Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности в младшей группе «Посадка лука»
план-конспект занятия

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Юргинская средняя общеобразовательная школа»

Дошкольное структурное подразделение «Тополёк»

Конспект занятия по опытно-экспериментальной

деятельности в младшей группе «Посадка лука»

Составила:

Швебель А.В. – воспитатель 1 квалификационной  категории

п. Юргинский 2018г.

Конспект занятия по опытно-экспериментальной

деятельности в младшей группе «Посадка лука».

Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука.

Задачи: Расширение представлений детей о луке, его свойствах, полезных качествах, технологии его выращивания.

Закрепить знание цвета, формы предмета и уметь определить по его признакам.

Дать элементарное понятие о природных витаминах.

Воспитывать желание добиваться результата в общем деле.

Материал к занятию:

Луковицы,

Баночка с проросшей луковицей,

Лейка,

Бутылки с водой,

Земля,

Савок,

Стаканчики,

Фартуки,

Влажные салфетки,

Корзина с овощами,

Ведерки с наклейками овощей.

Воспитатель: Ребята, сегодня к нам пришли гости, поздоровайтесь с гостями!

Дети (здороваются . Присаживаются на стульчики).

Стук в дверь, входит дед Лукьян, в руках баночка с луковицей и корзина с овощами.

Дед Лукьян: Здравствуйте дети! Я дед лукьян!

Воспитатель, дети (здороваются).

Дед Лукьян: У меня беда, и я пришел к вам за помощью!

Воспитатель: Конечно мы тебе поможем! Что случилось? Рассказывай скорее.

Дед Лукьян: Вот ребята посмотрите! Посадил я лук, а он не растет. Только сохнет и желтеет. В чем дело, я никак не пойму!

Воспитатель: Ребята, посмотрите, у дедушки Лукьяна не растет лук. Наверное ему чего-то не хватает. Как вы думаете, что нужно растениям, что бы они росли зелеными и не вяли?

Дети: Вода!

Дед Лукьян: Правильно ребята! Про воду-то я и забыл! Давайте скорее я налью воду в свою баночку с луком.

Воспитатель: Подожди дедушка Лукьян. Для того, чтобы лук рос большим и зеленым и принес нам много витаминов, нужна не только вода, но и земля. Давай посадим твою луковицу в землю и польем её. А луковица своими корешками будет пить воду из земли и расти.

Дед Лукьян: Давайте!

Воспитатель: Ребята, чтобы лук рос большим, сочным, ему для этого необходимо – солнце, тепло, вода и земля. У нас все для этого есть. Что нам нужно для посадки лука, земля, вода. Ребята, а какая вода нам нужна, холодная или комнатная. Давайте выберем из какой бутылки мы выльем воду в нашу лейку.

( Дети выбирают на ощупь. Воспитатель выливает из бутылки воду в лейку ).

Воспитатель: Еще нам нужны стаканчики в которые мы будем сажать наши луковицы.

Ребята каким цветом луковица (желтая), а какой формы луковица (круглая), а потрогайте на ощупь какая она, мягкая или твердая (твердая). А какой лук на вкус (горький). Давайте рассмотрим нашу луковицу, у нее есть верхушка, чешуйки и донцы, низ луковицы называется – донцы, отсюда появляются корешки. А из верхушки появляются зеленые ростки, их называют перья или стрелки. Потому, что на них похожие. У меня уже есть проросшая луковица, сейчас я вам её покажу. Смотрите, вот они перья лука, какие они цветом (зеленым). Все основные витамины скапливаются именно в стрелках, поэтому очень важно потреблять в пищу зеленый лук. А вы знаете, почему говорят «Лук от семи недуг» - болезней? Да, лук помогает лечить людей. Витамины которые находятся в луке, защищают организм от разных болезней, особенно от простуды и гриппа. Если мы с вами будем кушать лук, то убьем микробы в нашем организме, и мы не будем болеть.

Ребята, а еще у лука есть корешки, вот они растут из донца, это много тонких ниточек, каким они цветом (белым).

А теперь вы сами будете сажать лук. (дедушка Лукьян помогает)

Давайте наденем фартуки, дедушка помоги мне, подходите к столу.

Сейчас я насыплю землю в стаканчики. Берем луковицы, ищем донцы, покажите ребята где донцы? Покажите, а где верхушка? Правильно, сажаем донцем в землю, делаем углубление рукой в земле и садим туда луковицу. Повторяйте за мной. Посадить луковицу нужно так, что бы ее верхняя часть выступала из земли. Нужно надавить на нее, что бы она крепко села в землю. Молодцы. Вытирайте руки салфетками.

Теперь нужно полить водой вокруг луковицы. Ставим стаканчики с нашими луковицами на разнос. Молодцы.

 Теперь нам нужно поставить наш лук на окно, ближе к солнышку.

Воспитатель: Смотри солнышко в окошко

                          Светит в нашу комнату,

                          Мы похлопаем в ладоши, Очень рады солнышку!

Воспитатель: Наш лук тоже рад солнышку! Вырастит зеленый лук большим и вкусным, а мы будем наблюдать как он будет расти. Для этого необходимо солнце, а еще что (вода). Нам нужно не забывать поливать его. Снимайте фартуки. Присаживайтесь на стульчики.

Физкультминутка:

Воспитатель: Ребята давайте разомнем наши пальчики. Я буду задавать вопросы, а вы будете отвечать и сгибать пальчики, начиная с мизинца. Приготовьте ручки:

- Что мы с вам делали?

Сажали лук (загибаем мизинец)

- Дружно сажали?

 Да (загибаем безымянный палец)

- Друг другу не мешали?

Нет (загибаем средний палец)

- Работали аккуратно?

Да (загибаем указательный палец)

- Получился вот такой результат!

(показываем большой палец)

Молодцы.

А сейчас разомнем ножки! Вставайте в круг, вы будете луком.

Я посадила лук (дети присели на корточки).

Теперь поливаю лук из лейки водой.

Лук начинает расти (дети медленно приподнимаются).

Растем-растем, к солнышку тянемся. Вот и вырос наш зеленый лук большим-большим (дети поднимают руки вверх).

(Дети, присаживаются на стульчики)

Воспитатель: Ребята, а какие вы загадки знаете про лук? Расскажите дедушке Лукьяну :

- Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает?

- Прежде, чем его мы съели, все наплакаться успели?

- Все меня любят, а как раздевали – слезы проливали?

Дед Лукьян: Ребята, а у меня еще одна беду. У меня в корзине лежат овощи, которые я вырастил на грядке, все овощи в корзине перемешались, а я дедушка старенький, плохо вижу. Помогите мне ребята! Надо разложить овощи по разным ведеркам.

Воспитатель: Ребята, поможем дедушке Лукьяну разложить овощи? Нужно класть только те овощи, которые нарисованы на ведерке. Ребята, разделитесь на пары и возьмите по одному ведерку.

(Дедушка высыпает овощи из корзины, дети сортируют по ведеркам).

Воспитатель: - Степа, что ты собирал (картофель).

-Каким цветом картофель (желтый).

-Какой формы картофель (круглый).

-Алена, какие овощи ты собирала (морковь).

-Каким цветом морковь (оранжевая).

-Какой формы морковь (треугольной).

-Аня, а ты какие овощи собирала (помидор).

-Какой формы помидор (круглый).

-Каким цветом помидор (красный).

Молодцы.

Дед Лукьян: Спасибо ребята! Что помогли мне старенькому. Я очень рад, что вы посадили лук, значит будете здоровы. Я к вам приду, когда ваш лук прорастет, а сейчас мне надо домой. До свидания!

Дети (до свидания).

Воспитатель: Ребята, давайте вспомним:

-Кто сегодня приходил к нам в гости?  (Дед Лукьян).

-Какая беда случилась у деда Лукьяна (пожелтел лук).

-Как мы ему помогли?  (посадили лук в землю и полили водой).

-Чего в зеленом луке много? (витаминов).

-Для чего нужны витамины? (чтобы не болеть).

-Каким цветом луковица? (желтая).

-Какой формы луковица? (круглая).

-Какая луковица на ощупь? (твердая).

-Как правильно сажать лук? (донцем вниз) .

-Какие условия необходимы для роста лука? (солнце, земля, вода, тепло).

Молодцы. А у меня для вас есть угощение, яблоки, в них тоже есть витамины. Сейчас мы пригласим остальных ребят и будем кушать фрукты.

На этом наше занятие закончено, всем спасибо!