"Разговор о правильном питании" конспект и презентация.
презентация к уроку по зож на тему

Конспект занятия по курсу внеурочной деятельности

«Разговор о правильном питании»

Тема работы:

«Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной?»

                                                                  Автор: Тырина Наталья Валентиновна  

                                                                  учитель начальных классов

                                                                  МБОУ «Средняя общеобразовательная

                                                                  школа №12» г. Калуги

                                                                  ул. Молодежная д.5

                                                                  Возраст учащихся: 7-8 лет

Цель: сформировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье, о значении важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья.

Задачи:

формировать представление о завтраке как обязательной части ежедневного меню;

расширить представление о блюдах, которые могут входить в меню завтрака;

формировать представление о каше как полезном и вкусном блюде.

Планируемые результаты:

Познавательные УУД:

- построение сообщения в устной форме;

- осуществление сравнения и классификации на основе самостоятельного выбора оснований и критериев для указанных логических операций.

Личностные УУД:

- выбирать полезную для здоровья пищу.

Регулятивные УУД:

- высказывать свое предположение на основе работы с иллюстрацией.

- работать по предложенному учителем плану.

Коммуникативные УУД:

- использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач;

- построение диалога.

Организационный момент

- Ребята, сегодня мы продолжим с вами разговор о правильном питании. (слайд 1)

Вспомним девиз наших занятий:

Учить уроки, чтоб на  «пять»,

И спортом заниматься,

Мы все должны прекрасно знать,

Нам надо правильно питаться.

Актуализация знаний

- Чтобы питание приносило пользу, сколько раз в день мы должны есть?

- 4-5 раз в день.

- Назовите основные приемы пищи.

- Завтрак, обед, полдник, ужин.

- А что вы сегодня ели на завтрак?

- Бутерброд, сырники, омлет, кашу…

- Очень хорошо, что многие из вас позавтракали. А обязательно нужно завтракать?

- Да.

- Для чего нам нужен завтрак?

- Чтобы набраться сил; будешь лучше учиться, а не думать, что ты голодный; завтрак пробуждает и т.д.

- На самом деле, дети, которые завтракают, легче справляются с учебой и физическими нагрузками, ведь завтрак дает силы на целый день, реже болеют. Наш организм всю ночь отдыхал, и чтобы набрать энергию, ему нужен ЗАВТРАК.

Проблемная ситуация

- А как вы считаете, что полезнее всего есть на завтрак?

(Ответы детей)

- Прав был тот, кто сказал, что полезнее всего на завтрак есть кашу. А почему?

- Каша содержит много полезных веществ.

- Почему некоторых людях говорят: «Он мало каши ел»?

- Так говорят о слабых. Каша полезна, она дает здоровье и силу.

Решение проблемы

- А какая бывает каша?

- Гречневая, манная, овсяная, рисовая, перловая, пшенная, пшеничная.

- Молодцы, а еще каша бывает гороховая и кукурузная, и о многих из них мы сегодня поговорим. А из чего делают каши?

- Из круп.

- Правильно, из круп. А откуда берется крупа?

(Ответы детей)

- Давайте проверим наши предположения по рабочей тетради с.26. Какие из наших предположений оправдались?

(чтение текста рабочей тетради)

_ В землю сажают зерно, из него вырастает колосок, колоски соберут, обмолотят, достанут зерна, а из зерен сделают крупу.

- Что нового для себя вы узнали?

- В зернах много питательных веществ.

- Мы с вами уже сказали, что каша бывает разная, давайте попробуем отгадать, из каких растений и круп можно сварить каши, с.28 рабочей тетради.

(Работа в тетради)

Просо – пшено - …(пшенная каша)

Пшеница – манная крупа - … (манная каша)

Пшеница – пшеничная крупа - … (пшеничная каша)

Овес – овсяные хлопья – …(овсяная каша)

Гречиха – гречка – … (гречневая каша)

Кукуруза – кукурузная крупа - … (кукурузная каша)

- Давайте подробнее узнаем об этих и других кашах.

(слайд 3-11)

- Многие из вас не любят кашу, говорят, что она невкусная. Любую кашу можно сделать вкусной. Кто знает как?

- Можно добавить варенье, ягоды или фрукты, изюм и орешки и т.д.

- А что еще можно добавить в любую кашу, есть еще такая пословица.

- Масло, «кашу маслом не испортишь». Добавив в кашу масла,

 она станет нежнее и еще вкуснее.

(слайд 12)

- Вспомните рассказ Виктора Драгунского «Тайное становится явным». Почему у Дениски не получилась каша вкусной?

- Потому что он добавлял в нее соль, кипяток, чтобы разбавить, хрен.

- Мы с вами не будем такими, как Дениска, мы теперь знаем, как сделать кашу вкусной. Давайте выполним задание в тетради на с.29. Выберите добавки для каш, наклейте их или нарисуйте. Что у вас получилось?

(Ответы детей)

- Такие каши будут вкусными?

- Конечно.

Рефлексия

- Продолжите фразы:

1. Я узнал…

2. Я понял…

3. Мне было интересно… и др.

(слайд 13)