Открытое интегрированное занятие по теме "Продукты питания"
план-конспект занятия по логопедии (средняя группа) на тему

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 78 «Исток» города Смоленска

Конспект

открытого интегрированного занятия

учителя-логопеда и воспитателя

по теме «Продукты питания»

для детей средней группы

 Подготовили и провели:

Учитель-логопед Хроменкова С.Н.

Воспитатель Лазутина Т.В.

Цель: Расширить и активизировать словарь по  теме  «Продукты питания»

Задачи:

Коррекционно-обучающие:

• Расширить знания о покупке продуктов;
• Расширять знания о приготовлении некоторых блюд;
• Совершенствовать навыки словообразования (уменьшительно-ласкательную форму существительных и относительных прилагательных);
• Формировать лексико-грамматический строй речи;
• Совершенствовать фонематический слух;
• Продолжить формирование навыка деления слов на слоги.

Коррекционно – развивающие:

• Развивать зрительное восприятие, логическое мышление, произвольное внимание;
• Развивать артикуляционный праксис;
• Развивать общую и мелкую моторику,

Коррекционно- воспитательные:

• Воспитывать звуковую культуру речи;
• Воспитывать уважение к профессии повар;
• Воспитывать навык сотрудничества, взаимопонимания, доброжелательности.

Оборудование:

Кукла Незнайка, магнитная доска, картинки (масло, горох, сахарница с сахаром, мука, яйцо, молоко, яблоко, картофель, слива, кувшин с водой, абрикос,  мясо, лук), 2 кастрюли, сковорода, мяч, письмо (с неправильными предложениями), индивидуальные карточки для штриховки, цветные карандаши.

ХОД ЗАНЯТИЯ

1. Организационный момент.

Дети сидят на ковре, учитель-логопед читает рифмовку:

Жили - были масло, молоко, кефир,

Сметана, творог, вкусный сыр.

Конфеты, зефир, мармелад,

Ирис, пастила, шоколад.

Мясо, сало, колбаса.

Булки, сушки и самса.

Соки, овощи и фрукты,

Называем их продукты,

Называем их - еда.

Очень любим их всегда!

Ребята, вы догадались, про что мы будем сегодня говорить?

Правильно, о продуктах питания.

И сейчас сядет на место тот, кто назовет предложенный мною продукт ласково (игра «назови ласково»).

2. Основная часть.

Логопед: Ребята, а как продукты попадают к нам домой? Да. Их покупают в магазинах, супермаркетах. Там продукты расположены по отделам. В молочном отделе продаются продукты из молока. Какие молочные  продукты вы можете назвать?

Дети: молоко, сыр, кефир, йогурт, масло, сметана

Логопед: В мясном отделе можно купить продукты из мяса. Какие знаете мясные продукты?

Дети: сосиски, сардельки, колбаса

Логопед: А если пройдем дальше по магазину, увидим полку с продуктами из муки. Какие продукты мы там увидим?

Дети: печенье, баранки, хлеб, булочки, батон, макароны.

ПАЛЬЧИКОВАЯ ГИМНАСТИКА: «Мышка зернышко нашла»

Раздается стук в дверь.

Логопед: Кто это к нам в гости?  Да это же Незнайка.

Заходит в группу воспитатель с куклой-Незнайкой.

Воспитатель: Ребята,  Незнайка долго добирался до нас и проголодался. Что мы можем ему приготовить на обед?

Дети: суп, картошку, котлеты, кашу, компот.

Воспитатель: Незнайка мне шепнул, что очень любит гороховый суп, блины. И давайте приготовим ему компот.

На магнитной доске прикреплены картинки (масло, горох, сахарница с сахаром, мука, яйцо, молоко, яблоко, картофель, слива, кувшин с водой, абрикос,  мясо, лук). Возле магнитной доски стоят 2 кастрюли, сковорода.

Воспитатель выбирает троих детей, которые должны разложить картинки для конкретного блюда.

Затем все анализируют выбор детей.

Воспитатель: Ребята, Незнайка спрашивает, кто вам готовит еду в детском саду?

Дети: повар.

Воспитатель: Правильно, ребята. Повар – человек, который кормит всех детей нашего сада. Это очень ответственная работа и сложная. Давайте расскажем Незнайке, что нам готовит повар.

Воспитатель предлагает детям выйти на ковер и поиграть с мячом в игру  «Из чего – какой?».

(Повар варит кашу из овсяной крупы – дети едят овсяную кашу, из манной крупы – едят манную кашу, из гречневой…, запеканку из картошки- …, пюре из картошка - …, запеканку из творога- …, из мяса-…)

После игры дети садятся за столы.

Логопед: Ребята, пока вы играли, Незнайка написал нам записку. Ой, да тут так много ошибок. Давайте их исправим.

Предложения:  Я люблю яблочная сок.

                           Пилюлькин меня угостил грибная суп.

                           В магазине я куплю молочное продукты.

                           Малыши обожают фруктовый варенье.

Логопед: ВЫ – молодцы! А теперь приготовьте ладошки и мы с вами выберем самое короткое или длинное слово из называемых.

Дети делят (отхлопывают) предложенные логопедом слова, определяют количество слогов и выбирают самое короткое слово. Или самое длинное.

Самое короткое:  Шоколад, мармелад, пирожок, хлеб.

                               Печенье, конфеты, торт.

Самое длинное:  Шоколад, булка, масло.

                             Сыр, хлеб, молоко, сок.

ФИЗКУЛЬМИНУТКА: «Покупаем продукты»

Логопед: сейчас, ребята, сделаем гимнастику для языка.

Артикуляционная сказка:

Выглянул «хозяин» из дома (язык высунули изо рта), видит гости пришли.

Предложил «хозяин» гостям пройтись по двору (языком делают круговые движения во рту), покачаться на качелях (выполнить упражнение «качели»). Хозяин: «Ой, сколько время?». Побежал в дом посмотреть сколько времени (т-т-т-т-т). Часы тикают (упражнение «часики»). «Хозяин»: Да уже время обедать. И начал «хозяин» накрывать на стол: поставил блюдце (упражнение «блинчик»), на блюдце чашку (упражнение «чашечка»), побежал за другим комплектом (т-т-т-т-т), принес второе блюдце и вторую чашечку, побежал за третьим комплектом (т-т-т-т-т), поставил третье блюдце и третью чашечку. И возле первой чашки положил салфетку («лопаточка»), на салфетку ложечку (упражнение «иголочка»), салфетку, ложечку, салфетку, ложечку. Сели гости, горячий чай. Подули на чашки (язык «чашечкой», подуть). И каждому гостю напек «хозяин» блинов. Первому гостю: пя-пя-пя (наказываем язычок), второму гостю: пя-пя-пя, третьему: пя-пя-пя. А блины вареньем намазали (упражнение «вкусное варенье»). И конфетами угощал «хозяин» гостей (упражнение «чупа-чупс»). Гостям очень понравилось угощение.

Логопед: Незнайка, ты умеешь выбирать лишнее слово из предложенных? Посмотри, как справляются с таким заданием наши дети.

Игра « Какое слово отличается от других?»:

        Мука, рука, мука, мука.

Соль, соль, соль, ноль.

        Дуб, суп, суп, суп.

Воспитатель: Ребята, предлагаю каждому из вас сделать Незнайке подарок.

Задание «Укрась торт» - задание на штриховку.

3. Итог занятия.

Воспитатель: Ребята, Незнайке очень понравилось у вас в гостях. Понравились ваше угощение и подарки.  Он прощается с вами. До свидания.

Незнайка уходит. Педагоги подводят итог.