятным; замечает погрешностей в одежде и самостоятельно их исправляет; аккуратно пользуются туалетом; умеет аккуратно складывать одежду, самостоятельно пользоваться зеркалом и расческой; ежедневно моет ноги перед сном; умеет подмываться.

Средний (С – 2б.):  умение осуществлять перечисленные выше гигиенические процедуры, но иногда пользуется подсказкой или помощью взрослого или сверстника.

Низкий (Н – 1 б.): ребенок знает способ выполнения некоторых гигиенических процедур (не всех); не может самостоятельно выполнять гигиенические процедуры; ожидает помощи взрослого или сверстника.

Критерии оценки уровня сформированности культурно-гигиенических  навыков у детей

В результате обследования были получены следующие результаты, представленные в таблице 3 и на рисунке 1.

Таблица 3

                           Первоначальные показатели сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшей группы

Протокол:

Марина Ш. 3 г.2 м.

Марина не умеет самостоятельно контролировать тщательность намыливания и смывания мыла, следить за чистотой лица и рук, постоянно пользуется напоминанием взрослого; ребенок не умеет быстро одеваться и раздеваться, аккуратно складывает вещи, не замечает неполадки в одежде, и почти всегда пользуется подсказкой взрослого;  девочка имеет представление о том,  как нужно тщательно и аккуратно пережевывать пищу, не всегда проявляет положительное отношение или после напоминания взрослого соблюдает элементарные правила поведения во время еды; ребенок умеет замечать непорядок в одежде, но устраняет его при помощи взрослых.

Влад Ч. 3 г. 4м.

Не проявляет положительных эмоций к умыванию, неаккуратно засучивает рукава, отжимает и вытирает руки; имеет представление о том как нужно правильно одеваться и раздеваться но самостоятельно выполнить действие не может; Влад умеет аккуратно пользоваться столовыми приборами, вытирать лицо салфеткой, тщательно пережевывать пищу, но почти всегда пользуется подсказкой воспитателя; ребенок не может самостоятельно выполнять гигиенические процедуры.

Миша Ш. 3 г. 1 м.

Миша не всегда может насухо вытирать руки и вешать полотенце в свою ячейку, не всегда аккуратно моет руки, постоянно требуется напоминание взрослого; ребенок не проявляет положительного отношения к процессу одевания и раздевания, не может выполнить соответствующие трудовые операции без помощи взрослого;  мальчик умеет тихо и правильно вести себя за столом, но не может самостоятельно и правильно пользоваться столовыми приборами; ребенок не умеет пользоваться носовым платком, самостоятельно замечать погрешности в одежде и исправлять их, и почти всегда пользуется подсказкой взрослого или сверстника.

Катя Ж. 3 г. 5 м.

Катя неаккуратно отжимает и вытирает руки, засучивает рукава, забывает мыть руки после туалета, ей всегда нужно напоминание взрослого; девочка старается аккуратно снимать и надевать одежду, складывать вещи правильно, но не всегда справляется, ждет помощи взрослого; ребенок не следит за осанкой за столом, не умеет пользоваться столовыми приборами и почти всегда ей нужна помощь взрослого человека;  девочка не умеет самостоятельно пользоваться расческой и зеркалом, следить за своим внешним видом.

Даниил З. 3 г. 4 м.

У ребенка неплохо развиты навыки умывания, но не всегда выполняет все операции без помощи взрослого; мальчик не проявляет положительного отношения к процессу одевания и раздевания без помощи взрослого; Даниил умеет правильно вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами, но порцию не съедает; ребенок не может самостоятельно выполнять гигиенические процедуры, ожидает помощи взрослого.

Кирилл Д. 3 г. 5м

Мальчик не умеет самостоятельно следить за чистотой рук, лица, шеи, ногтей, не полощет рот после еды, ему всегда нужна помощь взрослого; Кирилл умеет самостоятельно снимать и одевать обувь и одежду, аккуратно складывает свои вещи, но иногда ожидает помощи взрослого; ребенок не замечает погрешности в одежде, не умеет самостоятельно очищать нос, не следит за своим внешним видом, всегда ожидает помощи взрослого или сверстника.

Маша К. 3 г. 1м.

Девочка отрицательно относится к процессу умывания, выполняет все операции не правильно, забывает  полоскать рот после еды; умеет правильно снимать и надевать одежду и обувь, но не проявляет положительного отношения к процессу одевания; ребенок умеет контролировать себя за столом, знает названия блюд, ест бесшумно и аккуратно, но почти всегда требуется  подсказка взрослого; Маша не знает способ выполнения некоторых гигиенических процедур, почти всегда ожидает помощи взрослого.

Жанна А. 3 г. 6 м.

Девочка не умеет тщательно мыть руки, не аккуратно засучивает рукава, иногда забывает полоскать рот после еды; ребенок не умеет самостоятельно и быстро одеваться и раздеваться, следить за тем, чтобы одежда лежала аккуратно; Жанна не имеет представления о культуре поведения за столом, всегда ждет помощи взрослого или сверстника; не умеет осуществлять все гигиенические процедуры, ей всегда нужна подсказка взрослого.

Рис.1 Процентное соотношение уровней сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста на начальном этапе исследования

На Рис.1 мы видим, что у большинства детей (66,7%) культурно-гигиенические навыки находятся на низком уровне, детей с высоким уровнем навыков не оказалось.

Таким образом, выявленные показатели диагностики предопределили необходимость создания системы работы, направленной на повышение уровня сформированности культурно-гигиенических навыков у детей.

Данные констатирующего эксперимента позволили сделать нам следующие выводы:

1. В основном воспитатели  используют такие  методы и приемы как  показ действия, объяснение, упражнение, поощрение. К сожалению,  игровые приемы используются нечасто, хотя у детей младшей группы наблюдается повышенный интерес  к игровым моментам.

2. В планах работы воспитателей отражены такие формы работы с детьми, как использование алгоритмов, дидактические игры, игровые ситуации по формированию культурно-гигиенических навыков у младших дошкольников, однако их немного. Мало планируется работа с родителями по данной проблеме.

3. Анкетирование воспитателей показало, что, хотя воспитатели и считают, что наиболее эффективными методами и приемами для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста являются игровые приемы, однако они их используют не достаточно часто в работе с детьми.

4. Анкетирование родителей выявило то, что дети еще многого не умеют выполнять самостоятельно в навыках по самообслуживанию (например, самостоятельно быть опрятными и аккуратными, пользоваться носовым платком, складывать свои вещи и т.д.).

5. Диагностика детей по определению уровня сформированности культурно-гигиенических навыков показала,  что у большинства детей (66,7%) культурно-гигиенические навыки находятся на низком уровне развития.

Поэтому необходима специальная работа по формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

2.2 Задачи и методика формирующего эксперимента

После проведенного обследования детей перед нами была поставлена цель формирующего эксперимента: разработать систему работы, способствующую формированию культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста с использованием различных средств, методов и приемов (дидактических игр, фольклора, художественного слова, использование алгоритмов и др.).

Были поставлены следующие задачи формирующего эксперимента:

1. Формировать привычку самостоятельно умываться, мыть руки с мылом перед едой, по мере загрязнения, после пользования туалетом.

2. Закреплять умение пользоваться расческой, носовым платком.

3. Совершенствовать навыки аккуратного приема пищи.

4. Воспитывать опрятность, привычку следить за своим внешним видом.

5. Формировать навыки поддержания порядка в окружающей обстановке.

6. Формировать навыки аккуратного и бережного обращения с вещами личного пользования.

7. Повысить педагогическую компетентность родителей в воспитании у детей младшего дошкольного возраста культурно-гигиенических навыков и навыков самообслуживания.

Формирующий эксперимент проводился в течение полугода.

Работа по формированию культурно-гигиенических навыков у младших дошкольников включала в себя следующие этапы работы:

1. Ознакомление детей с навыком, обучение действию.
2. Закрепление навыков.
3. Самостоятельное применение культурно – гигиенических навыков.

На первом этапе  мы знакомили детей с последовательностью умывания, одевания и других культурно – гигиенических навыков и использовали следующие методы:  показ действия, объяснение, упражнение, алгоритмы («Последовательность одевания», «Мытье рук»),  а также широко использовали  игровые приемы (внесение игрового персонажа, игровые ситуации и т.д.), художественное слово, фольклор (потешки). Для формирования представлений детей об одежде, туалетных принадлежностях, посуде мы включаем данные задачи в НОД  по ознакомлению с окружающим.

          Формы организации НОД старались разнообразить, это и игры-путешествия, дидактические игры:  «Хорошо - плохо», «Умоем Катю», «Оденем Машу» и т.д., разнообразные пальчиковые игры: «Сорока - Ворона», «Мальчик - пальчик», «Дружная семейка» «Улитка», «Котята» и др., проблемные ситуации: «Кукла испачкалась, как сделать ее чистой? »,

«Почему у кукол грязное полотенце? », «Почему Хрюшу не приглашают в гости? ».

Эти упражнения повторяли и в НОД, и  в режимных моментах, и в повседневной жизни.

Когда дети освоили первичные навыки умывания, одевания, кормления, мы перешли ко второму этапу, цель которого: закрепление культурно – гигиенических навыков.

На  данном этапе мы использовали следующие методы:

• Упражнения с использованием потешек и художественного слова («Водичка-водичка…» «Теплою водою», «Ножками потопали», «Уж я косу заплету» «Где мой пальчик» и др.;

• Игровые упражнения: «Как мы моем ладошки и отжимаем ручки», «Покажем кукле Кате как умеем одеваться (раздеваться)», «Расскажем Катюше, как надо правильно кушать» и т.д.;
• Дидактические игры «Хорошо - плохо», «Умоем Катю», «Оденем Машу» и др.;
• Подвижные картинки (на подвижной ставенке – окошке появляются игрушки и туалетные принадлежности и посуда);
• Дополнительная мотивация и контроль  «Солнышко» радуется, когда дети быстро справились, грустит, когда напачкали или сделали не так.
• Проблемные ситуации: «Кукла испачкалась, как сделать ее чистой? », «Почему у кукол грязное полотенце?», «Почему Хрюшу не приглашают в гости?»;
• Игровые ситуации: «Учим куклу мыть руки»,  «Научим Машу – растеряшу    убирать вещи» и др.
• Художественную литературу: И. Демьянов «Замарашка», А. Кондратьев «Зеркало», Р. Сеф «Мыло» Р. Куликова «Мыло», Г. Зайцев «Дружи с водой», К. Чуковский «Мойдодыр», Л. Барто «Девочка чумазая», С. Бялковская «Юля-чистюля», Александрова «Купание», Г. Лагздынь «Куклу кормили?», О. Дриз «Ну и каша!», Э. Мошковская «Маша и каша», С. Капутикян «Кто скорее допьет?», A. Прокофьев «Вечером», Г. Лагздынь «Просто объеденье!», И. Токмакова «Ай да суп!», B . Бардадым «Вот как Галю одевали», Г. Лагздынь «Одевали малыша», Э. Мошковская «Митя и рубашка»,  Е. Благинина «Как у нашей Ирки», И. Муравейка «Я сама!», М. Александрова «Что взяла — клади на место!»

         Когда дети научились применять культурно – гигиенические навыки,  запомнили и называли действия и необходимые принадлежности (мыло – мыльница, полотенце, грязный – чистый, мокрый – сухой, теплый – холодный,  моем руки, вытираем руки, намыливаем руки,  отжимаем руки), мы перешли к третьему этапу, цель которого: самостоятельное применение культурно – гигиенических навыков. На данном этапе  мы использовали  такие методы как, наблюдение за деятельностью детей, поощрение, напоминание, похвала, помощь. Дети научились самостоятельно  пользоваться платком, мыть руки по мере необходимости, быстро и последовательно одеваться, аккуратно складывать одежду.

Описание некоторых дидактических игр, игровых и проблемных ситуаций,  фольклор см. в Приложениях.

Итак, при создании системы работы как неотъемлемые средства мы широко использовали народный фольклор (потешки, прибаутки, считалки, пословицы, поговорки, загадки, заклички, пестушки), включая его в режимные процессы, а также игровые методы и приемы (использование игрового персонажа, игровые и проблемные ситуации, дидактические игры и упражнения).

При создании и использовании системы мы  учитывали и  индивидуальные особенности детей, поэтому обязательным условием явился индивидуально-дифференцированный подход к детям. Индивидуальная работа с каждым ребенком проводилась с учетом уровня его развития, темпов овладения культурно-гигиеническими навыками и в зависимости от особенностей состояния здоровья. В индивидуальной работе мы также активно использовала малые фольклорные формы и игровые приемы:

• Объяснение и показ отдельных действий также сопровождались небольшими стишками.
• Напоминания, указания, оценку действий детей (одобрение, поощрение, похвала) мы сопровождали чтением потешек, в которых употребляется имя ребенка. Это  вызывало у него радость, желание повторить действие.
• Практическую помощь проводили, используя положительные оценки действиям через потешки, короткие стихотворения, загадывание загадок, что поддерживало в детях желание в дальнейшем поступать также, сделать лучше.
• Одним из приемов, в котором мы употребляли фольклор, явился прием повторения действий, упражнений. При выполнении упражнений мы предлагали детям проговаривать слова знакомых потешек.
• Особая роль в воспитании культурно-гигиенических навыков принадлежала игровым приемам. Видное место отводилось  при этом дидактическим играм. Например, «Что сначала, что потом». Используя их вместе с народным фольклором, мы закрепляли у детей навыки, которые вырабатываются в повседневной жизни.
• Игры-экспериментирования в сочетании с загадками помогали выравнивать уровень развития культурно-гигиенических навыков  детей группы.

По мере освоения культурно – гигиенических навыков детьми, происходит  их перенос в игровую, воображаемую ситуацию. Полученные навыки дети начинают использовать в самых разнообразных ситуациях.                                                              В младшем возрасте культурно-гигиенические навыки лучше всего усваиваются детьми в играх специально направленного содержания. Важно, чтобы эти игры были интересны, могли увлечь детей, активизировать их инициативу и творчество. Итак, для закрепления культурно-гигиенических навыков использовалась сюжетная игра. Малые формы фольклора мы использовали на различных этапах игр:

• При подготовке: рассматривание сюжетных иллюстраций и беседы по ним.
• При создании игрового пространства также были использованы малые формы фольклора. В игровом уголке сделав умывальник, повесив полотенце, мы использовали соответствующие потешки, небольшие стихи. Наблюдая за играми детей,  мы видили, как они учили кукол умываться и вытирать лицо полотенцем. Такие имитирующие действия с реальными предметами в воображаемой ситуации помогают детям в освоении практических действий в жизненно важных режимных процессах.
• Фольклор мы использовали для создания новых сюжетов в знакомых уже детьми играх. Это позволяло организовать ситуации, обеспечивающие  выполнение детьми в непривычной обстановке усваиваемых действий. Например, надевая на любимого детьми мишку рубашку и штанишки, сандали, шапку, приговаривали знакомую потешку, мотивируя тем самым детей на новый сюжет в игре (потешка об одевании) или при создании новых вариантов все той же игры «Куклы» («Кукла хочет спать», «Куклы проснулись».
•  Использовали  потешки  в процессе сюжетных  игр. Например: в играх, когда дети учат куклу или ребенка (дочь), правильно сидеть за столом, правильно держать тот или иной прибор, можно предложить проговаривать знакомые четверостишия (“Оденем куклу на прогулку”, “Накорми куклу обедом” и т.п.).
• В работу с детьми мы включили также игры-развлечения, досуги, игры-воображения: «Умывается тигрица, а тигрята моют лица…», веселой закличкой сопровождали появление в игре новых героев: «Ой ты, заюшка пострел, к нам за стол незванный сел…».

 В игру мы включали  элементы гигиенических знаний.

 Например, в «Дочки-матери» дети усваивают конкретные навыки: обязательно мыть руки перед едой; раздеваться и одеваться; уметь пользоваться столовым прибором, салфеткой; класть на место книги, игрушки и др. Малыши очень любят стирать бельё, пользуясь этой мотивацией, объясняла: «Надо постирать кукольное платье, чтобы она могла прийти на праздник чистой, опрятной, нарядной». Для закрепления навыков личной гигиены создавала различные игровые ситуации.

 Например: в гости  к малышам приходит Миша – Грязнуля. Он бегал по группе, хватал грязными руками игрушки, разбрасывал их. Дети подходили к нему и просили посмотреть на себя. Ребята с удовольствием ему рассказывали, что за игрушки грязными руками браться нельзя. Руки, волосы, лицо и одежду нужно всегда содержать в чистоте, а если будешь таким грязным, то будешь часто болеть, некрасиво быть неряхой. Дети с удовольствием помогали «Мише – Грязнуле» привести себя в порядок и потом с ним играли.

 Таким образом, через сюжетную  игру в увлекательной форме  происходило закрепление культурно-гигиенических навыков у детей,   формировалось положительное отношение к их выполнению в повседневной жизни.

Параллельно с работой с детьми, мы осуществляли  тесное сотрудничество с родителями, так как формирование культурно-гигиенических навыков должно осуществляться детским садом в тесном контакте с семьей. В группе была выработана единая линия в требованиях, в создании условий, которые совершенно необходимы для формирования и закрепления у детей культурно-гигиенических навыков, что отражалось в уголке для родителей. Если в детском саду педагог приучает каждого воспитанника к самостоятельности в одевании, раздевании, приеме пищи, во время других бытовых процессов, а дома все это за ребенка делают взрослые, то у ребенка не вырабатываются устойчивые привычки, навыки, умения, он часто оказывается беспомощным при необходимости выполнить даже самые простые действия.

Культурно-гигиеническое воспитание, осуществляемое в дошкольном учреждении, должно не прерываться и в домашних условиях, поэтому были разработаны рекомендации для родителей по формированию культурно-гигиенических навыков в период выходных дней и на время отпуска.

Чтобы в семье знали и поддерживали работу по развитию культурно-гигиенических навыков у детей в детском саду, мы проводили разнообразные формы работы с родителями:

• Индивидуальные беседы и консультации: «Что такое КГН и для чего их необходимо воспитывать с раннего детства?»
• Стендовая информация: памятка для родителей по воспитанию культурно-гигиенических навыков (См. Приложение).
• Анкеты – вопросники
• Родительское собрание с участием  медицинского работника «Формирование КГН у детей младшего дошкольного возраста» (см. Приложение)

Задачи: формировать у родителей представления о воспитании культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста; повысить интерес родителей к вопросам укрепления здоровья детей. Ознакомить с задачами развития и воспитания детей; выбрать родительский комитет, утвердить план совместной работы на учебный год, совместно определить перспективы развития детского коллектива.

• Выставка литературы (художественной, методической)
• Игра для активизации родителей «Список прилагательных».

Каждому родителю предлагается назвать прилагательные или определения культурно-гигиенических навыков, отвечая на вопрос: Опишите, каким вы видите ребенка, который владеет навыками самообслуживания?

Родители предлагают качества и характеристики, соответствующие их представлениям (чистым, аккуратным, ухоженным и т. д.). Далее рассматривается каждое прилагательное или определение в отдельности и совместно выносится решение: Каким путем можно это достичь?

«Создание условий, чтобы был пример для подражания, несложные действия позволять ребенку совершать самостоятельно, хвалить за каждое, даже незначительное достижение и тогда у ребенка будет много положительных эмоций, делать это систематически (сначала ребенок воспримет процесс, как интересную игру, а позже это станет привычным ритуалом). Надо сформировать у малыша привычку и объяснить, почему надо это делать и самое главное, каждую процедуру превращать в интересную игру, сопровождая ее стихами, потешками, сказками, так как ритмичная речь легко воспринимается ребенком и вызывает положительные эмоции.

Я вам предлагаю потешки, стишки, а вы подумайте - к какому гигиеническому навыку можно применить этот стишок?»

На очередном этапе своей работы мы знакомили родителей с приемами и методами, используемыми в группе, в воспитании культурно-гигиенических навыков.

1. Игровая ситуация.

Здесь подходят игры, в которых можно создать игровые ситуации, например: игры с куклами. Это - « Строим кукле комнату»; «Оденем куклу на прогулку»; «Кукла делает зарядку»; «Накормим куклу обедом»;

«Постираем кукле платье» и т. д.

Эти игры способствуют формированию практических умений и навыков, прививают положительное отношение к умыванию, побуждают принимать посильное участие в труде, а чтобы игры были интересные, увлекательные применяю много потешек или стихов, ведь их можно подобрать на все случаи жизни. Например:

Выше руки, шире плечи.           Ах, как много разных дел!

Раз, два, три! Дыши ровней.     Вот компотик закипел!

От зарядки станешь крепче,     А теперь для куклы нашей,

Станешь крепче и сильней!      Мы наварим сладкой каши.

Ребенок «умывает» куклу-потешка «Водичка,водичка…», одевает куклу- потешка « Вот они сапожки.» Детям очень это нравится и они с удовольствием рассматривают картинки, повторяя слова и просят вновь повторить игру.

              2.Эмоциональный настрой.

Значительное место в практике воспитания отводится эмоциональному развитию. Эмоции - важнейшая сторона психического совершенства. На протяжении первых лет жизни человека эмоциональная сфера претерпевает сложнейшие изменения: Эмоции приобретают качественные характеристики, возникают чувства, присущие исключительно людям. Эмоции неразрывно связаны не только с воспитательным, но и образовательным процессом.

Хорошие положительные эмоции можно вызвать у детей путем пальчиковых игр или логоритмических упражнений. Игры с участием рук и пальцев приводят в гармоничное отношение тело и разум, поддерживают мозговые системы в оптимальном состоянии. Простые движения рук помогают убрать напряжение не только с самих рук, но и с губ, снимают умственную усталость, эмоциональное напряжение, повышают положительные эмоции. Такие пальчиковые игры, логоритмические упражнения помогают малышу овладевать простыми, но жизненно важными умениями - правильно держать чашку, ложку, умываться и т.д.

Например, предлагаем пальчиковую гимнастику « Снеговик»

       Тра-та-та!Тра-та-та! Рады снегу детвора!

       Тра-та-та! Тра-та-та! Лепим мы снеговика!

       Ком на ком поставили, глазки подведем,

       Нос-морковку вставим, шапочку найдем.

       Вот какой снеговичок. Толстый, белый пухличок!

      3.Возрастные особенности.

Маленький ребенок достоин того, чтобы его развитие протекало полноценно. Для этого взрослому надо знать особенности раннего возраста, уметь создавать благоприятные условия для уникального самораскрытия возможностей каждого малыша.

       4. Многократное повторение действий - режимные моменты (стихи, потешки - картотека для режимных моментов).

• Игра для родителей: «Продолжи предложение» - каждому родителю предлагается продолжить предложение: «Мой ребенок умеет или делает…» (назвать те качества, которыми обладает ребенок).

Очень важно при подготовке и проведении образовательной деятельности взаимодействие всех специалистов, а также родителей.

• Со стороны родителей соблюдались единые требования к детям, ими были созданы условия, которые совершенно необходимы для формирования и закрепления у детей культурно-гигиенических навыков.
• Музыкальный руководитель оказывал нам помощь в подборе материалов для фольклорных праздников, проводились инсценировки с использованием песенок, потешек, литературных произведений. С его помощью мы выбирали необходимые музыкальные произведения, мелодии для колыбельных, заучивались и обыгрывались заклички, песенки и др.
• Инструктор по физической культуре  проводила сюжетные физкультурные занятия с персонажами, используемыми в свою очередь нами при создании игровых ситуаций, также использовали фольклор при проведении народных подвижных игр.

• Итоговое родительское собрание в  форме мастер-класса «Привитие и воспитание культурно-гигиенических навыков у детей младшего возраста»

Цель собрания:

-формирование у детей  привычки к здоровому образу жизни, воспитание у детей КГН (а именно: культурно-гигиенических навыков – опрятности, аккуратности в быту, навыков культуры еды как неотъемлемой части культуры поведения и т. д.);

-воспитание самостоятельности у детей младшего возраста;

 -педагогическое просвещение  родителей по теме собрания.

Специфика модели интеграции состояла в том, что решение основных психолого - педагогических задач  освоения детьми культурно - гигиенических навыков осуществлялась во многих образовательных областях, например:

ОО «Социально-коммуникативное развитие»: в самостоятельных сюжетных играх дети закрепляли полученные знания и умения, воспроизводили имитирующие действия с реальными предметами в воображаемой ситуации; в настольно-печатных дидактических играх учились выступать в роли ведущего, соблюдать правила игры, договариваться между собой и т.д.

ОО «Физическое развитие»: дети учились соблюдать правила личной гигиены, формировалась привычка следить за чистотой тела, полости рта и носа, а также формировалось представление о собственном теле. Все это не только говорит о культуре ребенка, но и является гигиенической основой для сохранения здоровья в течение всей жизни.

ОО «Речевое развитие»: дети знакомились с малыми формами фольклора, заучивали потешки, стишки, песенки, рассматривали иллюстрации.

ОО «Познавательное развитие»: в дидактических играх дети узнавали что-то новое.

2.3 Задачи и методика контрольного эксперимента

В конце нашей работы был проведен контрольный эксперимент.

Задачи контрольного эксперимента:

1. Проследить динамику уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста до и после формирующего этапа исследования.
2. Сравнить результаты констатирующего и контрольного экспериментов.

Для проверки эффективности проделанной нами работы был использован тот же диагностический материал, что и на первом этапе:

Таблица 4

Группы культурно гигиенических навыков:

На основе данных групп  были выделены  критерии сформированности культурно - гигиеничесих навыков дошкольников (методика Г.А. Урунтаевой)  

Процесс «Умывание».

Высокий (В – 3б.): положительно относится к процессу; самостоятельно следить за чистотой рук, лица, шеи, ногтей; тщательно намыливать руки мылом и смывает его, умеет себя проконтролировать; отжимает и насухо вытирает руки; самостоятельно засучивает рукава; без напоминания моет руки после туалета и общения с животными; самостоятельно полощет рот после еды, может проконтролировать; умеет чистить зубы.

Средний (С – 2б.): не всегда может проконтролировать тщательность намыливания и смывания мыла; вытирать руки насухо, аккуратно, не брызгая на пол; умеет засучив рукава, но иногда делает это не аккуратно; иногда забывает полоскать рот после еды; не всегда чистить зубы два раза; положительно относится к процедурам.

Низкий (Н – 1 б.): не всегда проявляет положительные эмоции к умыванию; не умеет самостоятельно следить за чистотой рук, лица, шеи, ногтей; не умеет контролировать тщательность намыливания  и смывания мыла; неаккуратно отжимает и вытирает руки, засучивает рукава; не моет руки после туалета и общения с животными; не полощет рот после еды; не чистит зубы.

Процесс «Одевание – раздевание».

Высокий (В – 3б.):  умеет самостоятельно и быстро одеваться и раздеваться; правильно надевать и снимать обувь; самостоятельно застегивает и расстегивает кнопки, пуговицы, молнии; аккуратно складывает вещи шкаф.

Средний (С – 2б.): умеет осуществлять перечисленные выше операции, но иногда пользуется подсказкой, помощью взрослого или сверстника; проявляет положительное устойчивое отношение к процессу.

Низкий (Н – 1 б.): не всегда проявляется положительное отношение к процессу; имеет представления о способах выполнения операции, но самостоятельно их выполнять не может, ожидает напоминания или помощи взрослого, сверстника.

Процесс «Культуры еды».

Высокий (В – 3б.):  осуществляет самоконтроль посадки за столом; правильно кладет руки; умеет намазывать маслом хлеб; тщательно пережевывает пищу; съедает всю порцию; умеет пользоваться ножом и вилкой , сервировать стол; Умеет за столом тихо и вежливо разговаривать; самостоятельно пользуется салфеткой; убирает за собой посуду; знает названия супов, 2 блюд, салатов, их технологию приготовления; ест бесшумно, аккуратно; умеет благодарить, угощать других.

Средний (С – 2б.):  умеет осуществлять перечисленные операции, но иногда пользуется подсказкой и помощью взрослого или сверстника; порцию не съедает.

Низкий (Н – 1 б.): ребенок имеет представление о способах выполнения перечисленных операций (некоторых); не может их выполнять самостоятельно; ожидает напоминание, помощи взрослого или сверстника.

Процесс «Уход за телом, одеждой, обувью».

Высокий (В – 3б.): умеет пользоваться носовым платком, самостоятельно очищать нос; умеет правильно ходить и сидеть, быть опрятным; замечает погрешностей в одежде и самостоятельно их исправляет; аккуратно пользуются туалетом; умеет аккуратно складывать одежду, самостоятельно пользоваться зеркалом и расческой; ежедневно моет ноги перед сном; умеет подмываться.

Средний (С – 2б.):  умение осуществлять перечисленные выше гигиенические процедуры, но иногда пользуется подсказкой или помощью взрослого или сверстника.

Низкий (Н – 1 б.): ребенок знает способ выполнения некоторых гигиенических процедур (не всех); не может самостоятельно выполнять гигиенические процедуры; ожидает помощи взрослого или сверстника.

Критерии оценки уровня сформированности культурно-гигиенических  навыков у детей

В результате повторного обследования были получены следующие результаты, представленные в таблице 5 и на рисунке 2.

Таблица 5

                           Первоначальные показатели сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшей группы

Протокол:

Марина Ш. 3 г.7 м.

Девочка усвоила навык мытья рук, самостоятельно и полощет рот; самостоятельно и с желанием одевается и раздевается, умеет застегивать пуговицы и кнопки, правильно убирает одежду; ребенок усвоил навыки поведения за столом, но иногда пользуется подсказкой взрослого; Марина научилась замечать погрешности в одежде и в своем внешнем виде, быть опрятной.

Влад Ч. 3 г. 9 м.

Ребенок положительно относится к процессу умывания, умеет себя проконтролировать во время процесса умывания; мальчик научился правильно одеваться и раздеваться, снимать и надевать обувь, но иногда пользуется подсказкой взрослого; Влад осуществляет самоконтроль при поведении за столом, убирает за собой посуду и умеет благодарить; умеет осуществлять приемы ухода за телом и одеждой, но иногда пользуется подсказкой взрослого.

Миша Ш. 3 г. 6 м.

У ребенка хорошо развит навык умывания, он выполняет все операции с большим и без подсказки взрослого; Миша научился одеваться и раздеваться, убирать за собой вещи, не прибегая к помощи взрослого; мальчик умеет вести себя за столом, но иногда требуется подсказка взрослого; ребенок умеет быть опрятным, замечает погрешности в одежде и самостоятельно их исправляет.

Катя Ж. 3 г. 10 м.

Девочка аккуратно моет руки, насухо вытирает полотенцем, умеет правильно засучивать рукава, но не всегда может проконтролировать навык умывания; у ребенка очень хорошо развит навык одевания и раздевания, обувания обуви, она аккуратно складывает вещи и убирает их; Катя умеет правильно вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами, полоскать рот после еды, знает названия блюд; умеет замечать погрешности в одежде, но иногда требуется напоминание взрослого, у ребенка появилось желание выполнять все трудовые операции.

Даниил З. 3 г. 9 м.

У мальчика очень хорошо сформировался навык умывания, он самостоятельно выполняет все операции; ребенок умеет осуществлять все операции связанные с одеванием и раздеванием, но иногда ему требуется подсказка взрослого; Даниил умеет соблюдать все правила поведения за столом, умеет сервировать стол, знает названия блюд; знает правила ухода за телом, одеждой и обувью, но иногда требуется подсказка взрослого или сверстника.

Кирилл Д. 3 г. 10 м.

Мальчик не всегда контролирует навык намыливания и смывания рук, иногда забывает  полоскать рот; у ребенка хорошо развит навык одевания и раздевания, он умеет правильно и аккуратно и с положительными эмоциями  убирать за собой одежду; Кирилл умеет хорошо вести себя за столом, знает все правила поведения во время еды, умеет вести себя тихо; умеет осуществлять многие гигиенические процедуры, но иногда требуется напоминание взрослого.

Маша К. 3 г. 6 м.

У девочки очень хорошо развит навык умывания, она тщательно и аккуратно моет руки, насухо вытирает полотенцем, положительно относится к процессу; ребенок быстро и правильно одевает и снимает одежду, складывает вещи на место; Маша осуществляет самоконтроль поведения за столом, умеет тщательно и аккуратно пережевывать пищу, убирать за собой посуду; девочка очень хорошо знает все операции по уходу за телом, одеждой и обувью, но иногда  ожидает помощи взрослого.

Жанна А. 3 г. 11 м.

Жанна положительно относится к процессу умывания, знает порядок выполнения всех трудовых операций; девочка умеет быстро и правильно одеваться и раздеваться, снимать и одевать обувь, застегивает пуговицы, кнопки и пуговицы; ребенок знает правило поведения за столом, умеет тщательно и аккуратно пережевывать пищу, умеет благодарить и угощать других, но иногда требуется напоминание взрослого; девочка умеет быть опрятной, замечать погрешности в одежде и самостоятельно исправлять их, самостоятельно и с желанием пользуется расческой и зеркалом.

Рис.2 Процентное соотношение уровней сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста на конечном этапе исследования

На рис. 2 мы видим, что у большинства детей навыки сформированы

(у 60 %) и находятся на высоком уровне; у 40% детей навыки частично сформированы и находятся на среднем уровне. Сравним полученные результаты двух экспериментов (констатирующего и контрольного) на рис.3.

Рис. 3 Сравнительные процентные соотношения  уровней сформированности культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста до и после формирующего этапа исследования

  В результате проведенной работы с детьми по воспитанию культурно-гигиенических навыков были достигнуты  следующие результаты:

- сформирована привычка самостоятельно умываться, мыть руки с мылом    перед едой, по мере загрязнения, после пользования туалетом;

- дети стали опрятнее одеваться;

- следить за своим внешним видом;

- по назначению использовать носовой платок;

- без напоминания убирать за собой игрушки;

- благодарить друг друга и взрослых за оказанную помощь;

- заметно усовершенствовались культурно-гигиенические навыки;

- дети стали больше проявлять инициативы при подготовке к                   образовательной деятельности, сервировке стола;

- замечать и исправлять непорядок в одежде;

- следить за порядком в группе;

- бережно обращаться с игрушками;

- самостоятельно читать знакомые стихи и потешки.

Вывод: проведение специальной работы с детьми по формированию культурно-гигиенических навыков с использованием различных средств, методов и приемов (дидактических игр, фольклора, художественного слова, использование алгоритмов и др.) способствовала повышению уровня развития культурно-гигиенических навыков у детей. Гипотеза исследования подтвердилась.

ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ

Таким образом, нами было проведено экспериментальное исследование по проблеме формирования у детей культурно-гигиенических навыков на базе МБДОУ детский сад №103 города Нижнего Новгорода.

Исследование проходило в три этапа:

-констатирующий эксперимент;

-формирующий эксперимент;

-контрольный эксперимент.

В исследовании принимали участие дети  2 младшей группы  (3-4 года) в количестве 8 человек.

Данные констатирующего эксперимента позволили сделать нам следующие выводы:

1. Из наблюдения мы выяснили, что в основном воспитатели  использовали такие  методы и приемы как  показ действия, объяснение, упражнение, поощрение. К сожалению,  игровые приемы использовались нечасто, хотя у детей младшей группы наблюдался повышенный интерес  к игровым моментам.

2. Анализ планов работы воспитателей показал, что в нем были отражены такие формы работы с детьми, как использование алгоритмов, дидактические игры, игровые ситуации по формированию культурно-гигиенических навыков у младших дошкольников, однако их немного. Мало планировалась работа с родителями по данной проблеме.

3. Анкетирование воспитателей показало, что, хотя воспитатели и считают, что наиболее эффективными методами и приемами для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста являются игровые приемы, однако они их использовали  не достаточно часто в работе с детьми.

4. Анкетирование родителей выявило то, что дети еще многого не умели выполнять самостоятельно в навыках по самообслуживанию (например, самостоятельно быть опрятными и аккуратными, пользоваться носовым платком, складывать свои вещи и т.д.).

5. Диагностика детей по определению уровня сформированности культурно-гигиенических навыков показала,  что у большинства детей (66,7%) культурно-гигиенические навыки находились на низком уровне развития. Высокого уровня вообще выявлено не было.

Поэтому формирующий эксперимент был направлен на формирование культурно-гигиенических навыков у детей с помощью использования разных средств, методов и приемов (дидактических игр и упражнений, игровых и проблемных ситуаций, использование алгоритмов, фольклора, художественного слова и т.д.).

Система работы с детьми проходила в три этапа:

1.Ознакомление детей с навыком, обучение действию.

2.Закрепление навыков.

3.Самостоятельное применение культурно – гигиенических навыков.

Также была включена индивидуальная работа с детьми по формированию культурно-гигиенических навыков, а также для закрепления культурно-гигиенических навыков использовалась сюжетная игра, через которую формировалось положительное отношение к выполнению культурно-гигиенических навыков  в повседневной жизни.

Также была проведена работа с родителями по исследуемой проблеме с использованием различных форм взаимодействия: консультаций, бесед, анкетирования, родительских собраний и т.д.

Кроме этого мы осуществляли взаимодействие и с участниками образовательного процесса: музыкальным руководителем, инструктором по физической культуре, медицинским работником в вопросах формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.

Также хочется отметить, что наша работа интегрировала с разными образовательными областями: физическое развитие, познавательное развитие, социально-коммуникативное развитие, речевое развитие (согласно ФГОС ДО).

В контрольном эксперименте нами были получены следующие результаты: уровень сформированности культурно-гигиенических навыков у младших дошкольников существенно вырос. В контрольном эксперименте у большинства детей, принявших участие в исследовании  (у 60 %) – высокий уровень развития КГН; у 40% детей – средний. Низкого уровня выявлено не было.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, подводя итоги исследования по проблеме формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста, отметим следующее.

Для ребёнка большое значение имеет сформированность культурно-гигиенических навыков, самостоятельность их применения. Важно подчеркнуть, что с  первых дней жизни при формировании культурно – гигиенических навыков идет не простое освоение правил, норм поведения, а чрезвычайно важный процесс социализации, очеловечивания малыша, «вхождения» его в мир взрослых.

К сожалению, в последние годы дети приходят чаще не с соответствующими возрасту культурно -гигиеническими навыками. Некоторые даже не приучены к ложке или чашке. Причинами являются чаще недостаточное семейное воспитание, занятость родителей или неосведомленность о важности культурно – гигиенических навыков для развития малыша.

Итак, культурно-гигиенические навыки – это важная часть культуры поведения. Необходимость опрятности, содержания в чистоте лица, рук, тела, прически, одежды, обуви продиктована не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений.

Нами было проведено экспериментальное исследование по проблеме формирования у детей культурно-гигиенических навыков на базе МБДОУ №103 города Нижнего Новгорода.

Исследование проходило в три этапа:

-констатирующий эксперимент;

-формирующий эксперимент;

-контрольный эксперимент.

В исследовании принимали участие дети  2 младшей группы  (3-4 года) в количестве 15 человек.

Констатирующий эксперимент показал низкий уровень сформированности культурно-гигиенических навыков у детей.

Формирующий эксперимент был направлен на формирование культурно-гигиенических навыков. Система работы велась не только с детьми, но и с родителями, и с персоналом ДОУ.

Благодаря проделанной работе, дети научились самостоятельно и аккуратно мыть руки, лицо, правильно пользоваться мылом, расчёской, своевременно пользоваться носовым платком. Во время еды у детей сформировались определённые навыки. Дети стали самостоятельно одеваться и раздеваться в определённой последовательности. В итоге, дети стали более опрятными, научились следить за своим внешним видом, замечать непорядок в одежде и устранять его при небольшой помощи взрослых. А самое главное они с удовольствием приходят в группу, играют, общаются.  

Контрольный эксперимент показал хорошие результаты, у большинства детей, принимавших участие в исследовании, КГН были полностью сформированы, у остальных детей – частично сформированы.

Гипотеза исследования была подтверждена, цель исследования достигнута, задачи исследования полностью решены

Работа по формированию КГН не заканчивается. В дальнейшем мы планируем закреплять навыки, а также дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем.  

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алямовская В.Г. Как воспитать здорового ребенка. – М.: Линка-пресс, 1993.
2. Белостоцкая Е.М., Виноградова Т. Ф. и др. Гигиенические основы воспитания детей от 3 до 7. – М.:Просвещение,1991.
3. Богина Т.Л., Терехова М.Т. Режим дня в детском саду. – М.: Просвещение, 1987.
4. Бондаренко А.К. Дидактические игры в детском саду. – М.: Просвещение,1991.
5. Буре Р.С., Островская А.Ф. Воспиталель и дети. – М.: Просвещение, 2006.
6. Воспитателю о работе с семьёй / Под ред. Н.Ф. Виноградовой. – М.: Просвещение, 1989.
7. Детство: Примерная образовательная программа дошкольного образования / Т. И. Бабаева, А. Г. Гогоберидзе, О. В. Солнцева и др. — СПб. : ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2014.
8. Зебзеева В.А. Организация режимных процессов в ДОУ. – М.: Сфера, 2007.
9. Игра дошкольника / Под ред. С.А. Новосёловой. – М.: Просвещение, 1989.
10. История дошкольной педагогики в России: Хрестоматия. С.В. Лыков, Л.М. Волобуева; Под ред. С.Ф. Егорова. – М.: Издательский центр «Академия», 1990.
11. Каралашвили Е. Как быть здоровым душой и телом. // Дошкольное воспитание, № 6, 2002.
12. Комарова Т.С., Куцакова Л.В., Павлова Л.Ю. Трудовое воспитание в детском саду. – М .: 2005.
13. Конина Е.Ю. Формирование культурно-гигиенических навыков у детей. Игровой комплект.- Айрис-пресс, 2007.
14. Лихачёва А.А. Встреча с Мойдодыром. //Дошкольное воспитание №9 – 2004. с.56
15. Мчедлидзе Н.Б., Лебеденко А.А., Гребенщикова Е.А. История дошкольной зарубежной педагогики. – М.: Просвещение, 1980.
16. Михайленко Н.Я., Короткова Н.А. Как играть с ребенком – М., Педагогика, 1990.
17. Нестерова З. Гигиенические навыки с малых лет. // Дошкольное воспитание, № 6, 1998.
18. Ожегов С.И. Словарь русского языка /  Под ред. Н.Ю. Шведовой. – М.: Русский язык, 1987.
19. Островская Л.Ф. Педагогические ситуации в семейном воспитании дошкольников. – М.: Просвещение, 1990.
20. ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ШКОЛЫ. Примерная общеобразовательная программа дошкольного образования (пилотный вариант) / Под ред. Н. Е. Вераксы, Т. С. Комаровой, М. А. Васильевой. — М.: МОЗАИКА СИНТЕЗ, 2014.
21. Панкратова И.В., Юдина И.И. Растим здоровое поколение // Управление Дошкольным Образовательным Учреждением, № 1 / 2004.
22. Печора А.В. Развивающие игры для дошкольников. М.: ВАКО, 2008.
23. Программа воспитания и обучения в детском саду. Под ред. Васильевой М.А., Гербовой В.В., Комаровой Т.С. - М.: Мозаика-Синтез, 2011.
24. Сорокина А.И. Дидактические игры в детском саду. М., 1982.
25. Смирнова Е.Т. Гигиенические основы воспитания в дошкольном учреждении. – М.: Просвещение, 1973.
26. Смирнова Е.Т. Собираем куклу на прогулку.// Дошкольное образование. – 2008-№10-53-59с.
27. Теленчи В.М. Гигиенические основы воспитания детей от 3 до 7 лет. - М.: Просвещение, 1987.
28. Урунтаева Г.А., Афонькина Ю.А. Гигиенические основы воспитания детей от 3 до 7 лет. // Дошкольное воспитание, № 11, 1993.
29. Урунтаева Г.А., Афонькина Ю.А. Как приобщить малыша к гигиене и самообслуживанию. – М.: Просвещение, 1997.
30. Урунтаева Г.А. Диагностика психологических особенностей дошкольника – М., 1996.
31. ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
32. Яковенко Т., Ходонецких З. О воспитании культурно-гигиенических навыков.// Дошкольное воспитание.-1979-№ 8-15
33.  roditelskoe_sobranie_v_forme_master-klassa.doc
34.   igra_v_vospitanii_kulturno-gigienicheskih_navykov.doc